Можно беременным груши. Хранение плодов в домашних условиях

Во время беременности особое внимание женщина уделяет подбору продуктов питания, поскольку многие из них не попадают в основное меню. Не секрет, что рацион беременной должен пополняться витаминами и минералами, необходимыми для нормального функционирования взрослого и детского организмов. Одним из лучших источников активных биологических веществ считается груша - сочный, вкусный и полезный фрукт, позволяющий значительно облегчить процесс вынашивания ребёнка.

Польза и вред груши при беременности

Чтобы понять, чем полезна груша, следует внимательно изучить её уникальный химический состав.

Важно! В своём составе плод содержит 11% суточной дозы витамина С, который укрепляет стенки сосудов и положительно воздействует на усвоение железа.

Около 83% процентов фрукта составляет вода, остальное приходится на:

• клетчатку - поддерживает пищеварение;
• аскорбиновую кислоту - делает иммунную систему более крепкой, повышает защитные функции организма к пагубным внешним факторам;
• калий - нормализует мозговую деятельность и работу нервов, улучшает функционирование сердца;
• магний - предупреждает тонус матки, обладает седативным эффектом, принимает участие в водно-солевом обмене;
• кальций и фосфор - укрепляет костную, мышечную и зубную ткань, способствует нормальному развитию скелета у ребёнка;
• железо - препятствует развитию анемии, обогащает кровь, способствует кроветворению.

Груша богата уникальным антиоксидантом - глутатионом, основная задача которого заключается в стабилизации артериального давления, очищении организма от вредных веществ и токсинов, нормализации обмена веществ и устранения симптомов токсикоза.

При умеренном потреблении плодов они практически не могут принести организму вред. Следует отказаться от приёма свежей груши при обострении язвы желудка или гастрита. В таких случаях фрукт можно кушать в варёном, запечённом виде или приготовленном на пару.
Чрезмерное поедание фруктов может спровоцировать повышенное газообразование, которое способно стать причиной тонуса матки, опасного для женщин на любом сроке. Большое количество плодов может вызвать расстройства желудка и ухудшение общего состояния здоровья.

Главное правило при употреблении данного сладкого продукта - это строгое соблюдение рекомендованных врачом порций: при отсутствии противопоказаний - не более 5 штук в день. Очень важно кушать плоды только в сезон, никаких груш в зимнее время, купленных на прилавках магазинов.

Знаете ли вы? В Древней Греции груши использовались в качестве средства от укачивания. Во время морских переходов моряки рассасывали кусочки фруктов и тем самым избавлялись от тошноты.

Можно ли на ранних сроках

Груши считаются низкокалорийным, гиппоаллергенным продуктом, который способен стать хорошим витаминно-минеральным источником для будущих мам на первых сроках беременности.

В её составе присутствуют витамины С, В9, Е, минералы - йод, кальций, фосфор, которые просто необходимы в первые три месяца.
Регулярное потребление фрукта позволит:

• нормализовать работу щитовидки, сбалансировать выработку гормонов;
• поддерживать естественный уровень гормонов и предупредить риск выкидыша;
• предупредить развитие дефектов нервной трубки у плода;
• стимулировать рост и природное развитие эмбриона.

Важно! При сильном токсикозе врачи не рекомендуют употреблять свежую грушу или сок из неё, поскольку они только усилят неприятные ощущения и могут привести к обезвоживанию организма. В таком случае свежие плоды можно заменить сушёными, вялеными или запечёнными.

Во втором триместре

Не менее полезным является приём данных фруктов во втором триместре. В это время повышается нагрузка на все внутренние органы женщины, в частности, сердце, пищеварительный тракт, мочевыделительную систему.
Употребление плодов позволит облегчить состояние беременной, а также даст возможность:

• нормализовать циркуляцию крови;
• уменьшить отёчности;
• увеличить поступление в организм железа, тем самым уберечь от анемии и гестоза;
• сохранить матку в физиологическом состоянии;
• бережно очистить кишечник.

