Можно ли есть арбуз когда худеешь. Арбуз для похудения

Здравствуйте, мои дорогие читатели. Близится теплое время года, а значит, настает пора активного похудения на фруктах и . Среди многочисленных способов выделяется арбузная диета.

Одни говорят о ее несомненной пользе для фигуры. Другие – отмечают скрытый вред, называя продуктом-обманщиком. Так помогает арбуз худеть или нет? И в чем заключается вред, который он несет?

Диетический продукт

У этого представителя бахчевых просто отменные данные для любого худеющего.

Мало калорий

В 100г их около 38.

Много воды

Одна такая ягода состоит примерно на 85-90% из воды. Благодаря этому – следующий пункт:

Мочегонный эффект

Продукт помогает выводить из организма лишнюю воду, промывает и прочищает его, помогает избавиться от токсинов и даже вывести камни из почек.

Хорошо насыщает

Вода и клетчатка наполняют желудок, вызывая чувство сытости.

Полезный состав

Среди его составляющих – витамин В9, антиоксиданты, магний, а также натрий, кальций, железо и калий, которые как все вместе, так и каждый по отдельности оказывают благоприятный эффект на борца за стройность.

Сладкий

Это обстоятельство позволяет гораздо легче переносить похудение на арбузах, чем, например, диету на огурцах. Потому что так уж устроен наш мозг – он очень любит сладкое.

Как худеть на арбузе

В целом – очень просто. Покупаете его и едите. Главное, как и в случае с , учесть ряд простых правил.

Правильный выбор

Знатоки советуют обращать внимание на следующие факторы:

Размер – слишком маленький или, наоборот, очень большой – это плохо. Маленький – возможно, не дорос, большой, особенно в начале сезона бахчевых – перекормлен нитратами.
Сухой хвостик – значит, созрел.
Целый плод – если есть трещина, значит, в мякоть, скорее всего, проникли вредные бактерии.

Моно похудение

Как правило, такая разгрузка – это моно диета.

Длительность – максимум 3 дня

Результаты – 2-3 кг

Вариант №1

Меню на день

3 кг арбузной мякоти
Диетические, ржаные хлебцы – 200 г

Все делите на равные 3-4 порции.

Вариант №2

Меню на день

Можно есть полосатой ягоды столько, сколько хочется.
Разрешен чай, но без сахара.

Помимо трехдневного похудения, существуют варианты на 7 и даже 14 дней, как моно, так и более упрощенные.

Арбузно-кефирный способ

Продолжительность — 2-3 дня

Результаты — до 3 кг

Здесь в меню только эти два продукта: кефир — около литра-полутора за день, бахчевое растение — из расчета 1 кг на 10-15 кг вашего веса.

Их нужно чередовать:

Завтрак — полосатая ягоды, затем на второй завтрак кефир и т.д.. на ночь — кефир.

Облегченное похудение на 7 дней

Каждый день нужно съедать около 5 кг мякоти арбуза – как просто в виде отдельного приема пищи или перекуса, так и в виде смузи, соков, десертов.

Примерное меню на день

Завтрак – овсянка (150г), либо творог (200г), либо йогурт (200г).
Обед – рыбное или куриное филе (150г) с овощным салатом, гречка на гарнир.
Ужин – питьевой йогурт, кефир или ряженка.

Как минимум потому, что при больших сроках ограничения себя в еде возможны

Минусы арбузной диеты

Несбалансированность – в случае с монодиетой меню у вас только вода, минимум жиров, белков и чуть больше углеводов.
Ухудшение состояния здоровья – ограничение в калориях может вызвать головокружение, усталость, слабость.
Сжигание мышечной массы – вытекает из первого пункта. Не получая достаточное количество белка, организм принимается искать его в мышцах. В результате вы рискуете получить не похудевшее, а дряблое тело.

В этой связи не лишним будет упомянуть о том, как важно соблюдать правильный

Выход из диеты:

Чем дольше она продолжалась, тем дольше будет выход – в среднем, от 2 недель до месяца.

