Когда собирать цветки пижмы. Пижма обыкновенная - пижмо звичайне (заготовка и хранение)

Tanacétum vulgáre

Ядовита!

Семейство — Сложноцветные — Asteraceae (Compositae).

Народные названия — елочка, косулий папоротник, дикая рябинка, девятильник.

Используемые части — цветущая трава, а также соцветия.

Аптечное наименование — трава пижмы — Tanaceti herba (ранее: Heiba Tanaceti), цветы пижмы — Tanaceti flos (ранее: Flores Tanaceti).

Ботаническое описание

Пижма обыкновенная — многолетнее дернистое растение с корневищем, длинным, деревянистым, ползучим и ветвящиеся, от которого отходит несколько прямостоячих стеблей, многочисленные, прямые, гранёные, ветвистые в верхней части, слегка опушённые или голые в высоту 50-150см.

Листья очередные, продолговато-яйцевидные, перисто- или дважды перисто-рассеченные, с пильчатыми или зубчатыми листочками. Самые нижние листья черешковые, остальные — сидячие, жёсткие.

Корзинки интенсивно-желтых цветков (диаметром около 1см и уплощенные сверху) образуют густые щитковидные соцветия в верхней части растения. Соцветия пижмы не имеют язычковых цветков, что отличает ее от многих сложноцветных. Все цветки трубчатые, мелкие, обоеполые, правильные, жёлтые, трубчатые, собраны в корзинки, а те — в густые верхушечные щитковидные соцветия. Плод — продолговатая пятигранная семянка с короткой, мелко зазубренной окраиной. Растению присущ характерный камфорный запах.

Пижма обыкновенная цветет с июня по сентябрь. Плоды созревают в августе — сентябре. Встречается по всей территории России, кроме Крайнего Севера и пустынных районов. Растет на солнечных и щебнистых местах, по холмам, на лесных опушках и в светлых кустарниках.

Сбор и заготовка

Лекарственным сырьем являются цветки (цветочные корзинки), собранные в начале цветения без цветоножек, в народной медицине — иногда плоды. Заготавливают молодые цветки его в июне-июле, а зрелые плоды осенью. Сушат на воздухе в тени при температуре не выше 25С. Хранят в деревянной таре 1 год.

Действующие вещества

Эфирное масло с большим количеством туйона, горечи, дубильные вещества, танацетин и эфирное масло, камфора, гликозид и витамины (рутин, каротин, аскорбиновая кислота). Пижма обладает способностью накапливать марганец.

Целебное действие и применение

Обладает глистогонным, вяжущим, жаропонижающим, противовоспалительным, противолихорадочным, слабительным, обезболивающим, противоглистным и инсектицидным действиями.

В научной медицине используют цветки пижмы, собранные в начале цветения. Препараты из них применяют для возбуждения аппетита и улучшения пищеварения, при болезнях печени и кишечника, при энтероколите, при бронхиальной астме, ревматизме, как глистогонное средство, при запорах.

В народной медицине пижму обыкновенную используют довольно широко. Отвар цветков и плодов пижмы является эффективным средством для изгнания аскарид и остриц, а иногда и ленточных глистов, этот лекарственный препарат часто употребляют женщины, когда у них прекращаются менструации. Применяют его при , при нарушениях функциональной деятельности желудочно-кишечного тракта, при гепатите, холецистите, энтероколите. Иногда пижма используется для возбуждения аппетита.

Водный настой цветочных корзинок возбуждает аппетит, усиливает секрецию желез желудочно-кишечного тракта и тонизирует его мускулатуру, улучшает пищеварение, увеличивает отделение желчи и пота, замедляет ритм сердца и повышает кровяное давление. А также используют при туберкулезе легких, головной боли, нервных расстройствах, желтухе, нарушениях функциональной деятельности желудочно-кишечного тракта, заболеваниях печени, поносе, дизентерии, как жаропонижающее, потогонное, при мигренях, ломоте в суставах; при геморрое — для остановки кровотечений.

В народе пижма довольно известна как средство, отгоняющее насекомых (мух, ) и заменяющее собою нафталин в борьбе с молью и клопами.

Листья пижмы используют для ароматизации салатов, консервов, для отдушки ликеров, кондитерских изделий, иногда ими заменяют имбирь, корицу, мускатный орех.

