Питание для зрения. Как улучшить зрение: необходимые продукты для глаз
Начиная с древних времен, люди используют многие продукты из-за их ценных качеств. Известно, что снижение зрения можно предотвратить при помощи некоторых витаминных препаратов. Например, египтяне употребляли говяжью печень для профилактики снижения остроты сумеречного зрения.
К настоящему времени список полезных веществ довольно обширен:
1. Витамин А содержится в печеночной ткани животных. Он принимает участие в процессах световосприятия. При недостатке этого витамина может возникнуть снижение сумеречного зрения.
2. Витамин С способствует укреплению сосудистой стенки. Применяют его в частности при диабетической ретинопатии.
3. Естественные антиоксиданты (витамины А, Е, С, зеаксантин, ) в большом количестве находятся в овощах и фруктах зеленого, оранжевого, желтого цвета. Они снижают риск развития возрастных изменений при и .
4. Витамины В необходимы для нормальной работы клеток, из которых состоит . Они содержатся в бобовых и зерновых культурах.
5. Особые жирные кислоты предотвращают развитие катаракты, они находятся в рыбе.
Зная, что продукты не только вкусные, но и полезные, многие люди потребляют их с еще большим удовольствием. При этом следует отметить, что далеко не все вкусные блюда способны принести пользу организмы. Например, углеводы, которые в большом количестве присутствуют в мучных и сладких продуктах, способствуют развитию сахарного диабета и его осложнений, а также катаракты.
Египтяне употребляли говяжью печень для профилактики снижения остроты сумеречного зрения.
Не только качество продуктов, но и их количество имеет решающее значение в определении пользы для глаз. При чередовании обильного употребления большого количества продуктов с жесткой диетой возникает очень вредная для организма ситуация. Известно, что крайности не только отрицательно сказываются на эмоциональном состоянии человека, но и на его фигуре, а также способствуют угнетению иммунного статуса.
Поэтому у человека, который хочет быть здоровым, рациональное питание должно стать привычкой. Даже в самом слове диета содержится скрытый смысл, который означает не только определенное питание, но и образ жизни.
Питаться правильно, с пользой для здоровья и вкусно вам по может ряд советов:
- Следует разделять пищу на небольшие порции, чтобы предотвратить переедание.
- В основе должны лежать овощи и фрукты, а также злаки (гречка, рис, макароны, хлеб грубого помола). Следует их употреблять ежедневно в каждый прием пищи.
- Фрукты и овощи могут быть как свежими, так и замороженными. Подойдут и натуральные соки. Необходимо ежедневно съедать три порции овощей и две порции фруктовых культур.
- Животные белки (яйца, рыба, птица, мясо, морепродукты), а также растительные аналоги (чечевица, фасоль, горох) можно кушать дважды в день. Следует увеличить долю рыбных продуктов.
- Молочные блюда должны быть натуральными (ряженка, молоко, сыр, йогурт). Их следует добавлять два раза в день.
- Ограничить нужно мучное и жирное. В качестве десерта лучше употреблять ягоды и фрукты.
- Из напитков подойдет минералка, зеленый чай и травяные отвары. В последних содержатся антиоксиданты.
Причин для снижения зрения несколько. Наряду с физиологическими особенностями каждого организма, это и возраст, и вредные привычки, и слишком частая работа за компьютером. Оказывается, даже ношение тесной одежды нарушает нормальное кровообращение и отрицательно сказывается на зрении!
Поскольку передовые технологии все больше и больше захватывают современного человека, участились случаи снижения остроты зрения у тех, кто и работает за компьютером, и досуг предпочитает проводить у монитора. Пользователи компьютеров чаще других страдают синдромом компьютерного зрения.
Его симптомы – покраснение, жжение, боль в глазах и окологлазной области, временная близорукость. Чтобы не доводить себя до подобного состояния, нужно вовремя помогать глазам справиться с усталостью – дать им отдохнуть, ограничить нагрузку, делать профилактическую зарядку для глаз и организовать в помощь зрению.
