Почему на пасху принято красить яйца, и откуда пошла эта традиция. Почему на Пасху красят яйца

Яйца на Пасху красят и едят все - и верующие, и те, для которых это просто веселый обычай. И правда, какая Пасха без яиц? Ведь яйцо - не только символ жизни, плодородия и весеннего возрождения природы. Еще задолго до Иисуса Христа яйцо считали прообразом самой Вселенной. А овальная форма яйца у греков символизировала чудо.

История крашения яиц на Пасху появилась задолго до христианства. В Африке найдены украшенные резьбой страусиные яйца, возрастом около 60 000 лет. Расписанные страусиные яйца, а также золотые и серебряные, часто встречаются в захоронениях древних шумеров и египтян, датируемых вплоть до начала III тысячелетия до н. э.

Красили яйца на дохристианское празднование весны. В те времена яйцо у многих народов являлось олицетворением творящей силы природы. Вся вселенная представлялась вышедшей из яйца. Отношение к яйцу как к символу рождения отразилось в верованиях и обычаях народов Египта, Персии, Греции, Рима.

У славян яйцо ассоциировалось с плодородием земли, с возрождением природы весной. Исследователи отмечают, что на писанках отражены архаичные представления славянских народов о вселенной, и не исключается, что они существовали у славян до принятия ими христианства.

Обычай красить яйца на Пасху олицетворяют с именем римского императора Марка Аврелия. Считается, что в день, когда он родился, одна из кур его матери снесла яйцо, помеченное красными точками. Это истолковали как знак того, что родился будущий император. Со временем у римлян вошло в обычай посылать друг другу в качестве поздравления окрашенные яйца.

Причин же, по которым православные красят на Пасху яйца именно в красный цвет, называют несколько. Существует одно из объяснений, что это делают потому, что в пасхальные праздники яйцо окрашено кровью Христа.

Традиция красить яйца на Пасху связана, по другой версии, с тем, что после смерти Христа семь иудеев собрались на пир. На столе среди прочих блюд были жареная курица и вареные яйца. Один из гостей, вспомнив про Христа, сказал, что тот воскреснет на третий день, на что хозяин дома ответил, что это будет возможным, только если курица на столе оживет, а яйца станут красными. И в тот же миг курица ожила, а яйца покраснели.

Однако самая распространенная версия в христианском мире такова. После воскресения Христа его последователи разошлись по разным странам, разнося повсюду весть о том, что Христос победил смерть. И Мария Магдалина пришла с этой вестью к самому римскому императору Тиберию. В подарок императору Мария преподнесла яйцо как символ воскресения Христа. Император же усомнился в этом и сказал, что как яйцо из белого не становится красным, так и мертвые не воскресают. Яйцо тут же стало красным. Потому, несмотря на то что яйца раскрашивают в разные цвета, традиционным цветом считается именно красный, цвет жизни и победы.

Также существует и вполне бытовое объяснение, зачем красят яйца на Пасху. Его сторонники утверждают, что так как во время сорокадневного Великого поста нельзя есть яйца, а курицам-несушкам объяснить это невозможно, то за время поста скапливалось огромное число яиц, которые нельзя было съесть сразу. Чтобы они не пропали, их варили, а чтобы не путать с не вареными, их красили натуральными красителями, в частности луком, который и придавал им темно-красный цвет. Со временем хозяйственная необходимость превратилась в праздничный ритуал.

Готовят яйца перед Пасхой в Чистый Четверг, в классическом варианте их красят луковой шелухой, чтобы придать глубокий и насыщенный оттенок. Шелуху собирают заранее, начиная чуть ли не с Нового года. Ведь, чем ее больше, тем пасхальные яйца получатся яркими и красивыми.

В какую бы страну вы не отправились на пасхальные праздники, везде встретите свои символы и традиции. Но во всех христианских странах мира без исключения красят яйца. Причем преобладает среди вариантов окрашивания красный цвет.