В этот период требуется придерживаться правильного рациона: сложные углеводы, овощи, фрукты, рыба, постная курица (Открою вам секрет – придерживаясь правильного питания, вы как раз и похудеете, разве нет?)

Помимо таких явных минусов ни в коем случае нельзя забывать и о таком важном пункте, как

Противопоказания и вред арбузной диеты

Метод сброса веса противопоказан:

При сниженной функции почек – плохо работающие почки просто не справятся с большим количеством жидкости в организме.
При наличии камней в почках диаметром более 4мм.
Людям с заболеваниями ЖКТ – возможны различные осложнения, а также диарея, вздутие живота, учащенное мочеиспускание.

Казнить нельзя помиловать

Есть у данного метода один пункт, по которому общественность никак не придет к консенсусу – высокий (ГИ) полосатой ягоды.

ГИ – это способность еды повышать уровень сахара в крови. Так вот ГИ арбуза (спелого) равно 72, что в диетологии считается высоким показателем. В связи с этим все, кто выбирает для своего меню продукты с низким ГИ, арбуз из него безжалостно вычеркивают.

Однако, наука не стоит на месте, и в настоящее время есть еще один индекс – гликемическая нагрузка (ГН). Ее значение говорит о том, каково количество углеводов на единицу объема.

Так вот ГН этой бахчевой культуры очень низкий, всего 4 г углевода на 100 г продукта. И все это потому, что в нем практически одна лишь вода. А отсюда вывод – не так страшен черт, как его малюют, как говорится. Хотите худеть – худейте.

Однако, российская телеведущая Елена Малышева в этой связи все же считает арбуз продуктом-обманщиком и не рекомендует на нем худеть.

В то же время другие диетологи не столь категоричны. А что думаете вы, друзья? Как вы используете арбуз для похудения? Поделитесь в комментариях к статье!

Что запомнить

Эта диета основана на мочегонном эффекте, что означает, что большинство потерянного веса – это ушедшая вода.
В больших количествах арбуз может быть вреден – у него высокий гликемический индекс, и целый ряд диетологов не рекомендуют злоупотреблять им.
Реальное похудение возможно лишь в комплексе – правильное питание + физические нагрузки. Все остальные способы – лишь самообман. Возможно, вы и избавитесь от какого-то количества килограмм путем резких ограничений себя в еде. Однако, помните, что на любое ограничение организм отвечает после дополнительной прибавкой в весе – нужно ли вам такое похудение?

Жду ваших отзывов в комментариях, а также рассказов о своем опыте похудения, друзья! Я же на этом прощаюсь с вами, до новых встреч в новых статьях.

Стоит прислушаться к рекомендациям тех, кто утверждает, что можно есть арбуз на ночь. Для похудения и сохранения здоровья достаточно немного скорректировать свое ежедневное меню и начать активно употреблять арбузы. Эта простая диета однозначно заслуживает нашего внимания, так как подразумевает поедание низкокалорийного и хорошо насыщающего продукта. Очередное достоинство этой вкусной, легкой и ароматной пищи заключается в высоком проценте сахара. Это отличный шанс распрощаться с пагубной тягой к сладостям. Также сделаем акцент на наличии клетчатки, поэтому исключено переедание и после еды чувство голода заглушается надолго.

Правила употребления арбуза

Арбузный напиток

Освежающий напиток несложно приготовить, для этого надо взять 100-граммовую порцию мякоти и в резаном виде заморозить. Полученные кубики поместить в стакан и соединить с водой. Такая добавка в воде не только приятно охладит ее, но и будет выступать мощным ароматизатором. Вкус у такого напитка отменный. Мы знаем, что стакан апельсинового сока заключает в себе примерно 110 калорий, стакан яблочного сока содержит около 120 калорий. Вас приятно удивит калорийность арбузного микса, она точно не будет выше 50 ккал. Советуем на время диеты вместо сладких фруктовых соков употреблять арбузный напиток и полностью исключить газировку.