Древние египтяне, персы, греки использовали пижму для бальзамирования трупов. Народы Севера обкладывали пижмой мясные туши для предохранения их от разложения.

Рецепты

1ст ложку семян пижмы и 2 зубка измельченного чеснока залить стаканами молока и прокипятить на медленном огне в течение 10 минут. Процедить и применять в виде клизм при острицах.
5г цветочных корзинок залить 1 стаканом кипятка и дать настояться 2–3 часа. Процедить и принимать по 1ст ложке 3–4 раза в день за 20 минут до еды. ( и другие желудочно-кишечные заболевания. Настой употреблять также для ванн и обмываний).
1ст ложку измельченных семян пижмы смешать с 2 средними измельченными головками чеснока и залить 2 стаканами молока. Смесь кипятить на медленном огне в закрытом сосуде в течение 10 минут. Полученный отвар процедить и теплым применять для клизм при острицах. Клизмы повторять в течение нескольких дней.
3ст ложки измельченных цветков и листьев пижмы залить 1 стаканом кипятка и дать настояться в течение часа. Процедить и принимать по 1ст ложке 3-4 раза в день. (Аскаридоз).
Сухой порошок цветков и семян применять внутрь по 0,5ч ложке 3 раза в день. (Аскаридоз).
1ч ложку семян залить 0,5 стакана кипяченной горячей (60°С) воды и дать настояться в течение 3 часов. Процедить и применять по вечерам в виде клизм в течение 3-5 дней для изгнания остриц.

Противопоказания

Беременность. При употреблении пижмы с лечебной целью требуется строгая дозировка.

Пижма широко используется в народной медицине, косметологии и в кулинарии.

Пижма широко используется в народной медицине, косметологии и в кулинарии. Полезные свойства пижмы применяют в фармацевтической, химической и пищевой отрасли промышленности. Цветы пижмы собирают в определенное время, заготавливают и хранят.

Полезные свойства пижмы

Пижма содержит флавоноиды, алкалоиды, дубильные вещества, эфирные масла. С лечебными целями чаще используются цветы пижмы, хотя в листьях растения есть аскорбиновая кислота. Эфирное масло пижмы содержит ядовитое вещество, но обладает антимикробным действием.

Пижма применяется при интоксикациях организма. Противовоспалительные полезные свойства пижмы позволяют использовать растение при терапии многих воспалительных процессов в организме - болезнях почек, желудка, печени и т.д.

Цветы пижмы входят в состав лекарственных сборов - желчегонных, почечных, желудочных. В медицине растение применяется при лечении пониженной кислотности желудочного сока, ломоте в суставах, болезнях мочевого пузыря.

Свежая или сухая трава может отпугивать насекомых, поэтому ее развешивают в пучках, порошок насыпают в мешочки и прячут в нужных местах. Пижму используют и в косметической промышленности, добавляют в шампуни и ополаскиватели.

Трава пижма: показания к применению

Пижма в народной медицине применяется очень широко. Цветы пижмы заваривают, настаивают, измельчают и употребляют как вспомогательное средство при лечении многих болезней. Полезные свойства пижмы используются при коррекции работы органов пищеварения (нарушения выделения желчи). Пижма обладает противомикробным и противовоспалительным действием.

Пижма способна снимать спазмы. Лечение пижмой рекомендуется проводить при заражении глистами. Пижма оказывает лечебное действие при болезнях печени, почек, желчного пузыря, двенадцатиперстной кишки, желудка. Пижма лечит диареи, колиты.

Пижма способна воздействовать на работу сердца - она повышает давление. Пижма отваривается и применяется при лечении головных болей, нервных болезней.

Местное лечение пижмой показано при ревматизме, подагре, суставных болях. Пижма используется при чесотке, раке кожи.

Лечебные свойства пижмы используют при лечении туберкулеза, диабета, астмы, геморроя, эпилепсии. Пижма способна возбудить аппетит. При лечении малярии часто используется пижма. Чтобы сохранить все полезные свойства пижмы, ее нужно правильно собирать и хранить.

