От чего может повыситься холестерин. Изменение образа жизни

Высокий холестерин означает не только повышенный уровень липидов, но и нарушение баланса его различных видов. Такое состояние приводит к развитию заболевания, называемого атеросклерозом. Оно очень опасно и может привести к развитию инфаркта и инсульта. Чтобы избежать атеросклероза, нужно снизить холестерин. Для этого необходима коррекция образа жизни и питания. Основным принципом диеты против атеросклероза является здоровая пища.

Показать всё
Что такое холестерин, нормы
Холестерин, или холестерол - это липидоподобное вещество, которое находится в составе практически всех живых существ. 80% вырабатывается в организме человека, а 20% попадает из пищи. Холестерин отвечает за производство гормонов, закрывает дефекты в стенках сосудов, является составляющим клеточных мембран.
Вещество не передвигается по крови самостоятельно, оно связывается с мембранами, за счет чего получаются липопротеиды. Они бывают низкой (ЛПНП) и высокой (ЛПВП) плотности. Липопротеиды низкой плотности «латают» сосуды. Если их количество увеличивается, может появляться атеросклеротическая бляшка. Чтобы этого не происходило, нужны липопротеиды высокой плотности, так называемый хороший холестерин. Его основная функция – транспорт плохого холестерина обратно в печень, чтобы он не накапливался.
Когда липопротеиды низкой плотности превышают норму, развивается атеросклероз. Просвет сосудов сужается, нарушается кровообращение, приводящее к кислородному голоданию тканей. В зависимости от того, где именно закупорился сосуд, страдают разные органы. На атеросклеротическую бляшку оседают тромбоциты. Образуются тромбы, которые могут отрываться и закупоривать сосуды по всему организму. Холестериновые бляшки способны образовываться и в небольших артериях, тогда их видно на поверхности кожи, например, под глазами.
Развитие атеросклероза
Поэтому под повышенным холестерином понимают не только увеличение общего количества липидов в крови, но и нарушение баланса между липопротеидами высокой (ЛПВП) и низкой (ЛПНП) плотности. Причины, по которым это может произойти:
- высокое артериальное давление;
- нарушение обмена веществ в организме, ожирение;
- сбои в режиме питания;
- курение;
- низкий уровень физических нагрузок;
- злоупотребление алкоголем;
- сахарный диабет;
- употребление большого количества насыщенных жиров;
- нарушение работы почек.
- Общий холестерин - до 5,2 ммоль/л.
- ЛПНП – до 3 -3,5 ммоль/л.
- ЛПВП - более 1,0 ммоль/л.
- Триглицериды – до 2,0 ммоль/л.
Лечение препаратами
Существуют препараты для понижения уровня холестерина. Наиболее распространенные из них носят название станины. Очень часто они назначаются для понижения уровня холестерина и справляются с этой задачей. Но при приеме станинов приходится постоянно контролировать уровень липидов в крови, поскольку эти вещества очень часто опускают его ниже нормы.
Сосуды при пониженном холестерине становятся более рыхлыми, снижается уровень гормонов, которые производятся из этого вещества. Такой уровень липидов может провоцировать некоторые виды рака.

Лекарства опасны своими осложнениями и, согласно рекомендации ВОЗ (Всемирной организации здравоохранения), могут назначаться только людям, для которых вопрос понижения холестерина критичен для здоровья.
Как понизить уровень липидов без лекарств
Большая часть холестерина производится в печени, поэтому его уровень зависит не только от питания, но и от образа жизни. Чтобы привести в норму липидный обмен, необходимо следовать рекомендациям:
- Занятия спортом. Для молодых это наиболее эффективный способ коррекции нарушений обмена веществ. Активные физические упражнения разгоняют метаболизм, способствуя снижению веса и избавлению от лишних жиров без таблеток. Людям в пожилом возрасте сложно заниматься бегом или плаванием, поэтому им рекомендуются пешие прогулки.
- Отказ от курения. Вредная привычка ведет к повышению уровня холестерина. Вдыхание угарного газа также вызывает кислородное голодание клеток, что провоцирует различные заболевания.
- Употребление алкоголя в пределах нормы. Некоторые исследователи полагают, что спирт в небольших количествах способствует снижению уровня липидов. Доказать или опровергнуть это утверждение еще не удалось, но избыток алкоголя определенно сказывается на организме негативно.
Диета при повышенном холестерине
Питание играет огромную роль в образовании различного вида липопротеидов. Однако вреден не сам холестерин, который получает человек из еды, а насыщенные жирные кислоты. Они вызывают повышение ЛПНП и содержатся в животных жирах. Ненасыщенные жирные кислоты способствуют увеличению хорошего холестерина. Они содержатся преимущественно в рыбе и растительном масле. Наиболее вредными продуктами считаются свинина, баранина, сливочное масло, икра, майонез и некоторые другие.
- минеральную воду;
- соки, приготовленные из свежих овощей;
- масла (кукурузное и оливковое);
- постное мясо (кролика и птицы без кожи);
- зеленый чай;
- некоторые крупы (пшеница и овес).
Каждый день нужно употреблять свежие фрукты, они должны быть разнообразными. Больше пользы приносят цитрусовые, если на них нет аллергической реакции. Необходимо, чтобы в меню присутствовали бобовые. Именно этот продукт помогает естественным путем избавиться от лишнего жира в организме.
Стоит добавить в рацион рыбу, которая относится к жирным сортам. Продукт содержит в себе полезную и необходимую организму кислоту омега-3. Необходимо употреблять чеснок, при этом важно, чтобы он не проходил никаких термических обработок.
Народные методы
Для поддержания уровня холестерина в норме иногда достаточно специальных диет. Но большинство продуктов, которые стабилизируют количество липидов, стоят недешево. В качестве альтернативы выступает нетрадиционная медицина. Для нормализации уровня холестерина народные средства включают следующие продукты и травяные сборы:
- Льняное масло. В этом средстве содержатся омега-3 жирные кислоты. Лечение заключается в приеме 1-3 ст. л. масла ежедневно (утром и натощак). Можно использовать льняное семя. Его измельчают и добавляют в пищу, например, пюре, кашу или салат.
- Хорошо справляется с повышенным холестерином липа. Для лечения используются ее сушеные цветки. Их измельчают до состояния муки и принимают полученный порошок за 20 минут до еды 3 раза в день по 10-15 г, запивая водой комнатной температуры. Курс составляет 30 дней, после чего следует двухнедельный перерыв.
- Эффективными для снижения уровня холестерола являются плоды софоры и омелы. Готовят настой из этих трав таким образом: смешивают их в равных пропорциях в количестве 100 г и заливают 1 л водки. В течение 3 недель настаивают полученный состав в стеклянной таре и принимают по 1 ч. л. за полчаса до еды.
- Еще одно проверенное средство - красная рябина. Она способствует снижению липопротеидов высокой плотности в домашних условиях. Необходимо 5-6 ягод употреблять каждый день в течение 4 дней, затем сделать десятидневный перерыв.