Урезание порций еды

Многим помогает простой диетический секрет, а именно уменьшение привычных дозировок еды. Пусть повседневные блюда станут скромнее по объему. Если удастся уменьшить все порции дня, то вскоре можно будет наслаждаться положительным эффектом от сокращения потребления калорий. Вес начнет снижаться. Арбуз как нельзя лучше подходит для этой цели. Самые высококалорийные блюда можно заменить этим продуктом аналогичного объема. Мозг просигнализирует о насыщении без ущерба для фигуры.

Арбуз - на десерт

Превосходным десертом для диет является арбуз. Питаясь такими десертами, невозможно употребить лишку калорий. Отметим, что натуральный сахар занимает 8% от состава продукта. Этот сладкий десерт будет хорошей заменой мороженому или вредным высококалорийным тортикам.

Арбуз как ингредиент блюд

Добавляйте кусочки арбуза в протеиновые коктейли на основе белка, всевозможные десерты, фруктовые салаты и обезжиренную молочную продукцию.

Арбуз: легкий очищающий продукт, помогающий похудеть

Арбузная диета

Не спешите начинать кушать арбуз на ночь. Для похудения и оздоровления организма нужно придерживаться несложных условий нижеописанной диеты. Запомните эти важные сведения.

Детокс-эффект

Эта простая система питания позиционируется как очищающая. Замечено, что арбузная диета способствует естественному выведению накопленных токсинов. При постоянном поедании арбуза печень активно перерабатывает аммиак, являющийся токсическим азотосодержащим отходом процессов расщепления аминокислот. Происходит перестройка аммиака в мочевину, а она, как известно, является составляющей частью человеческой мочи. Моча обычным безопасным способом выходит из организма.

Важно знать

Здесь необходимо упомянуть о скептическом отношении к арбузной диете некоторых специалистов по питанию. Согласно утверждению отдельных деятелей медицины в очищающих диетах подобного характера нет пользы. Они утверждают, что наше тело само способно производить очистку от накопившихся вредных веществ. На этот природный процесс невозможно повлиять посредством питания. Это одна из версий на тему очищающих диет.

Суть арбузной диеты

Если вы, несмотря на названный выше негативный момент, желаете практиковать арбузную диету, то надо раскрыть ее азы. В рамках диеты арбуз можно употреблять в любых количествах, включая продукт в разные блюда. С добавлением этого доступного продукта можно приготовить массу вкусной пищи. Помимо употребления свежего арбуза с семечкам или без них, можно готовить арбузно-лимонное пюре посредством смешивания в блендере, употреблять сок из арбуза, делать коктейли с травами или имбирем. Советуем выбрать для себя несколько наиболее приемлемых диетических рецептов с малым процентом калорий и для разнообразия внедрить полезные блюда в эту детокс-диету.

Сколько длится арбузная диета?

Один курс составляет максимум 3 дня. Превышение этого срока не рекомендуется для перестраховки от опасного дефицита белка, важных витаминов и нужных для организма жиров. В исключительных случаях диету продлевают до 5 дней, но это делать нежелательно, так как есть опасность высокой концентрации в теле мышьяка. Это вещество начинает откладываться при усвоении арбузной мякоти. В идеале продолжительность диет должен назначать врач диетолог.

Эффективность арбузной диеты

Согласно восторженным отзывам попробовавших эту систему питания можно уменьшить вес тела на 3-4 килограмма.

Запрещенная еда

Что не следует кушать во время арбузной диеты:

традиционная молочная продукция (можно только обезжиренную);
сахар (вместо него мед);
крупы;
яйца;
жиры;
все продукты, включающие высокий процент углеводов.

Сейчас наша семья ежедневно покупает увесистый арбуз и с удовольствием расправляется с ним к вечеру. Это настолько вкусно, что грех не написать статью о таком замечательном продукте. Тем более что арбуз входит в сотню самых полезных.

Арбуз для похудения просто неоценим. Давайте рассмотрим его полезные и отрицательные свойства, а так же, выясним, можно ли его есть вечером.

