Ятрышник мужской применение в народной медицине. Ятрышник – здоровье и сила от северной орхидеи

Ятрышник, по латыни звучит как Аrchis, является многолетним растением клубневого типа. Другое его название – это восточная, либо же дикая орхидея. Его корень относится к типу, именуемому салеп. Он состоит из двух частей и имеет утолщения. Ствол абсолютно голый, пряморастущий, имеет до полуметра в длину. Листья ланцетные, довольно широкие, овальной формы, плотные, имеют в большинстве случаев темный, зеленый окрас. Они как бы охватывают стебель, но у небольшого, аккуратного черешка сужаются.

Цветет небольшими цветочками, которые находятся в колоске. Это такой вид соцветия, а не форма цветка, хоть цветочки и сливаются в один целый. Цветом соцветие, как правило, вишневое или лиловое. В каждом колосочке до 15 небольших цветков. На нижнем лепестке каждого цветка имеются красные пятнышки, они служат для того, чтобы привлекать насекомых. Ятрышник начинает цвести буквально с начала весны, как только немного потеплеет и продолжает до конца лета или начала осени. Затем на месте каждого из цветков созревает плод в виде небольшой, аккуратной коробочки с семенами. Правда, размножается данное растение с помощью клубней, на которых образовываются отростки, постепенно переходящие в отдельные растения.

Вообще ятрышник является довольно распространенным видом растения, он имеет более сотни подвидов, некоторые из них редкие. В России наибольшую популярность получил так называемый Мужской Ятрышник, который широко применяется в лечебных целях. На территории страны всего произрастает около 40 разных видов этого растения. Расти он любит на лесных опушках, лугах, поблизости от водоемов, ведь он предпочитает повышенную влагу, даже сырость. Разные виды ятрышника растут также в Северной Африке, в Америке, на Канарских островах и даже на Кавказе. Там они встречаются в горах, на высоте почти 2 километра над уровнем земли. Но выкапывать их оттуда строго запрещено, там данное растение под охраной.

Итак, дл целей фармакологии, как уже упоминалось, заготавливают мужской ятрышник. Делать это надо в конце цветения, желательно уловить момент сразу после того, как растение закончило цвести. Используют клубни, то есть, корневую систему растения. Их аккуратно выкапывают из земли, промывают в воде, очищают от земли. Далее предстоит кропотливая работа, ведь их надо очистить от кожицы, еще раз промыть, порезать на кусочки и нанизать на нить так, как это делают с грибами, собираясь сушить. Просушивают корень ятрышника либо в печи, либо в помещении, но избегая попадания прямых солнечных лучей. Сухое сырье имеет название салеп. Далее его, как правило, измельчают и уже в таком состоянии хранят в банках, но так, чтобы не попадала вода.

В аптеках он не продается, так как его заготовка запрещена законом.

Применение в быту

За свои декоративные свойства его выращивают во многих ботанических садах, на клумбах и даже в горшках, дома. Некоторые виды салатов предусматривают добавление его измельченного корня в качестве приправы, то есть, он имеет применение в кулинарии.

Состав и лечебные свойства ятрышника

Ятрышник мужской имеет обширную сферу применения в народной медицине. Так, для тех, у кого язва желудка, особенно, открытой формы, отвар из него действует как успокаивающее и обволакивающее средство.
Лекарственные препараты на основе ятрышника применяются при лечении туберкулеза , даже в открытой форме.
Ятрышниковая слизь помогает лечить воспалительные заболевания горла и верхних дыхательных путей.
В некоторых странах его давно признали, как медицинское средство, притом, обладающее высокой эффективностью.
Если говорить о химическом составе растения, то там обнаружены слизь, эфирное масло, а также горькие вещества, как пентозан и метилпентозан.
Еще в состав растения входит крахмал.

Применение ятрышника в народной медицине

Как уже говорилось, ятрышник мужской имеет разные сферы применения, ним лечат многие болезни.

При импотенции

Необходимо от 5 и до 10 грамм порошка из измельченных корней ятрышника залить примерно стаканом только что закипяченого молока и затем взбалтывать до тех пор, пока смесь не будет напоминать слизистый кисель. Туда далее надо добавить 4 столовые ложки натурального вина из винограда. Лучше, если оно будет домашнего изготовления. Эту смесь надо готовить ежедневно и съедать в течение дня за 4 захода, равными порциями.

При низкой подвижности сперматозоидов, при простатите

Надо изготовить настой из клубней ятрышника, семян мальвы, листьев мелиссы, а также измельченного грецкого ореха . Каждого ингредиента надо брать по 2 столовые ложки. Все залить 1,5 литрами кипятка и дать часа 2 настояться. Затем надо отцедить и пить в течении дня. На следующий день настой заварить по новой.

