Мышиный горошек: описание растения и его применение.
Цветок вырастает до 120 см в высоту. У него тонкие листья и ветвистый стебель. Цветет он в период с июня по август. Цветы имеют синюю, белую, фиолетовую и лиловую окраску.
Нектар мышиного горошка прозрачный, а при кристаллизации становится белым
Плод растения – черные бобы с семенами внутри. Бобы отличаются продолговато-ромбической формой, а семена – шаровидной. Размножается цветок вегетативным путем и семенами.
Где растет мышиный горошек
Растение устойчиво к морозу и засухе. Растет на лугах, склонах гор, полях и лесной опушке. Реже встречается в светлых лесах и на обочине дороги. Общее распространение – Европейская часть России.
Его любимые места: луга, склоны холмов, лесные опушки. Он прячется в кустарниках и светлые леса не очень любит. Это сорное растение, поэтому его часто можно увидеть на полях и по обочинам дорог.
Съедобный ли мышиный горошек или нет
Горошек выращивают на плантациях как кормовую культуру. Считается, что это самое полезное лакомство для домашнего скота. В дикой природе его едят олени и зайцы. Используют горошек и в качестве удобрения.
Растение богато минералами – кальцием и фосфором. Также в нем присутствуют каротин и аскорбиновая кислота. А в период плодоношения в 100 кг горошка содержится до 4 кг протеина или белка.
Горошек замачивают в воде на несколько часов, а затем дают скоту. Так он быстрее усвоится организмом животных. В период цветения растения скот кормят зеленой ботвой.
Польза горошка для человека
В народной медицине используют корень и траву растения. Их собирают летом. Корень выкапывают, отряхивают от земли, промывают холодной водой и высушивают. Хранят в специальных мешочках не более двух лет.
В фармакологии горошек не применяют, несмотря на то, что он обладает такими свойствами, как:
- противовоспалительное;
- ранозаживляющее;
- мочегонное;
- кровоостанавливающее;
- рассасывающее.
В народной медицине отвар горошка принимают внутрь для лечения бронхита, атеросклероза, отеков, асцита, геморроя и других воспалительных процессов в организме.
Готовят отвар так: 2−3 ст. л. измельченного корня или зеленой травы заливают 400 мл кипятка, ставят на огонь и кипятят около 10 мин. Остывший отвар процеживают и употребляют три раза в день после еды по 1−3 ст. л. в зависимости от заболевания.
Отваром можно протирать лицо или смачивать в нем ватный диск и прикладывать к ранам или воспалениям. Он хорошо помогает снять боль при укусе насекомых.
Противопоказания
Запрещено употреблять отвар из горошка при беременности, диарее, обезвоживании и избыточном весе. Нельзя самостоятельно лечиться горошком без консультации врача.
Не употребляйте семена – в них содержатся наркотическое вещество и токсины. При передозировке возможны отравление и летальный исход. При первых симптомах отравления необходимо как можно быстрее промыть желудок.
Мышиный горошек полезен всем: животные его едят в качестве корма, человек на его основе готовит отвары и лечит ими различные заболевания. Но не увлекайтесь лечением горошком, так как растение содержит токсичные вещества, и в больших количествах оно может навредить.
Мышиный горошек - это многолетнее растение, оно имеет сильно развитое корневище, центральный корень может проникать в землю на глубину до 2 м, а вся основная расположена на глубине 15 сантиметров. Мышиный горошек имеет тонкие стебли, которые крепятся к рядом расположенным предметам или растениям при помощи усиков, они могут достигать в длину до 2,5 метров. Плоды мышиный горошек имеет в виде бобов, которые достигают в размере до 3 см в длину и до 0,5 см в толщину. Семена темного цвета имеют шаровидную форму.
Наиболее распространен многолетний горошек в Азии, Европе и также он завезен в Северную Америку, где неплохо акклиматизировался. Основные места обитания - это луга и поляны, также встречается на опушках и среди кустарников, в горах может расти на высотах до 3000 метров над уровнем моря.
Если почвы богатые, то мышиный горошек развивается очень хорошо и даже может доминировать над остальными растениями, и, наоборот, на бедных почвах развивается плохо и часто угнетается соседними растениями. Данное растение неплохо переносит избыток и недостаток влаги, а также может безболезненно выдерживать затопление на протяжении длительного периода, до двух месяцев.