Если резать арбуз поперек полос — кругами и делить каждый кружок на четыре части, то в каждом клинышке будет примерно 300-400 грамм сочной мякоти. Калорийность такого кусочка от 80 до 100 ккал. Это сравнимо с маленьким кусочком шоколада, чуть больше 15 грамм весом. Это одна большая или две маленькие дольки. Зато польза арбуза превосходит шоколад в несколько раз.

Богат этот плод и полезными веществами. В 100 граммах мякоти содержится 13% витамина С, 11% витамина А и 3% калия. Как мы уже писали, один клинышек в 3-4 раза больше, а значит, и полезных веществ в нем тоже больше.

Арбуз занимает довольно много места в желудке. Это несет пользу, когда нужно быстро ощутить чувство наполненности. И вред, когда пояс одежды внезапно становится тесным. Плод содержит немного клетчатки , но, тем не менее этого достаточно для формирования сколько ни будь продолжительной сытости.

Если вы не в силах ограничится одним кружочком — ешьте арбуз с чем ни будь еще. В сладкой мякоти практически нет белка, поэтому сыр станет полезным дополнением. Попробуйте салат из арбуза, соленого сыра, пониженной жирности и листиков базилика. Такое сочетание не позволит вам съесть слишком большую порцию, отлично насытит и позволит насладиться необычным вкусом.

Не обходите стороной и корки — их калорийность еще ниже, чем у мякоти, а польза — ни чуть не меньше. К тому же они являются отличным материалом для кулинарных экспериментов. Попробуйте замариновать корки по традиционному рецепту вашей семьи. Можно сделать маринад полезным, заменив сахар на несколько листочков стевии. Специфический вкус стевии отлично гармонирует с маринадами. Вместо уксуса можно взять лимонный сок. В чистом виде или со специями.

Попробуйте поменять традиционные специи на мяту или базилик. Можно смешать немного меда и большой пучок мелко рубленных мятных листьев и обмазать этой смесью корки арбузов. Пусть они ночь проведут в холодильнике — утром можно есть.

Между прочим, замариновать можно и мякоть. Подобная кулинарная обработка несколько снизит калорийность продукта и значительно разнообразит трапезу. Польза от такого разнообразия велика. Когда вкус обычной пищи приедается, она хуже насыщает. Новые, яркие нотки позволят утолять голод меньшим количеством пищи — это полезно как при похудении, так и при поддержании массы тела.

Низкая калорийность арбуза позволяет есть его даже на ночь. Основной ключ к похудению — это не выбор правильных продуктов на ужин, а отрицательный баланс калорий. Даже картофель на ужин принесет пользу, если расход калорий выше, нежели их потребление. Между прочим, выгода углеводистой пищи на ночь при похудении, экспериментально доказана. Некоторым людям такая еда подходит гораздо лучше, нежели пресловутый белок с овощами.

Вывод: можно смело есть арбуз в любое время суток.

Когда общая калорийность пищи не превышена, вы получаете максимальную пользу от арбуза как для здоровья, так и для фигуры.

Благодарю за то, что поделились статьей в социальных сетях.

С уважением, Елена Дьяченко

Ваш личный консультант в вопросах стройности

Лето – пора фруктов и ягод, совсем скоро не выпадет возможности полакомиться вкусными и сочными его дарами. Если вы тщательно следите за весом, то, возможно, не всегда позволяете себе слабину, например, вволю наесться арбузом, потому что сначала стоит разобраться – можно от арбуза поправиться или нет. Отзывы людей по этому поводу разнятся, а как обстоит дело на самом деле? Хотите узнать?

Калорийность арбуза

Сколько калорий содержит сто граммов арбузной мякоти? Совсем немного, всего 37 ккал. Отличная калорийность для похудения! Это почти ничего, если вы не съедите весь плод в одиночку. В противном случае приятный перекус может по питательной ценности превзойти дневную норму потребляемых калорий. И я не перегинаю палку, посчитайте сами на арбуз в 5-6 кг… Если же доставить себе удовольствие, раз в день позволив себе скушать пару арбузных долек, то вы точно не наберёте вес.

