Целебные свойства и противопоказания лимонника китайского. Лимонник китайский: полезные свойства природного лекаря

Евгений Шмаров

Время на чтение: 7 минут

А А

Лимонник – это лиана с одеревеневшим стволом. Длина стебля дикого лимонника может достигать 15 метров. Внешне плоды лимонника совсем не похожи на лимоны. Они представляют собой небольшие красные ягоды, собранные в длинную кисть. В одной кисти может находится от 5 до 40 плодов. Но, если растереть лист лимонника между пальцами, то он будет издавать сильный аромат тропического фрукта.

Сорта лимонника

В природе лимонник растёт только в Юго-Восточной и Восточной Азии (Корее, Японии и Китае). На территории нашей страны это растение встречается на юге Сахалина, Дальнем Востоке и южной части Курил.

Из 14 известных видов лимонника в центральном районе России выращивают только 2 сорта лимонника китайского:

Пищевая ценность, калорийность и состав лимонника

Лимонник – одна из самых низкокалорийных ягод. В 100 г лимонника содержится всего 11 ккал. При этом в них содержится минимальное количество углеводов, и полностью отсутствуют жиры.

Пищевая ценность 100 г лимонника:

  • 1,9 г углеводов.
  • 1 г белков.
  • 0 г жиров.

Состав лимонника (в 100 г):

Витамины:

  • 70 мг витамина С (аскорбиновой кислоты).
  • 0,16 мг витамина РР (никотиновой кислоты).
  • витамин Е (токоферол).

Минеральные вещества:


Органические кислоты:

  • 8,4 % яблочной кислоты.
  • 11,3 % лимонной кислоты.
  • 0,8 % винной кислоты.

Польза и вред лимонника

Полезные свойства лимонника:

  1. Лимонник является природным стимулятором и антидепрессантом. Он повышает настроение, улучшает работу мозга, снимает утомляемость, повышает работоспособность.
  2. Ягоды используется при лечении гастрита и язвы желудка. Кроме того, она нормализуют процесс пищеварения.
  3. Показан лимонник и при заболеваниях почек.
  4. Настойка лимонника усиливает остроту зрения. Её назначают при астигматизме и миопии.
    Компрессы из лимонника используют для лечения плохо заживающих ран и трофических язв, а также экземы и дерматита.
  5. Лимонник даёт хорошие результаты при лечении проблем мочеполовой системы женщин и мужчин. Препараты из ягод помогают при бесплодии, простатите, импотенции, гинекологических заболеваниях.
  6. Чай и настой лимонника повышает иммунитет. При употреблении лимонника снижается риск заболевания гриппом во время эпидемии.

Вред лимонника

  • Лимонник возбуждающе действует на нервную систему, поэтому не рекомендуется людям с нервными расстройствами, аритмией и гиперактивностью.
  • Чай и препараты с лимонником нельзя употреблять на ночь, так как они могут вызвать бессонницу.
  • Лимонник способен повышать давление, поэтому его нельзя употреблять больным гипертонией.

Лимонник в рационе беременных и кормящих женщин, детей, диабетиков и спортсменов

Беременным женщинам от лимонника лучше отказаться. Из-за своего тонизирующего эффекта он может вызвать нервное возбуждение и нарушение сна. Кроме того, ягоды могут привести в тонус мышцы матки и спровоцировать выкидыш. С другой стороны, лимонник в сочетании с другими растениями может ослабить токсикоз.

Не рекомендуется лимонник и кормящим матерям . Он может вызвать у женщины повышенную нервную возбудимость и учащённое сердцебиение, которые передадутся и малышу.

Детям лимонник назначается для повышения аппетита и иммунитета. Ягоды восстановят силы после болезни и снабдят организм полезными веществами при авитаминозе. Кроме того, лимонник – очень эффективное средство от дизентерии.

Народная медицина использует не только плоды, но и другие части лимонника для борьбы с диабетом . Больные могут изготавливать препараты самостоятельно или приобретать их в аптеке. При этом следует помнить, что лимонник можно принимать только после еды, иначе он будет не понижать, а повышать .

Как собирать, употреблять и хранить лимонник?

  • Лимонник собирают в сентябре, обязательно в сухую солнечную погоду.
  • Ягоды созревают постепенно, поэтому собирать их нужно в несколько приёмов.
  • Лимонник не подлежит хранению в свежем виде, поэтому после сбора его сразу же перерабатывают. Одним из популярных способов сохранения лимонника на длительный срок является сушка ягод. В течение 2-3 дней их держат на воздухе, рассыпав тонким слоем. Затем плоды досушивают в духовке или специальной сушилке.
  • Для длительного хранения лимонник также перекручивают через мясорубку, смешивая с сахарным песком. Смесь помещают в стеклянную тару и хранят в холодном месте.
  • Из-за специфического вкуса лимонник употребляют только в виде напитков или в составе десертов. Блюда из лимонников хорошо сочетаются с мучными изделиями, молоком, творогом и сыром.

Какие блюда можно приготовить с лимонником?

Лимонник в диетическом питании

Сам по себе лимонник в состав диет не входит, так как отдельно от других продуктов не употребляется и для похудения особой роли не играет. Однако чай с лимонником может принести худеющим несомненную пользу. Дело в том, что лимонник является отличным антидепрессантом, а люди, длительное время соблюдающие строгую диету, подвержены нервным расстройствам и перепадам настроения.

Эликсир здоровья и молодости – так еще называют лимонник китайский (Schisandra chinensis) из-за множества его уникальных свойств. Хоть произрастает он на юге Сахалинской области, в Китае, Корее, Японии, его целебные особенности известны далеко за пределами ареала распространения.

Что такое лимонник

Растение имеет резкий запах, который очень схож с ароматом лимона. По-другому растение именуют шизандра, лимонник дальневосточный или лимонник маньчжурский. В китайском языке он носит название «цэ-вэй-цзы», что при переводе обозначает «растение пяти вкусов». В дикой природе этот многолетний вид цветковых растений является древообразной вьющейся лианой, встречающейся в кедрово-широколиственных и хвойно-лиственных лесах.

