Что такое серотонин, на что влияет его уровень. Повышенный серотонин в крови: симптомы и последствия

Серотонин представляет собой вещество, которое синтезируется организмом человека. Оно напрямую оказывает влияние на физическое и психологическое состояние.

Избыточное количество сопровождается хорошим настроением, приливом сил и энергии, нехватка серотонина симптомы – уныние, плохое настроение, апатия отсутствие сил и желание заниматься какой-либо деятельностью. Более 80% этого вещества синтезируется в кишечнике, поэтому так важно ежедневно соблюдать сбалансированное питание.

Это вещество, которое определяет функционирование многих систем организма:

1. Передает импульсы в головной мозг. В частности, они контролируют поведение человека, его эмоциональный фон, сон, концентрацию внимания, аппетит и даже либидо.
2. Повышает болевой порог. Если в организме достаточное его количество, то он становится более устойчивым к болевым ощущениям.
3. Оказывает влияние на кровоточивость сосудов. Это вещество, которое находится, в том числе, и в тромбоцитах, поэтому при его достаточном уровне, в организме снижается кровоточивость и ломкость сосудов.
4. Влияет на гладкую мускулатуру кишечника. Дефицит данного вещества, может привести к непроходимости кишечника.

Далеко не у всех современных людей показатель гормона находится в норме. Мы можем замечать за собой раздражительность, агрессию без повода, бессонницу, плохой аппетит. Все это может свидетельствовать о его нехватке в организме. При достаточном уровне серотонина в организме, риск развития дисбактериоза снижается в несколько раз, чем при его дефиците.

Причины нехватки серотонина

На основании исследований, в 80% случаев дефицит возникает в осенне-зимний период. В это время дефицит заключается в недостаточном количестве ультрафиолетовых лучей.

Количество гормона в крови может снижаться из-за несбалансированного питания, нарушения режима сна, приема лекарственных препаратов, в особенности антибиотиков.

Человек становится вялым, могут появиться расстройства сна, плохой аппетит, снижается уровень работоспособности и усидчивости. Все эти признаки принято считать осенним авитаминозом.

Еще одна распространенная причина дефицита – это плохое питание. Так как синтез этого вещества происходит в кишечнике, то ежедневный рацион питания обязательно должен включать в себя продукты бобовых, мяса, рыбы, молочных продуктов (сыр, кисломолочные продукты), арахиса. Если в организм поступает недостаточное количество аминокислот, из которых синтезируется серотонин, уровень этого гормона резко снижается.

Также важно соблюдать режим сна, самое полезное время сна – с 23:00 вечера до 7:00 утра. Сон должен составлять 8 часов, именно столько нужно организму, чтобы полностью восстановить силы и быть готовым к новому дню.

Если режим сна ежедневно нарушается, то это приводит к снижению выработки серотонина и мелатонина (гормон сна). Человек начинает страдать бессонницей и принимать снотворное.

Заболевания кишечника влияют на выработку гормона. Гастрит, язва, синдром раздраженного кишечника, дисбактериоз и колит – все эти заболевания снижают уровень выработки серотонина.

Нежелательные реакции на продукты

Аллергическая реакция на продукты, богатые серотонином и аминокислотами, может возникнуть у любого человека. Рыба является источником большого количества полезных и необходимых для организма элементов и минералов, однако, это еще и один из наиболее распространенных пищевых аллергенов. Помимо аллергии на рыбу, может развиться гистаминовое отравление или гистаминовая токсичность.

Гистамин образовывается, как правило, в случае, если рыба неправильно хранилась или была неправильно приготовлена.

Основные симптомы отравления гистамином:

• мышечные спазмы;
• затрудненное дыхание, одышка;
• снижение артериального давления;
• упадок сил, головные боли.

В данной ситуации необходимо вызвать специалиста, соблюдать постельный режим и пить как можно больше жидкости.

Стоит отметить, что существует перечень продуктов, которые снижают или полностью блокируют выработку серотонина в организме.

Не стоит включать в больших количествах в ежедневный рацион следующие продукты:

• напитки, которые отличаются высоким содержанием кофеина;
• алкоголь;
• белый хлеб;
• мучные изделия, сладкое.

Все эти продукты изначально провоцируют резкий и краткосрочный рост серотонина в крови, затем его уровень начинает резко снижаться. Весь этот процесс сопровождается апатией, плохим настроением, могут возникнуть проблемы в работе сердечнососудистой системы.