Важно! Фрукт следует употреблять между основными приёмами пищи. Это позволит предупредить газообразование и проблемы с пищеварением.

На поздних сроках

На последних месяцах беременности потребление груши спасёт женщину от отёчностей и проблем с пищеварительным трактом.
Её полезные свойства заключаются в следующем:

• приводит в норму работу сердца и печени;
• активизирует выработку ферментов;
• служит профилактикой анемии;
• облегчает пищеварение, устраняет запоры;
• улучшает настроение, нормализует сон, снимает усталость;
• укрепляет иммунную систему, повышает стойкость организма к внешним факторам.

Знаете ли вы? Перед тем как Христофор Колумб привёз в европейские страны табак, местные жители для курения использовали листья некоторых растений. Особенным почётом славились листья груши.

Полезным также является сок из фруктов. Он оказывает мочегонное, антисептическое действие, позволяет избавиться от отёков, наладить работу почек, избежать проблем с мочеполовой системой.

Противопоказания и меры предосторожности

Безусловно, максимальную пользу от груши можно получить, только употребляя её в свежем виде.
Однако не всем женщинам в «интересном» положении такие плоды разрешается кушать. Противопоказаниями являются:

• обострение язвы желудка, двенадцатиперстной кишки или гастрита;
• проблемы с поджелудочной железой;
• склонность к повышенному метеоризму;
• индивидуальная непереносимость.

Также фрукт необходимо употреблять, соблюдая некоторые меры предосторожности:

• не есть сырые плоды натощак или запивать их водой;
• кушать фрукты за тридцать минут до основного приёма пищи или через 2–3 часа после него;
• не сочетать с мясом;
• отказаться от употребления груш в виде варенья, поскольку оно содержит большое количество сахара и практически лишено полезных веществ;
• не употреблять в сутки свыше 500 г плодов, иначе это может вызвать диарею, вздутие живота и повышенное газообразование.
• в большинстве случаев при соблюдении норм потребления груша не оказывает негативного воздействия на организм и служит отменным источником полезных веществ.

Способы употребления

Если у беременной нет противопоказаний, то лучше грушу кушать в свежем виде. Её можно добавлять в салаты из фруктов, смешивать с кисломолочными продуктами, например, йогуртами, кефиром или творогом.
Фрукты применяют в качестве начинки для пирогов, блинчиков, из них готовят различные десерты, выпечку. Они прекрасно сочетаются практически со всеми видами фруктов, некоторыми овощами, мясом курицы или индейки.

Знаете ли вы? Удивительно, но ближайшим родственником груши является роза. Как и этот удивительный цветок, фрукт принадлежит к семейству Розовых.

Свежие груши применяют для приготовления сока, компотов, морсов, варенья или джемов. Данные продукты, хоть и имеют меньше полезных компонентов, нежели свежие плоды, но они позволяют наладить работу пищеварительного тракта, почек, печени, мочевыводящих органов.

Для поднятия уровня гемоглобина, устранения дефицита йода и фолиевой кислоты рекомендуется кушать грушевое пюре с гречневой крупой. Крупу варят около 20 минут, затем добавляют фрукты, измельчают до образования однородной консистенции.
Груша - полезный и вкусный фрукт, который при регулярном потреблении в умеренных количествах и практически полном отсутствии противопоказаний позволит избежать осложнений во время вынашивания ребёнка и существенно облегчит процесс родов. Она не вызовет у матери и малыша никаких осложнений, сумеет насытить организм ценными витаминами, минералами и станет замечательным лечебно-профилактическим средством от многих недугов.

Груша - фрукт полезный и любимый многими. И это не случайно. Груши ароматные, по мере сладкие, наполненные соком, полезными веществами и летним настроением.

Все беременные женщины трепетно;относятся к своему меню, тщательно отбирают продукты и следят за качеством пищи, съедаемой. Где занять свое место груше - в почетной ложе здоровых продуктов или на задворках правильного питания?