Как правильно собирать пижму

Цветы пижмы собирают во время цветения, в конце лета. Соцветия обрезают вместе с цветоносами. Пижма собирается в экологически чистых местах, иначе полезные свойства пижмы будут утеряны.

Сушится пижма на чердаках или под навесами - там, где обеспечен приток свежего воздуха. Пижма раскладывается тонким слоем. В процессе сушки пижма должна быть перемешана, но только один или два раза - делать это нужно аккуратно, чтобы цветки не осыпались.

Готовая сухая пижма сохраняет желтоватый цвет, своеобразный запах и горьковатый вкус. При соблюдении условий заготовки полезные свойства пижмы сохраняются в течение трех лет.

Домашнее лечение пижмой

Пижма может применяться в виде порошка, отвара или настоя. Пижма в виде отвара готовится так: две ложки сухого сырья заливаются 500 мл кипящей воды, варятся в течение 10 минут, настаиваются в течение часа. Пижма употребляется по трети или четверти стакана трижды в день до еды.

Чтобы приготовить вяжущий и закрепляющий состав, пижма настаивается на воде - ложка сырья на стакан воды. Пить такой настой надо в теплом виде, по ложке, три раза в день.

Лечение пижмой гастритов, колитов и язв осуществляется путем приема следующего настоя: маленькая ложка заваривается в 250 мл воды, настаивается в течение получаса.

Для наружного применения пижма готовится в виде насыщенного настоя: цветы пижмы вместе с листьями нужно хорошо измельчить, залить 250 мл кипятка. Настой можно применять для ванн, обтираний, компрессов при вывихах, ушибах, подагре.

Как глистогонное средство пижма используется в виде отвара или настоя. Настой: на 3 большие ложки травы (цветы пижмы) берется два стакана воды, только что закипевшей. Пить настой нужно по одному стакану дважды в день.

Отвар готовится для клизм: измельченные семена пижмы (одна ложка) смешиваются с двумя раздавленными зубчиками чеснока. Эту смесь нужно варить в течение 10 минут, залив ее двумя стаканами молока. Теплый отвар можно использовать.

Можно также принимать цветы пижмы в виде порошка — на один прием половину чайной ложки, запивается порошок водой. Также порошок можно смешать с медом или сахарным сиропом, так как пижма имеет горький вкус.

Цветы пижмы в качестве жаропонижающего или анестезирующего средства настаиваются из расчета 20 грамм сухого сырья на литр воды.

Пижма в кулинарии

Пижма используется как компонент для консервирования - ее добавляют в бочки и деревянные кадки. В небольших дозах пижма добавляется в маринады для огурцов, помидоров и других овощей. Пижма используется для изготовления домашнего кваса. Пижма как приправа используется в сочетании с красным перцем. В пивоваренной промышленности пижма может заменить хмель. При изготовлении тортов и сладкой выпечки пижма добавляется вместо имбиря. Цветы пижмы могут заменить мускатный орех, корицу. Приправа (пижма, душица, кора дуба) используется при приготовлении блюд из дичи. Цветки растения добавляют в мизерных количествах для отдушки спиртных напитков - ликеров, вин, наливок и настоек. Использовать пижму в пищу следует очень осторожно, в небольших дозах.

Противопоказания

Из-за ядовитых компонентов пижма не применяется у беременных женщин и детей. При превышении дозировки возможно отравление - может возникнуть рвота, судороги, расстройство пищеварения. При появлении первых симптомов передозировки нужно промыть желудок и принять адсорбирующий состав. Лечение пижмой следует проводить с осторожностью, если имеются проблемы с сердцем, нарушения ритма, высокое давление.

Здоровье 16.03.2018

Дорогие читатели, сегодня мы поговорим еще об одном уникальном и полезном растении - пижме обыкновенной. В народе ее называют «дикой рябинкой». Растет она почти на всей территории нашей страны, кроме Крайнего Севера. Растет по берегам рек, лугам, луговым степям, полям, вдоль дорог, близ жилья. Пижма имеет желтые цветки, собранные в корзинки, которые отличаются особым травяным ароматом. Наверно, многие из вас растирали в руках пижму, помните ее аромат?