Нехватка серотонина в организме – симптомы

Если вовремя не принять меры по ликвидации дефицита серотонина, то могут начаться серьезные проблемы со здоровьем. Необходимо стараться ежедневно минимум 2 часа проводить на свежем воздухе в дневное время.

Недостаточное количество характеризуется тремя основными симптомами:

1. Бессонница. На основании исследований, проведенных в университете Бостона, было выявлено, что самая первая область, которая страдает от недостатка – это сон. Если человек не может длительное время заснуть, часто просыпается, и в совокупности спит в сутки пару часов – это значит, что необходимо повышать его уровень.
2. Депрессивные состояния. Гормон отвечает за эмоциональный фон, регулирует настроение и эмоции. Внезапно появившееся чувство тревоги, рассеянность, навязчивые мысли – все это признак нехватки «гомона радости». Если такое состояние было вызвано психологическими отклонениями, то необходима консультация со специалистом и соответствующее лечение.
3. Постоянное желание употребления сладкого. Если организм ощущает дефицит какого-либо элемента, то он будет стараться показать этот дефицит. Так как серотонин содержится во всех сладких и мучных изделиях, то непомерная тяга к сладкому является признаком дефицита данного гормона. После поедания шоколадки, конфеты или вкусного пирожного, гормон будет увеличиваться, настроение будет улучшаться. Однако, это не лучший метод повышения серотонина, так как он ведет к избыточному весу, нарушению деятельности сердца и сосудов.

Пересмотреть рацион своего питания и добавить в него продукты, которые будут способствовать поднятию гормона в крови (молочное, яйца, сыры, рыба, бобовые).

Полноценный ежедневный сон и умеренные физические нагрузки, также, положительно скажутся на состоянии организма.

Если все вышеперечисленные методы не дают положительных результатов, человек становится еще более нервным, агрессивным, то в данной ситуации лечение необходимо продолжать с помощью лекарственных препаратов, воздействующих на ЦНС. Но такие препараты назначаются только врачом, так как сильный дефицит серотонина всегда связан с какими-либо психическими заболеваниями.

Видео на тему

Подписывайтесь на наш Телеграмм канал @zdorovievnorme

Вопрос о том, как выявить уровень серотонина, возникает у многих пациентов, которым был назначен данный анализ. Исследование на серотонин проводится, если у человека было диагностировано онкологическое образование в полости брюшины.

Это гормон, который принимает активное участие в регуляции следующих состояний:

• эмоциональный фон;
• поведенческие реакции;
• качество сна;
• депрессия и счастье.

Серотонин синтезируется и хранится в слизистой оболочке органов желудочно-кишечного тракта, находясь в тромбоцитах крови. Это способствует тому, что гормон поступает в разные органы и системы, выполняя свои функции. Главной из них считается способность определять настроение человека, и если гормона не хватает в организме, то развивается депрессия.

Симптомы дефицита вещества

Симптомы нехватки серотонина можно легко обнаружить, если наблюдать за собственным организмом. Среди основных признаков стоит отметить следующие:

• пессимизм;
• панические атаки;
• неуверенность и недоверие;
• грусть;
• волнение;
• бессонница;
• негативное, навязчивое состояние;
• раздражительность.

Такие симптомы возникают из-за низкого в крови, поэтому и проводится специальный анализ, чтобы установить, какое количество данного гормона имеется в организме конкретного человека. Если человек находится в хорошем настроении, это говорит о нормальном уровне вещества.

Врачи устанавливают недостаток серотонина в крови как по внешним признакам пациента, так и по результатам лабораторных анализов.

Необходимые анализы

Выявлять серотонин при помощи сдачи анализов бывает необходимо, когда существуют определенные показания к проведению исследования. Выполняется такая процедура не везде, а только в больших специализированных клиниках.

Кем и когда назначается анализ на серотонин? На необходимость проведения исследования может указать эндокринолог, гастроэнтеролог, терапевт, хирург или другой врач, когда больные жалуются на следующие состояния:

1. Боли в области пищеварительного тракта, которые сопровождаются слабостью общего характера, снижением аппетита, недомоганием.
2. Тяжело глотать пищу, что может вызвать рвоту.
3. Похудение.
4. Затруднения с выведением кала.
5. Изменяется характер стула, в кале могут присутствовать слизь, гной, кровь.
6. Кашель.
7. Изменения температуры тела.
8. Изменения в нервной и сердечно-сосудистой системах.
9. Есть непроходимость кишечника, которая значительно обострилась.
10. Развивается лейкоз.