Мышиный гиацинт может размножаться как семенным, так и вегетативным способами. Цветение начинается только на 4—5-й год жизни, а при промышленном разведении может наступать на 2—3-й год. Цветение происходит, начиная с мая, продолжается до конца лета. Опыление проводится насекомыми. Размножение семенами не очень продуктивно, так как их завязывается небольшое количество, порядка 5-15%, поэтому в основном размножение происходит вегетативным путем, главную роль в котором играет очень развитое корневище.
Мышиный горошек является хорошим кормовым растением, его отлично поедают почти все Он также обладает высокими питательными качествами, так как в нем содержится около 30% протеина, а также высокое содержание витамина С. После скашивания он дружно и быстро отрастает. Также данное растение является отличным медоносом.
Химический состав данного растения на сегодняшний день полностью не изучен и он практически не применяется в научной медицине. Но некоторые наблюдения показывают, что припарки, сделанные с применение данного растения, хорошо помогают при рассасывании и размягчении доброкачественных опухолей. Также они помогают при лечении опухших лимфоузлов. Припарки из травы мышиного горошка эффективны при лечении воспаленных геморроидальных узлов и выпадениях прямой кишки. Настои и отвары травы применяются во время лечения вирусного гепатита, а также применяется при асците как мочегонное средство.
Для лечения вирусного гепатита берут 1 чайную ложку сушеных корней мышиного горошка и заливают ее стаканом воды, после этого смесь доводится до кипения, которое проводится на протяжении 5 минут. Происходит настаивание около 2 часов и принимается по четверти стакана три раза в день.
При лечении различных отеков и асцита берут 2 столовые ложки травы и заливают водой в количестве одного стакана, после этого кипятят 5-6 минут. Принимают полученный отвар от одного до трех раз на протяжении дня.
При лечении кашля или кровотечения 3 ложки высушенного мышиного горошка заливают двумя стаканами воды, после чего настаивают около 2 часов. Принимают полученную жидкость три раза в день по полстакана. Также указанный настой применяют как наружное средство, которое помогает в заживлении ран.
Противопоказаниями для применения мышиного горошка являются любые нарушения солевого обмена, а также которое может возникать вследствие диареи или дизентерии. Также препараты, содержащие данное растение, противопоказаны при ожирении и атеросклерозе.
Мышиный горошек чаще всего воспринимается как сорное растение. Вместе с тем это идеальная кормовая база для всех животных, отличный медонос и лекарственное растение от многих болезней. Произрастает чаще всего на лугах, склонах, около кустарников, вдоль дорог, иногда большими локациями.
Многолетнее вьющееся и цепляющееся растение высотой до 1,2 метров.Листья вытянутые 5-7 см. парные на коротких черешках, заканчиваются усиками, готовыми зацепиться за близлежащую основу. Цветёт густыми цветочными кистями по 35-40 особей в июне месяце. Цветки мотыльковой формы ярколилового, светлолилового, реже белого цвета. К концу июня отцветает и завязываются зелёные стручки, соспевающие к концу августа - началу сентября. Созревший плод представляет из себя стручок продолговатой формы с 4-6 горошинами до 3 мм. в диаметре чёрного цвета с пятнышками. Горошинки содержат в себе небольшую дозу синильной кислоты, поэтому если их съесть в большом количестве без соответствующей обработки, возможно легчайшее отравление организма.
Лечебные свойства мышиного горошка обусловлены в лечении гнойничков, фурункулов, размягчении кожных покровов, ранозаживляющем воздействии. В народных рецептах настой мышиного горошка рекомендуют употреблять при бронхитах, различных простудах, атеросклерозе, повышенной ломкости капилляров, малокровии, нерегулярных месячных.
В качестве лекарственного сырья используют как свежие части растения, так и высушенные. Сбор осуществляют преимущественно во время цветения.
Фотографии мышиного горошка
На фото 1 и 2: Цветущий мышиный горошек в лесу в конце мая - начале июня
На фото 3 и 4: Мышиный горошек в середине июня месяца.
На фото 5: Один из подвидов горошка (солодка щетинистая). Вязель разноцветный
На фото 6: В некоторых регионах России именно это растение ошибочно считают мышиным горошком, хотя это один из видов гороховых.