Сам Пётр I, зная о полезных свойствах пижмы, советовал сажать ее возле дома, чтобы защитить хозяев от гостей, которые приходят с дурными мыслями. В деревнях многие развешивали траву пижмы в кухне, чтобы она отпугивала мух, а в шкафах раскладывали соцветия растения от моли. Цыгане используют его практически от всех болезней.

Итак, какими лечебными свойствами обладает пижма, что надо знать о противопоказаниях, как ее правильно применять для оздоровления? Поговорим об этом подробнее.

Полезные свойства пижмы

Полезными свойствами обладают цветки и трава пижмы. Некоторые используют для борьбы с болезнями семена растения. Главные компоненты пижмы - это эфирные масла и биофлавоноиды. Также в цветках содержатся дубильные вещества, алкалоиды, витамины группы В, витамин С, смолы, каротин, органические кислоты.

Основные лечебные свойства пижмы:

обладает глистогонным эффектом, помогает справляться с аскаридозом и другими глистными заболеваниями;
оказывает желчегонное действие;
улучшает аппетит и процессы пищеварения;
защищает клетки печени от разрушения благодаря высокому содержанию биофлавоноидов;
тормозит старение организма;
оказывает противовоспалительное действие;
восстанавливает нормальный менструальный цикл у женщин.

Как видите, пижма - очень полезное растение.

При каких заболеваниях полезна пижма

Лечебные свойства пижмы позволяют ее применять при следующих заболеваниях:

гепатит;
гастрит с пониженной кислотностью;
колит;
дизентерия;
глистные инвазии;
бронхиальная астма;
нарушения менструального цикла;
артрит, подагра и другие заболевания суставов;
гнойные и плохо заживающие раны;
сердечно-сосудистые болезни;
метеоризм;
нервные расстройства, страхи.

Пижма относится к потенциально опасным растениям. Ее применяют короткими курсами и небольшими дозами. Только в этом случае удается добиться желаемого эффекта, не нанося вред здоровью.

Давайте посмотрим, как выглядит пижма на фото, чтобы не перепутать ее с другими растениями.

Особенности заготовки и хранения

Пижма помогает от многих болезней, включая гепатит. Но полезные свойства растения во многом зависит от места его произрастания. Поэтому рекомендуется заготавливать траву, соцветия и семена в экологически чистых местах, вдали от дорог и химических заводов.

Когда собирать пижму

Чаще всего собирают цветки пижмы в июне — июле. Лучше выбирать время начала или середины цветения, когда открылись корзиночки, и растение набрало максимальную силу. Семена собирают осенью. Из них можно приготовить эффективное глистогонное средство.Во время цветения корзинки пижмы срезают вместе с цветоносами на длину 2 см.

Как сушить и хранить

Сушат их в темном и прохладном месте при температуре не выше 25 °С. Нельзя пересушивать пижму, так как от этого соцветия начнут крошиться. Высушенные цветки и листья хранят в картонных коробках или тканевых мешках в течение нескольких лет. Запах высушенных цветков пижмы при растирании камфорный, вкус пряный, горький.

Из цветков, листьев и семян пижмы можно приготовить много домашних средств для общего оздоровления организма и решения конкретных проблем со здоровьем. Если вы начинаете использовать это растение дома, рекомендуется перед этим проконсультироваться с лечащим врачом. Нельзя использовать одновременно несколько средств с пижмой из-за опасности передозировки и отравления.

Пижма от глистов

Чтобы использовать пижму от глистов, необходимо перетереть семена растения в порошок. На его основе можно приготовить эффективное средство: 1 столовую ложку порошка семян смешайте с измельченным зубчиком чеснока, добавьте 2 стакана молока и потомите эту смесь на медленном огне в закрытой посуде 20-30 минут. Когда средство остынет, процедите его и используйте для клизм. Чтобы избавиться от глистов, достаточно всего несколько таких процедур.

В этом видео описаны глистогонные свойства пижмы.

Пижма против старения организма и для наших суставов

Главными полезными компонентами состава пижмы являются биофлавоноиды. Они предупреждают патологические окислительные процессы в организме, которые приводят к накоплению свободных радикалов, развитию многих заболеваний, включая атеросклероз, гипертонию, онкологические патологии.

Биофлавоноиды оказывают мощное антиоксидантное действие, защищают от радиации, повышают устойчивость тканей к грибкам, вирусам и многим неблагоприятным факторам среды.