Данные симптомы становятся основой для проведения обследования и назначения анализа для сдачи на гормон серотонин. Также процедура проводится, чтобы подтвердить или опровергнуть развитие онкологических заболеваний, чаще всего в органах кишечного тракта.

При депрессии или плохом настроении измеряется не количество гормона, поступающего в мозг, а его норма в крови. Если наблюдается дефицит вещества, тогда врач диагностирует депрессивное состояние. Это происходит из-за того, что мозг перестает генерировать клетки, это и вызывает депрессию, плохое самочувствие и настроение.

После осмотра пациента и при подозрении на изменение нормы серотонина врач отправляет больного сдавать специальный анализ. Людей часто интересует, как проходит исследование и как можно выявить уровень серотонина — гормона счастья.

Проводится исследование в клиниках, где из локтевой вены пациента берется кровь. Делать это необходимо только натощак, с соблюдением других требований к процедуре.

1. Во-первых, за день до теста нельзя употреблять алкоголь, крепкий кофе и чай.
2. Во-вторых, из рациона нужно исключить бананы и ананасы, сладости, в которых есть ванилин.
3. В-третьих, за несколько дней до анализа прекращается прием любых антибиотиков и лекарств.
4. В-четвертых, пациент должен успокоиться, посидеть спокойно, чтобы эмоциональный фон и гормоны стабилизировались.

Расшифровка результатов анализа проводится лечащим врачом, который устанавливает, есть отклонения или нет.

Норма данного гормона в крови человека имеет широкий диапазон — от 50 до 220 нг/мл серотонина. Если бланк анализа содержит подобные значения, то это указывает на отсутствие отклонений.

Выявленные отклонения в сторону увеличения или уменьшения от нормальных показателей могут иметь разные причины. В частности, повышение серотонина происходит из-за наличия карционной опухоли в животе, которая дала метастазы. Может развиваться и , который поражает ткани щитовидной железы. Незначительное повышение нормы свидетельствует о наличии таких заболеваний, как:

• фиброзы и кисты в брюшине;
• острый инфаркт миокарда;
• непроходимость кишечника.

Низкий уровень гормона, выявленный по результатам анализа, может говорить о развитии болезней печени, тяжелых депрессиях, болезни Паркинсона, синдроме Дауна, а также врожденной фенилкетонурии.

Несмотря на точность исследования, врачи обязательно проводят дополнительные диагностические мероприятия, чтобы правильно установить диагноз, определить локализацию заболевания и т.д.

Как повысить уровень гормона? Если снижение серотонина произошло не из-за развития патологий разных степеней тяжести, а на фоне депрессии, тогда повысить уровень гормона в крови можно различными методами.

Но подобную терапию назначает и контролирует врач, чтобы не вызвать обратный эффект, а стабилизировать серотонин в крови пациента.

К наиболее распространенным мероприятиям по повышению уровня гормона относятся следующие.

1. Необходимо нормализовать питание. В рационе должны присутствовать сложные углеводы, к которым относятся бобовые, хлеб, макароны, коричневый рис, картофель, пастернак. Простых углеводов (белого хлеба, белого риса, сладких продуктов) должно быть меньше.
2. Не стоит употреблять энергетические напитки, необходимо ограничить прием продуктов с кофеином.
3. Надо есть рыбу, в которой содержатся так называемые омега-3 жирные кислоты. Например, мясо лосося. Заменить его можно обычным рыбьим жиром.
4. Употреблять больше орехов, семян и масел на растительной основе.
5. Есть темный шоколад.
6. Заниматься спортом, причем делать это нужно регулярно.
7. Необходимо больше гулять, ходить пешком, проводить массажные процедуры, бывать на солнце.
8. Нужно заняться йогой, медитацией, делать дыхательную гимнастику, контролировать уровень стресса.

Что такое серотонин? Это так называемый «гормон радости», который вырабатывается в человеческом мозгу. И для того, чтобы он поддерживался на должном уровне, необходимо соблюсти определенные условия. А в особо сложных случаях может потребоваться и помощь специалиста. Часто справиться с этой задачей удается при помощи различных медикаментов, но если ситуация некритичная, то лучше будет воспользоваться простыми домашними средствами.