Витамины А, В2, С, Д, Е играют важную роль для зрения. Так, витамин А влияет на остроту зрения. Если его не хватает, то глаза со временем начинают болезненно реагировать на яркий свет. При дефиците витамина В2 зрение тоже ухудшается, глаза слезятся, быстро устают да еще и кожа шелушится. За кровоснабжение глаз отвечает витамин С, за необходимый тонус мышц — витамин Д, а для профилактики отслоения сетчатки необходим витамин Е. Поэтому пища, богатая этими витаминами, должна быть в рационе заядлого пользователя компьютера.
Скажите «да» таким продуктам:
- ягоды (черника, клубника, малина, смородина),
- овощи и фрукты оранжевых и красных цветов (томаты, салатный перец, гранаты, цитрусовые, абрикосы, морковь).
Особо полезна для глаз черника, богатая антиоксидантами. Ведь от этих веществ зависит состояние межклеточных мембран. Черника свежая, сушеная, замороженная, варенье из черники и черничный сироп – лучшее решение для тех, кто хочет позаботиться о своем зрении. Витамин С в больших количествах присутствует в черной смородине, калине и в цитрусовых.
Морковь содержит такой необходимый витамин А. Но для лучшего усвоения ее нужно употреблять в виде салатов со сметаной или растительным маслом. Также полезны зеленые овощи (лук, салат, петрушка, укроп), печень трески, говяжья печень, рыбий жир, отвары из шиповника и клюквы.
Рацион должен быть насыщен продуктами, содержащими кальций (капуста, молочные продукты), цинк (печень, яйца, морепродукты и мясо), магний (фасоль, орехи, проросшие зерна пшеницы), железо (говядина, курятина, рыба, гранаты, гречка), селен (морепродукты, почки, печень).
И наоборот, ограничить придетс я:
- картофель,
- сладкое,
- мучные изделия
- кофе.
К зрению нужно бережно относиться с молодости. Те, кто хочет восстановить зрение и снизить риск более серьезных заболеваний, должны вести здоровый образ жизни и правильно питаться.
Еще хуже обстоят дела со зрением у тех, кто работает на ноутбуках и нетбуках с маленьким экраном. Отправляясь в магазин, чтобы купить новую сумку для ноутбука, загляните в аптеку и купите специальные витамины в помощь зрению.
Источник: http://seeactive.by/methods/zhdanov-shichko-bates-1.htmlЛекции Жданова В. Г. «Верни себе зрение» в шести частях
Здесь вы найдёте курс лекций по восстановлению зрения методом Шичко-Бейтса. Текст был взят из лекций Владимира Георгиевича Жданова в видео-формате, я их слушал и потихоньку переписывал сюда. Работа велась начиная с лета 2007 года, закончена 3 января 2008 года.
Лекции записаны так, как читались, т.е. слово в слово. Поэтому текст немного отличается от литературного (не так красиво), но ничего страшного. Главное - суть, а не «обертка».
Лекции довольно объемные, поэтому читая не забывайте давать глазам отдых, делайте перерывы. ;)
Скачать лекции в аудио- и видео-форматах можно на соответствующей странице .
Дополнительная информация
Препараты
Лекция 1
Приветствие, знакомство
Теория
Как человек видит по Гельмгольцу?
Уильям Бейтс и его теория
Как человек видит на самом деле?
Что такое близорукость по Бейтсу?
Что предлагает Бейтс для близоруких?
Что такое дальнозоркость по Бейтсу?
Что предлагает Бейтс для дальнозорких?
Косоглазие
Астигматизм
Причины малоизвестности метода Бейтса
Несколько слов о болезнях глаз
Несколько слов о медицине
Несколько слов о вопросах
Проверка зрения
Упражнения
Пальминг
Гимнастика для глаз
Соляризация глаз на свече
Приятное воспоминание
Представление черного
Завершение упражнений
Что нужно для занятий?
Что знают, но скрывают от пациентов глазные врачи
Реклама
Природные препараты, полезные для глаз
Прополис
Черника
Ветом
Книга Кудряшовой Нины Михайловны «Питание в помощь зрению»
Лекция 2
Теория зрения Бейтса
Почему люди имеют вредные привычки и носят очки
Лестница Шичко
Домашнее задание
Словарь Шичко
Раздельное питание
Домашнее задание
Упражнения на центральную фиксацию БЕЗ ОЧКОВ
Лекция 3
Упражнения на подвижность глаз
Предупреждения!