Следует отметить, что лечение повышенного холестерина лекарствами имеет свои особенности, так как высокий уровень холестерина (холестерола или липопротеина) не имеет симптомов. Единственный способ его обнаружить - анализ крови.

Именно избыточное содержания белково-жировых соединений в плазме крови создает предпосылки возникновения жировых отложений в кровеносных сосудах. В конце концов, эти отложения начинают снижать динамику кровотока, вследствие чего сердце и мозг недополучают обогащенной кислородом крови.

Известно, что гиперхолестеринемия может быть унаследована, но чаще всего это результат нездорового образа жизни, который приходится лечить. Когда речь заходит о медикаментозной терапии данной патологии, то имеется в виду лечение повышенного холестерина ЛПНП. Что такое ЛПНП? Это липопротеины низкой плотности с большим содержанием липидов и холестерина, которые перемещают его из печени в клетки. Излишки липидов, которые клетками не используются и подвергаются перекисному окислению, и страдают кровеносные сосуды. Также есть липопротеины с очень низкой плотностью (ЛПОНП), которые содержат триглицериды – особый класс жиров, состоящих из соединений эфиров одноосновных жирных кислот и глицерина. Если их уровень повышен, то это приводит к гипертриглицеридемии, что тоже очень вредно для сосудов.

Лечение повышенного холестерина лекарствами проводится с использованием средств, снижающих его уровень в крови - гиполипидемическими препаратами различных фармакологических групп.

Гемфиброзил (другие торговые названия - Гевилон, Гиполиксан, Лопид, Нормолип) относится к производным фиброевой кислоты, выпускается в таблетках по 450 мг и капсулах по 300 мг. Стандартная дозировка: дважды в день по одной таблетке или капсуле – утром и вечером (за полчаса до приема пищи). Среди противопоказаний данного препарата - патологии желчного пузыря и беременность, а среди побочных эффектов – тошнота, диарея, боли в желудке, уменьшение содержания лейкоцитов в крови. Лекарственные средства, аналогичного действия - Клофибрат и Фенофибрат (Трайкор).

Также снижает уровень ЛПНП никотиновая кислота (ниацин, витамин В3 или РР) в таблетках по 0,05 г. Рекомендуется принимать по 2-6 г в день (после еды) в три приема. Чтобы не развивалась жировая дистрофия печени, следует одновременно принимать метионин. Кроме повышения уровня печеночных трансаминаз, могут быть такие побочные действия, как головная боль, кратковременная лица и верхней части туловища, тошнота, снижение АД, повышение уровня мочевой кислоты в крови.

Лечение повышенного холестерина ЛПНП предполагает применение препаратов, которые связывают желчные кислоты в кишечнике, в результате чего печень начинает использовать для их выработки уже накопленный холестерин. Эти лекарственные средства относятся к группе секвестрантов желчных кислот. Холестирамин (другие торговые названия - Колестирамин, Квестран, Холестан) в виде порошка для внутреннего применения обычно назначается по 4 г (одна чайная ложка) дважды в день, максимальная суточная доза составляет 16 г. Прием этого средства для снижения холестерина может сопровождаться диспептическими симптомами.

Лекарства группы статинов - Аторвастатин (Lipitor), Флувастатин (Lescol), Правастатин (Lipostat), Розувастатин (Crestor), Симвастатин (Zocor) - работают на понижение ЛПНП за счет их способности сокращать выработку холестерина в печени.

К примеру, Розувастатин (таблетки по 5, 10 и 20 мг) назначают по 5-10 мг в сутки (в один прием). Противопоказаниями для назначения статинов являются активные формы патологий печени, дисфункция почек. Применение гиполипидемических средств данной группы требует постоянного контроля состояния печени.

Побочные действия статинов включают периодические и постоянные боли (головные, мышечные, эпигастральные); проблемы с кишечником; бессонницу и общее недомогание; различные реакции аллергического характера. Кроме того, летом 2014 года итальянские исследователи опубликовали в журнале Diabetes Care результаты исследования о риске развития сахарного диабета, связанного с применением статинов. А в конце 2014 года группа канадских исследователей из University of British Columbia сообщила, что, как выяснилось, применение статинов повышает риск развития катаракты почти на 27%. Тем не менее, в обоих случаях авторы исследований пришли к выводу, что преимущества данных препаратов для сердца и сосудистой системы значительно перевешивают риски. Однако дебаты относительно соразмеримости пользы и побочных действий этих препаратов продолжаются.

Для уменьшения поглощения холестерина в тонком кишечнике - в качестве терапии второй линии для тех, кому не помогают или противопоказаны статины - предназначено лекарственное средство Эзетимиб (Эзетрол) в таблетках по 10 мг. Рекомендуемая доза - 10 мг один раз в течение суток. Нежелательные эффекты данного препарата могут выражаться головной болью, тошнотой, нарушениями работы кишечника (диареей, запором, метеоризмом), болью в брюшной полости. При серьезных заболеваниях печени и во время беременности Эзетимиб противопоказан.

Лечение повышенного холестерина народными средствами

Самым простым из того, чем можно проводить лечение повышенного холестерина народными средствами, является зеленый чай, богатый катехинами - эпигаллокатехингаллатом (ЭГКГ), эпикатехином (ЭК) и галлокатехином (ГК).

Являясь производными галловой кислоты – мощного антиоксиданта, эти вещества, во-первых, снижают концентрацию в крови малонового диальдегида (продукта перекисного окисления липидов), малонового-модифицированных ЛПНП, триглицеридов и общего холестерина. Во-вторых, сдерживают процесс накопление жира печенью. В-третьих, катехины зеленого чая являются сильными ингибиторами фермента скваленэпоксидазы, при участии которого из белка ацетат-CoA-трансферазы и сквалена синтезируется холестерин. Так что регулярное употребление зеленого чая (только не пакетированного, а приготовленного из классической заварки) поможет при повышенном холестерине.