Цветет лимонник белыми цветками с тонким пряно-лимонный ароматом, из которых образуются красного цвета ягоды, при созревании имеющие кисло-соленый, пряный вкус. В повседневном обиходе из ягод делают заготовки: их сушат на зиму, используют в кулинарии. Плоды богаты кислотами (винной, яблочной, лимонной), витаминами A, C, E, схизандрином, железом, магнием, тиамином, селеном, рибофлавином и цинком. В нем содержатся жирные органические кислоты.

Полезные свойства и противопоказания

Плоды, побеги и семена китайского лимонника издревле использовались в народной медицине. Стоит выделить полезные свойства лимонника и противопоказания:

Польза

Противопоказания

При правильном употреблении плоды растения и лекарственные средства на их основе способны:

  • справиться депрессией и стрессом;
  • улучшить работу печени;
  • стимулировать работу сердца;
  • уменьшать рост раковых клеток;
  • повышать тонус, оказывая стимулирующее и освежающее воздействие;
  • поддержать гормональный баланс.
  • аллергия;
  • арахноидит;
  • артериальная гипертензия;
  • беременность;
  • бессонница;
  • ВСД (разрешен при гипотоническом типе дистонии);
  • острые инфекционные заболевания;
  • повышенное внутричерепное давление;
  • чрезмерная возбудимость;
  • эпилепсия.

Чем полезен

Употребление препаратов на основе этого растения помогает оздоровить организм человека, остановить снижение работоспособности, нормализовать сон. Полезные свойства лимонника этим не ограничиваются. Отмечается физический подъем, умственная активность повышается, иммунитет укрепляется, а обмен веществ улучшается. Доказано, что прием препаратов повышает мужскую потенцию, обостряет зрение, укрепляет сосудистую систему человека.

Побочные эффекты

Помимо благоприятного воздействия растения на организм, стоит отметить и его вред. При чрезмерном употреблении ягод или настойки шизандры возможны побочные действия. При передозировке возможны боли в области груди, нарушения со стороны ЖКТ. При проявлении данных признаков надо обязательно прекратить применение. Не следует употреблять плоды растения вечером, поскольку из-за тонизирующих веществ он способен стать причиной бессонницы.

Противопоказания

Препараты на основе растения, как и другие медицинские средства, следует применять по показаниям врача, поскольку они способны усиливать действие других медпрепаратов. Противопоказания лимонника китайского к применению касаются лиц, моложе 12 лет. Не употребляют препарата во время применения снотворного, потому что растение является антагонистом средств снотворного действия.

Лечебные свойства

В медицине широко используют растение для приготовления настоек. Лечебные свойства лимонника доказаны неоднократно. Порошок из семян растения и отвар из сухих плодов обостряет зрение. При туберкулезе, астме, бронхите тоже рекомендуют порошок шизандры, а вот спиртовая настойка из семян и ягод часто назначается больным сахарным диабетом. Листья растения, компрессы и ванночки на их основе хорошо заживляют раны.

Применение лимонника китайского

Растение нашло свое использование не только в медицине. Применение лимонника китайского нашло применение в домашнем хозяйстве – из плодов растения варят варенья, джемы, готовят сок, добавляют в выпечку. Не отстает от использования растения и индустрия красоты. Так, масло растения применяют при варении мыла, используют в производстве парфюмерной продукции. Растение очень любят садоводы и используют в ландшафтном дизайне.

В медицине

Фармакогнозия позволила использовать лечебные свойства лимонника китайского в медицине. Из него делают:

  • биологически активные добавки. Широко известны таблетки Терра-плант, которые применяются для нормализации сердечного ритма, стимулирования работы коры надпочечников, укрепления стенок сосудов.
  • порошок из плодов растения. Можно принимать отдельно, а можно готовить отвары и настои.
  • сироп. По инструкции препарат применяют не чаще одного раза в квартал на протяжении трех недель. Помимо лимонника в состав входит витамин С и экстракт шиповника.
  • настойка спиртовая. Изготавливается из семян растения и принимается для лечения разных заболеваний и укрепления ЦНС.
  • плоды лимонника китайского. Сушеные ягоды можно легко купить в аптеке или заготовить самостоятельно. Из них приготавливают кисель, отвары, компоты, настойки.

В косметологии

Косметологическая промышленность предлагает несколько средств, для приготовления которых используется растение. Широко распространено эфирное масло, которое часто используют совместно с другими маслами для массажа. Его наносят на кожу для придания ей упругости. Масло добавляют в кремы, лосьоны, мыло. Маска Китайский лимонник и уссурийский хмель обновляет клетки кожи лица, устраняет мелкие морщины, придает коже упругость, омолаживая ее. Бальзам-кондиционер Китайский лимонник и календула прекрасно борется с жирностью кожи головы и с перхотью.

Как принимать лимонник

В зависимости от форм выпуска, китайский лимон принимают по-разному. Если не соблюдать инструкцию, можно вызвать обратный эффект от употребления плодов, семян и препаратов на основе растения. Принимать следует спустя 4 часа после еды или натощак. Почувствовать действие можно уже через 40 минут, а длится оно 4-6 часов. Следует заметить, что препараты на основе лимонника имеют накопительный эффект, который проявляется не сразу, а спустя определенное время. Сушеные плоды можно есть сырыми или сушеными, а можно приготовить:

  • настойку;
  • фиточай;
  • отвар;
  • компот и пр.

Как заваривать

Заварить можно плоды растения, побеги, кору, корни. Из расчета на один литр берут 15 г продукта и настаивают 5 минут не перемешивая. Чай с лимонником обладает противоцинготным свойством, способен предупредить простудные заболевания, его часто используют для профилактики ОРВИ и поддержания иммунитета. Для приготовления необходимо:

  • 1 ст. л. сушеных плодов;
  • 200 мл воды.

Ягоды помещают в эмалированную емкость, заливают водой и кипятят 10 минут. Приготовленную смесь оставляют настаиваться на одни сутки. По истечении этого времени чай нужно процедить, после чего пить мелкими глотками на протяжении дня. Если есть необходимость, то можно к напитку добавить сахар или мед.