Открытия Шичко в физиологии
Замечания по дневникам
Самовнушение
Упражнения на расслабление
Медвежьи покачивания
Большие повороты
Упражнения на улучшение мозгового кровообращения
Пальминг
Система природного оздоровления Порфирия Корнеевича Иванова
Домашнее задание
Обливание ледяной водой
Заполнение «Алкогольной анкеты»
Заполнение «Дневника коррекции зрения №2»
Соляризация глаз
Соляризация на солнце, три варианта
Отравление курящих табачным ядом (метод избавления от табачной зависимости)
Лекция 4
Массаж глаз
Чудо голодания
Домашнее задание
Замечания по дневникам
Пальминг
Основные причины расстройства и падения зрения
Причины расстройства зрения у детей
Домашнее задание
Реклама
Книжка Гарри Бенджамина «Хорошее зрение без очков»
Препараты «Антидот», «Ветом», «Биосептин», «Фитоп»
Комплекс упражнений, гимнастика
Упражнение «Эфирные глаза»
Упражнения на расслабление: пальминг, «Медвежьи покачивания», «Большие повороты», соляризация и «Медвежьи покачивания» с раскачиванием слов»
Алкоголь и табак - главные враги нашего здоровья и зрения
Энергетическая концепция наркотиков
Лекция 5
О вреде, который алкоголь и табак причиняют глазам
Словарь Шичко
Как влияет алкоголь на половые клетки?
Причины слабой устойчивости перед алкоголем у северных народов
Энергетические вампиры и доноры
Словарь Шичко
О грехах
Семь смертных грехов
Православные посты
Специальные упражнения для глаз
Упражнения вблизи - вдали
При близорукости
При дальнозоркости и плоском глазе
При косоглазии
Косоглазие у детей
При астигматизме
Словарь Шичко
Весёлая и короткая лекция об алкоголе
Выводы (о культуропитействе)
Массаж глаз
Комплекс упражнений «Эфирные глаза»
Утренний (вечерний) комплекс
Режим ношения очков
Мы - люди трезвой веры
Самое главное домашнее задание
Пальминг
Лекция 6
Прояснение сознания
График ведения дневника
Техника безопасности
Домашнее задание
Пиратские очки
Тёмные очки
Очки с дырками
«Волшебные картинки»
Пальминг
Противоположность каждому греху. Добродетель.
Ответы на вопросы
Мы - за сухой закон
Упражнения
«Медвежьи покачивания»
«Большие повороты»
Комплекс на улучшение мозгового кровообращения
Массаж глаз
Комплекс упражнений на подвижность глаз «Эфирные глаза»
Пальминг + «Медвежьи покачивания», «Большие повороты» + соляризация глаз на лампе
«Медвежьи покачивания» с раскачиванием слов
Другие вредные привычки
Четыре основных вопроса психоанализа Шичко
Операции на глазах
Установка в самовнушении против конкретной болезни
Несколько слов о методе Шичко
Тесты
О мёде, препаратах. Общение с залом. Прощание.
Огромное спасибо Дарье М. за помощь в поиске ошибок в тексте! Благодарю Илью из Казахстана, г. Алматы, за найденные неточности.
Лекция 1
Еще раз здравствуйте, уважаемые соратники.
Начинаем наше первое занятие в Народном университете здорового образа жизни по методу Геннадия Андреевича Шичко. Курс будет посвящен коррекции зрения по методу Шичко-Бейтса. Это курс общего оздоровления и избавления от вредных привычек.
От каких? - спросите. Ну, кто ленится - надо в первую очередь избавиться от лени. Кто раздражается - от раздражительности. Кто курит - от табака. Кто не дай Бог пьет - от алкоголя. И вообще, этот метод универсальный и позволяет человеку не только самому восстановить здоровье и зрение, но и избавиться от очень многой глупости в голове, которая ему мешает жить.