Ответ не столь очевиден, как может показаться. Поэтому рассмотрим грушу со всех сторон и вынесем справедливый вердикт.

Общие сведения о грушах

Груши в нашей стране распространены издавна. В почете была груша-дичка, растущая в лесах. С ее плодов народные затейники пекли пироги, варили компоты и компоты, ставили душистый грушевый квас, заготавливали кусочки на зиму - вялили, сушили и даже перемалывали в муку.

В наше время груши лишь немного уступают яблоку по популярности. Существует невероятное количество десертов. С груш варят джем, варенье и повидло, делают наполнители для йогуртов и сырков, измельчают для детских пюре, едят в свежем виде и иногда маринуют.

Груши во время беременности

Беременные женщины любят груши не зря. Фолиевая кислота, необходимая во время ожидания ребенка, в плодах груши имеется в количестве 12 мкг на 100 граммов продукта.

В первом триместре беременности груши могут вкусно дополнить завтрак или полдник будущей мамы. Тем более организм беременной редко реагирует на груши тошнотой и другими неприятными явлениями.

В груше достойное содержание аскорбиновой кислоты, которая помогает полностью усвоиться железу. Груши богаты калием, а без этого микроэлемента невозможна нормальная работа сердца, ведь сердце беременной женщины прокачивает в минуту существенно больше крови, чем в обычном состоянии.

Еще калий предотвращает отеки, способствует обновлению клеток и обеспечивает бесперебойную деятельность нервной системы. Груши обладают противовоспалительными и противомикробными свойствами.

Еще один несомненный плюс груш в том, что они повышают настроение ожидающих мамочек, помогают снять тревогу и эмоциональное напряжение.

И, наконец, свежая большая груша тянет всего лишь на сто калорий, а скромная калорийность так важна для поддержания хорошей формы во время беременности.

жаль

Насыщенность груш клетчаткой может стать во время беременности и хорошим качеством, и тревожным фактором. Клетчатка усиливает перистальтику кишечника и является причиной избыточного газообразования (особенно в комплексе с мягкими растительными слабительными).

Следует также опасаться расстройства желудка, особенно если съедать более пяти плодов в день.

показания

Будущим мамам следует включить в свой ​​рацион груши, если показатель гемоглобина оставляет желать лучшего.

Если женщина склонна к запорам, груша тоже будет весьма кстати, поможет деликатно и быстро. Особенно будут хороши в этом качестве груши, выращенные в местных садах - в них толще шкурка и выше содержание клетчатки.

В первом триместре, когда многие беременные жалуются на потерю аппетита, его повышению должен способствовать грушевый сок, выпитый за завтраком. В соке много глюкозы и фруктозы, действующих на аппетит, как красное полотно на испанского быка.

Если есть груши суровой зимой, то они поддержат иммунитет на должном уровне и не дадут проникнуть в организм болезнетворным микробам.

А если все же случилась неприятная простуда, то стакан грушевого нектара или компота быстро охладит организм и снизит температуру.

противопоказания

Противопоказаний для употребления груш почти не существует. Но все же следует помнить, что не стоит есть груши натощак, могут возникнуть проблемы с избыточной кислотностью желудка.

Старайтесь не смешивать груши с мясными продуктами - в правилах раздельного питания есть и такой пункт.

способы применения

Сколько существует способов приготовления этих прекрасных плодов! От необычных листовых грушевых пирогов классической консервации.

Сушеные груши - отличная идея для перекуса во время интеллектуального труда. Сваренные в легком сиропе груши - чудесный малокалорийный полдник, который никак не умножит килограммы и подарит ощущение сытости к ужину.

Грушевый компот освежит в жаркий летний полдень, а обезжиренный творог, политый ложечкой грушевого варенья, может стать любимым десертом на все девять месяцев.

меры предосторожности

Выбирайте спелые, мягкие, но не перезревшие фрукты. Твердые груши могут разочаровать вас, когда созреют. Если груши слишком рано сняли с ветвей, то, скорее всего, они не будут иметь приятный аромат и потеряют все витамины еще на прилавках супермаркетов.