Для поддержания сил в организме, особенно, после болезни

Старый корень ятрышника и большую буханку ржаного хлеба измельчить, перемешать и залить коньячным спиртом 75% крепости. Далее дать составу настояться не менее пары месяцев. Потом смесь отжимают, желательно под прессом. Сухую часть сжигают и пепел добавляют в оставленную жидкость. Затем состав должен будет настояться еще 2 месяца. Пить его лучше всего с красным, мускатным вином.

Противозачаточное средство

Этот способ применялся на Кавказе не одно столетие, он распространен и сейчас. Итак, средних размеров клубень ятрышника измельчить, залить стаканом молока или бульона, долго взбалтывать, а потом отцедить и перемешать напополам с вином. Принимать непосредственно за 2 часа до предполагаемой интимной близости.

При воспалении предстательной железы

Надо взять 100 грамм сухих, предварительно измельченных цветков ятрышника и залить их 1 литром оливкового масла . Настаивать надо в темном, прохладном месте не менее 2 недель, потом отцедить. Принимать надо по чайной ложке, дважды в день, перед едой.

Противопоказания

Препараты на основе ятрышника мужского абсолютно безопасны, их можно принимать даже детям. Они безопасны для беременных и кормящих женщин. Правда, мужчинам, принимающим его для повышения потенции, следует все же помнить о дозировании.

Синонимы : Ятрышник мужской, кукушкины слезки, салеп.

Состав : высококачественный молотый корень ятрышника без примесей и добавок. Ручной сбор. Собран в горах Кавказа.

Дата сбора : июль 2017

Срок годности : июль 2019 г.

Вес: 10 гр.

Цена : 180 руб.

Список болезней, который лечит корень ятрышника .

Аденома предстательной железы;
Хронический простатит;
Половая слабость у мужчин;
Заболевания женских половых органов;
Сахарный диабет;
Язва желудка и двенадцатиперстной кишки;
Воспалительные заболевания в ротовой полости;
Бели у женщин;
Ломоту в пояснице (радикулит);
Туберкулез;
Воспаление легких;
Нервные и физические истощения;
Гастриты и колиты;
Противоядие при отравлениях.

Наименование травы : Он принадлежит к роду Орхидные и достигает в высоту до 60 см. Корни растения выглядят в виде утолщенных клубней, стебель простой, листья схожи с листьями тюльпана. Заканчивается стебель колосообразным соцветием фиолетовых или пурпурных цветов имеющих продолговатую форму. Период цветения с июня по август.

Трава Ятрышник распространена по всей территории России (исключение составляет только область Крайнего Севера), Украины и Белорусии. Растет на лесных полянах, на влажных лугах или болотах, в долинах рек. Лекарственной частью растения являются его клубни, которые заготавливаются либо во время цветения либо сразу после отцветания растения, пока цветонос еще не засох. Если заготовить растение самостоятельно нет возможности, у нас можно купить ятрышник уже готовый к употреблению.

Название на латинском: Orchis masclio L

Состав: Используется только молодой корень ятрышника. После сбора он очищается от земли, тщательно промывается и очищается от кожицы. Полученные корни нанизывают на нитку и на пару минут окунают в кипящую воду, это не допустит прорастания в дальнейшем. Обработанные таким образом корни сушат на свежем воздухе в тени или просто в помещении с теплым воздухом. Правильно заготовленные корни будут иметь слегка желтоватый цвет и обладать определенной прозрачностью. После обработки ятрышник пятнистый (мужской) теряет неприятный запаха и горький вкус.

Применение ятрышника в народной медицине

С давних пор это растение применяется для лечения всех болезней желудочно-кишечного тракта и как общевосстанавливающее средство после тяжелых и длительных болезней, а также после перенесенного нервного или физического истощения. Трава Ятрышник признана медицинским средством и применяется для лечения язвенной болезни желудка и двенадцатиперстной кишки, гастрита, гастроэнтероколита.

Народная медицина рекомендует для поддержания хорошего самочувствия готовить из яртышника супы и кисели, ведь даже небольшое количество порошка этого корня содержит почти суточную норму всех питательных веществ. Из-за особенности быстро излечивать диарею этому корню было дано прозвище завязанный корень. Также салеп активно используют для лечения туберкулеза и полоскания рта и носоглотки при наличии воспалительных процессов.