Я вас назвал таким старым добрым русским словом «соратники», потому что уверен, что со многими мы действительно будем соратниками в той нелегкой и трудной борьбе, борьбе за восстановление своего здоровья, зрения. Борьбе за восстановление здоровья и зрения наших детей, внуков. Ну а по большому счету в борьбе за оздоровление нашей больной страны.
Фамилия моя Жданов, зовут Владимир Георгиевич. Я - профессор Сибирского Гуманитарно-Экологического Института, президент Международной ассоциации психоаналитиков. Живу и работаю в Новосибирском Академгородке. Наша ассоциация входит в широкое движение - движение за духовное и физическое возрождение, движение за трезвый и здоровый образ жизни. И в рамках нашей ассоциации мы по всей стране развернули сеть подобных народных университетов здоровья, где людям помогаем немедицинскими методами поправить свое духовное, душевное здоровье, ну а как следствие этого - поправить и здоровье физическое. В том числе - восстановить зрение немедицинскими методами.
Оказывается, любой человек, который носит очки, может снять очки и с помощью простых специальных упражнений восстановить зрение и начать видеть без очков так же, как в очках и даже лучше. Это возможно, это доступно, об этом у нас сегодня и пойдет речь.
Сегодня я вам расскажу, как устроен человеческий глаз, почему у людей портится зрение, почему очень вредно носить очки, почему опасно иметь плохое зрение, чем это в перспективе может обернуться и самое главное - покажу очень простой и доступный комплекс упражнений для глаз, который в принципе, повторюсь, позволяет любому человеку, который носит очки, снять очки, оздоровить глаза и начать видеть без очков так же, как в очках, и даже лучше.
Но для начала совсем немного теории
, иначе не понятно как такое в принципе может быть и почему мы об этом с вами очень мало знаем.
Примерно 180 лет назад немецкий физик, физиолог Герман Гельмгольц высказал предположение о работе человеческого глаза. Что же предположил Гельмгольц? Он предположил, что глаз у человека имеет форму шара, в передней части находится хрусталик, двояковыпуклая линзочка, а вокруг хрусталика находится так называемая круговая цилиарная мышца.
^ Так как же человек видит по Гельмгольцу?
Когда цилиарная мышца расслаблена, хрусталик плоский, фокус хрусталика находится на сетчатке, и такой расслабленный глаз с плоским хрусталиком прекрасно видит вдаль, потому что четкое изображение далеких предметов по законам геометрической оптики строится в районе фокуса оптической системы. В данном случае четкое изображение далекого предмета будет как раз на сетчатке глаза.
Но вот человеку надо увидеть вблизи. Чтобы увидеть вблизи, надо изменить параметры этой оптической системы. И Гельмгольц предположил, что для того, чтобы увидеть вблизи, человек напрягает цилиарную мышцу, она со всех сторон сжимает хрусталик, хрусталик делается более выпуклым, меняет свою кривизну, фокусное расстояние выпуклого хрусталика уменьшается, фокус уходит внутрь глаза, и такой глаз с выпуклым хрусталиком прекрасно видит вблизи. Потому что четкое изображение близких предметом по законам той же геометрической оптики строится за фокусом оптической системы. В данном случае изображение этого близкого предмета опять получится точно на сетчатке глаза.
Итак, надо человеку увидеть вдаль. Он моргнул, расслабил цилиарную мышцу - хрусталик плоский, он видит вдаль. Надо увидеть вблизи - напрягает цилиарную мышцу, хрусталик выпуклый и он видит вблизи.
^ Что такое близорукость по Гельмгольцу?
У некоторых людей (Гельмгольц сам так и не понял почему) напрягается цилиарная мышца, хрусталик делается выпуклым, а назад эта мышца не расслабляется. Таких людей с выпуклым хрусталиком он назвал близорукими. Они вблизи видят хорошо, а вдаль они не видят, потому что четкое изображение далекого предмета строится в районе фокуса оптической системы. В данном случае четкое изображение будет внутри глаза. А на сетчатке будет какое-то неясное, размазанное, размытое пятно. И тогда Гельмгольц предложил компенсировать близорукость с помощью двояковогнутой отрицательной минусовой очковой линзы. А фокусное расстояние системы (вогнутая линза плюс выпуклый хрусталик) - увеличивается. С помощью очков фокус возвращается на сетчатку глаза и близорукие люди в минусовых очках прекрасно видят вдаль.