Также старайтесь покупать плоды отечественного производителя. В грушах-иностранках вероятно повышенное содержание нитратов, особенно это касается кожуры и сердцевины плода.

Груша – вкусный и доступный фрукт. К тому же в нашей стране он считается местным. Доказано, что максимальную пользу человек извлекает из плодов, выращенных в тех краях, где он живет. Для большинства женщин груши при беременности станут ценным источником полезных веществ. Но все же некоторым будущим мамам лучше воздержаться от употребления этих сладких плодов. Если вы сомневаетесь, не принесет ли вреда вашему крохе съеденный вами фрукт, стоит прочитать эту статью внимательно. Мы расскажем, чем полезны груши, и в каких случаях они станут опасным лакомством для беременной женщины. В конце статьи мы поделимся вкусными рецептами с грушами, которые разнообразят ваше повседневное меню.

В чем польза груши при беременности?

Чтобы понять, чем полезна груша для беременных, стоит разобраться в химическом составе плода:

• : повышает иммунитет, помогает в борьбе с инфекциями;
• витамин В1: участвует в процессе превращения белков, жиров и углеводов из пищи в энергию;
• В2: участвует в синтезе гемоглобина, необходим для процесса деления клеток кожи и слизистых;
• В6: способствует правильной работе нервной системы женщины;
• В5: улучшает память, укрепляет иммунитет;
• В9 — фолиевая кислота: предотвращает развитие пороков у плода;
• : оказывает антиоксидантное действие, укрепляет стенки кровеносных сосудов, препятствует тромбообразованию;
• витамин К: участвует в процессе формирования и роста костей ребенка;
• витамин РР: нужен для протекания процессов клеточного дыхания, улучшает работу сердца;
• калий: нужен для правильной работы сердца, которому в период беременности приходится перекачивать увеличившийся объем крови;
• кальций: необходим для формирования костей и зубов ребенка, правильного развития его кровеносной системы, полноценной работы почек будущей мамы, кроме того он предотвращает появление судорог в ногах у беременных;
• магний: предотвращает начало родов раньше срока, регулирует уровень сахара в крови, защищает нервную систему женщины;
• кремний: важен для правильного формирования костной ткани у ребенка;
• натрий: участвует в обменных процессах организма;
• фосфор: нужен для правильной работы почек, печени, органов ЖКТ, сердца;
• железо: участвует в процессе образования гемоглобина, необходимо для формирования плаценты;
• йод: обеспечивает правильную работу щитовидной железы.

Употребление груш в умеренном количестве благотворно отразиться на работе кишечника беременной. Плоды легко перевариваются, в них достаточно много клетчатки, которая предотвращает появление .

Кушать груши во время беременности нужно при склонности к , тревожных состояниях и нервных перенапряжениях. Сладкие плоды улучшают настроение беременных женщин.

Интересно: одна груша содержит 10% суточной нормы витамина С, 20% клетчатки и 6% калия.

Польза груши для фигуры при беременности

В грушах сдержится меньше сахара (11%), чем в яблоках, хотя на вкус они кажутся слаще. Калорийность груш низкая, она составляет около 45 ккал на 100 грамм мякоти. Один спелый плод среднего размера весит около 130 грамм, то есть его калорийность составляет 58,5 ккал. Поэтому женщинам, следящим за фигурой, лучше остановить свой выбор именно на этих плодах.

Может ли груша при беременности принести вред?

Не всегда груша для беременных становится безопасным лакомством. Высокое содержание в плодах клетчатки может приводить к усиленному газообразованию в кишечнике. Это в свою очередь причиняет дискомфорт женщине и может становиться причиной напряжения мышц матки. Основное количество клетчатки содержится в кожице плода.

Совет: если после съеденной груши вы ощущаете дискомфорт в кишечнике и чувство «раздутости» живота, попробуйте кушать груши без шкурки. Если и мякоть вызывает , ешьте груши, приготовленные на пару. В них сохраняются все полезные вещества, что и в свежих плодах, но к газообразованию они не приводят.