С чем же связана такая стойкая символическая традиция? Почему на Пасху принято красить яйца в красный цвет? Интересно, что вокруг этого факта ходит много легенд и существует еще больше мифов, так что выяснить, почему красят яйца и ответить на вопрос односложно довольно проблематично.

Тем не менее, такая традиция прижилась у многих народов, а многие хозяйки и вовсе не задаются этим вопросом, когда начинают создавать свои пасхальные шедевры. На ресурсе Затусим мы собрали самые распространенные и красивые легенды, связанные с окрашиванием яиц.

Оказывается, традиция окрашивать яйца в красный цвет имеет довольно банальные бытовые корни.

В преддверии Пасхи христиане всегда старались соблюдать пост, который длился полтора месяца. Один из пищевых запретов во время поста распространяется на употребление куриных яиц, как продуктов животного происхождения.

Все это время куры, которых держали в каждом хозяйстве, продолжали нестись. Причем в связи с приходом весны количество снесенных яиц увеличивалось.

Просто выбрасывать такую продукцию или отдавать животным считалось большим расточительством.

Поэтому домовитые крестьяне и нашли способ, как их сохранить. Способ очень простой – просто отваривать.

Но почему же тогда именно красными были такие яйца? И здесь все очень просто. Чтобы отличить уже вареные яйца от сырых.

Под рукой всегда были доступные пищевые красители типа луковой шелухи, свеклы. Вот их и пускали в ход. Поэтому на сам праздник на столы выставлялись целые горы крашенок. Именно эта бытовая необходимость объясняет, почему красят яйца и пекут куличи на Пасху по рецептам, в которых много сдобы.

Масло, молоко, сметана, яйца – это именно те продукты, которые за время поста собирались в больших количествах.

Поэтому хозяйки могли не экономить, а развернуться от души, чтобы приготовить сдобную выпечку.

Причем куличей пекли много, чтобы на все 40 дней хватило, сколько принято праздновать Пасху.

Почему на пасху красят яйца в красный цвет: легенда о Марии Магдалине

Пожалуй, эта легенда самая распространенная, так как напрямую связана с чудом Воскрешения Христа. Она повествует о бедной девушке, которая стала свидетелем этого чуда.

Да и нечего ей было преподнести императору, разве что обычное куриное яйцо. Его она и захватила с собой, чтобы быть допущенной к правителю.

Девушка восторженно рассказывала о свершившем чуде, о невероятном событии. Но могущественный правитель только рассмеялся ей в лицо, не веря ни одному слову.

И произнес Тиберий роковые слова, которые вошли в историю. «Как никогда не покраснеть куриному яйцу, так и никогда не может мертвый человек воскреснуть».

Насколько же был поражен он сам и все присутствующие, когда в его руках мгновенно белое яйцо изменило цвет и покраснело.

Но доподлинно известно, что первые христиане стали просто подражать Марии. И обязательно со словами: «Христос Воскрес,» – дарить друг другу красные яйца.

Крашеные яйца, как символ жизни

В дальнейшем видение христиан на яйцо, как на символ, изменилось, особенно с приходом христианства к славянским народам.

Здесь больше верили, что яйцо является символом роба Господня. А вот насчет красного цвета можно услышать несколько мнений.

Прежде всего, это символ воскрешения. По другой версии яйца окрашены кровью Господней.

Но все единодушны, что разбивая скорлупу на яйце, человек разбивает оковы смерти, давая шанс жизни.

Ведь именно с жизнью ассоциируется непосредственно само яйцо у многих народов.

Красные камни как прототип крашеных яиц

Также можно встретить легенду, что яйца символизирует те камни, которые лежали у входа в пещеру, где и был погребен Спаситель.

Они покраснели после воскрешения и стали символизировать невинно пролитую кровь.

Но насколько такая история правдива и можно ли ее связать с привычкой красить яйца, судить сегодня сложно.