Благодаря высокому содержанию ниацина, о котором уже говорилось выше, могут помочь при гиперхолестеринемии отвары ромашки аптечной, корня лопуха большого, семян фенхеля, травы очанки лекарственной, хвоща полевого, коровяка высокого, листьев крапивы двудомной, одуванчика, малины садовой, листьев и цветков мяты перечной и клевера красного, а также плодов шиповника (богатого витамином С).

А вот иван-чай (кипрей узколистный) способствует уменьшению всасывания в кишечнике экзогенного (поступающего с пищей) холестерина, так как это растение содержит растительный стерол бета-ситостерин. Траву кипрея (сухую, в измельченном виде) нужно заваривать как чай и выпивать не меньше одного стакана ежедневно в течение трех недель. После 7-дневного перерыва можно повторить курс.

Также фитостеролы, снижающие уровень ЛПНП, имеются в облепиховом и кукурузном масле, которые народные целители рекомендуют употреблять по одной чайной или десертной ложке в день.

Лечение повышенного холестерина диетой

Лечение повышенного холестерина диетой, по сути, означает здоровое питание. На зерновые и крупяные продукты, овощи и фрукты должно приходиться 70% рациона; остальная треть калорий может поступать от мясных молочных продуктов.

Да, этот путь к снижению высокого уровня холестерина достаточно длительный, но единственно правильный: чем меньше будет холестерина в пище, тем ниже будет его содержание в крови. Полному исключению подлежат говяжий и бараний жир и все жирное мясо. Необходимо максимально ограничить употребление таких продуктов, как цельное молоко, сливки, сметана и сливочное масло. В течение недели не стои съедать больше трех куриных яиц.

Кроме того, необходимо включать в рацион:

незаменимые полиненасыщенные жирные кислоты (омега-3 и омега-6), которые содержат жирная и полужирная морская рыба, рыбий жир, семена льна и льняное масло, подсолнечное масло и семечки подсолнуха, грецкие орехи, миндаль;
клетчатку (хлеб с отрубями, цельные злаки, бобовые, овощи, фрукты, пряно-вкусовая зелень);
пектиновые вещества (которых много в яблоках, айве, грушах, сливах, цитрусовых, тыкве, свекле, моркови, баклажанах, сладком перце);
витамин РР (в достаточном количестве он имеется в говяжьей печени, твердых сырах, яйцах, пекарских дрожжах, брокколи, моркови, помидорах, финиках).

Питаться полезнее 4-5 раз в день меньшими порциями, употреблять в сутки 1,5-1,8 литра воды (не минеральной).

Сочетание всех методов должно сделать лечение повышенного холестерина более эффективным, чтобы жир не задерживался в крови слишком долго и не оседал в кровеносных сосудах.

В крови может указывать на развитие в организме патологических процессов, которые не позволяют внутренним органам и системам нормально функционировать. Такое нарушение нередко приводит к развитию серьезных заболеваний. Почему повысился холестерин? Как с этим бороться?

Что нужно знать о холестерине

Прежде чем ответить на вопрос, почему повысился холестерин, стоит уточнить, что это такое. Это вещество очень важно для нашего организма. Холестерин имеет органическое происхождение и представляет собой жирорастворимый природный спирт. Вещество входит в состав клеточных стенок, образуя их структуру. Холестерин присутствует во многих живых организмах. Соединение принимает активное участие в транспортировке веществ внутрь и за пределы клеток.

Почему повысился холестерин? На процесс выработки этого вещества влияет множество факторов. Однако холестерин очень нужен организму человека для:

транспортировки определенных веществ через специальные механизмы внутри клеток;
улучшения пластичности клеточных стенок;
выработки витамина D;
синтеза половых гормонов, в состав которых входит холестерин;
выработки желчной кислоты;
улучшения пищеварения и так далее.

Разновидности холестерина

Существует множество причин повышенного холестерина в крови. Как лечить такое нарушение? Прежде всего, стоит уточнить, какие нормы содержания существуют и каким может быть холестерин. Это вещество постоянно циркулирует вместе с кровью по организму человека, перемещаясь из тканей и клеток в печень для дальнейшего выведения. Существует разновидность холестерина, которая вырабатывается самим человеком. Он разносится по тканям. Осуществляется это благодаря липопротеидам. Иными словами, соединениями холестерина и белка. Известны их следующе разновидности:

ЛПОНП (триглицериды) - липопротеиды с очень низким показателем плотности, которые транспортируют эндогенный холестерин;
ЛПНП - липопротеиды с низким показателем плотности, переносящие холестерин по тканям из печени;
ЛПВП - липопротеиды, обладающие высоким показателем плотности и участвующие в транспортировке лишнего свободного холестерина в печень из всех тканей для его переработки и дальнейшего выведения из организма.

Чем выше содержание последнего типа соединений, тем ниже вероятность развития такого недуга, как атеросклероз. Если же уровень других разновидностей повышается, то риск возникновения заболевания увеличивается. Нередко при таком нарушении сосуды уже повреждены атеросклерозом. Содержание триглицеридов в больших количествах в крови также опасно, так как происходит разрушение соединений типа ЛПОНП и освобождение холестерина.

Какова норма

Итак, какова норма холестерина в крови в 50 лет, в 30 или 20 лет? Содержание данного соединения может варьироваться от 3,6 до 7,8 ммоль/литр. Отклонение от нормы позволяет определить, какое заболевание постепенно развивается в организме. Если показатель холестерина 5 ммоль/литр, то это говорит о повышенном холестерине. Помимо этого, учитывается соотношение всех липидных комплексов.

Чем больше присутствует в крови ЛПВП, тем лучше. Если же увеличивается количество плохого холестерина, например, ЛПНП или ЛПОНП, то стоит пересмотреть свой образ жизни и посетить врача. Таблица нормы холестерина по возрастам позволяет более точно определить, сколько должно быть этого вещества в крови.

Кому стоит проверить

Чтобы ответить на вопрос, почему повысился холестерин, стоит сдать анализ. Кровь берут из вены и только натощак. За сутки до назначенной даты стоит исключить из своего рациона алкоголь и жирную пищу. Помимо этого, стоит воздержаться от курения.