Применять пижму можно против старения организма и для достижения общеукрепляющего эффекта. Для этих целей используют настойку на белом вине. Она, кстати, отлично помогает от сердечно-сосудистых заболеваний.

Для приготовления настойки вам понадобится качественное белое вино и цветки пижмы. Можно использовать как свежие, так и сухие соцветия. На стакан вина понадобится 1 столовая ложка цветков. Настойка должна стоять в темном помещении неделю. Регулярно ее помешивайте деревянной палочкой. Когда средство будет готово, процедите его и пейте по 1 чайной ложке до еды несколько раз в день. Начинайте лечение с минимальной дозировки.

Вместо вина можно использовать водку. Настойка пижмы богата растительными гликозидами, которые полезны при стенокардии и других заболеваниях сердца. Чтобы сохранить полезные свойства растения, используйте только слабые алкогольные напитки. Пижма произрастает в достаточно экстремальных климатических условиях, что способствует активной выработке биологически активных веществ, особенно флавоноидов - главных антиоксидантов для нашего организма.

Банный веник с веточками пижмы

Если вы любите , обязательно сделайте банный веник с веточками пижмы. Они дают особую атмосферу оздоровления, хорошо расслабляют тело. При болях в суставах полезно делать массаж веником с ветками пижмы, которые предварительно необходимо замочить в горячей воде с солью.

Защита нашей печени

Пижма богата компонентами, которые защищают и восстанавливают ткани печени. Это растение активно используется при гепатитах вирусной природы. Пижма оказывает противовоспалительное действие, разрушает свободные радикалы и предупреждает дальнейшее развитие болезней печени и других внутренних органов.

Для достижения гепатопротекторного эффекта рекомендуется использовать водный настой пижмы. Для его приготовления возьмите столовую ложку цветков и залейте 2-3 стаканами кипятка. Дайте настою постоять 1-2 часа. Принимайте средство по 3 столовых ложки до еды. Лучше делить эту дозу на 3 приема (за один раз вы будете пить 1 столовой ложке настоя пижмы).

Применение при заболеваниях желудка и кишечника

Как я писала выше, пижма повышает кислотность желудка. Это важно учитывать при использовании средства. Если заболевания пищеварительной системы сопровождаются нормальной или сниженной выработкой соляной кислоты, пижма поможет, не нанося вреда. При высокой кислотности растение противопоказано.

Попадая на слизистую пищеварительного тракта, активные действующие вещества пижмы оказывают выраженное противовоспалительное действие. Кроме того, они повышают местный иммунитет и предупреждают развитие инфекционных заболеваний.

Пижма против атеросклероза

Совсем недавно специалисты доказали, что полисахариды пижмы обладает способностью связывать в сыворотке крови липопротеиды низкой плотности, которые вызывают атеросклероз. Это заболевание является главной причиной развития опасных сердечно-сосудистых патологий, заканчивающихся гибелью людей.

Разумное и умеренное применение настойки или водного настоя цветков пижмы поможет предупреждать атеросклеротическое поражение сосудов и увеличить тем самым продолжительность жизни человека.

Применение в косметологии

Пижма применяется не только в народной медицине, но и в косметологии. Это растение обладает определенными магическими свойствами. Именно поэтому его с древности используют в качестве оберега. Молодые девушки часто клали цветы пижмы в карман, чтобы избежать сглаза. Перебирая соцветия в руке, принято было загадывать желания, которые часто исполнялись. Пижма хорошо воздействует на кожу, способствует ее отбеливанию, борется с прыщами и нормализует активность сальных желез.

Успокаивающая ванна с пижмой

Если у вас на теле появились воспаленные прыщи или просто хочется снять нервное напряжение и избавиться от внутренних страхов, приготовьте успокаивающую ванну. Для этого заварите горсть сухих или свежих цветков 2-3 литрами кипятка и дайте настою постоять 30 минут. После процедите и слейте в ванну. Вода приобретет приятный травяной аромат. Можете добавить к ней горсть морской соли. Такая ванна приятно расслабляет тело, убирает мышечные зажимы, внутренние страхи, позволяет по-новому посмотреть на бытовые проблемы и найти их решение.