И вот с тех пор, 180 лет, все глазные врачи мира близоруким людям подбирают минусовые очки и рекомендуют их для постоянной носки.
У кого из вас близорукость? Поднимите руки, пожалуйста. Вот ваша, как говорится, беда и ваша проблема.
^ Что такое дальнозоркость по Гельмгольцу?
У многих людей, считал Гельмгольц, с возрастом ослабевает работа цилиарной мышцы. В результате - хрусталик плоский, фокус хрусталика находится на сетчатке, и классические дальнозоркие люди прекрасно видят вдаль. Но вот надо увидеть вблизи. Чтобы увидеть вблизи, надо сжать хрусталик, сделать его выпуклым. А силы мышце сжать хрусталик не хватает. И человек смотрит в книгу, а четкое изображение букв строится за фокусом оптической системы, где-то ближе к затылку. А на сетчатке будет просто неясное, размазанное, размытое пятно. И тогда Гельмгольц предложил компенсировать дальнозоркость с помощью двояковыпуклой плюсовой очковой линзы. А фокусное расстояние системы (выпуклая линза плюс плоский хрусталик) - уменьшается. С помощью очков фокус заводится внутрь глаза и дальнозоркие люди в плюсовых очках прекрасно видят вблизи.
И вот с тех пор, 180 лет, все глазные врачи мира дальнозорким людям подбирают плюсовые очки, рекомендуют их для чтения и для работы вблизи.
У кого из вас дальнозоркость? Поднимите руки, пожалуйста.
У меня тоже была дальнозоркость. Ну, казалось бы, всё, западня - от очков никуда не денешься. Но на наше с вами счастье жил на свете замечательный американский ученый, профессор, офтальмолог Уильям Бейтс
. Бейтс был очень честным человеком. После окончания мединститута он пять лет проработал глазным врачом и пришел в ужас и отчаяние от результатов своей работы.
Все до единого пациенты, которым Бейтс прописал очки, у всех до единого, зрение от очков ухудшилось. Ни одному его пациенту очки зрение не вернули. И он задался вопросом: «Ну как же так?», - он же глазной врач, он же людям глаза должен лечить. А он им очки прописывает. А у них от очков зрение все хуже и хуже и спустя два-три-четыре года они приходят, требуют новые, более толстые и сильные очки.
И второе, на что обратил внимание Бейтс, это то, что некоторые его пациенты летом уезжали в деревню, в горы, на отдых. И там случайно теряли или разбивали очки. А он жил еще в девятнадцатом веке, очки стоили довольно дорого, и люди с плохим зрением вынуждены были месяц-два обходиться вообще без очков. Когда они возвращались с этого отдыха, приходили к нему за очками, он у них по таблице проверял зрение и с удивлением отмечал, что у многих из-за того, что они ходили без очков, зрение глаз начинало улучшаться.
Бейтс тридцать лет изучал работу человеческого глаза. Он разработал и изготовил уникальный для своего времени прибор, который назвал «ретиноскоп». С помощью ретиноскопа с расстояния до двух метров он мог определять параметры глаза. И он смотрел, как меняется зрение у близоруких, дальнозорких, у детей во время игры, у спортсменов.
И вот, тридцать лет изучая работу человеческого глаза Бейтс пришел к выводу, что теория зрения Германа Гельмгольца неверна вообще. Изображение в человеческом глазу строится не так, как это предположил Гельмгольц - за счет работы цилиарной мышцы и изменения кривизны хрусталика, а изображение в человеческом глазу строится точно так же, как оно строится в обыкновенном, простейшем фотоаппарате. За счет изменения длины самого глаза. И здесь основную работу в процессе аккомодации, то есть наведения глаза на резкость, играют шесть глазодвигательных мышц.