Признаки пониженного уровня серотонина

Прежде чем искать ответ на вопрос, «как повысить серотонин в организме», важно понять, есть ли в этом необходимость. Недостаток этого гормона всегда отмечается определенными симптомами. Чаще всего наблюдаются сразу несколько из них.

Итак, признаками пониженного уровня серотонина в организме являются:

• плохое настроение, апатия, упадок сил;
• отсутствие интереса к жизни, мысли о смерти и самоубийстве;
• постоянная тяга к сладкому, спиртному, сигаретам или наркотикам;
• повышенная болевая чувствительность;
• расстройства сна (бессонница и тяжелое утреннее пробуждение);
• неяркие ощущения от интимной близости;
• эмоциональная ранимость, быстрая утомляемость, проблемы с концентрацией внимания.

Если вы испытываете какие-то из этих признаков, значит у вас явная нехватка серотонина. Чем больше симптомов, и чем ярче они выражены, тем значительнее дефицит гормона. В особенно тяжелых случаях лучше всего сразу обратиться к специалисту и начать медикаментозное лечение. Если же признаки едва различимы, то ситуацию можно легко исправить самостоятельно.

Гормон серотонин имеет одно интересное свойство. Он дарит хорошее настроение и бодрость. Но именно в таком состоянии он и начинает активнее вырабатываться. А это значит, что главное - сделать первый шаг, а дальше ситуация будет улучшаться в геометрической прогрессии.

Способы повышения уровня серотонина

Как повысить серотонин в организме? Для этого существуют разные способы. Одни из них являются наиболее эффективными, но радикальными. Другие - мягкие, постепенные, приносящие устойчивый результат. Какие из них выберете вы, зависит от того, насколько серьезна проблема. Но даже если вы обратитесь к доктору и получите рецепт на лекарство, необходимо одновременно применять и профилактические методы.

Лекарственные препараты

Следует повторить, что лекарства может назначать только специалист, исходя из конкретной ситуации. В настоящее время существует множество различных антидепрессантов, самые безопасные из которых те, что воздействуют на уровень серотонина. Они захватывают гормон и удерживают его в нервных клетках, обеспечивая постоянную концентрацию этого вещества.

Чаще всего назначаются: Флуоксетин, Сертралин, Пароксетин, Флувоксамин (Феварин) и Циталопрам. В особенно тяжелых случаях при затяжной или хронической депрессии могут быть прописаны новейшие комплексные препараты Венлафаксин и Миртазапин.

Большинство антидепрессантов, воздействующих на уровень серотонина, могут иметь ряд побочных действий в виде судорог, гипер активности, головных болей и др. Эти лекарства необходимо принимать со строгим соблюдением режима. Многие требуют плавного повышения, а потом постепенного снижения дозировки без резких прерываний курса лечения. Только квалифицированный доктор сможет определить необходимость той или иной терапии, именно поэтому следует обязательно получить его консультацию прежде, чем отправляться в аптеку.

Народные методы

Если у вас есть некоторые признаки недостатка «гормона радости», но они не настолко ярко выражены, чтобы идти к доктору, то вам полезно будет узнать, как повысить серотонин в организме народными средствами. Все они не только просты и доступны, но такое лечение принесет еще и массу положительных эмоций.

Правильное питание

Первое, что нужно сделать - обратить внимание на свой рацион. Выработка серотонина лучше всего происходит в том случае, если в организм в достаточном количестве поступают витамины В6 и В9, жирная кислота омега-3 и аминокислота триптофан.

Чтобы быстро увеличить уровень этого гормона, введите в свое ежедневное меню молочную продукцию, куриные или перепелиные яйца гречневую и пшенную кашу, бананы, персики, сливы, разные сорта капусты, зелень, листовые салаты, морепродукты и рыбу, темный шоколад, натуральный молотый кофе, кунжут и орехи. Как видно, выбор очень велик. Из этих продуктов можно приготовить немало интересных вкусных блюд, которые восполнят дефицит всех витаминов. От чего следует отказаться, так это алкоголь, фаст-фуд, растворимый кофе, еда с большим содержанием консервантов.