Отбеливающая маска для лица

Чайную ложку измельченных цветков пижмы заварите стаканом кипятка и настаивайте до полного охлаждения. После процедите, влейте 2 капли лимонного сока, пропитайте настоем ватные диски или марлю, наложите на лицо на 20 минут. Затем сполосните лицо и нанесите питательный крем. Такая маска способствует мягкому осветлению кожи и имеющихся пигментных пятен.

Настой пижмы можно смешивать со сметаной, что тоже позволит немного осветлить веснушки, убрать воспаление и улучшить общее состояние кожи.

Пижма против перхоти и жирной себореи

Противовоспалительные антиоксидантные свойства пижмы позволяют использовать ее в борьбе с перхотью и повышенной сальностью волос. Рекомендуется в течение 2-х месяцев перед мытьем головы втирать в кожу отвар или настой пижмы и споласкивать им волосы после каждого мытья головы.

Противопоказания

Не секрет, что есть растения, которые могут нанести вред. Пижма относится именно к таким. Она содержит туйон - вещество, которое отличается галлюциногенными свойствами и некоторой токсичностью. Именно поэтому, несмотря на полезные свойства пижмы, она имеет строгие противопоказания, среди которых - беременность и грудное вскармливание. Но, как считал знаменитый врач и философ Парацельс, в малых дозах и яд может быть лекарством. Всё зависит именно от количества применяемого средства.

Мало найдётся людей, кто не обращал бы внимания на ярко-жёлтые соцветия-«таблеточки», выделяющиеся среди летнего разнотравья своим видом и ароматом. Эти заметные цветки – самая полезная часть многолетнего лекарственного растения под названием «пижма обыкновенная». В народе эту траву принято называть дикой рябинкой, так как форма её соцветий действительно очень напоминает рябиновые грозди. Встретить её можно практически во всех природных зонах России. Исключение составляют лишь районы Крайнего Севера. Пижма прекрасно чувствует себя в маловодных степях и по берегам рек, на просторных лугах и по обочинам дорог. Не пугает растение и близость человеческого жилья.

Лекарственная и бытовая ценность пижмы

Для лечения и в качестве пряности дикую рябинку стали использовать совсем недавно.

Лекарственная польза растения определяется содержанием в его составе танацетина (горького вещества), эфирного масла, органических кислот, алкалоидов, флавоноидов, дубильных и некоторых других веществ.

Этот целебный комплекс эффективно работает при лечении гепатита, оказывает положительное влияние на работу сердечной мышцы и повышает давление.
Концентрация эфирного масла в соцветиях такова, что превращает пижму в действенное противоглистное лекарство и способствует сильному антимикробному эффекту.
Настой из цветочных корзинок в состоянии справиться с рубцеванием язв и является эффективным желчегонным средством.
Компрессы из пижмы помогают при подагре и инфицированных, плохо заживающих повреждениях кожного покрова.
Сок пижмы оказывает успокаивающее действие и способен купировать болевой синдром при ревматизме и менструациях. Также он хорошо снимает лихорадочные состояния.

Цветки пижмы могут быть очень полезны, если вам необходимо избавиться от насекомых-вредителей. Её интенсивный запах абсолютно непереносим для моли и тараканов, мух и клопов.

Несмотря на множество полезных свойств лечение с помощью пижмы противопоказано женщинам в период беременности, так как препараты на её основе могут вызвать выкидыш. Не рекомендуется применение отваров и настоев пижмы для лечения детей, так как она считается слабоядовитым, хотя и не токсичным растением.

Как правильно заготавливать и хранить пижму

Для употребления в лечебных целях, как правило, применяют только цветки пижмы.

Для получения максимального эффекта пижму собирают в самом начале цветения.
Для заготовки сырья выбирайте только здоровые растения, не повреждённые насекомыми и расположенные вдалеке от автотрасс, промзон и мусорных свалок.
Срезать надо только сами цветки-«таблеточки» без плодоножек и обязательно в сухую погоду. Лучше всего это делать утром, после того, как высохла роса, или на закате.
Сушить цветки лучше всего на свежем воздухе, но в тени, например под навесом. Сэкономить время можно с помощью сушилки, но в этом случае надо следить, чтобы температура не превышала 40 °С.
Готовое сырьё следует хранить в хорошо вентилируемой таре вроде картонной коробки или тканевого мешочка. Место, в котором хранят сырьё, должно быть сухим. При соблюдении всех условий цветки пижмы сохранят свою лекарственную ценность на срок до двух лет.