Настойка­

Целебные свойства настойки способны бороться с астеническим синдромом, переутомлением, избавляет от сонливости, восстанавливает силы организма. Применяется лимонник для лечения сердечно-сосудистых заболеваний, болезней печени и почек и многого другого. В аптеках можно купить готовую настойку, которая по инструкции пьется по 20-30 капель за полчаса до приема пищи. Назначается лекарство не чаще 3 раз в день на протяжение трех недель.

В домашних условиях ее можно приготовить по следующим рецептам:

  • 10 грамм измельченных плодов растения надо стаканом кипятка и настоять 6 часов. Пьют по одной ложке дважды в день на голодный желудок. Настой является прекрасным общеукрепляющим и тонизирующим средством.
  • На протяжении недели необходимо настоять смесь из 2 ст. л. сухих ягод и 10 ст. л. водки. Принимать настойку нужно 2-3 раза в день, обязательно запивая водой. Курс длится месяц, а максимальная разовая доза не должна превышать 30 капель.
  • На одну часть семян растения берется пять частей спирта (70%). Полученный состав настаивают 3 дня. Используют для стимулирования родовой деятельности, для чего 30-40 капель настоя принимают каждый час.

Как принимать ягоды

Плоды растения можно приобрести в аптеке, где они продаются сушеными, а можно заготовить самостоятельно. Для этого их раскладывают на солнце на пару дней, после чего отправляют в сушилку. Есть другой вариант: ягоды помещают в духовку, разогретую до 40°C, после чего температуру повышают до 60°C. Плоды можно замораживать или засыпать сахаром и поставить в холодильник, предварительно поместив в стеклянную тару. Применение ягод лимонника предполагает и использование их сырыми, и приготовление из них различных напитков и настоев.

Семена

Как лекарственное сырье семена лимонника (имеют желтый цвет и добывают из косточек) употребляют до еды с целью борьбы со следующими заболеваниями:

  • бронхит;
  • болезни печени, почек;
  • гастрит;
  • малокровие;
  • туберкулез легких;
  • язва желудка и пр.

Как вырастить лимонник китайский в домашних условиях

Размножение лимонника можно производить несколькими способами. Для выращивания можно использовать черенки или корневище растения. Осенью можно бросить в землю свежие семена растения, которые по весне должны дать всходы. По мнению специалистов, лучший способ выращивания растения – это проращивание ростков из семян, которые подготавливают перед высаживанием в грунт. Вырастить китайский лимонник на даче или возле собственного дома таким методом просто – нужно взять на вооружение некоторые правила:

  1. Ежедневно меняя воду, нужно на протяжении пяти дней вымачивать сухие семена шизандры.
  2. После этого нужно взять песок и прокалить его. Если нет подобной возможности, можно использовать пропаренные опилки или торф.
  3. В смесь помещаются семена. Их оставляют на месяц при комнатной температуре.
  4. После этого состав перемещают на полтора месяца в холодильник и создают температурные условия в пределах от -3 до +5°C. Необходимо следить, чтобы земля (торф, опилки) постоянно были увлажнены.

Как посадить

Весной подготовленные семена необходимо высадить в открытый грунт. На протяжении двух лет из них должен развиться побег. Стоит следить за тем, чтобы почва не страдала от пересыхания, а сам росток следует постоянно затенять, чтобы лучи солнца не обжигали неокрепший стебель. Посадка китайского лимонника во дворе на постоянное место осуществляется в подготовленную яму размером 60×60×60 см. На дно нужно уложить дренаж. Для этого можно применить битый кирпич, гравий или другой материал. Поверх укладываются перегной, компост и плодородная почва.

Если почва относится к глинистым, то нужно добавить к составу песок. Сажая несколько черенков растения, стоит установить расстояние между ними один метр. Росток нужно пересадить в лунку с комом земли, который остается после изъятия из прошлого места роста. Обязательно надо следить, чтобы кустарнику хватало влаги в период выращивания, иначе лимонник может не прижиться.

Как ухаживать

Плодоношение и хороший рост зависят от того, насколько правильный и своевременный осуществляется уход за лимонником. В обязательном порядке место вокруг куста стоит избавлять от сорняков, рыхлить, а сами побеги растения обрезать и подвязывать. Даже эти нехитрые действия помогут шизанре быстрее развиваться. Поскольку растение потребляет много полезных веществ из почвы, то стоит периодически подкармливать его.

Первый раз это делают перед завязыванием почек на растении. В воде растворяют нитрофоску и обильно проливают почву возле шинзары, после чего производят мульчирование. После цветения нужно подкормить растение любым органическим удобрением (коровяк и пр.). Летом для подкормки лимонника (лучше делать это два раза) берут любое жидкое комплексное удобрение. В осенний период подкормить растение можно фосфорно-калийными удобрениями.

Спасибо

Лимонник ценится многими садоводами за свой красивый внешний вид, но далеко не всем известны целебные свойства этого растения, которое издавна применялось нашими предками для лечения многих заболеваний и восстановления сил после тяжелых болезней. Сегодня даже традиционная медицина признала ценность этого лекарственного растения, которое помогает без вреда для здоровья повысить иммунитет и оздоровить организм в целом. О видах и лечебных свойствах растения, его воздействии на организм, правилах приема и противопоказаниях - пойдет речь далее.

Описание растения

Лимонник представляет собой деревянистую лиану, листья и стебли которой имеют приятный лимонный аромат. Произрастает это растение преимущественно на территории Юго-Восточной Азии и в дальневосточных хвойно-широколиственных лесах.

Лимонник часто называют "плодом пяти вкусов". Так, кожица имеет кислый вкус, мякоть – сладкий, семена – горько-вяжущий, ягоды – солоноватый. Раскусив ягоду лимонника, сначала чувствуется кислота, далее – смолянистый аромат и горечь, далее – сладкий вкус, который переходит в солоноватый и пресный.

По своим тонизирующим свойствам лимонник уступает лишь женьшеню .

Всего насчитывается от 14 до 25 видов лимонника. Ученые до сих пор не могут прийти к единому мнению относительно количества сортов этого растения. Но в лечебных целях применяются лишь два – лимонник китайский (или дальневосточный) и крымский (железница крымская), причем первый вид используется в подавляющем большинстве случаев, а второй не является деревянистой лианой. Рассмотрим подробнее эти два вида растения.