Воздух, солнце, спорт

Возьмите в привычку регулярно заниматься спортом. Любой вид физической активности повышает уровень серотонина. Это может быть йога, аэробика, верховая езда, велопрогулки, легкая пробежка. Жестких правил нет, главное, чтобы вы посвящали этому занятию хотя бы полчаса в день.

Отличными дополнениями здесь будут солнце и воздух. Старайтесь не упускать возможности выйти из дома. Хорошо, если с вами будут близкие люди или друзья. Приятное общение только усилит выработку «гормона радости».

Режим дня

Во-первых, очень важен для выработки серотонина качественный ночной сон. Для этого необходима темнота и тишина. Именно в таких условиях организм получает необходимый отдых и дозу гормона.

Во-вторых, следует правильно организовать режим работы и отдыха. Их необходимо четко разграничивать.

В-третьих, отдых должен быть полноценным. Сидение с пирожными перед телевизором не даст должного эффекта. Лучше всего чередовать активный отдых с полноценным расслаблением. Про первый написано ниже, а последний может состоять в медитации, приеме ароматной ванны, посещении бани и т.д.

Профилактика

Чтобы вам не приходилось искать способы, как повысить серотонин в организме, важно стараться не допускать его понижения. Для этого вы должны выработать у себя ряд полезных и приятных привычек. Питайтесь вкусной и здоровой пищей, чаще встречайтесь с друзьями, отдыхайте на свежем воздухе, загорайте, и тогда ваша жизнь заиграет новыми красками, а серотонин всегда будет держаться на должном уровне.

Лекарственные средства, которые призваны повысить количество серотонина в крови, называются селективными (избирательными) блокираторами обратного захвата серотонина. Такие препараты способны сохранять достаточные концентрации серотонина в нервных соединениях, и обладают меньшим количеством побочных проявлений, чем другие антидепрессанты.

Наиболее частые побочные действия таких средств: диспепсия, чрезмерная активность, расстройство сна и головные боли. Обычно такие симптомы проходят сами по себе даже без отмены препаратов. Некоторые пациенты при использовании таких препаратов наблюдают дрожь в руках, снижение яркости оргазма, судороги. Такие признаки возникают редко и связаны в основном со специфическими психиатрическими патологиями пациента.

Среди конкретных препаратов, которые повышают уровень серотонина, следует выделить следующие:

• Флуоксетин – таблетки принимают каждое утро по одной штуке, длительность лечения зависит от тяжести депрессивного состояния пациента и может продолжаться около месяца;
• Пароксетин – суточная дозировка препарата 20 мг за один прием, принимают с пищей, желательно утром, в течение 14-20 суток;
• Сертралин – принимают от 50 до 200 мг в сутки в зависимости от состояния и особенностей пациента;
• Циталопрам (Опра) – начальная дозировка препарата 0,1-0,2 г в сутки, может быть увеличена по показаниям до 0,6 г;
• Флувоксамин (Феварин) – принимается от 50 до 150 мг на один прием в сутки, длительность терапии может составлять 6 месяцев.

Для лечения тяжелых и хронических депрессивных состояний применяют комбинированные препараты, оказывающие комплексное воздействие на серотонин и норадреналин. Это лекарственные средства нового поколения:

• Венлафаксин (Эфектин) – начальная дозировка 0,75 г один раз в день. Увеличение дозы препарата, так же, как и его отмену, проводят постепенно, изменяя дозу не менее двух недель. Таблетки принимают с пищей, примерно в одно и то же время;
• Миртазапин – 15-45 мг один раз в день перед отходом ко сну, эффект лечения наступает через 3 недели после начала приема.

Все препараты-блокираторы обратного захвата серотонина принимают внутрь, не разжевывают, запивают достаточным количеством воды. Препараты нельзя отменять резко: это делают, постепенно из дня в день снижая дозу.

Нормальный показатель серотонина в крови – 40-80 мкг/литр.

Прием препаратов – это крайняя мера, которую используют лишь в крайне тяжелых случаях. Если ваш случай не относится к психиатрии, лучше попробовать увеличить количество серотонина в крови более естественными способами.

Как повысить уровень серотонина народными средствами?

Наиболее простой и эффективный способ увеличить количество серотонина в крови – как можно чаще и дольше бывать на солнце. Шведские ученые проводили наблюдение за 11 пациентами, страдающими сезонной депрессией. Изначально измерив у них уровень серотонина, пациентов поместили под активное световое воздействие. Как результат, у всех испытуемых, которые находились в состоянии глубокой депрессии, уровень серотонина нормализовался.