У каждого человека в каждом глазу находится по шесть глазодвигательных мышц. Это верхняя продольная, которая глаз поднимает вверх, это нижняя продольная, которая глаз опускает вниз, внутренняя боковая продольная, которая глаз сводит к носу, наружная боковая продольная, которая глаз уводит в сторону, и две очень важные, так называемые поперечные мышцы глаза - верхняя поперечная, которая глаз вот так вот поперек полукругом облегает сверху, и нижняя поперечная, которая глаз полукругом облегает снизу.
Вместе с пищей в наш организм поступают полезные вещества, которые необходимы для хорошего зрения. Поэтому способность отлично видеть, во многом зависит от качественного питания. Зрение может потерять свою остроту от негативного воздействия при работе за компьютером. Сегодня мы уделим больше внимание нашему питанию. Важно правильно организовать питание в помощь зрению.
Давайте поговорим о питании, от которого зависит наше зрение. Первые сигналы неправильного питания- это появление «песка» в глазах, покраснения, зуд и другие неприятности. Прежде чем предпринимать какие-то действия, необходимо задуматься над тем, что же Вы съели, например, вчера. Наверняка, это была бесполезная, но очень вкусная пища, которую мы едим без разбора и чувства меры.
Такое питание приводит к глазным заболеваниям. Для того чтобы вернуть остроту зрения, необходимо задуматься над своим рационом питания. Многое зависит не только от того, что употребляется в пищу, но и от сочетания между собой продуктов питания.
Рыба и мясо с овощами- это отличное сочетание, а вот мясо и макароны- это уже плохо. Вкусное картофельное пюре также не подойдет в качестве гарнира для мяса, так как в пюре много крахмала. Крахмал и белок не совместимы. Салаты из овощей рекомендуется заправлять не рафинированным растительным маслом.
Питание для зрения
Для помощи зрению, давайте рассмотрим, как можно наладить правильное питание? Питание должно приносить пользу зрению и организму человека. Начнем с соли и сахара. Количество соли и сахара необходимо снизить.
Рафинированные продукты питания и белый дрожжевой хлеб следует исключить. Намного полезнее зерновой или ржаной черный хлеб. Он принесет намного больше помощи зрению. Избегайте острых приправ, сократите употребление кофе и чая, пищу старайтесь не запивать. Употребляйте раздельно белковые и углеводные продукты. Мясо старайтесь есть меньше.
Хорошую помощь зрению оказывает натуральная пища, которая прошла минимальную термическую обработку. Старайтесь кушать в больших количествах овощи и фрукты, мед, орехи, молочные продукты, зелень, крупы. Пищу старайтесь пережевывать тщательно, не стоит спешить быстро есть! Пищеварительный тракт будет плохо работать из-за плохо разжеванной пищи. Следовательно, последуют проблемы со здоровьем, появляется слабость, вялость, апатия, ухудшение зрения.
Помните всегда о том, что действенную помощь сослужат витамины. Для глаз и зрения особенно важен витамин А. Больше всего он содержится в таких продуктах питания- телячья и рыбная печень, рыбий жир, сливки, желтки яиц, сливочное масло. Кстати, и наш организм может самостоятельно синтезировать витамин А из каротина.
Продукты с большим содержанием каротина- это шиповник, сладкий перец, петрушка, зеленый лук, ягоды рябины, шпинат, щавель, салат, абрикосы, облепиха, морковь. Морковь лучше всего употреблять с жирами, так лучше происходит усвоение каротина из овоща. Облепиха широко применяется при лечении глазных болезней, в ней особенно много каротина и витамина С.
Хорошую помощь в сохранении зрения оказывают витамины С и Е. Лучшими источниками витамина С являются- сладкий перец, цитрусовые, петрушка, шпинат, а витамина Е много в растительном и сливочном масле, в листьях салата, орехах, картофеле и крупах.
Упражнения для глаз для улучшения зрения
Глазные упражнения следует проводить таким образом, чтобы Вам никто не мешал. Мне нравится заниматься уединенно.
Соляризация глаз
Приучайте глаза к солнечным лучам постепенно. Попробуйте присесть в тени, начинайте смотреть на солнце сначала одним, затем другим глазом. Отдохните, затем повторите упражнение по соляризации. Глаза постепенно будут привыкать к яркому свету солнца. Тогда можно обоими глазами посмотреть на солнце. Главное, действовать постепенно, лучше всего принимать солнечные ванны на закате или на рассвете. Начинайте с нескольких минут, сделайте перерыв, затем еще пару раз повторите упражнение.