Лимонник крымский (железница крымская)

Лимонник крымский – это эндемик Крыма, то есть растение, которое произрастает исключительно на территории Крыма (отсюда и его название), причем на довольно небольшой его территории. Растет железница крымская на хорошо прогреваемых солнечных каменистых степных склонах, а также на обнажениях известняков и пастбищах.

Продолговатые листья растения достигают 2,8 см в длину, и имеют приятный лимонный запах, благодаря чему применяются как заменитель чая. Цветет железница летом.
В лечебных целях используются стебли, листья, цветки, а также соцветия лимонника крымского, в которых содержатся следующие химические вещества:

  • витамин С;
  • эфирные масла;
  • иридоиды;
  • флавоноиды;
  • жирное масло;
  • различные органические кислоты.
Свойства:
  • тонизирующее;
  • иммуномодулирующее;
  • общеукрепляющее;
  • противорвотное;
  • мочегонное;
  • противолихорадочное;
  • ранозаживляющее.
Действие лимонника крымского:
  • укрепление иммунитета;
  • повышение потенции;
  • стимулирование работы ЦНС;
  • нормализация кровяного давления .
Препараты из железницы показаны при следующих патологиях:
  • малокровие;
  • упадок сил;
  • повышенная сонливость;
  • кожные заболевания;
  • заболевания верхних дыхательных путей;
  • некоторые болезни пищеварительного тракта и печени .
Справиться с тошнотой и рвотой поможет следующий настой: 3 ст.л. травы железницы заливают кипятком и оставляют настаиваться в течение одного часа. Настой пьется по полстакана трижды в сутки.

Противопоказания:
1. Повышенное артериальное давление .
2. Нервное перевозбуждение.

Лимонник китайский (дальневосточный)

Лимонник китайский (далее лимонник) представляет собой многолетнюю деревянистую лиану, стебель которой может достигать в длину 15 м, а в диаметре – до 2,5 м. Кора стебля молодого растения отличается желтоватым оттенком, тогда как старого - темно-коричневым. Стебель растения - морщинистый, а корневище – шнуровидное (имеет многочисленные придаточные корни).

Где растет лимонник китайский?
Произрастает лимонник на территории Дальнего Востока, на речных побережьях Приморского, а также Хабаровского краев, на острове Сахалин и в Амурской области (ее юго-западной части).

Кора
Настой из коры лимонника – отличное витаминное, а также противоцинготное средство.

Корень
Корни и корневища лимонника богаты не только эфирными маслами, а и витаминами , поэтому показаны в качестве общеукрепляющего и тонизирующего средства.

Стебель
Стебли растения употребляются как стимулирующее и тонизирующее средство, так как содержат множество биологически активных веществ.

Ветки
Препараты из веток лимонника снижают кровяное давление, устраняют сонливость и повышают интенсивность дыхания.

Применение

Прием препаратов лимонника показан при лечении следующих патологий:
  • незаживающие раны;
  • малокровие;
  • грибковые заболевания;
  • болезни желудка, почек и печени;
  • болезни органов дыхания;
  • головная боль;
  • депрессивные состояния и психические расстройства;
  • цинга;
  • гипотония;
  • общая усталость;
  • повышенная сонливость;
  • бронхит и бронхиальная астма ;
  • дизентерия;
  • половая слабость;
  • облысение;
  • дерматозы;
  • красноый плоский лишай ;
  • аллергодерматозы;
  • трофические язвы;
  • заболевания сердечно-сосудистой системы;
  • бесплодие;
  • импотенция;
  • эпилепсия.

Как заваривать лимонник?

Для заваривания чая используются высушенные листья лимонника, кора либо молодые побеги. 15 г сырья следует залить одним литром кипятка, после чего, не перемешивая, настоять средство 5 минут.

Кроме того, листья лимонника добавляются в обычный чай, который не рекомендуется заваривать в термосе (это поможет сохранить приятный лимонный аромат). Регулярный прием такого чая укрепит иммунитет, повысив сопротивляемость организма к простудным заболеваниям.

Как принимать?

Препараты лимонника принимаются натощак, либо спустя четыре часа после приема пищи.

Важно! Первое действие лимонника на организм проявится уже через 40 минут, и сохранится на протяжении 4 – 6 часов. Но следует отметить, что препараты лимонника действуют на организм не мгновенно: так, эффект нарастает постепенно (на это может уйти от двух до десяти недель), но положительная динамика обязательно почувствуется.

Способы применения препаратов лимонника

Отвар

Показан при желудочных болезнях и нарушениях работы ЦНС, а также в качестве стимулятора сердечной деятельности. Кроме того, отвар нормализует давление, стимулирует родовую деятельность, повышает сопротивляемость к кислородному голоданию, а также снижает концентрацию сахара в крови .

10 г сухих и измельченных ягод заливаются стаканом кипятка, и ставятся на 15 минут на водяную баню. Остуженный отвар тщательно процеживается через марлю и принимается по 25 – 35 капель дважды в день, натощак.

Настой

В качестве тонизирующего, стимулирующего, общеукрепляющего и витаминизированного средства принимается настой плодов лимонника, для приготовления которого 10 г измельченного сырья заливаются стаканом кипятка и настаиваются в течение шести часов. Принимать настой следует по одной десертной ложке дважды в сутки – утром натощак и днем.

Настойка плодов и семян лимонника

Настойка плодов и семян растении назначается при:
  • сильном физическом истощении;
  • умственной усталости;
  • повышенной сонливости;
  • вялости;
  • снижении работоспособности.
Аптечную настойку лимонника рекомендуется применять по 20 – 30 капель за полчаса до еды, не более трех раз в день. Для лечения перечисленных выше состояний необходимо пройти курс, рассчитанный на 20 – 25 дней.
Важно! При чрезмерных психоэмоциональных, а также физических нагрузках допускается увеличение дозы до 35 – 40 капель за один прием.