если существует риск по наследственности;
при гипотиреозе и сахарном диабете;
по достижении определенного возраста;
если имеются вредные привычки;
страдающим от ожирения;
при длительном приеме гормональных контрацептивов;
при менопаузе;
мужчинам после 35 лет;
если имеются симптомы атеросклероза.

Причины повышенного холестерина в крови

Как лечить повышенный холестерин? Для начала стоит выявить основную причину его развития. Некоторые полагают, что проблема кроется в чрезмерном употреблении вредных продуктов питания, среди которых сыр, переработанное мясо, креветки, консервы, маргарин и фастфуд. Однако нередко причина имеет более серьезный характер. Среди них стоит выделить:

ожирение;
гипертонию;
пожилой возраст;
ишемическую болезнь сердца;
сахарный диабет;
ухудшение работы щитовидной железы;
генетическую предрасположенность;
желчекаменную болезнь;
неправильный и образ жизни;
злоупотребление алкоголем.

Если повышен холестерин ЛПВП

О чем говорит повышенный холестерин? ЛПВП считается «хорошим холестерином». Он помогает организму избавляться от более вредных для организма соединений. При этом вещество положительным образом сказывается на состоянии организма. ЛПВП не позволяет скапливаться и образовываться холестериновым бляшкам, транспортирует в печень холестерин, очищает артерии, предотвращая тем самым их закупорку. В некоторых случаях повышение уровня ЛПВП может указывать на развитие некоторых заболеваний, среди которых:

гепатит хронический;
цирроз печени первичный;
наследственная гипер-альфа-липопротеинемия;
алкоголизм;
стрессовое состояние;
резкая потеря веса.

Для достоверности и постановки точного диагноза врач может назначить повторную сдачу анализа. Если же показатели будут превышать норму, то потребуется более тщательное обследование. Только так можно подобрать правильную терапию и избежать развития негативных последствий.

Уровень холестерина при беременности

Повышенный холестерин при беременности не является нормой. Поэтому при возникновении каких-либо отклонений в анализе стоит обратиться к врачу. Спровоцировать в период беременности повышение холестерина могут некоторые заболевания и нарушения, протекающие в организме женщины. Среди таких патологий стоит выделить:

нарушение обменных процессов;
болезни почек;
сахарный диабет;
гипертонию;
заболевания печени.

Контролируется регулярно на поздних и на ранних сроках. Для этого женщина должна регулярно сдавать анализ крови на протяжении 9 месяцев. Помимо заболеваний, повышение холестерина при беременности может быть спровоцировано употреблением продуктов, влияющих на количество данного соединения в организме. Поэтому беременной женщине следует строго соблюдать правила здорового питания.

Что можно есть при повышенном холестерине

Если уровень холестерина в крови повышен, то необходимо правильно скорректировать свой рацион. Для этого стоит придерживаться следующих правил:

Снизить уровень холестерина в крови помогают жиры Омега-3. Поэтому в рацион рекомендуется включить такие продукты, как минога, лососевые, угорь, осетр и севрюга.
Растительные масла. Однако применять их стоит не для термической обработки продуктов, а для заправки каш и салатов.
Орехи. Такие продукты являются богатым источником мононенасыщенных жирных кислот, способных снизить уровень «плохого холестерина» в крови. В день рекомендуют употреблять до 10 грамм фундука, миндаля, кешью.
Овощи и фрукты. Эти продукты в рационе должны присутствовать. При этом ограничений нет. Однако в приоритете остаются бобовые, щавель, брокколи, шпинат, капуста.
Напитки. В рацион можно включить травяной чай, кофе без сливок, минеральную воду, морс, свежие натуральные соки.
Каши. Они должны быть цельнозерновые. Идеально подойдет гречка и овсянка. Их лучше употреблять на завтрак, заправленные растительным маслом.

Что стоит кушать с осторожностью

Что можно есть при повышенным холестерине с осторожностью? К таким продуктам стоит отнести:

Молочные продукты. Не стоит от них полностью отказываться. Однако выбирать такие продукты нужно правильно. При повышенном холестерине стоит употреблять те, в которых содержится минимум жиров.
Мясо. Оно должно быть нежирных сортов. Идеально подходит мясо кролика, индейки и курицы.
Хлеб. Если этот продукт невозможно исключить из своего рациона, то стоит отдавать предпочтение изделиям из муки грубого помола. Это правило касается также и макаронной продукции. Она должна быть изготовлена из твердых сортов пшеницы.
Сладкое. Большая часть десертов при повышенном холестерине запрещена, так как в них содержится много жиров. При таком нарушении предпочтительнее домашнее варенье, зефир, мармелад и фруктовое мороженое.

Что влияет на уровень холестерина в крови? В первую очередь, это нарушения, протекающие в организме, рацион, а также то, как были приготовлены продукты. При такой патологии строго запрещены жареные блюда. При повышенном холестерине готовить лучше в духовке или на пару.

Список продуктов, повышающих холестерин

Чтобы снизить уровень холестерина в крови, стоит отказаться от ряда продуктов. В первую очередь это касается тех, в составе которых слишком много трансжирных кислот. Именно они и влияют на уровень холестерина в крови. Их отсутствие снижает риск развития заболеваний коронарной артерии. При повышенном холестерине из рациона нужно исключить:

картофель фри;
шоколад;
масло сливочное;
сухарики и чипсы;
кондитерские изделия, например, пирожные, булочки, печенье, вафли и так далее;
алкогольные напитки;
жирные блюда;
шпик и сало;
свинину, грудинку и ребрышки;
сосиски и колбасу всех сортов.

Рацион следует скорректировать так, чтобы в него входило больше продуктов, разрешенных при повышенном холестерине.

Примерное меню

Какой должна быть диета при повышенном холестерине? Меню на неделю лучше составлять вместе с диетологом. Ведь корректировка - сложный процесс. Примерное меню на день выглядит следующим образом:

Завтрак : каша гречневая, заправленная маслом на растительной основе -170 г, яблоко либо ½ апельсина, кофе либо чай без подсластителей.
Завтрак второй : салат из томатов и огурцов с маслом - 260 г, морковный сок свежий - 200 мл.
Обед : нежирный суп овощной - 300 мл, котлеты куриные паровые - 150 г, овощи-гриль - 150 г, натуральный сок апельсинов - 200 мл.
Полдник : овсянка - 130 г, сок яблочный - 200 мл.
Ужин : рыба, приготовленная в духовке без кляра - 200 г, овощи тушеные - 150 г, хлеб из отрубей - 1 ломтик, чай либо кофе без подсластителей.