При отравлениях и для лечения заболеваний желудочно-кишечного тракта . Необходимо 1 чайную ложку без горки измельченного корня залить 200 г кипяченой воды, настоять 50 минут, периодически помешивая, чтобы получилась киселеобразная масса. Можно добавить мёд или сироп по вкусу. Пить 2 раза в день, утром и вечером, равными частями до еды. Курс лечения 1 месяц (100 грамм корня).

Полученную желатинообразную массу можно употреблять при любых заболеваниях для общеукрепляющего действия. Ее можно добавлять в каши, бульоны и чай, она не имеет вкуса и запаха. Детям дозировку сокращают в зависимости от возраста.

При поносах и дизентерии. Используют эмульсию ятрышника. Для ее приготовления необходим порошок из корня, который нужно развести в холодной воде (в пропорции 1 к 10), затем нужно добавить 90 частей кипятка. Полученную смесь нужно постоянно взбалтывать пока не получится однообразная и густая эмульсия. К ней добавляют отвар льняного семени (для приготовления возьмите 1 ч.л. семян на 1 ст. крутого кипятка и дайте настоятся отвару). Полученной смесью клизьмят больного.

При поносах у детей . 120 гр салепа (порошок из ятрышника) разбавить водой 0,5л. Давать пить полученную смесь каждый час по чайной ложке.

При нарывах и панарициях . Используют корень ятрышника наружно. Их нужно истолочь в порошок и смешать со свиным или любым другим жиром, можно еще просто распарить на молоке. Приготовленные клубни прикладывать к больному месту. Этот рецепт еще очень эффективен как средство для снятия зубной боли. Можно использовать корни растения для укрепления и роста волос.

Приготовление зимнего бодрящего и общеукрепляющего напитка . Понадобится 25 г корня ятрышника, столько же картофельного крахмала, 250 г молока, 100 гр сахара, 50 мл воды и щепотка пряностей (корицы, гвоздики или имбиря). В миску сложить корень, сахар, и крахмал, добавить горячую воду. Перемешать все составляющие до массы по густоте напоминающей сметану. Потом вылить туда кипящее молоко и кипятить смесь на медленном огне еще около пяти минут. Когда напиток станет густым его разливают по чашкам и посыпают сверху пряностями. Пить нужно небольшими глоточками.

Для лечения импотенции . Необходимо сделать отвар из корня ятрышника. Для этого нужно взять 2 ч.л. корня и залить стаканом кипятка. Поварить отвар минут 10 на медленном огне и дать настоятся готовому отвару в течение получаса. Готовый настой отцедить и пить треть стакана ежедневно три раза. Принято считать, что для восстановления мужской силы нужен корень белого цвета, потому что темный корень будет иметь прямо противоположный эффект.

При кровотечениях геморроидальных . нужно отварить 10 гр. измельченных корней в 200 гр. молока или воды. Полученный отвар выпивать равномерно в течение дня.

Противопоказания применения ятрышника

Противопоказаний и побочных действий это растение не имеет, но не рекомендуется принимать одновременно с другими вяжущими веществами или танином. При подозрении на индивидуальную непереносимость растения, его прием рекомендуется прекратить.

Условия хранения. При соблюдении правил заготовки, корень ятрышника хранится до 3 лет без потери своих лечебных свойств. Хранить корни следует в плотно закрытой посуде не допуская проникновения в нее сырости и света, иначе они почернеют и погибнут.

Если вас интересует где купить ятрышник, то достаточно сделать заказ в нашем магазине и вы получите экологически чистый продукт.

Купленный на нашем сайте корень Ятрышника можно сочетать с другими лекарственными средствами и травами народной медицины для лечения различных болезней в комплексе.

Вячеслав 2013-05-14 11:55:55
Здравствуйте! Мне 45 лет и была проблема с тестостероном, анализы показывали очень низкий результат. Помог регулярный прием корней ятрышника совместно с изменением образа жизни.
[Ответить] [Отменить ответ]

Кулинарии.

Описание

Или «кукушкины слезы», относят к семейства . Внешне он представляет собой одиночный стебель высотой 25–50 см в зависимости от разновидности. У северной продолговатые ланцетовидные листья.

Знаете ли вы? Латинское название ятрышника, Orchis, переводится как «яичко». Такое необычное имя цветок получил за форму клубней.

На стебле, подобно колосу, расположены цветки яркой окраски. Ятрышники цветут в период с до середины . В августе образуются плоды, наполненные небольшими семенами. Главной особенностью ятрышника считается его корень, представляющий собой пару овальных клубней. Тут растение накапливает питательные вещества, за которые его ценят любители народной медицины.

В зависимости от вида дикие виды могут расти как на поляне или опушке леса, так и на заболоченных участках. выращивают окультуренные растения, которые отличаются от диких размером цветков.