Груши считаются гипоаллергенными продуктами. Тем не менее, риск развития аллергии у беременных повышается в связи с изменениями в работе иммунной системы. Особенно осторожными нужно быть женщинам, уже имеющим аллергию на цветение березы и ольхи. Вероятность развития аллергической реакции на груши у них выше.

Важно: если вы покупаете фрукты в супермаркете, перед употреблением рекомендуется счистить с груши кожицу. Особенно, если плоды были куплены не в сезон из созревания.

Как выбрать груши?

Стоит отдать должное селекционерам, — существует множество сортов груш, на разный вкус и цвет. Самыми популярными считаются сорта Боск, Анжу, Ред Бартлетт. Если у вас нет каких-то определенных вкусовых предпочтений, покупайте понравившиеся вам внешне плоды. Как и при выборе других фруктов, груши нужно брать спелые на вид, без вмятин, подгнивших пятен. При этом груши должны иметь сладкий и выраженный аромат. Если фрукт почти не пахнет, значит, он был сорван полузеленым и хранился долгое время. Такие плоды могут быть безвкусными и польза их сомнительна.

Что приготовить с грушей?

Интересно, что любимый многими фрукт – груша, до середины 16 века считался непригодным в пищу в сыром виде. Перед употреблением грушу отваривали, готовили на пару или запекали. Сегодня же блюд, для приготовления которых используется груша, стало еще больше, — ее добавляют в салаты и закуски, из нее варят крем-супы, сочетают с фуа-гра, мясом и даже рыбой. Ну и, конечно же, куда без десертов? Грушу можно добавлять во фруктовые салаты, использовать в качестве начинки для пирогов и штруделей, готовить с ней мусс, кисель, варить компот и варенье. Сочетание груши с привычными продуктами может внести разнообразие в рацион беременной женщины. Предлагаем вам побаловать себя вкусным завтраком или ужином, приготовив грушу по одному из следующих рецептов.

Гуакамоле с грушей

Для приготовления необычной закуски, родом из Мексики, понадобится еще один необычайно полезный при беременности плод – авокадо. Гуакамоле должно получиться внешне похожее на пасту. Кушать закуску можно с гренками или кукурузными чипсами. Готовить гуакамоле очень просто:

• мякоть одного авокадо разомните вилкой;
• в блендере пюрируйте мякоть одной спелой груши;
• мелкими кубиками нарежьте болгарский перец;
• смешайте полученные ингредиенты и добавьте к ним чайную ложку сока лайма или лимона;
• добавьте щепотку соли и немножко оливкового масла.

Перемешайте все компоненты. Гуакамоле станет отличным завтраком или перекусом для беременной женщины.

Творожно-грушевая запеканка

Еще один полезный продукт для будущих мам – творог. Из него можно приготовить вкусную запеканку на ужин, которая станет еще аппетитнее, если добавить в блюдо грушу:

• 200 грамм творога смешайте с 2 яйцами;
• добавьте 1 столовую ложку сахара и немножко корицы;
• после того как компоненты будут перемешаны, добавьте к ним 30 грамм сливочного масла;
• всыпьте 1 столовую ложку манной крупы;
• осталось отправить к творожной массе порезанные кубиками кусочки груши.

Запекать в духовом шкафу до румяной корочки при температуре 200 градусов. Кушайте на здоровье!

Запеченная груша

Еще один очень простой и полезный рецепт с участием груши:

• разрежьте фрукт пополам;
• удалите из него сердцевину с помощью ножа;
• присыпьте половинки фрукта корицей;
• отправьте груши в духовку, разогретую до 180 градусов, примерно на 15 минут;
• тем временем смешайте мягкий творожный сыр (50 грамм) с чайной ложкой меда;
• поместите по чайной ложке начинки в серединки подрумянившихся груш и отправьте их в духовку еще на 5-6 минут.