Это история рассказывает о небывалом происшествии, которое имело место быть именно во время шествия на Голгофу.

Как известно, посмотреть на мучения невинно осужденного собралось много народу.

Их целью было высказать свое недовольство и негодование, что выражалось в брани и бросании камней.

Здесь же было немало и просто любопытных, пришедших поглазеть на такое масштабное зрелище.

И мало кто из присутствующих мог даже подумать об оказании помощи мученикам, среди которых и был Иисус Христос.

Но все же нашлись люди, которые не боялись подать ему воды, плат или просто помочь встать на ноги.

Именно среди таких отважных смельчаков, чья вера была истинной, и находился торговец яиц.

Хотя мужчина попал на казнь совершенно случайно – он просто направлялся на рынок с корзиной яиц.

Увидев, как Христос упал на колени, торговец поспешил к нему на помощь, забыв о своем товаре.

Корзинку, наполненную куриными яйцами, он просто оставил на обочине.

Вернувшись, он поразился увиденному. Все яйца в корзинке покраснели.

Он поразился этому чуду и решил удивительные яйца не продавать, а раздать свои близким и друзьям.

Насколько же были удивлены все его знакомые, узнав на третий день о еще большем чуде – великом воскрешении.

Более древние традиции красить яйца

Однако красить яйца люди начали не после принятия христианства, а намного раньше.

Так что стоит познакомиться и с теми древними обычаями, которые смогли дойти до наших дней, пусть и сильно видоизменившись.

Легенды предков-язычников

Яйцу в язычестве отводилось особое место, так как оно символизировало новую жизнь, возрождение Вселенной.

Можно встретить интерпретацию значения яйца, как начало вечной жизни, сокрытой в нем.

Поэтому в различных ритуалах, связанных с празднованием своих торжеств, особое место отводилось именно куриному яйцу.

Легенды Древнего Рима

Еще одна история, тесно связанная с цветными яйцами, рассказывает о пророчестве, которое было дано при рождении будущего известного императора Марка Аврелия.

Домашняя курица в тот день снесла необычное яйцо – оно было усыпано красными точками.

Так как большое значение в те времена придавалось различным предсказаниям, сразу же обратились к местным вещателям.

Те и предсказали, что мальчика ждет великая судьба, но другие утверждали, что это просто хороший знак для самой роженицы.

Но согласитесь, для матери великая судьба сына – тоже неплохое предсказание. Так что в каждом таком разъяснении была толика правды.

Да и сами римляне любили употреблять вареные яйца, а в канун больших праздников старались придать им более торжественный вид.

Яйца – игрушка

Раскрашивали куриные яйца еще в древности, чтобы смастерить для малыша игрушку.

Такие забавы можно было встретить в любой бедной семье, где возможности приобрести игрушки попросту не было.

Дети с удовольствием играли с такими интересными разноцветными яйцами.

Говорят, даже мать Иисуса святая Дева Мария веселила свое дитя такой забавой.

Что означают другие цвета окрашенных яиц?

Но сегодня красят яйца не только в красный цвет. Разве такие варианты будут не символическими и не подходят для праздника? Неужели разноцветными их делают только ради красивой картинки?

Нет, каждый цвет имеет определенное значение, которое вполне соответствует пасхальной символике:

Белый связывают с райским, то есть означающим духовность, чистоту.
В желтый, оранжевый или золотой красят, чтобы привлечь достаток, богатство.
Голубой считается цветом Богородицы – он связан с добротой, надеждой, миром и любовью.
Зеленым яйца красят в честь возрождения, благосостояния.

Во многих странах существует традиция делать к Пасхе не просто цветные яйца, а украшать их узорами, рисунками.

Такие яйца получили название писанки, драпанки, крашенки.

На них рисуют деревья и цветы, храмы и символы, геометрические фигуры и орнаменты.

Причем каждый такой символ имеет определенное значение:

Дерево – это символ развития своего рода;
Рука означает присутствие Бога;
Солнце символизирует обновление жизни;
Крест означает христианство.