Чай из лимонника

Чай бодрит, укрепляет иммунитет, предупреждает развитие простудных заболеваний. Для приготовления чая столовая ложка плодов помещается в эмалированную посуду, заливается 200 мл воды и кипятится 10 минут, после чего чай настаивается сутки, процеживается и пьется в течение дня (можно добавить сахар по вкусу).

Экстракт

Действие экстракта:
  • повышение устойчивости против стрессового воздействия;
  • стабилизация клеточных мембран;
  • снижение окислительного разрушения клеток;
  • уменьшение воспаления;
  • снижение сахара в крови;
  • понижение давления, стимулирование гладкой мускулатуры, уменьшение артериального давления.
Аптечный экстракт лимонника, приготовленный на 70-процентном спирте, принимается 2 – 3 раза в день по 25 – 30 капель.

Сироп

Сироп используется при лечении гипотонии , сонливости, импотенции , а также при инфекционных болезнях в хронической форме и интоксикациях .

Аптечный сироп добавляется по вкусу в любые напитки, хотя может приниматься в качестве самостоятельного продукта, по столовой ложке трижды в сутки, в процессе приема пищи. Курс – один месяц.

Можно приготовить сироп в домашних условиях. Для этого из хорошо помытых ягод лимонника отжимается сок через 2 слоя марли, и сливается в эмалированную кастрюлю, в которую добавляется сахар (на 1 л сока лимонника - 1,5 кг сахара). Полученная масса подогревается до полного растворения сахара, после чего разливается в прокипяченные бутылки. Хранится сироп в темном и прохладном месте.

Сок

Показан для устранения климактерического синдрома, для повышения потенции, снятия нервного напряжения и раздражительности. Кроме того, сок лимонника втирают в голову при облысении .

Чтобы приготовить сок, свежесобранные ягоды лимонника моют и отжимают, после чего сок разливают в стеклянные банки и пастеризуют 15 минут. Герметично закрытые банки хранятся в темном месте. Сок добавляется в чай (1 ч.л. на стакан чая) для повышения жизненного тонуса и работоспособности.

Масло семян лимонника

Масло лимонника по праву считается прекрасным адаптогенным, общеукрепляющим и противовоспалительным средством , которое повышает тонус, усиливает потенцию и нормализует процессы пищеварения. Кроме того, масло семян лимонника ускоряет процесс заживления ран.

Данная форма препарата показана тем, чья профессиональная деятельность сопряжена с переохлаждением , перегревом, кислородным голоданием и ионизирующей радиацией.

Аптечное масло лимонника реализуется в форме капсул, которые следует принимать по 2 – 3 штуки в день, после приема пищи.

Таблетки лимонника

Это одна из наиболее удобных форм препаратов лимонника.

Таблетки, основной составляющей которых являются плоды лимонника, имеют такое действие:

  • предупреждение развития сердечных заболеваний ;
  • укрепление сосудов;
  • повышение защитных сил организма;
  • замедление процессов старения .
Таблетки лимонника показаны, как общеукрепляющее и мягкое тонизирующее средство, а также дополнительный источник флавоноидов.

Дозировка: 1 таблетка дважды – трижды в день, на протяжении месяца.

Порошок

Для приготовления порошка семена лимонника мелятся при помощи кофемолки. Принимается порошок по 0,5 – 1 г трижды в день, до употребления пищи, при гиперацидных гастритах.

Противопоказания и побочные эффекты Необходимо помнить, что лимонник – это сильнейший стимулятор, поэтому применять его можно лишь по назначению врача и с соблюдением указанной дозировки. В противном случае могут наблюдаться такие побочные явления:

  • повышенная секреция желудка;
  • аллергия;
  • бессонница (чтобы избежать бессонницы, не рекомендуется принимать препараты лимонника после шести часов вечера);
  • повышение артериального давления.
При появлении перечисленных побочных эффектов необходимо остановить прием препаратов растения.

Важно! Применение лимонника осуществляется после врачебного обследования, и под контролем врача!

Рецепты

Рецепты с лимонником китайским (дальневосточным)

Настойка из ягод
Обладает адаптогенным, общеукрепляющим, тонизирующим и желчегонным действием.

Одна часть тщательно измельченных плодов лимонника заливается пятью частями 95-процентного спирта (проще говоря, настойка готовится из расчета 1:5), после чего емкость с настойкой хорошо закрывается. Средство настаивается 7 – 10 дней в темном месте (обязательно при комнатной температуре). Его необходимо периодически взбалтывать. По истечении указанного срока настойка фильтруется (остаток отжимается и добавляется к полученному фильтрату). Средство настаивается еще 4 – 5 дней, и снова фильтруется. Полученное средство должно быть прозрачным. Принимается настойка по 30 – 40 капель, не более трех раз в сутки, на протяжении 25 дней.

Настойка тонизирующая
Для снятия усталости и повышения работоспособности можно приготовить следующую настойку: плоды заливаются 70-процентным спиртом в соотношении 1:3, и настаиваются трое суток. Принимается настойка по 25 – 30 капель. Такое средство не только придаст бодрости, но и повысит иммунитет.

Настойка при дальнозоркости
Для приготовления настойки понадобятся 5 ст.л. плодов лимонника и пол-литра чистого спирта. Плоды необходимо хорошо измельчить и залить спиртом, а затем поставить на 12 дней в темное место (только не в холодильник). Взбалтывать не реже одного раза в сутки. Через 12 дней настойка процеживается, а плоды отжимаются. Принимается средство по 20 капель, разбавляясь водой, два раза в день.

Рецепты с лимонником крымским

Листья и цветки лимонника крымского можно применять в качестве суррогата чая, поскольку растение придает чаю отличный лимонный аромат. К тому же такой чай стимулирует функции коры головного мозга , заряжает энергией, укрепляет иммунитет.

Настой от тошноты и рвоты
3 ст.л. сухого растения измельчаются и заливаются кипятком, оставляясь настаиваться на час. Принимается настой по полстакана, дважды в день.

Настой от бронхита и пневмонии
1 ч.л. цветков растения заливается стаканом кипятка и настаивается в течение получаса. Принимается средство по полстакана, не более четырех раз в сутки.