Пижма обыкновенная - Tanacetum vulgare L.
Украинское название - пижмо звичайне, народные названия - приворотень, коровай, остуда, воротиш, воротич, приворот, навротич, ромешек, шкальник; дикая рябинка и др.

Семейство сложноцветные - Asteraceae (Comositae).

С лечебной целью используют соцветия.

Встречается почти по всей Украине (за исключением горных районов Крыма), преимущественно на юге и на востоке. Растет по берегам рек, сухим лугам, днищам и отверткам балок, обочинам дорог, окраинам лесополос, лесным опушкам и полянам, в зарослях кустарников, на старых кладбищах, иногда в садах, дворах. Обычно в результате вегетативного размножения образует небольшие заросли.

Запасы сырья большие (ежегодно можно заготовлять десятки тонн цветков), однако лесопосадки по балкам, интенсивный выпас скота на оставшихся целинных местах ведут к их уменьшению. Промышленные заготовки возможны в Полтавской, Харьковской, Ворошиловградской, Донецкой, Днепропетровской, Запорожской, Херсонской областях. Среднегодовая заготовка сухих соцветий пижмы по республике в 1974-1976 гг. составила 17,5 т.

Пижма обыкновенная - многолетнее травянистое растение с коротким, горизонтальным, разветвленным корневищем. Стебли прямостоячие, высотой до 150-200 см, бороздчатые, голые, реже опушенные. Листья очередные, нижние - черешковые, стеблевые - сидячие, сверху темно-зеленые, снизу серо-зеленые, перисто-рассеченные, с 9-12 парами удлиненно-ланцетных, по краю зубчато-пильчатых сегментов, при растирании сильно пахнущих. Корзинки без язычковых цветков, диаметром 6-8 мм, собраны на верхушке стебля в густом щитке. Обвертка корзинки черепитчатая, с прижатыми серо-зелеными, голыми, кожистыми, по краям перепончатыми, яйцевидными листочками. Общее цветоложе плоское, голое.

Цветки желтые, трубчатые, не превышают высоты обвертки.

Плоды обратнояйцевидные семянки, серые, ребристые, длиной - 1-1,5 мм, без хохолка. Цветет растение в июне-августе, в отаве наблюдается вторичное цветение в августе - сентябре. Плоды созревают в августе-сентябре.

Заготовляют соцветия во время цветения, обрывая руками или срезая ножами пли серпами корзинки с цветоносами не длиннее 4 см.

Сушат на чердаках под железными крышами или под навесами с хорошей вентиляцией, раскладывая тонким слоем (2-3 см) на бумаге или ткани. Можно сушить в сушилках при температуре не выше 40°. Выход сухого сырья 22-23%.

По ГОСТ 16801-71 сырье состоит из отдельных полушаровидных корзинок, диаметром 6-8 мм и частями щитковидного соцветия длиной не более 4 см, считая от верхушечных корзинок. Цвет корзинок темно-желтый, оберток - серо-зеленый. Запах своеобразный, камфорный. Вкус пряный, горький. Влажность не выше 13%. В сырье допускается не более (процентов): потемневших корзинок - 8, измельченных частей (проходящих через сито с диаметром отверстий 2 мм) - 10, листьев и цветоносов длиннее 4 мм - 7, органических и минеральных примесей - по 1.

Пакуют в мешки по 20 кг или тюки по 50 кг. Хранят в группе эфиромасличного сырья в сухих, хорошо проветриваемых помещениях. Срок хранения до 3 лет. Соцветия содержат эфирное масло, флавоноиды, дубильные и горькие вещества (тапацетин). Эти вещества содержатся и в листьях. Эфирное масло пижмы обладает антимикробным действием, но токсично из-за содержания в нем ядовитого туйона. Применяют как глистогонное, желчегонное и закрепляющее средство в настое и для получения желчегонного препарата танацина.

Цветки и стебли пижмы в виде порошка" используются как инсектицидное средство против блох, мух и т. д.