Выйдете в солнечный день на улицу, закройте глаза, смотрите на солнце сквозь закрытые веки. Глаза будут греться в лучах солнца. К Вам придет чувство расслабление, а нужно для этого всего лишь несколько минут.
Затем на глаза положите ладони, после их снимите. Попробуйте выполнить так пару раз, это получается солнечная контрастная ванна. Постепенно глаза привыкнут к лучам солнца, а Вы не будете испытывать не комфортных ощущений, общаясь с светилом.
Не забывайте проявлять осторожность, когда светило находится в зените, на него смотреть нельзя, можно нанести урон своим глазам!
Смотрим на огонь свечи
На огонь свечи смотреть полезно. От зажженной свечи трудно оторваться. Наблюдая за пламенем, происходит лечение светом. Та самая соляризация, которая оказывает помощь глазам!
Постоянное выполнение упражнений перед сном оказывает успокаивающее действие. Все плохое, которое накоплено за день, сгорает в пламени свечи. Мы сейчас мало используем возможностей для наблюдения за живым огнем, наверное, это зря! Люди издавна верили в очищающую силу огня. Не лишайте себя такой возможности. Огонь придет к Вам на помощь, Вы сможете ощутить, как все тревоги будут исчезать, а на смену им придет чувство спокойствия, легкости и умиротворения.
Все описанные рекомендации окажут благотворное влияние на организм человека. Это все мои соображения на сегодня. Важно соблюдать принципы правильного употребления пищи, тогда и питание в помощь зрению, окажется нужным и полезным. Доброго всем здоровьица!
Питание в помощь зрению обязательно должно изобиловать овощами, фруктами и ягодами. Особенно эффективна для улучшения зрения диета, содержащая , сельдерея, мангольда, тыквы, апельсинов, черники, ревеня, а также с добавлением кунжута и женьшеня. Все эти компоненты делают рацион разнообразнее и останавливают развитие офтальмологических заболеваний.
Питание при плохом зрении: салаты
Питание при плохом зрении обязательно должно включать салаты из .
Ниже представлено несколько рецептов простых и эффективных блюд:
Салат «Радуга».
Ингредиенты:
2 крупные свеклы, 3 моркови, 1 корень сельдерея, 1 луковица красного репчатого лука, сок 1 лимона, 1 ст. ложка оливкового масла.
Все овощи очистить, натереть на терке и поместить в большой салатник. Заправить смесью лимонного сока и , посолить и хорошенько перемешать. Рекомендуется готовить этот сала непосредственно перед употреблением.
Салат из одуванчиков и мандаринов.
Ингредиенты:
140 г листьев одуванчика, 10 цветков одуванчика, 300 г мандаринов, 4 яйца, 3 ст. ложки оливкового масла, 3 ч. ложки лимонного сока, 1 пучок зеленого лука.
Яйца сварить вкрутую и нарезать ломтиками. Мандарины очистить и разделить на дольки. Нарезать зеленый лук и листья одуванчика, выложить их в салатницу, заправить смесью оливкового масла и лимонного сока и хорошенько перемешать. Разложить по тарелкам, сверху положить ломтики яйца и мандариновые дольки. Украсить цветами одуванчика и подавать.
Салат из мангольда с кунжутным семенем.
Ингредиенты:
300 г листьев мангольда, 50 г кунжутного семени, 1 луковица, 1 ст. ложка оливкового масла, 1 ст. ложка соевого соуса.
Лук очистить, мелко нарезать и обжарить в масле до мягкости. Добавить соевый соус и кунжутное семя, перемешать. Затем добавить нарезанные листья мангольда и обжаривать, помешивая, 2-3 мин. Рекомендуется приготовить непосредственно перед употреблением.
Диета для зрения: апельсиновый пирог и черничный соус
Питание для зрения немыслимо без . Диета для глаз обязательно должна включать цитрусовые и чернику. Чтобы разнообразить питание, для улучшения зрения можно приготовить апельсиново-тыквенный пирог и черничный соус.