После того как десерт остынет, можно пробовать! Приятного аппетита!

Груши при беременности в умеренных количествах полезны для женщины и ее малыша. Для тех, кто не хочет принимать «искусственные» витамины в виде аптечных препаратов, груши могут стать природным источником микронутриентов.

Во время беременности женский организм нуждается в большем количестве витаминов и полезных веществ. Так, к середине беременности будущая мама должна получать в два раза больше витаминов. Фрукты – это основной источник полезных веществ. Поэтому женщины задумываются можно ли беременным груши.

Состав

Фрукты являются носителем множества полезных веществ, которые попадая внутрь человека и, полностью усваиваются. Груша для беременных не стала исключением. Она содержит около десятка витаминов, большое количество микро и макроэлементов.

Эти вещества благотворно влияют на здоровье женщины и способствуют правильному внутриутробному развитию плода.

Что входит в состав фрукта:

1. Витамин С. Укрепляет иммунитет;
2. Витамин А или ретинол. Способствует правильному развитию плаценты и эмбриона;
3. Фолиевая кислота или витамин В9. Участвует в формировании головного мозга плода;
4. Рутин. Вместе с витамином С укрепляют кровеносные сосуды;
5. Витамин Е. Совместно с фолиевой кислотой нормализует гормональный фон женщины и способствует сохранению беременности;
6. Магний и калий. Регулируют работу сердечной мышцы;
7. Кальций. Участвует в формировании скелета плода;
8. Железо. Устраняет анемию у женщины и борется с кислородным голоданием у плода.

Польза груш объясняется наличием полезных веществ. Так, 100 гр. фрукта содержит 13% от суточной нормы железа, обогнав по показателям яблоко.

Фрукты желательно есть за 30 мин. до еды или через 3 часа после приёма основной пищи. Сочная мякоть фрукта быстро переваривается в желудке. Поэтому если она задержится внутри органа, то произойдёт брожение и многие полезные вещества не дойдут до организма.

Польза

При нехватке железа в организме будущей мамы врачи прописывают железосодержащие препараты. У этих лекарств побочное действие – это образование запоров, и опять на помощь приходят груши. Они полезны тем, что содержать большое количество железа, но при этом борются с запорами.

Съедая два фрукта с кожурой ежедневно, беременная нормализует содержание железа в организме и не провоцирует образование запоров.

Груши беременным можно есть каждый день, ведь они не вызывает аллергических реакций.

Чем полезна груша при беременности:

1. уменьшает проявления токсикоза;
2. снимает эмоциональное перенапряжение;
3. деликатно борется с запорами;
4. выводит из организма токсины;
5. улучшает работу иммунной системы;
6. борется с инфекциями;
7. повышает гемоглобин;
8. улучшает аппетит;
9. снижает температуру тела.

Это не все полезные свойства груши для беременных. Она является противовоспалительным, а также противомикробным средством.

Употребляя два плода в день, женщина повышает себе настроение, борется с хандрой.

Глутатион находящийся во фрукте нормализует:

• артериальное давление;
• обмен веществ;
• общее состояние.

Грушу относят к низкокалорийным продуктам, поэтому она не увеличивает массу тела. Даже если плод запечь с мёдом, то это принесёт только пользу. В народной медицине это блюдо используют для лечения сильного кашля.

Строгих противопоказаний в употреблении груши нет. Если на чашу весов будет поставлена польза и вред фрукта, то первая чаща сразу перевесит.

При покупке завозных груш требуется очищать кожуру, так как в ней концентрируются химические вещества, которыми обрабатывали плоды.

Советы диетологов необходимо соблюдать будущим мамам, которые склонны к вздутию живота. Большое количество газов в кишечнике давят на матку. Это провоцирует возникновение тонуса, что может привести к выкидышу или преждевременным родам.

Можно ли беременным есть груши? Да, можно. В состав плода входит огромное количество полезных веществ необходимых будущей маме и её крохе.