Это примерное меню. Состав некоторых блюд можно изменять. Все зависит от личных предпочтений. Главное, чтобы любая замена соответствовала правилам диеты.

Народная медицина против повышенного холестерина

Как быстро снизить холестерин в крови? Для начала стоит посетить врача и выяснить причину подобной патологии. У многих большим спросом пользуются средства нетрадиционной медицины. Если лечащий врач разрешает их употребление, то можно смело начинать терапию. Что касается самолечения, то оно может усугубить общее состояние и нанести вред. Поэтому самостоятельно использовать какие-либо препараты, даже на основе трав, не рекомендуется. В любом случае стоит посоветоваться с врачом. К тому же у некоторых людей травяные компоненты лекарственных средств могут вызвать непереносимость и аллергию.

Настой укропа и валерианы с медом

Это одно из самых популярных средств, принимаемых при повышенном холестерине. Для его приготовления необходимо смешать по одному стакану зерен укропа и меда. К полученной смеси следует добавить столовую ложку измельченных корней валерианы. Полученную массу необходимо залить литром кипятка и оставить настаиваться на сутки. Хранить смесь рекомендуется в холоде.

Принимать такой настой можно трижды в стуки по одной столовой ложке примерно за 20 минут до приема пищи.

Использование чеснока

Снизить уровень холестерина в крови помогут препараты на основе чеснока. Для терапии можно использовать обычный настой и спиртовую настойку.

Чтобы приготовить лекарство, необходимо очистить 10 долек чеснока и пропустить их через пресс. Полученную массу стоит добавить в два стакана оливкового масла. Настаивать такое лекарственное средство стоит в течение недели. Применяется настой в качестве заправки для салатов и прочих блюд.

Спиртовая настойка готовится следующим образом. 300 грамм очищенного чеснока следует измельчить и залить 200 миллилитрами спирта. Настаивать средство в течение двух недель. Начинать прием нужно с одной капли. Дозировка должна постепенно увеличиваться (по 1 капле в каждый следующий прием) до 20. Принимать препарат рекомендуется три раза в сутки.

Медикаментозная терапия

Для борьбы с повышенным холестерином обычно применяются лекарственные средства, способные разрушать липиды и синтезировать новые. Такие препараты относятся к группе статинов ("Вазилип", "Торвакард", "Хофитол" ) . Именно такие медикаменты позволяют поддерживать уровень холестерина в крови.

Чтобы усугубить процессы всасывания соединения в кишечнике, врач может назначить ингибиторы абсорбции. Подобная терапия будет эффективна при условии, что причиной повышения холестерина в крови является злоупотребление продуктов с высоким содержанием данного вещества. Стоит отметить, что поступление данного соединения в организм с продуктами питания составляет лишь пятую часть от его общего количества. Остальное же вырабатывается внутренними органами. Действие подобных лекарственных средств не рассчитано на снижение уровня холестерина в крови.

Увеличить количество «хорошего» вещества позволяют Омега-3 и фибраты. Они позволяют снизить концентрацию триглицеридов.

Назначать любое лекарственное средство должен только лечащий врач. Самолечение заниматься не рекомендуется.

Большинство взрослых людей современного мира хорошо знакомы с опасностью повышения холестерина, который врачи называют причиной развития атеросклероза. Однако нормальное содержание вещества необходимо для жизнедеятельности клеточных структур, поддержания гормонального фона, синтеза желчи. Что делать если высокий холестерин у женщин, ведь в период климакса показатель холестерина повышается, сигнализируя проблемами с сердцем и сосудами .

Задачи холестерина в организме

Большую часть жизненно важного вещества синтезирует печень (80% ), оставшуюся долю обеспечивает пищевой рацион. Холестерин относится к органическим соединениям, необходимым для структурности клеточной мембраны, транспортировки полезных соединений. Жирное вещество участвует в продуцировании гормонов (женских), обеспечивает выработку витамина D , усваивание витаминов жирорастворимого ряда.

Уникальность молекул холестерина, называемых липопротеидами, в их составе – жир, дополненный белком. Благодаря этому природное соединение подразделяют на следующие группы:

липопротеиды, отличающиеся высокой плотностью (ЛПВП ), считаются хорошим холестерином;
к группе плохих веществ в крови относят липопротеиды низкой плотности (ЛПНП );
триглицеридами называют липопротеидами очень низкой плотности ЛПОНП .

Для женщин проблема высокого холестерина становится актуальной после 50 , когда угасает активность репродуктивной системы. Ведь избыток ЛПНП опасен развитием сердечно-сосудистых недугов, особенно с учетом наследственного фактора.

При высоком общем холестерине (выше 5,2 ммоль/л ) важно особое внимание уделять результатам развернутого анализа крови на содержание липопротеидов разной плотности. На их основании врач может судить об угрозе инфаркта или инсульта.

Причины повышения холестерина

Известно, что плохой холестерин становится причиной зарастания сосудов атеросклеротическими бляшками, а задача хорошего холестерина – растворяя бляшки, выводить вещество из организма. Стоит разобраться, почему повышается холестерин в крови у женщин, ведь прекрасный пол чаще мужчин страдает от этого вида патологии. В чем причины опасного состояния – гиперхолестеринемии?

У женщин, злоупотребляющих алкогольными напитками и курением, страдают не только сосуды и сердце. Разрушаются клетки печени, ответственные за синтез холестерина, что приводит к превышению нормы ЛПНП.
Низкая двигательная активность на фоне частых стрессовых ситуаций грозит недостатком хорошего холестерина, заменой его плохим аналогом. Поэтому возраст не преграда активному образу жизни.
Обычно после 50 снижается, а затем прекращается выработка гормонов у женщин, что оборачивается ростом плохого холестерина в крови. К концу менопаузы женский показатель сравнивается с мужским, но для женщины это гораздо опаснее.
При беременности уровень липидов может повыситься вдвое из-за формирования плаценты. У молодых будущих матерей (до 20 лет) максимальным называют показатель 10.36 ммоль/л. Для беременных после сорока нормой считается 13.88 ммоль/л.
Факторами риска развития гиперхолестеринемии становятся нарушения функционирования желудочно-кишечного тракта, воспалительные и хронические процессы в организме, онкология. Диабет также считается причиной роста ЛПНП.

В случае превышения нормы плохого холестерина, придется обратиться к принципам правильного питания.