Можно ли поправиться от арбуза на ночь, повредит ягода фигуре или нет ?

А что если употреблять арбузную мякоть на ночь? Любой диетолог скажет, что наедаться на ночь нельзя, но ведь речь идёт не о колбасе или булках. Вообще, перед сном лучше ничего не есть, но если уж очень хочется, то арбуз вечером – это меньшее из всех зол. Одна, две скибочки не сыграют роли. Другое дело, что пострадает качество сна, ведь после этого лакомства придётся вставать ночью в туалет.

В каком случае можно набрать вес от арбуза ?

Испортить фигуру довольно легко, если закусывать арбузную мякоть хлебом. Некоторые так делают, им так нравится, но не стоит забывать, что хлебо-булочные изделия непременно откладываются на талии.

"Популярно о здоровье" предостерегает - сладкий плод лучше не есть натощак. Он имеет свойство возбуждать аппетит. Если вы голодны, то можете поддаться слабости и скушать большую порцию летнего лакомства, а потом разыграется аппетит и вам придётся пообедать. В таком случае перебор калорий вам обеспечен.

Как правильно кушать арбуз, чтобы не потолстеть ?

Арбуз для похудении – хороший друг! Сочная сладкая мякоть пойдёт на пользу, если не сочетать её с другой пищей. Полакомьтесь ягодой через час после завтрака или обеда. Такой принцип имеет большое значение ещё и потому, что не позволит растянуть желудок, а это важно для людей, желающих похудеть. Устраивайте иногда разгрузочные дни, когда вы можете есть только этот плод. Употребляйте его постепенно, за 5-6 присестов, старайтесь в этот день не кушать солёного. Организм легко очистится от шлаков, токсинов, уйдут отёки. А что говорят сами пользователи о том, можно ли набрать массу от арбуза?

Безусловно, арбуз – это тот фрукт, который у большинства людей ассоциируется исключительно с долгожданным жарким летом.

Да-да, именно фрукт, так как по новым международным канонам ботаники все плоды, которые содержат семена, официально относят к фруктам (кстати, в эту категорию, что не совсем логично для нашего восприятия, также попали помидоры и огурцы).

Писатель Марк Твен однажды сказал: «Когда человек впервые попробовал арбуз, он узнал, что едят ангелы».

Сладкий, хрустящий и сочный арбуз состоит в основном из воды, что делает его незаменимым инструментом утоления летней жажды и притупления острого чувства голода. Но помимо своей превосходной ценности в качестве легкой закуски, питательный профиль арбуза и низкое содержание калорий делают его главным кандидатом на включение в состав различных диет для похудения.

Однако, несмотря на то, что большинство фруктов славятся низким объемом калорий, богаты клетчаткой, витаминами, минералами и антиоксидантами, тем не менее, некоторые из них имеют «плохую репутацию», особенно среди сторонников низкоуглеводных диет, из-за повышенного содержания сахара.

Поскольку арбуз – это весьма сладкий фрукт, то возникает резонный вопрос – насколько оправдано его присутствие в рационе питания человека, который пытается сбросить ? Может ли арбуз воспрепятствовать желанному похудению?

Питательная ценность арбуза:

Калории. Как и многие другие фрукты, арбуз содержит умеренное количество калорий (в 100 гр. – 30 ккал). Такая относительно низкая его калорийность объясняется тем, что более 92 % от веса мякоти составляет вода.

Углеводы. В каждых 100 гр. арбуза содержится приблизительно 7,5 % углеводов. Большую часть из них составляет фруктоза (натуральный фруктовый сахар), благодаря которой плод обладает приятным сладким вкусом. Кроме того, арбуз содержит умеренное количество пищевых волокон (0,5 % на 100 гр.), которые способствуют ускоренному продвижению пищи по кишечнику.