Эти вещества укрепляют иммунитет, улучшают настроение, борются с инфекциями и нормализуют общее состояние беременной дамы. Поэтому разрешается ежедневно использовать в рационе груши, но только в пределах пяти штук.

Меню будущей мамы всегда должно включать здоровые и полезные продукты питания, что способствует хорошему протеканию беременности. Особенно диетологи рекомендуют употреблять овощи и фрукты, которые содержат массу витаминов и микроэлементов, а также ценную для пищеварения растительную клетчатку.

Груши при беременности могут быть не только вкусным десертом, но и лечебным блюдом, насыщающим организм фолиевой кислотой и железом. Важно знать, какие сорта и в каком объеме употреблять, чтобы фрукт приносил исключительно пользу для организма.

Химический состав груши

Еще в древнем Китае плоды груши считались символом здоровья и долголетия. Уже в наше время диетологи и ученые ценят фрукт за необычный химический состав:

• Моно- и дисахариды (фруктоза, глюкоза, сахароза);
• Витамины группы РР, В (фолиевая кислота, В1, В2), аскорбиновая кислота, РР;
• Витамины красоты — А и Е;
• каротин;
• пектины;
• катехины;
• эфирные масла;
• микро- и макроэлементы (йод, железо, кальций, медь, марганец, молибден, калий, магний и другие);
• дубильные компоненты.

Чем полезны груши при беременности

Многие диетологи считают, что груши идеально подходят для рациона беременной, особенно в первом триместре. Неудивительно, что будущих мам часто посещает необъяснимое желание скушать грушу – природа заботится о нормальном формировании и развитии малыша. Плоды дерева содержат значительное количество фолиевой кислоты (около 12 мкг на 100 г продукта), которая отвечает за формирование нервной трубки плода и ЦНС в целом, снижает риск пороков развития.

Также в груше присутствуют витамины А и Е, которые отвечают за тонус и эластичность сосудов.

Удивляет груша и содержанием аскорбиновой кислоты, которая обеспечивает иммунитет матери и малыша, производит профилактику простудных и других заболеваний. Всего 1 плод содержит до 7 мг витамина С, что на 10% обеспечивает суточную потребность будущей мамы.

Нужно понимать, что груша не является основным источником фолиевой кислоты и витаминов, не восполняет полностью суточную потребность беременной. Именно поэтому употребление плодов не заменяет прием поливитаминов и минералов в специальных препаратах.

Пектины являются важными компонентами, которые связывают и выводят из клеток вредные вещества: тяжелые металлы, радионуклиды, шлаки, соли, токсины и т. д.

Фруктоза в составе груши положительно влияет на работу эндокринных желез, а именно поджелудочной, что позволяет будущей маме наладить пищеварение и устранить проблемы с кишечником. Также хорошей перистальтике способствует растительная клетчатка.

Пищевые волокна фрукта отлично чистит кишечник от шлаков, улучшая его проходимость. Для этих целей груши кушают вместе со шкуркой. Известно, что средний плод содержит почти 5 г растительных волокон. Применяют плоды в качестве природного слабительного, благодаря чему можно избавиться от запоров. Также фрукт обладает легким мочегонным эффектом, облегчая мочеотделение при пиелонефрите, который нередко развивается у беременных на поздних сроках.

При беременности очень важно употреблять железо, которое убережет женщину от распространенного недуга – анемии. Груша содержит достаточно железа, а также микроэлементы, способствующие его усвоению. Многие врачи настоятельно рекомендуют ввести плоды в рацион, если гемоглобин упал ниже нормы.

Магний, в свою очередь, поддерживает физиологическое состояние матки, препятствует ее гипертонусу.

Калий стабилизирует работу сердца, помогая ему нормально качать кровь по новому кругу кровообращения (плацентарный).

Кальций в груше отвечает за формирование костного аппарата ребенка. Также он укрепляет зубы женщины, что особенно важно во время беременности, когда идет активный износ эмали и отток микроэлемента на формирование внутренних систем малыша.