Злоупотребление жирной или мясной пищей, сладким и мучным, а также еда в фастфудах , грозит засорением сосудов, нарушением механизма естественного понижения холестерина.

Как распознать высокий холестерин

Нельзя сказать, что патология имеет какие-либо определенные симптомы, указывающие на высокий уровень липопротеидов. Однако некоторые признаки могут сигнализировать о факте высокого холестерина. На что следует обратить внимание:

симптомы болезненности нижних конечностей с хромотой, потеря чувствительности в них из-за зарастания бляшками длинных артерий ног;
лишний вес , ожирение при малоподвижном образе жизни часто сопутствуют гиперхолестеринемии;
появление головокружений и признаки ухудшения зрения указывают на засорение стенок сосудов оседающим жиром.

На повышенный уровень вещества после 50 лет указывает появление светло-серой каймы по краю роговицы. Высокий гемоглобин также должен насторожить женщину. При зарастании бляшками стенок сосудов на фоне сгущения крови возможны нарушения, связанные с мозговым кровообращением и речью.

Даже у худых женщин происходит нарушение равновесия между видами холестерина – плохим и хорошим, но только при пониженной физической активности.

Как реагировать на проблему

Если женщина по косвенным признакам подозревает у себя высокий уровень липидов, ей следует обратиться к врачу. Согласно с результатами развернутого анализа крови, терапевт назначит препараты для снижения показателей холестерина. Высокий процент липопротеидов не всегда бывает следствием атеросклероза.

Иногда достаточно внести изменения в образ жизни, скорректировать питание, чтобы нормализовать показатели холестерина. Диета с минимумом углеводов, а также жиров , станет надежной защитой от признаков гиперхолестеринемии. Нельзя забывать об исключении из рациона опасных транс-жиров, это основа хорошего самочувствия.

Какие продукты необходимы для правильного питания

Жирные сорта рыбы помогут снизить уровень холестерина, а также уменьшат вязкость крови. Это надежная защита от образования тромбов.
Клетчатка отрубей и бобовых культур обеспечивает естественную эвакуацию жироподобных веществ из организма.
Мононенасыщенные жирные кислоты орехов способны понизить холестерин. Но придется съедать 10 г орехов в день (кешью, миндаль, фундук).
Мясные продукты должны быть постными, без кожицы. Выбирать следует говядину, курятину, телятину, индейку.
Из каш особо полезны гречка, рис, овсянка, заправленные растительным маслом. Предпочтение оливковому, кукурузному, подсолнечному.
Свежие фрукты, а также овощи должны стать обязательной частью рациона. Их объем – не меньше двух порций в день.
Из напитков на первом месте травяной чай, миксы из фруктовых или овощных соков, минеральные воды.

Не следует забывать о вредных продуктах, которые придется исключить из рациона питания.

К запрещенным относятся продукты, богатые транс-жирными кислотами. Следует отказаться от жареной пищи, жирных сортов мяса, кондитерских и колбасных изделий, выбирать молочные продукты низкой жирности. Недопустим прием алкоголя, употребление шоколада .

Лекарственная терапия

Что делать женщине при высоком холестерине, когда коррекция питания и повышенная физическая активность не принесли ожидаемых результатов? Ответ однозначен – обращаться к специалисту. Врач назначит таблетки одной из групп лекарств, понижающих высокий уровень липопротеидов.

Группа препаратов, способствующих разжижению крови. Основу медикаментов составляет аспирин, но лекарство противопоказано молодым женщинам.
Препараты на основе фиброевой кислоты. Воздействуя на работу печени, фибраты понижают производство плохих липопротеидов за счет борьбы с триглицеридами.
Ниацин (витамин В). Лекарство поможет ощутимо снизить уровень любого типа холестерина. Однако следует учесть, что витаминное средство обладает побочными эффектами.
Ингибиторы абсорбции. Лечение препаратами, ответственными за всасывание жирного вещества в кишечнике оправдано, если причина недуга связана с употреблением богатой холестерином пищи.
Группа статинов. Таблетки, действие которых напрямую связано с печенью, признаны наиболее эффективными для лечения. Лекарства способны разрушать плохие липиды, препятствовать синтезу новых.

Статины считаются самыми современными лекарственными средствами, влияющими на синтез холестерина. Самостоятельно их назначать недопустимо, врач подбирает таблетки, руководствуясь развернутым анализом крови.

Важно учитывать, что лечение препаратами обширной группы статинов будет длительным. Поэтому следует внимательно ознакомиться с инструкцией, ведь долговременный прием лекарств может иметь опасные последствия.

Народная медицина против холестерина

Для нормализации липидного обмена народные целители предлагают немало интересных рецептов. Однако, подбирая народные средства, не следует забывать о склонности к аллергии, непереносимости некоторых веществ, других особенностях организма. Несколько популярных советов из копилки народных средств:

добавление льняного семени в пищу улучшит работу желудка, поднимет гемоглобин, снизит показатель вредных липидов;
рекомендуется регулярно пить имбирный чай, дополнив его лимоном, а также отвар из стебля сельдерея с добавлением кунжутного семени и оливкового масла;
настои целебных трав с добавлением меда – валериана и укроп; цветки боярышника; корневище травы кавказской диоскореи; запаренные листки ореха.

Обращаясь к народным методам лечения, следует учесть, что они считаются вспомогательной терапией , дополняющей лечебные мероприятия традиционной медицины. Кроме того, народные рецепты также имеют ряд противопоказаний, без учета которых лечение может принести вред. Поэтому консультация врача необходима.

Если у женщины существенно повысился уровень холестерина, следует заняться поиском неполадок в организме. Началом должен стать визит к врачу и сдача анализов крови на холестерин. Придется обратиться к правильному образу жизни, исключить переедание, отказаться от вредных продуктов, нормализовать вес. Тогда осень жизни будет наполнена только приятными впечатлениями.

Одним из самых распространенных сосудистых заболеваний. Однако холестерин является не только провокатором атеросклероза, это важное и необходимое для организма вещество.

Чтобы поддерживать работу организма, нужно следить за уровнем холестерина. Как избыток, так и недостаток его скажется негативно на здоровье. Этот липид участвует в процессах обмена веществ, необходим для поддержания гормонального фона организма.

Холестерин является липидным веществом, которое входит в состав клеточных мембран. Он нерастворим в воде, но участвует в различных реакциях в организме, а также важен для выработки половых гормонов.