Витамины и минералы. В составе арбуза также отмечено наличие ряда важных веществ: витамины А (играет важную роль для зрительной системы человека) и С (способствует оздоровлению кожи и волос), а также калий (помогает регулировать кровяное давление, предотвращая развитие гипертонии).

Другие питательные вещества. Еще одним важным компонентом в составе арбуза является ликопин – соединение, которое придает его мякоти красный цвет. В организме человека ликопин действует как антиоксидант, снижая риск развития сердечных заболеваний и онкологических поражений кожи, легких и органов мочеполовой системы.

Как правильно кушать арбуз для похудения?

По мнению диетологов, основные моменты, которые превращают арбуз в довольно грозный инструмент в борьбе с лишним весом, являются:

Во-первых , благодаря его низкой калорийности, длительный акт жевания и глотания создает ощущение, что вы «съели» значительно больше калорий, чем это есть на самом деле.

Во-вторых , арбуз содержит натуральный сахар, что поможет вам обуздать свое пристрастие к сладким десертам.

В-третьих , клетчатка в его составе позволит вам избежать неосознанного переедания и надолго забыть о чувстве голода.

Основные этапы добавления арбуза в ваш рацион питания:

1. Замените сладкие фруктовые соки и газировку простым арбузным напитком. Для его приготовления нарежьте 100 гр. мякоти на мелкие кусочки и заморозьте. Затем сложите их в стакан и залейте чистой водой. В результате кубики арбуза будет выступать в качестве льда, охлаждая напиток, а также придадут ему особый вкус. Если в чашке апельсинового сока содержится около 110 калорий, а в чашке яблочного – порядка 120, то калорийность арбузного напитка домашнего приготовления не превышает 50 ккал.

2. Уменьшите размер порций ваших привычных повседневных блюд. Это верный способ сократить суточное потребление калорий и сбросить лишний вес. И арбуз станет для вас настоящим помощником в достижении этой цели! Просто замените продукты с высоким содержанием калорий несколькими ломтиками арбуза той же массы. Это позволит «обмануть» участок головного мозга, который ответственен за насыщение организма пищей, без значительного уменьшения объема содержимого вашей тарелки.

3. Выбирая десерт, отдавайте предпочтение арбузу! Низкая плотность калорий и 8 % натурального сахара в его составе делают арбуз идеальным сладким лакомством в противовес высококалорийным тортам или мороженому.

4. Также арбуз можно добавлять в качестве основного вкусового ингредиента в различные , обезжиренные молочные продукты, фруктовые салаты, десерты и прочие блюда.

Детокс (очищающая) диета на арбузах

Данная программа питания облегчает выведение из организма накопившихся ядов и токсинов. Арбуз поощряет процесс переработки печенью аммиака (токсический азотсодержащий конечный продукт, высвобождающийся в результате распада аминокислот), превращая его в молекулы мочевины (компонент мочи), которая затем безопасно выводится из организма.

Тем не менее, вы должны быть осведомлены о скептицизме некоторых ведущих экспертов научных медицинских сообществ относительно пользы таких . Многие полагают, что природные функции очистки организма от вредных веществ весьма самодостаточны, и повлиять «со стороны» на них не представляется возможным.

На протяжении диеты вы можете готовить и употреблять арбуз в любом его варианте. Например, кушать в естественном виде с семенами или без, пить арбузный сок без мякоти, взбивать арбуз в блендере до состояния пюре совместно с лимоном, имбирем и травами. В целом, лучше всего разнообразить детокс диету максимальным количеством известных вам низкокалорийных рецептов.

Продолжительность очищающей диеты на арбузах составляет не более трех дней за один раз. В противном случае это может привести к недостаточности питания из-за дефицита белка, пищевых жиров и некоторых витаминов.

Арбузная диета для похудения

Данная диета весьма эффективна, так как с легкостью позволит вам потерять 3 – 4 кг лишнего веса на протяжении 5-ти дней без ощущения какого-либо чувства голода.