Крепкий ночной сон – ещё один важный фактор повышения уровня серотонина. Заметьте, спать необходимо именно ночью, когда темно: только так наш организм сможет правильно вырабатывать необходимые гормоны. Работа в ночные смены, сидение за компьютером по ночам, посещение ночных развлекательных заведений и, как следствие, основной сон днем – важный фактор для снижения уровня серотонина. При таком суточном режиме ритм гормональной выработки сбивается и становится хаотичным. Старайтесь все же придерживаться природного режима для организма: ночью – сон, днем – активные действия.

Хорошо воздействуют на количество серотонина занятия йогой, медитацией (особенно на природе), активными физическими упражнениями. Насыщенная социальная жизнь, подключение любимого хобби, прослушивание хорошей музыки, плавание, езда на велосипеде – это все положительно влияет на наше настроение, а значит, и на уровень гормона. Удовольствие становится ещё большим, если рядом присутствуют наши близкие и друзья, с которыми нам нравится общаться.

В продуктах питания серотонин не содержится. Однако в пище есть вещества, способные стимулировать выработку в организме серотонина. К таким веществам относятся аминокислоты, в частности, триптофан. В каких продуктах содержится триптофан?

Продукты, повышающие уровень серотонина:

• молочная продукция (цельное молоко, творог, йогурт, простокваша, сыр);
• банан (спелый, не зеленый);
• бобовые (особенно фасоль и чечевица);
• сухофрукты (вяленый финик, инжир, сушеные бананы);
• сладкие фрукты (слива, груша, персик);
• овощи (помидор, болгарский перец);
• горький черный шоколад;
• яйца (куриные или перепелиные);
• крупы (гречневая и пшенная каша).

Одним из наиболее простых способов увеличения количества серотонина можно назвать поедание десертов. Простые углеводы, которые содержатся в пирожных, конфетах, пряниках и других кондитерских изделиях, быстро повышают уровень гормона: с этим связана привычка многих людей «заедать» проблемы и стрессовые ситуации. Однако этот эффект также быстро и проходит, и организм начинает требовать новую дозу серотонина. Сладости в данной ситуации являются своего рода наркотиками, от которых все труднее отказаться. Именно поэтому специалисты не рекомендуют употреблять простые углеводы: гораздо полезнее заменить их сложными сахарами.

Старайтесь употреблять овсяную и гречневую кашу, салаты, дыню, цитрусовые, тыкву, сухофрукты. Питайтесь достаточным количеством продуктов, содержащих магний: это дикий рис, морепродукты, чернослив, отруби. Можно просто выпить чашечку хорошего молотого кофе или ароматного чая.

Недостаток в организме фолиевой кислоты (витамина B9) также может спровоцировать падение уровня серотонина. В связи с этим можно порекомендовать употребление продуктов, богатых данным витамином: кукуруза, все виды капусты, корнеплоды, цитрусовые.

Наличие в питании жирных кислот омега-3 способно стабилизировать уровень серотонина. Такие кислоты содержатся в морепродуктах (креветках, крабах, рыбе, морской капусте), а также в льняном и кунжутном семени, орехах, сое, тыкве.

Избегайте продуктов, снижающих серотонин. К ним относятся мясо, чипсы, продукты с консервантами, алкоголь.

Для людей, позитивно относящихся к различного рода БАДам, можно порекомендовать эффективный по отзывам препарат, который относительно недавно появился на отечественном фармацевтическом рынке – 5-HTP (гидрокситриптофан). Это природный антидепрессант, восстанавливающий оптимальную концентрацию серотонина в организме. Препарат регулирует качество сна, улучшает настроение, позволяет контролировать возбужденное и депрессивное состояние. Гидрокситриптофан принимают по одной капсуле от 1 до 2-х раз в сутки, предпочтительнее во второй половине дня до приема пищи.

Аналог данного препарата – седативное средство Вита-Триптофан, содержащее вытяжку из семечек африканского растения гриффонии. Препарат регулирует сон, снимает напряжение и чувство страха, помогает при алкоголизме, булимии, эффективен при симптомах хронической усталости.

Как повысить уровень серотонина? Выбирать вам, однако не спешите начинать с таблетированных форм препаратов. Естественные способы повышения количества гормона – солнечные лучи, активный отдых, здоровое питание – не только справятся со своей задачей и поднимут вам настроение, но и прибавят вашему организму здоровья, сил и энергии.