В первом триместре будущие мамы часто жалуются на токсикоз, тошноту, непереносимость запахов и потерю аппетита. Нормализовать пищеварение позволит грушевый нектар, выпитый за 30 минут до завтрака. Этот же чудодейственный напиток спасет беременную от начавшейся простуды – охладит организм, собьет температуру и насытит витамином С.

Еще одним бонусом груши является ее низкая калорийность. Плод содержит в среднем 100 ккал, поэтому никак не отразится на фигуре будущей мамы. При этом даже одна груша прекрасно утоляет голод и насыщает энергией благодаря высокому содержанию углеводов.

Обычный человек отправляется в супермаркет, берет с прилавка любой сорт груши, моет ее дома и ест столько, сколько хочется. Беременные не могут себе позволить такую опрометчивость, так как злоупотребление грушами чревато неприятными последствиями для самочувствия.

Вводя грушу в рацион, будущей маме необходимо следовать следующим рекомендациям:

1. Наиболее ценны для здоровья матери и малыша следующие сорта груш: Ред Бартлет, Комис, Анжу, Боск и другие.
2. Пользу приносят сырые и зрелые плоды, съеденные вместе с кожурой. Именно так в организм поступает максимум витаминов и пищевой клетчатки, а вероятность метеоризма и диареи уменьшается. Однако, со шкуркой употребляются только местные груши, выращенные естественным путем. Привозные или оранжерейные варианты необходимо ошкуривать и обязательно удалять сердцевину.
3. В случае тепловой обработки предпочитайте варку на пару или недолгое запекание. Таким образом во фрукте остается до 90% полезных компонентов.
4. Диетическая норма употребления груши при беременности составляет 3 небольшие штуки, иначе возможна сильная диарея и частые позывы к мочеиспусканию.
5. Для максимального усвоения фолиевой кислоты, железа и других важных элементов грушу сочетают с кисломолочными продуктами (сыр, творог), растительными жирами (оливковое, льняное, кунжутное масло), овощами и углеводами (рис). А вот совместное употребление с мясом и субпродуктами нежелательно.
6. Грушу и блюда из нее не запивают водой.
7. Не рекомендуется кушать фрукт на голодный желудок или совмещать с основным приемом пищи. Оптимальный перерыв между перекусами – 1 час. Также груши не употребляют на ночь – фрукт усваивается быстро и может вызвать брожение.

Вред и противопоказания

Любой продукт имеет ограничения к употреблению, особенно, если речь идет о здоровье беременной женщины.

Чем может быть обусловлен вред груши:

1. Обилие пищевой клетчатки, что может вызвать повышенное газообразование и диарею, усугубить существующие проблемы с пищеварением.
2. Содержание эфирных масел и аскорбиновой кислоты, которые считаются сильными аллергенами.
3. Органические кислоты в составе повышают природную кислотную среду желудка и обостряют заболевания (язву, гастрит, энтероколит, изжогу и т. д.).
4. Высокая концентрация сахаров повышает уровень глюкозы в крови и секрецию инсулина.
5. Значительное количество простых углеводов плохо усваивается и приводит к набору массы тела, ухудшая общее самочувствие беременной и повышая риск эндокринных нарушений.

В связи с негативным влиянием плодов, диетологи и гинекологи определили четкие противопоказания к их употреблению беременными:

• индивидуальная чувствительность к компонентам, аллергия на другие фрукты или ягоды;
• сахарный или гестационный диабет;
• повышенная кислотность желудка;
• нарушения пищеварения (сильный токсикоз или гестоз, хроническая диарея, изжога, метеоризм);
• заболевания почек и печени в острой форме;
• тонус матки.

В целом груша является распространенным и доступным фруктом, что позволяет восполнить легкий дефицит витаминов за вполне разумную стоимость. Внимательно слушайте рекомендации врача, не злоупотребляйте плодами, и тогда они принесут только пользу вам и малышу.

Видео: лечебные свойства груши