Такой настой можно применять в качестве припарок, которые ускорят заживление ран. Кроме того, такие припарки обладают противоопухолевым и антибактериальным свойствами.

Ванны с лимонником
3 ст.л. сухого растения заливаются двумя литрами воды и кипятятся в течение пяти минут. Остывший и процеженный отвар выливается в прохладную ванну (температура должна быть около 30 градусов). Пятнадцатиминутное пребывание в такой ванны не только взбодрит, но и поможет снять кожное раздражение.

Интересные факты о лимоннике китайском - видео

Перед применением необходимо проконсультироваться со специалистом.

Есть растения, самой природой предназначенные помогать человеку при сильном нервном и физическом напряжении. Они называются адаптогены. К таким относится и лимонник китайский, о противопоказаниях и лечебных свойствах которого мы и поговорим.

В природе лимонник китайский, называемые ещё дальневосточным, маньчжурским, шизандрой - это мощная лиана, способная взбираться на высоту до 12 м, обвивая своим гибким стволом толщиной до 2 см, рядом растущие деревья. Весной это растение зацветает небольшими белыми цветами с восхитительным лимонным ароматом. Осенью созревают сложные ягоды, похожие на небольшие початки из красного цвета плотно сидящих ягодок. В каждой ягодке находится всего лишь одно семя.

В живой природе лимонник встречается в Китае и в Японии, на Дальнем Востоке и в Корее. Его выращивают и в средней полосе России в обычных садах, где он имеет размеры намного скромнее - не выше 4 м. У себя на родине этим растением лечатся едва ли не чаще чем женьшенем и с такой же эффективностью. Если официальная медицина выбрала для применения только плоды и семена лимонника, то в народной медицине используется всё, начиная от корней и заканчивая плодами.

Лимонник включен в список из 10 растений с выдающимися лекарственными свойствами.

В чем же целебная сила лимонника? Чтобы это понять, посмотрим на его химический состав, который давно и хорошо изучен.

Химический состав

У лимонника он достаточно сложен. Лиана не содержит ядовитых веществ, каждый из ее компонентов несет организму определенную пользу. Рассмотрим наиболее значимые составляющие целебного растения и их влияние на человеческий организм. А для удобства сведем результаты в таблицу.

Вещество Оказываемый эффект
Флавоноиды, в том числе катехины, и органические кислоты Являются антиоксидантами, оказывают противовоспалительное действие
Эфирные масла Противовоспалительное, регенерирующее ткани, обезболивающее
Аскорбиновая кислота и токоферол Регенерирующее, иммуностимулирующее; укрепляют стенки сосудов (в том числе капилляров), улучшают рост костных тканей
Жирные масла и дубильные вещества Заживляют раны, снимают воспаление, оказывают вяжущее действие, улучшают состояние кожных покровов
Схизандрин и схизандрол Тонизирующее действие
Лигнаны Улучшают обменные процессы, снижают уровень холестерина, стабилизируют работу нервной системы, являются онкопротекторами, способствуют выработке гормонов
Антоцианы Бактерицидные, иммуномоделирующие, противоотечные; укрепляют зрение и сосуды, защищают клеточные мембраны

Есть в растении макро- и микроэлементы, среди которых так необходимые человеку селен, йод и редкое в представителях флоры серебро.

Целебные свойства лимонника объясняются комплексным действием всех входящих в него веществ и заключаются в следующем:

  • Они тонизируют нервную систему, способствуют ее лучшей работе, при этом нет эффекта перевозбуждения. Усиленная рефлекторная деятельность позволяет лучше сосредотачиваться и запоминать большой объем информации.
  • У человека увеличивается выносливость и работоспособность. Всё это очень важно при больших физических нагрузках. Такое действие обусловлено сохранением в мышечных волокнах гликогена и снижением в них уровня молочной кислоты, отчего усталость приходит намного позже.
  • Витамины и минералы, присутствующие в составе растения, укрепляют иммунитет, способствуют насыщению органов кислородом, усиливают и нормализует метаболизм, что позволяет организму быстрее восстанавливать свои силы и затраченную энергию. Он лучше сопротивляется вирусным заболеваниям, поэтому препараты лимонника желательно принимать во время эпидемии ОРВИ и гриппа. Риск заболевания уменьшается в 4-5 раз.
  • Препараты лимонника увеличивают скорость выработки эндорфинов, а потому они особенно показаны при депрессии.
  • Растение имеет адаптогенный эффект, что можно использовать при резкой смене часовых поясов или климата. Прием лимонника помогает справиться со стрессом.
  • Это целебное растение способно улучшить работу органов зрения, повысить его остроту, в том числе ночью, поскольку улучшает питание глаз, их кровоснабжение, снимает спазм мышц, управляемых глазными нервами.
  • Важная функция - способность повышать давление.
  • Препараты лимонника нормализуют работу желудочно-кишечного тракта.
  • Свежий сок лимонника обладает высоким бактериостатическим эффектом. Особенно хорошо он справляется с пневмококками, кишечной палочкой и дизентерийной амебой.
  • Благодаря усилению кровоснабжения органов малого таза, он нормализует работу половых органов, как у женщин, так и у мужчин. Являясь афродизиаком, лимонник усиливает либидо у первых и улучшает потенцию у вторых.
  • Усиливая тонус стенок матки, улучшает родовую деятельность.
  • Препараты на основе шизандры повышают гемоглобин и снижают содержание вредного холестерина и сахаров в крови.
  • Восстанавливают клетки печени и обладают антитоксическим эффектом.
  • Улучшают работу клеток коры надпочечников, поддерживая в организме гормональный баланс.
  • Уменьшают частоту сокращений сердца, одновременно усиливая их амплитуду.
  • Омолаживают организм.
  • Устраняют похмельный синдром.
  • Стимулируют рост волос.
  • Усиливают функцию дыхания. Обладают отхаркивающим и противокашлевым эффектом.

Применение растения

Поистине уникальные свойства лимонника позволяют применять его очень широко - в медицине, косметологии и в качестве пищевого продукта.