Церковь не возбраняет и даже одобряет такое разукрашивание яиц. Единственно, что не советуют рисовать на яйцах – это лики святых.

Это связано с тем, что после скорлупа отправляется в мусор вместе с такими наклейками, что является богохульством.

Пасхальное яйцо — символ весеннего праздника наряду с куличом и творожной пасхой. Эти яркие символы Светлого Воскресения Христова известны каждому человеку с детства, но возможно не все знают, почему на Пасху красят яйца.

Версий и объяснений много — начиная от красивой легенды и заканчивая бытовой необходимостью, отмечает Sputnik Грузия.

Легенды, версии, предположения

Яйцо символизирует жизнь, возрождение, а традиция красить яйца на Пасху уходит корнями в глубокую древность. Первые упоминания о крашеных яйцах встречаются в рукописи Х века, найденной в библиотеке греческого монастыря святой Анастасии.

Согласно рукописи, после службы на Пасху игумен раздавал братии освященные яйца со словами: "Христос Воскресе!".

Но ответ на вопрос, когда и почему стали красить яйца все еще покрыто завесой тайны.

Легенда гласит, что первое пасхальное яйцо Мария Магдалина преподнесла римскому императору Тиберию, чтобы возвестить о чудесном воскрешении Иисуса Христа.

По древнему обычаю императору подносили дары, и Мария Магдалина принесла Тиберию в дар куриное яйцо со словами: "Христос Воскресе!". Однако Тиберий не поверил ее словам, возразив, что никто не может воскреснуть, так же как белое яйцо не может стать красным.

И как только последнее слово слетело с его губ, свершилось чудо — куриное яйцо, принесенное Марией стало совершенно красным. Красный цвет - символизирует кровь, пролитую на кресте Иисусом.

По другому преданию - началу традиции красить яйца положила Дева Мария, которая раскрашивала яйца, чтобы развлечь Иисуса Христа, когда он был еще младенцем.

С давних пор считается, что именно пасхальное освященное яйцо должно быть первой едой после 40-дневного поста. Поэтому одно из простых и жизненных объяснений тоже имеет право на существование.

В частности, в пост верующие ограничивают себя в еде и не употребляют мясомолочные продукты. Данный факт не отразился на курицах, и они по привычке продолжали нести яйца. Чтобы сберечь яйца от порчи, их отваривали, а вовремя варки добавляли различные красители, чтобы впоследствии отличить вареное яйцо от сырого.

Также есть предположение, что обычай красить яйца на Пасху связан с дохристианским празднованием весны. Яйцо у многих народов являлось олицетворением животворной силы, поэтому в обычаях и верованиях египтян, персов, греков, римлян яйцо было символом рождения и возрождения.

Возможно, традиция красить яйца на Пасху появилась и закрепилась как совокупность нескольких выше изложенных версий. Но в любом случае, раскрашенное пасхальное яйцо очень красиво, полезно, и является неотъемлемой частью праздника.

Первоначально цвет был только красным, символизирующим кровь Христа. А самые распространенные красители для окрашивания яиц, естественно были легкодоступные такие как луковая шелуха, кора вишни, свекла и так далее.

В Грузии издавна красят яйца корнями лекарственного растения Марены красильной (Rubia tinctorum), которые в простонародье называют "эндро".

Со временем яйца стали красить и в другие цвета, применяя природные или пищевые красители. А куриные яйца стали заменять деревянными, шоколадными или выполненными из драгоценных металлов и камней.

Цвет яйца зависит от того, чем его окрашивают, причем сам цвет также имеет значение: красный — царственный цвет, напоминает о любви Божьей к человеческому роду, а голубой — цвет Пресвятой Девы, он ассоциируется с добротой, надеждой, любовью к ближнему.