Важно: диета противопоказана беременным женщинам, детям и людям с заболеваниями печени.

Ее длительность не должна превышать 5 дней, так как в результате окисления (усвоения) арбуза в организме начинает накапливаться мышьяк (весьма токсичный элемент таблицы Менделеева). Перед началом диеты желательно проконсультироваться с врачом-диетологом.

«Запрещенные» продукты: сахар, высокоуглеводная пища, яйца, крупы, молочная продукция и жиры.

Примерное меню арбузной диеты

Завтрак:

зеленый чай или кофе

несколько кружочков ананаса

Закуска:

арбуз (без ограничений)

Обед:

салат из помидоров и морковки

порция запеченной в духовке рыбы

один ломтик арбуза

Полдник:

арбуз (без ограничений)

Ужин:

вареные овощи, нарезанные кусочками

куриная грудка, приготовленная на гриле

один ломтик арбуза

Во время составления меню на другие дни можно менять продукты внутри одной пищевой группы, например, сегодня мясо курицы, на завтра рыба или говядина. Это же касается и овощей с фруктами.

Негативные последствия чрезмерного употребления арбузов

Аллергия

Добавление арбуза в ваш ежедневный рацион питания может привести к возникновению различных аллергических реакций. Исследование, опубликованное в американском медицинском журнале в 2009 году, показало, что такой вариант возможен при условии наличия в составе плода особых ферментов: малатдегидрогеназы и триозофосфатизомеразы.

Симптомы аллергии на арбуз могут варьироваться от легких до весьма тяжелых (крапивница, отек лица, диарея и даже анафилактический шок). С большой долей вероятности вы можете столкнуться с данным типом аллергии, если у вас отмечена аллергическая чувствительность к , огурцу или моркови.

Расстройства пищеварения

Поступление в организм ликопина в объеме 30 и более мг потенциально опасно и может вызвать нежелательные побочные эффекты, в первую очередь в виде желудочно-кишечных расстройств.

В 2012 году было проведено исследование, которое определило степень влияния на участников контрольной группы приема ликопина в повышенной дозировке. В результате – употребление дважды в день пищевой добавки, содержащей 15 мг ликопина, вызвало проявление таких кишечных проблем, как тошнота, диарея, несварение желудка и вздутие живота.

Гиперкалиемия

Употребление большого количества продуктов, содержащих калий (в том числе и арбуза), могут негативно повлиять на организм человека за счет стремительного увеличения его присутствия в крови. Данное состояние может привести к возникновению таких опасных сердечно-сосудистых дисфункций, как нерегулярное сердцебиение, аритмия и возможная остановка сердца. Кроме того, гиперкалиемия может негативно повлиять на нервную систему и мышечный контроль.

В организме человека процесс выведения калия возложен на почки, поэтому состояние гиперкалиемии часто приводит к их некорректной работе. В 500 гр. мякоти арбуза содержится около 560 мг калия, что слишком много для людей с серьезными заболеваниями выделительной системы.

Падение давления

Исследование, опубликованное в январе 2011 года в американском журнале «Hypertension», связало употребление арбуза с улучшением кровотока через аорту (крупнейшая артерия, которая несет кровь от сердца к остальной части тела).

Уменьшение системного кровяного давления связано с наличием в арбузе цитруллин, которая на следующем этапе трансформируется в аргинин, снижающий давление крови в плечевой артерии.

Важно: не употребляйте арбуз в качестве метода лечения гипертонии без консультации с врачом!

Выводы

Безусловно, арбуз должен быть включен в вашу программу похудения, однако он не может выступать в качестве основного «джокера». Ведь ваш организм нуждается в различных жизненно важных витаминах, минералах и питательных веществах, чтобы добиться здорового снижения веса, а арбуз с его относительно низким содержанием белка и жира не в состоянии удовлетворить эти требования.

Лучше всего заполните свою тарелку небольшими порциями всех основных групп из пирамиды питания: это овощи, фрукты, цельные зерна, обезжиренные молочные продукты и .