В медицине

  • Официальная медицина использует плоды и семена лимонника в виде спиртовых настоек. Принимают их не более 3 раз в день от 20 до 30 капель за полчаса до приема пищи. Курс лечения – около 3 недель. Есть и таблетированная форма – препарат Шизандра. В день выпивают 2 раза по 1 таблетке в утреннее и вечернее время вместе с едой.
  • Экстракт лимонника на спирту принимают от 25 до 30 капель дважды в день.
  • Масло из семян лимонника продаётся в аптеках в виде капсул. Их принимают два-три раза по одной штуке после еды. Особенно они рекомендованы тем, чья работа связана с радиацией, охлаждением, кислородным голоданием.
  • Народная медицина применяет все части растения в виде настоек, настоев и отваров; семена высушивают и делают из них целебный порошок; листья и стебли заваривают как чай, а из плодов выжимают лечебный сок.

При каких патологиях польза лимонника наиболее ощутима?

  • Заболевания органов дыхания: бронхиальная астма и бронхит, коклюш, туберкулез.
  • Заболевания желудка, печени, почек.
  • Астенические состояния, усталость, восстановление после тяжёлых заболеваний.
  • Гипотония.
  • Заболевания сердца и сосудов.
  • Кожные болезни.
  • Болезни нервной системы: неврастения, психические расстройства, депрессия, амнезия.
  • Авитаминоз и малокровие.
  • Трофические язвы и незаживающие раны.
  • Болезни желудочно-кишечного тракта: дизентерия, поносы.
  • Грипп и ОРВИ.
  • Импотенция и бесплодие.

Полезен лимонник при сахарном диабете, женщинам в период менопаузы, при нарушении работы надпочечников, недержании мочи и головной боли.

В косметологии

Ягоды лимонника способны продлевать молодость кожи и благотворно действуют на волосы. Они борются с мелкими морщинками, способствуют устранению различных раздражений и воспалительных процессов. Из лимонника делают лосьоны, кремы, а также питательные маски для кожи.

  1. Лосьон. Для его приготовления нужно две ложки истолченных высушенных плодов. Их заваривают стаканом кипятка и томят на водяной бане в течение четверти часа. После остывания процеживают и добавляют чайную ложку меда. Хранить состав нужно в холодильнике. Протирать лицо при необходимости.
  2. Увлажняющая маска для кожи. Смешивают по столовой ложке сметаны и творога, добавляют к ним три капли настойки лимонника на спирту.
  3. Питательная маска. Желток куриного яйца соединяют с 10 г сливок и чайной ложкой свежих ягод, которые нужно размять.

Приготовить ополаскиватель для волос можно двумя способами:

  • Четыре столовые ложки листьев лимонника заваривают литром кипятка, томят на водяной бане примерно 7 минут. В остуженный и процеженный отвар добавляют столовую ложку яблочного уксуса. Ополаскивают волосы после мытья.
  • Для следующего рецепта потребуется по одной столовой ложке крапивы, ромашки и листьев лимонника. Смесь нужно заварить литром кипятка и выдерживать на водяной бане в течение 10 минут. Остудить, процедить. Отваром ополаскивать волосы после мытья.

В питании

Если при употреблении семян лимонника дозировку превышать не рекомендуется, то свежий сок ягод можно применять практически без ограничений.

Он имеет своеобразный вкус и широко используется в приготовлении различных десертов.

  • Сок применяют для создания букетов плодовых вин.
  • Изготавливают из него мороженое, прохладительные напитки, кисели.
  • Мякоть ягод добавляют в начинку для конфет.
  • Компот из ягод и сахарного сиропа можно использовать зимой как добавку к чаю.
  • Делают и зимние заготовки: ягоды смешивают с сахаром в пропорции один к двум. Такой витаминный десерт может храниться до года.

Инструкция по применению китайского лимонника

Лимонник - сильнодействующее средство. Его передозировка вредна для здоровья. Поэтому употреблять лимонник нужно правильно.

Как заварить растение?

Заваривать можно любые части лимонника: листья, кору, молодые побеги и даже корни. На 1 л кипящей воды достаточно всего 15 г любого сырья. Для того чтобы напиток приобрёл вкус и аромат, ему нужно настояться несколько минут. Отвар из коры лимонника хорошо помогает при лечении кариеса и заболеваний десен.

Для чая можно использовать и ягоды лимонника. Столовую ложку плодов заваривают стаканом кипятка и кипятят в течение 10 минут в эмалированной посуде. Такой чай должен настаиваться сутки. Пьют это количество, добавив немного сахара, в течение дня.

Препараты лимонника нужно принимать на голодный желудок либо спустя 4 часа после еды.

Очень хорошо сочетается обсуждаемое растение с зеленым чаем. Для усиления лечебного эффекта к ним добавляют треть чайной ложки измельченного имбиря и немного меда.

  • На каждые две чайные ложки зеленого чая потребуется столовая ложка сушеных ягод лимонника.
  • Смесь из чая и ягод заваривают в 0,5 воды и доводят до кипения.
  • После того как ее сняли с огня, добавляют имбирь.
  • А уже через пять минут такой чай можно пить, добавив по вкусу мед.

Больше 2 чашек чая из лимонника в сутки выпивать нельзя.

Настойка лимонника

Настойку лимонника легко купить в аптеке. Но при наличии сырья ее можно приготовить и самостоятельно.

  • Как правило, ягоды заливают спиртом в пропорции 1:5.
  • Аптечная настойка готовится на спирту 96% концентрации. Для домашнего приготовления достаточно концентрации спирта 50%.
  • После 10 дней отстаивания в темном месте при комнатной температуре, смесь нужно процедить и залить осадок еще 20 мл спирта.
  • Снова настаивание в течение 10 дней и процеживание.
  • В процессе настаивания смесь ежедневно взбалтывают.
  • Смешивают обе настойки и добавляют такой же объем чистой, желательно, дистиллированной воды.

Принимают 2 недели по 2,5 мл от 2 до 3 раз в сутки, если есть депрессия, головокружение, нарушение сна.