Белый - райский цвет и символизирует чистоту и духовность, а желтый, как и оранжевый и золотой, символизирует богатство и достаток. Зеленый, как слияние голубого и желтого цветов, означает благосостояние и возрождение.

Разноцветные и расписные яйца дарят веселое настроение и являются основой пасхальных игр. Играть в игры, связанные с пасхальными яйцами, любят все, особенно дети. Самые известные из игр — катание яиц и битье яйцами.

Материал подготовлен на основе открытых источников.

Кстати, не пропустите: у Sputnik Молдова активные ленты в

Никогда не задумывались, зачем на Пасху красят яйца, и почему они обязательно должны быть на пасхальном столе? Оказывается, у традиции красить яйца на Пасху существует своя легенда, согласно которой во времена существования Римской империи, люди могли посетить императора с прошением, только принеся ему что-либо в дар. Богачи несли в подарок правителю золото, а те, у кого золота не было, приносили то, что было в домашнем хозяйстве. И вот когда Мария Магдалина решила принести императору Тиберию весть о воскресении Христа, оказалось, что у нее нет ничего кроме белого куриного яйца. Протянув свой подарок, она сказала «Христос воскрес!», но император рассмеялся и ответил, что поверит в эту новость, только если это белое яйцо сменит свой цвет на красный. Естественно, в тот же момент свершилось чудо, и яйцо стало ярко красным. Тогда удивленный донельзя император произнес «Воистину воскрес!». Отсюда и пошел обычай красить яйца и здороваться на Пасху этими словосочетаниями. И именно поэтому в старину красили яйца в красный цвет, как указано в легенде. Теперь, когда стало понятно, зачем на Пасху красят яйца и почему чаще всего в красный цвет, пришло разобраться, как же всё-таки нужно правильно красить яйца.

Почему чаще всего красят яйца на Пасху в красный цвет, мы уже разобрались – делается это согласно традиции, а не потому что, спектр натуральных красителей ограничен. На самом деле разноцветные пасхальные яйца можно получить и без искусственных красителей, хотя с их помощью это проделать, несомненно, проще.

Итак, как и чем покрасить яйца на Пасху, если пищевыми красителями вы не запаслись? Да точно так же, как их красили в старину! Итак, сначала определитесь с желаемым цветом, а затем начинайте готовить красящий отвар. Чтобы цвет получился более насыщенным отвару сначала надо дать настояться около получаса, а затем варить в нем яйца.

Чтобы окрасить яйца в красный цвет используйте свеклу, для получения коричневого оттенка подойдет луковая шелуха, для светло-желтого – морковь или апельсины, ну а более насыщенный желтый цвет яйцам придадут березовые листья или скорлупа грецкого ореха. Также на Пасху яйца можно покрасить в синий цвет с помощью листьев красной капусты, для бежевого же цвета необходимо использовать кофе. Варить яйца для окраски в таких отварах нужно 15-30 минут.

С пищевыми красителями дело обстоит проще. Нужно сваренные вкрутую яйца опустить в раствор красителя на 10-15 минут. После яйцо вынимаем и просушиваем, на салфетке, не обтирая. Но стоит помнить, что для такой окраски не рекомендуются яйца с поврежденной, треснувшей во время варки скорлупой – попадание красителя (какой бы он ни был пищевой) внутрь яйца не желательно.

После окраски и просушки, пасхальные яйца советуют натереть растительным маслом для блеска.

Как получить узоры при окрашивании пасхальных яиц?

Не все желают ограничиваться однотонными цветами в окраске яиц и стараются расписать их какими-либо узорами. Правда, не все знают, как именно это сделать. Самое напрашивающееся – это расписать яйца гуашью или акварельными красками. Но это работа долгая, кропотливая и неблагодарная – при очистке все краска останется на руках. Гораздо проще и быстрее сделать так, чтобы после варки и погружения в красящий раствор, яйца сразу получались с узорами. Достичь этого можно несколькими путями. Например, вырезать из пластыря фигурки и наклеить их на яйца, потом яйца сварить в луковой шелухе (или вареные опустить в раствор красителя), высушить и отклеить пластырь. Для более тонких узоров можно использовать восковую свечку – нанести восковые узоры, яйца покрасить и высушить, и уже затем отчистить воск. Или попробуйте кружево – необходимо завернуть яйца в материю, окрасить и высушить, затем материю нужно снять и вы получите пасхальные яйца, расписанные причудливыми узорами.