Многие считают, что холестерин приносит организму только вред, что его уровень нужно снижать и, если повышен общей холестерин, это явный признак (образование холестериновых бляшек в просветах артерий и сосудов). Однако холестерин не всегда вредный. И его уровень зависит не только от питания человека. Всего 20% холестерина попадают в организм с пищей. Остальные 80% вырабатываются печенью и надпочечниками.

В понятие «общий холестерин» входит 2 вида липидных веществ: ЛПНП и ЛПВП.

Это липиды высокой и низкой плотности. К опасным и вредным относится холестерин, входящий в ЛПНП (низкой плотности). В организме человека он связывается с белками, а затем оседает на стенках сосудов, образуя холестериновые бляшки, закупоривающие сосуды и нарушающие кровоток.

ЛПВП (высокой плотности) для организма важны и полезны. Эти липиды бляшек не образуют и даже, наоборот, помогают их устранять. ЛПВП собирают ЛПНП со стенок артерий и сосудов и транспортируют в печень, где вредный холестерин разрушается. Липиды высокой плотности не попадают в организм с едой. Этот холестерин вырабатывает сам организм.

Холестерин в организме выполняет следующие функции:

Входит в состав мембран. Холестерин является строительным веществом мембран. Благодаря тому, что холестерин нерастворим в воде, клеточная мембрана становится водонепроницаемой. Она на 95% состоит из липидных веществ.
Нормализует выработку половых гормонов. В результате бесхолестериновой диеты часто возникают нарушения половой системы из-за недостатка гормонов. Холестерин участвует в выработке как женских, так и мужских половых гормонов.
Участвует в обмене веществ. С участием холестерина в организме происходит выработка кислот, жиров, стероидных гормонов и других необходимых организму веществ.
Поддерживает работу мозга. Согласно исследованиям, холестерин влияет на интеллект человека, воздействует на нейронные связи в головном мозге. Высокое содержание в крови липидов высокой плотности служит профилактикой болезни Альцгеймера.

Как правильно сдать анализ на общий холестерин

Сдавать анализ на общий холестерин рекомендуется всем в качестве профилактики. Длительное время холестериновые бляшки никак себя не проявляют. Человек может чувствовать себя отлично, не иметь проблем со здоровьем, но уровень ЛПНП в его крови при этом может быть достаточно высоким, а атеросклероз уже начал развиваться.

В обязательном порядке сдавать кровь на общий холестерин ежегодно рекомендуется курильщикам, людям с лишним весом, сердечно-сосудистыми заболеваниями, мужчинам после 40 лет и женщинам в период климакса, а также людям пожилого возраста. Вероятность развития атеросклероза в этих случаях значительно повышается, поэтому следить за уровнем холестерина нужно постоянно.

Для людей, которые проверяют уровень холестерина часто, в аптеках продаются специальные приборы и тест-полоски.

Их можно применять так часто, как это требуется. Однако наиболее информативным остается лабораторный . Сдать этот анализ можно в любой медицинской лаборатории по назначению врача или по своему желанию.

Процедура быстрая и несложная, но требует некоторой подготовки:

Анализ крови сдается только натощак. После последнего приема пищи должно пройти не менее 12 часов. Это касается даже платных лабораторий, где сдавать кровь можно днем.
За пару дней до посещения лаборатории нужно придерживаться диеты. Чтобы результат был достоверным, необходимо исключить из рациона жирную и жареную пищу, отказаться от употребления алкоголя, крепкого кофе, специй и усилителей вкуса.
Различные препараты, витамины и биодобавки могут повлиять на результат. Поэтому за несколько дней до обследования их тоже отменяют, но после консультации врача. Некоторые препараты необходимо отменить раньше, другие же вообще не рекомендуется отменять, но их прием учитывается при расшифровке результата. На уровень холестерина существенное влияние оказывают антибиотики, гормональные препараты, в том числе оральные контрацептивы, противовоспалительные препараты.
Непосредственно перед посещением лаборатории нежелательно курить (как минимум за час до сдачи крови), а также нужно избегать физических нагрузок. В лабораторию нужно заходить отдышавшись.

Основные причины повышения показателя

Уровень холестерина меняется с возрастом, поэтому и норма также различна в зависимости от возраста пациента. У женщин уровень холестерина в крови остается примерно одинаковым или же меняется плавно, но увеличивается ближе к менопаузе.

У мужчин уровень холестерина растет особенно явно в период полового созревания, а к более зрелому и пожилому возрасту снижается. Это объясняется тем, что женские половые гормоны подавляют выработку холестерина, а мужские – стимулируют.

У маленьких детей уровень общего холестерина не должен выходить за границы 2,9 — 5,25 ммоль/л. К 20 годам границы немного сдвигаются: 3 — 5,9 ммоль/л. К 40 годам у мужчин норма составляет 3,7 – 6,9 ммоль/л, а у женщин – 3,6 – 6,2 ммоль/л.

При расшифровке результатов стоит учитывать, что врач рассматривает не только общий холестерин, но и соотношение ЛПНП и ЛПВП в крови.

У взрослого человека уровень холестерина считается повышенным, если он превышает 6,4 ммоль/л. Очень высокий уровень холестерина – выше 7,8 ммоль/л. Такой уровень считается критическим. Нормальным является повышение уровня холестерина во время беременности.

Причины повышения холестерина могут быть различными. Питание и образ жизни – лишь одна из них. К повышению уровня общего холестерина и риска возникновения атеросклероза в крови приводят следующие заболевания:

Гиперлипопротеинемия. Это заболевание, сопровождающееся аномально высоким уровнем липидов в крови. Нарушение липидного баланса нередко приводит к различным заболевания сердечно-сосудистой системы и образованию холестериновых бляшек. Это заболевание часто бывает врожденным.
Злокачественные опухоли. Обычно к повышенному уровню холестерина приводят злокачественные образования печени, поджелудочной железы или простаты. Эти органы отвечают за разрушение вредного холестерина.
Гипотиреоз. Заболевания щитовидной железы, связанные с выработкой гормонов, нарушают обмен веществ и приводят к повышенному содержанию липидов в крови.
Ишемия. Ишемическая болезнь сердца может быть как последствием, так и причиной повышенного общего холестерина в крови.

Не стоит забывать и о наследственности. Если близкие родственники страдали сердечными заболеваниями и имели повышенный холестерин, вероятность иметь те же проблемы значительно возрастает.