Сок и сироп

Сок готовят из свежесобранных ягод и добавляют по чайной ложке на один стакан чая. Если его пастеризовать в течение 15 минут и герметично укупорить, он хорошо хранится в темном месте. Сок можно использовать для втирания в кожу головы, если есть тенденция к облысению.

Из него можно приготовить сироп, если на каждый литр добавить 1,5 кг сахара. Смесь нужно слегка подогреть, чтобы сахар растворился. Хранят сироп в стерильной посуде в темном месте. Принимают вместе с пищей трижды в день по одной столовой ложке. Можно добавлять сироп в любые напитки. Срок приема - месяц. Такой сироп можно купить и в аптеке.

Ягоды - польза и как употреблять?

Ягоды лимонника считаются одним из самых действенных тонизирующих и адаптогенных средств. Их употребляют в виде чая, настоя или отвара.

Из сушеных ягод можно приготовить своеобразные таблетки, которые широко применяются в восточной медицине.

Для этого нужно смешать:

  • 42,5 г размолотых в порошок ягод;
  • 30,5 г меда;
  • 27 г сахара.

Смесь делят на 100 одинаковых шариков. Каждый день их принимают от 5 до 6 штук.

Семена растения

В семенах самое большое содержание схизандрина и схизандрола, поэтому препараты из них очень действенны. Их размалывают в порошок и прессуют в виде таблеток. Порошок советуют принимать по 0,5 грамма перед едой от 2 до 3 раз в день. Лучше не готовить его впрок много, а измельчить такое количество семян, чтобы получилась примерно 1 ч. ложка.

Возможные побочные действия и противопоказания

Препараты из лимонника нельзя принимать бесконтрольно. Прежде чем начать лечение, нужно проконсультироваться с врачом.

Есть заболевания, при которых они строго противопоказаны:

  • гипертония;
  • заболевания, связанные с нарушением сердечной деятельности;
  • арахноидит и арахноэнцефалит, а также высокое внутричерепное давление;
  • острая стадия инфекционных заболеваний;
  • эпилепсия;
  • бессонница;
  • период беременности и кормления грудью;
  • вегетососудистая дистония;
  • повышенная возбудимость;
  • индивидуальная непереносимость лимонника.

Превышение дозировки препарата может вызывать следующие побочные явления:

  • бессонница, особенно если препарат принимается во второй половине дня;
  • учащенное сердцебиение;
  • головная боль;
  • повышение давления;
  • аллергические реакции.

Если наблюдается хотя бы один из этих побочных эффектов, прием препарата следует прекратить.

Плоды лимонника, как в свежем, так и в сушёном виде, обладают ценными свойствами для нашего организма.

Для сушки зрелые плоды лимонника собирают в корзины в свежем виде. Затем плоды рассыпают тонким слоем и подвяливают их сначала на солнце или в тени на ветру, а затем досушивают в сушилке или духовом шкафу при температуре 40 - 55°С (можно сушить плоды лимонника в калориферных сушилках при температуре 40 – 55°C в течение 6 – 8 часов).


Сушёные ягоды лимонника сохраняют до 0,6% аскорбиновой кислоты и схизандрин, они имеют пряный запах и горько-сладкий вкус. Срок годности сырья – 2 года.

Из свежих и сухих плодов лимонника в домашних условиях можно приготовить витаминизированный сок. Свежесобранные плоды промывают, отжимают в соковыжималке и сразу стерилизуют в небольших бутылках. Сушёные плоды кипятят в течение 10 мин в закрытой эмалированной посуде, после чего их настаивают в термосе (в течение нескольких часов), процеживают через марлю и добавляют сахар по вкусу. На 1 ст. ложку сухих ягод берут 1 стакан воды. Одной чайной ложки такого сока достаточно, чтобы придать чаю приятный вкус.

Сушёные плоды лимонника используются в кондитерской промышленности при производстве конфет, киселей, варенья, сиропов, вкусовых экстрактов (в виноделии) и приправ к чаю. С лечебными целями отвар из сухих плодов лимонника готовят в соотношении 20:200 и пьют по 1 ст. ложке 2 – 3 раза в день в тёплом виде.

Порошок из сухих плодов или семян лимонника принимают по 0,5 г утром и вечером (см. также статью "Семена лимонника китайского").


Польза

1. В высушенных плодах лимонника китайского содержится: золы – 1.6%, водорастворимых веществ – 8.7% вес, крахмала – около 1%, клетчатки – 2.65%. Содержание сахаров достигает 9.5%.

2. Сухие ягоды лимонника сохраняют до 0,6 % аскорбиновой кислоты и схизандрин.

3. Сухие растёртые плоды лимонника врачи рекомендуют больным людям с пониженным кровяным давлением, а также тем, кто перенёс тяжелые заболевания.

Подробнее о целебных свойствах плодов лимонника читайте в статье "Лимонник китайский" (раздел "Польза").

Вред

1. Применение лимонника как сильного тонизирующего, возбуждающего средства должно проводиться только при предварительном врачебном обследовании и врачебном контроле.

2. В качестве побочных явлений при использовании лимонника упоминаются: аллергические реакции (при передозировке возможен даже отёк Квинке); тахикардия; нарушения сна; повышенная желудочная секреция; головная боль; повышение артериального давления.

3. В связи с этим препараты, содержащие лимонник, противопоказаны при следующих факторах: нарушении сердечной деятельности; артериальной гипертензии; органических заболеваниях сердечно-сосудистой системы; повышенной возбудимости; эпилепсии; повышенном внутричерепном давлении; нарушениях сна (бессонница); перевозбуждении; острых инфекционных заболеваниях; хронических заболеваниях печени; гиперчувствительности к компонентам препарата; при беременности (стимулирует родовую деятельность!); в период лактации; при вегето-сосудистой дистонии по гипертоническому типу; арахноидите; при арахноэнцефалите.

4. Внимание! Детям до 12 лет препараты лимонника противопоказаны!


Интересный факт

Дальневосточным охотникам-нанайцам горсть сушёных плодов лимонника моментально помогала снять усталость и, обостряя зрение, позволяла при скудной пище преследовать зверя в течение нескольких дней. Во время Великой Отечественной войны сушёный лимонник с успехом применялся советскими летчиками при ночных вылетах.