Пирог с апельсинами и тыквой.
Ингредиенты:
3 апельсина, 400 г тыквы, 120 г муки, 200 г сахарного песка, 60 г сливочного масла, 300 мл сгущенного молока, 2 яйца, 1 ч. ложка корицы, 1/4 ч. ложки измельченного корня имбиря.
Апельсины очистить, разделить на дольки и нарезать. Тыкву очистить от кожуры, удалить семена, а мякоть нарезать. Высыпать в миску муку и 2/3 сахарного песка, добавить мелко нарезанное сливочное масло; хорошенько вымесить тесто. В другой миске взбить яйца, добавить туда корицу и имбирь, влить сгущенку и высыпать остаток сахарного песка. Тщательно все перемешать. Выложить апельсины и тыкву в глубокую жаропрочную посуду и залить сначала молочной смесью, а сверху - тестом. Запекать в предварительно разогретой духовке при температуре 180 °С в течение 40-45 мин до образования золотистой корочки.
Черничный соус.
Ингредиенты:
250 г свежей черники, 80 г сахарного песка, 1 с. ложка свежего лимонного сока, 1 щепотка соли, 1/2 ч. ложки ванилина.
Выложить чернику в миску, раздавить вилкой, добавить лимонный сок и сахар. Выложить смесь в кастрюлю, довести до кипения и кипятить 1 мин. Добавить ванилин и хорошенько перемешать. Подавать к пудингам, печенью и мороженому. Соус можно хранить в холодильнике 5 дней.
Диета для глаз: рыба, суп и запеканка
Правильное питание для улучшения зрения невозможно без рыбы и женьшеня. Здесь вы сможете узнать рецепты приготовления супа с женьшеневым корнем и морского окуня с куркумой и лаймом. Ну а на десерт для правильного питания для зрения можно приготовить вкусную запеканку из ревеня.
Суп с женьшенем.
Ингредиенты:
4 г сухого корня женьшеня, 2 моркови, 2 клубня картофеля, 2 стебля сельдерея, 1 головка репчатого лука, 1 ст. ложка оливкового масла, 2 л воды, соль, молотый перец.
Очистить и нарезать морковь, картофель и лук, мелко нарезать сельдерей. В кастрюлю с толстым дном влить масло, положить овощи и тушить их 5-6 минут. Добавить женьшень и сельдерей, посолить, поперчить, залить водой, довести до кипения и варить на медленном огне 2 часа, периодически снимая пену.
Морской окунь с куркумой и лаймом.
Ингредиенты:
4 куска филе морского окуня, 1 ч. ложка порошка куркумы, сок 1 лайма, 3 ст. ложки растительного масла, 1 ч. ложка соли.
Смешать в миске соль, сок лайма и куркуму. Натереть этой смесью филе окуня. Разогреть масло на сковороде с антипригарным покрытием, выложить рыбу и жарить по 4-5 мин с каждой стороны. В качестве гарнира рекомендуется подавать фасоль.
Запеканка из ревеня.
Ингредиенты:
5 стеблей ревеня, 130 г сахарного песка, 2 ст. ложки воды, 180 г пшеничной муки, 100 г сливочного масла
Нарезать ревень и положить его в кастрюлю. Высыпать туда половину сахарного песка, влить воду и варить на медленном огне 15 мин. Тем временем в отдельной миске размять сливочное масло в муке, раскрошить его и растереть с оставшимся сахарным песком. Выложить вареный ревень на противень, посыпать получившейся смесью и запекать в предварительно разогретой духовке при температуре 180 °С в течение 10 мин.
Как видите, диета для зрения включает не только полезные, но и очень вкусные блюда!
Еще больше по теме
Несмотря на высокие полезные свойства, маньчжурский орех редко используется в пищевых целях сразу после сбора: это связано с большими трудностями...
Для правильного питания больных, у которых диагностирована язвенная болезнь, разработано несколько диет. В стадии обострения назначается...
В последние годы много говорят об оздоровлении через пищу. Но насколько верны всевозможные концепции полезного питания для здоровья? Действительно...