Симптомы и возможные осложнения

Высокий уровень холестерина далеко не всегда ощутим организмом. Долгое время гиперхолестеринемия может никак не сказываться на общем состоянии.

Н о когда болезнь приводит к развитию атеросклероза, возникают первые симптомы, такие, как стенокардия, боль в конечностях (из-за сужения просветов сосудов и артерий), а также все возможные симптомы сердечной недостаточности и инсульта, если холестериновые бляшки закупорили жизненно важные артерии.

Также одним из признаков отложения холестерина являются желтые пятна вокруг глаз, которые называются ксантомой.

Чаще всего это наблюдается у людей с наследственной предрасположенностью к повышенному холестерину. Повышенный холестерин опасен для жизни, так как может приводить к серьезным и необратимым последствиям.

Атеросклероз. Это хроническое заболевание развивается медленно, протекает бессимптомно, но может привести к полной закупорке сосудов. Если холестериновая бляшка образовалась в артериях конечностей, развивается хромота, появляется боль, онемение и зябкость ног. Поражение сосудов головного мозга может привести к нарушению памяти, концентрации, головокружениям, расстройствам поведения.
Коронарная болезнь сердца. Это одно из самых распространенных осложнений повышенного холестерина. Заболевание коронарных сосудов сердца сопровождается болями и давящим ощущением в области груди, одышкой, потливостью, тошнотой. Это заболевание может привести к или смерти.
Инфаркт миокарда. Если атеросклеротическая бляшка закупоривает просвет сердечной артерии, кровоснабжение сердечной мышцы прекращается, что приводить к некротическому поражению его тканей. Гибель мышечной ткани начинается через 20-40 минут после остановки кровообращения. При отсутствии медицинской помощи это состояние приводит к летальному исходу.
Инсульт. Инсульт сопровождается поражением ткани мозга из-за ухудшения кровотока к нему. Полная закупорка сосудов головного мозга может привести к потере сознания, параличу и смерти больного.

Медикаментозное лечение

Любые медикаменты должен назначать только врач. Как правило, медикаментозное лечение сводится к приему статинов, польза и вред которых до сих пор активно обсуждаются. Статины не устраняют причину повышенного холестерина, а просто подавляют его выработку, что неизменно приводит к побочным эффектам.

Статины назначают только в том случае, если есть риск для жизни пациента, чтобы снизить вероятность развития инфаркта или инсульта, но для постоянного приема эти препараты не рассчитаны, так как они наносят определенный вред организму. Препараты для снижения холестерина назначаются людям с серьезными коронарными заболеваниями для продления их жизни.

Несмотря на то, что статины являются основным при лечении атеросклероза, могут назначаться и другие препараты:

Статины. Препараты типа Розувастатина, Аторвастатина, Флувастатина снижают концентрацию холестерина в крови, но при этом воздействуют на нервную систему, органы пищеварения, нередко вызывают аллергические реакции и повышают риск развития тромбоцитопении. Различные препараты имеют разную степень снижения холестерина. Самым сильным считается Розувастатин. Он снижает уровень холестерина на 55% и назначается по жизненным показаниям.
Фибраты. Это препараты, производные фиброевой кислоты. Они попадают в ткани печени, связываются с желчью и тормозят выработку холестерина. Максимально фибраты могут снизить уровень холестерина на 25%. К подобным препаратам относят Тайколор, Липантил, Экслип. Как и статины, фибраты приводят к ряду побочных эффектов: нарушение пищеварения, диарея, тошнота, метеоризм, мышечная слабость и спазмы, головные боли, аллергические реакции в виде сыпи и зуда.
Гиполипидемические препараты. Это препараты, которые снижают всасывание холестерина в кишечнике. К ним относятся Эзетимиб, Эзетрол, Ксеналтен. Некоторые из этих препаратов могут вызывать диарею, поэтому стоит учитывать индивидуальную реакцию организма.
БАДы. Эти препараты не являются лекарствами. Отдельно от других препаратов они не могут существенно снизить уровень холестерина в крови, но частично уменьшают его выработку. К ним относятся Доппельгерц омега 3, Омега форте, Тыквеол, Липоевая кислота. Все эти препараты содержат Омега 3 (рыбий жир)

Народные методы лечения, образ жизни и рацион

Народная медицина предлагает большое количество средств для снижения холестерина в крови. Они могут быть эффективны как средства профилактики или же на начальных этапах болезни.

Людям с серьезными сердечными нарушениями и атеросклерозом необходима консультация врача и медикаментозное лечение. Исключительно травами и народными методами можно лишь поддержать состояние организма и снизить незначительно выработку холестерина.

Часто народные средства лечения используются как часть комплексного лечения:

Липа. Высушенные цветки липы измельчают в муку, но заваривать ничего не надо, принимают сам порошок 2 раза в день по столовой ложке перед едой. Порошок запивают чистой водой комнатной температуры.
Желтушник. Очень эффективен при повышенном холестерине квас из желтушника. Высушенный желтушник заворачивают в марлю, кладут в банку с водой, добавляют сметану и сахар, оставляют на 2 недели. Пьют квас по половине стакана перед едой.
Соки. Понизить уровень холестерина помогут соки сельдерея, моркови, свеклы, капусты, апельсина, яблок. Пить нужно только натуральные соки и в ограниченных количествах.
Прополис. Столовую ложку настойки прополиса нужно растворить в стакане теплой воды и выпить за час до еды.

Подробнее о том, какие продукты помогают снизить уровень холестерина можно узнать из видео:

Помимо различных трав и соков снижению уровня холестерина способствует правильное питание, а также физические нагрузки. Занятия спортом очищают кровь от жиров, поступающих с продуктами. Кровь активнее прогоняется по сосудам и липиды просто не оседают на стенках. Гиподинамия значительно повышает риск развития атеросклероза.

Для поддержания организма не обязательны сильные нагрузки. Бега, гимнастики или посещения бассейна будет достаточно. Считается, что алкоголь (бокал сухого вина) помогает снизить холестерин. Это лекарство хорошо в меру, так как чрезмерное употребление спиртных напитков негативно сказывается на состоянии сосудов. Что касается питания, то нужно отказаться от жирного мяса, сократить употребление жареного. К продуктам, снижающим уровень холестерина, относятся авокадо, лосось, оливковое масло, овсянка, бобовые продукты, чеснок, красный рис, свежая зелень.