Серотонин образуется из триптофана - незаменимой аминокислоты, которую мы получаем с пищей и которая в организме под действием ферментов превращается в гормон.

Зачем нужен гормон настроения?

• Серотонин участвует в пищеварении и контролирует перистальтику кишечника.
• Серотонин участвует в реакции тошноты: повышенный уровень гормона стимулирует область мозга, которая отвечает за рвоту. Серотонин помогает избавляться от вредных веществ, попавших в организм, вызывая диарею.
• В тканях мозга серотонин регулирует тревожность, радость и отвечает за настроение. Низкий уровень гормона связывают с депрессией, а слишком высокий уровень приводит к галлюцинациям и нервно-мышечным нарушениям.
• Серотонин стимулирует участки мозга, которые контролируют сон и бодрствование. Проснуться или заснуть - решают серотониновые рецепторы.
• Когда нужно затянуть рану, серотонин сужает артерии и помогает сформировать тромб.
• Серотонин нужен для здоровья костей, но его избыток ведёт к остеопорозу, от которого кости становятся хрупкими.

Как серотонин влияет на эмоции?

Исследования подтвердили , что депрессия, тревожность и бессонница часто связаны с нехваткой серотонина. А вот если уровень свободного гормона в крови повысить, то неприятные симптомы затихают.

Сколько серотонина нужно для счастья?

Где его найти?

• Яйца. Яичный белок повышает уровень триптофана в плазме крови. Добавьте к обеду обычное варёное яйцо или сделайте на завтрак .
• Сыр. Ещё один источник триптофана. Употребляйте с пастой, чтобы получить максимум пользы.
• Ананас. В ананасах, кроме триптофана, содержится ещё и бромелин - фермент со многими полезными свойствами: от улучшения пищеварения до уменьшения побочных эффектов от химиотерапии.
• Тофу. Соевые продукты, как и другие бобовые, богаты триптофаном. Тофу - источник аминокислот и белков для вегетарианцев. Хорошо сочетается с болгарским перцем.
• Лосось. Лосось фигурирует во многих списках полезных продуктов, в том числе и в триптофановом шорт-листе.
• Орехи и семечки. Все орехи и семена содержат триптофан. Горсть в день снижает риск заболеваний сердца и дыхательной системы.
• Индейка. У нас нет традиций, связанных с приготовлением индейки на праздники, но почему бы их не завести? Ради хорошего настроения.

Как связаны еда и настроение?

Триптофан должен вступить в реакцию с другими аминокислотами, чтобы попасть в нервную ткань. Для этого нужны помощники - углеводы.

Для обработки углеводов выделяется инсулин, который стимулирует всасывание аминокислот в кровь, в том числе и триптофана. Аминокислота концентрируется в крови, а это повышает её шансы пройти через гематоэнцефалический барьер (то есть проникнуть в мозг).

Чтобы улучшилось настроение, часто ешьте продукты с триптофаном (мясо, сыр, бобовые) и заедайте высокоуглеводной пищей: рисом, овсянкой, цельнозерновым хлебом. Формула такая: пища с триптофаном + большая порция углеводов = рост серотонина.

Поэтому макароны с сыром и картофельное пюре кажутся такими приятными, особенно когда за окном холодно и мокро.

Что делать, если от продуктов настроение не улучшается?

Вместе с такими лекарствами нельзя применять многие другие медикаменты из-за риска серотонинового синдрома - опасного состояния, при котором нарушаются функции нервной и мышечной систем. Так что обязательно сообщайте доктору, что пьёте антидепрессанты.

Что такое серотониновый синдром?

Симптомы серотонинового синдрома:

• дрожь;
• диарея;
• головная боль;
• спутанность сознания;
• расширенные зрачки;
• гусиная кожа;
• непроизвольные сокращения мыщц;
• повышение температуры и артериального давления;
• учащённое сердцебиение и аритмия.

Часто синдром проходит сам по себе за один день, если назначить препараты, которые блокируют серотонин, или отменить приём лекарств, вызвавших нарушения.

Что ещё повышает уровень серотонина?

Всё, что помогает поддерживать организм в хорошем состоянии.

• Солнечный свет.
• Физкультура.
• Правильное питание.
• Позитивное отношение к жизни.