Крашеные яйца — один из главных символов Пасхи. В наше время мало кто задумывается о значении этого символа и смысле, который он несет. К тому же, сегодня некоторые христиане и вовсе пренебрегают соблюдением пасхальных традиций , окрашивая яйца во все цвета радуги, а то и вовсе делая на них изображения Иисуса Христа.

Почему и зачем принято красить на Пасху яйца в красный цвет? Есть несколько версий, отвечающих на этот вопрос.

Согласно первой версии , изначально яйца красили на Пасху из чисто практичных целей. Во время Великого поста, длящегося 40 лет, нельзя было употреблять яйца. Куры не переставали нестись, и люди варили яйца, чтобы они не испортились. А красили их затем, чтобы можно было отличить от свежих.

Вторая версия напрямую связана с Библейской историей и объясняет символику крашеного в красный цвет пасхального яйца. Первое пасхальное яйцо подарила Мария Магдалина императору Тиберию. В то время к императору нельзя было приходить с пустыми руками. Мария Магдалина преподнесла яйцо Тиберию после воскрешения Иисуса со словами «Христос Воскресе!». Император не поверил ее словам и возразил ей, сказав, что никто не может воскреснуть из мертвых, также как белое яйцо не может стать красным. В тот же миг яйцо в его руках приняло красный цвет, подтверждая тем самым слова Магдалины о воскрешении Иисуса Христа .

С тех пор появилась традиция красить яйца к Пасхе. Изначально цвет был только красным. Красный — символ пролитой крови Христа во имя спасения всего человечества. А яйцо считалось символом жизни, начала всего сущего. Позднее, и по сей день, пасхальные яйца начали красить с разные цвета. Церковь не запрещает окрашивать яйца в другие цвета, но всегда напоминает о том, что каждом доме в день Пасхи должны быть и красные яйца как символ крови Христа и его воскрешения.

Нужно отметить, что с традицией красить яйца в разные цвета, люди начали с особым вниманием относиться к значению цветов. Так, как в Пасху принято дарить яйца, то преподнеся яйцо определенного цвета, можно пожелать человеку того или иного блага в жизни.

Что означает цвет пасхального яйца

Белый цвет считается райским и означает чистоту и духовность.
Желтый, золотой и оранжевый цвет яйца ассоциируется с богатством и достатком.
Голубой цвет яиц — это цвет Богородицы и символизирует он доброту, мир, надежду и любовь к ближнему.
Зеленые пасхальные яйца означает благосостояние и возрождение.

Как нельзя окрашивать яйца

Сегодня существует множество способов того, как красить яйца на Пасху. Самым распространенным способом является наложение на яйцо специальных наклеек и самыми разными изображениями и праздничной символикой. Такие наклейки перед Пасхой можно купить в любом супермаркете. Но можно ли такими способом украшать яйца? Церковь не запрещает использовать такие наклейки за исключением тех, на которых изображены лики святых. Ведь после съедения яйца скорлупа выбрасывается в мусорное ведро, вместе с изображением святого — это богохульство.

В светлый праздник Пасхи не забудьте обменяться со своими близкими и родными крашеными яйцами и произнести заветные и радостные слова «Христос Воскрес!». Эта фраза приобретает особый смысл и силу, дарующую надежду, веру и любовь! Желаем удачи и не забывайте нажимать на кнопки и

09.04.2015 09:21

Родительские субботы широко известны в народе. В эти дни принято ходить на кладбища и поминать...