Виды ятрышника

Род насчитывает сотню видов . Почти половину из них можно встретить на землях стран СНГ, остальные произрастают в Африке, Северной Америке, на Канарских островах и на Кавказе.

Растение пострадало за свои : большинство видов внесены в Красную книгу. Плантации северной специально выращиваются как ингредиенты для медицинских препаратов.

Знаете ли вы? Свое второе название, «кукушкины слезы», род получил благодаря старой легенде. Она рассказывает о том, как дети не хотели заботиться о своей матери, и та, обернувшись кукушкой, улетела. Пожалев о своем решении, мать начала плакать. Там, где падали ее слезы, выросли цветы.

Ятрышник мужской

Ятрышник мужской - клубневое растение. Для него характерны короткие кисти с малиновыми цветками. Структура листьев и стебля соответствует роду. Период цветения - - .

Вид можно встретить на Кавказе, Урале, в Украине и на близлежащей территории России. Он растет в нехвойных лесах, приспосабливается к разным видам почвы, но плохо уживается на сыром и кислом грунте.

В клубнях ятрышника мужского содержатся элементы, которые нашли применение в препаратах для лечения ЖКТ . Также их употребляют при цистите и в качестве обезболивающего.

Лекарственные препараты, куда входит это растение, имеют общеукрепляющее и ранозаживляющее действие. В ветеринарии применяется против бесплодия.

Ятрышник пятнистый (пальчатокоренник пятнистый)

Ятрышник пятнистый - лесной вид растения рода Пальчатокоренник того же семейства. Корни цветка представляют собой два клубня: один из них старый, отмирает, а второй - молодой, обеспечивает основной частью питательных веществ растение. Они отличаются по форме от клубней остальных разновидностей.

На длинном стебле насчитывается до 8 пятнистых листьев, за что вид и получил свое название. Цветы светло-сиреневого цвета, имеют шлемовидную форму. В плоде-коробочке, который созревает к концу лета, находится множество небольших семян.

Ареал обитания пятнистого вида - леса Беларуси, Украины, России. Клубни ценятся за содержание в них декстрина, пентозана, метилпентозана и других полезных веществ. Их сбор осуществляют в период с конца весны до июня, когда растение цветет. Применяется при заболеваниях органов пищеварения .

Знаете ли вы? Благодаря этимологическому словарю русского языка Макса Фасмера известно, что издавна этот пятнистый цветок использовали как основной ингредиент приворотного зелья.

Ятрышник шлемоносный

Ятрышник шлемоносный - классический представитель своего рода: имеет два хорошо развитых клубня, один прямой стебель, внизу которого растут несколько листьев. Цветет вид нежно-розовыми цветками.

Встретить ятрышник шлемоносный можно в России и на Кавказе. Лучше прорастает на лугах и полянах с сухой почвой с высоким содержанием кальция.

Из клубней создают препараты, повышающие потенцию, лекарства для дыхательной системы и органов пищеварения. Кроме медицины, шлемоносный вид используют в кулинарии . Раньше из него варили супы и добавляли истолченный порошок в тесто, но сейчас блюда с его клубнями встречаются редко.

Ятрышник обожженный (неотинея обожженная)

Ятрышник обожженный - представитель рода Неотинея - подошел к черте вымирания. Имеет два овальных клубня. На одном из них развивается почка, которая потом станет новым корнем.

Для обожженного вида характерны мелкие двухцветные соцветия: «шлем» цветка ярко-красный, а «губа» белая с красными вкраплениями.

Вид растет в Беларуси, Украине, Скандинавии, Средиземноморье, Анатолии и европейской части России. Ему подходит слабощелочная почва лесов.

Собирают этот вид ятрышника в конце июня или . Старые клубни не используются, а из молодых делают салеп. Отвар из него назначается при заболеваниях ЖКТ воспалительного характера, отравлениях. Семена вида помогают при эпилепсии .

Состав

«Кукушкины слезы» популярны благодаря своим клубням. В них содержится:

В стебле, листьях и цветке находятся различные горькие вещества, каротины, кумарин, кверцетин и гликозид пороглоссин.

Важно! Состав растения и процентное содержание веществ может отличаться в зависимости от конкретного вида.

Лечебные свойства

В клубнях растения содержится слизь, которая обладает обволакивающим, кроветворным, противосудорожным и общеукрепляющим действием. Её принимают вовнутрь, делают с ней клизмы.

Народные целители используют муку из засушенного корня - салеп. Настой на основе салепа уникален своими свойствами, им лечат :

понос;
туберкулез;
депрессию;
гастрит, язву, панкреатит;
катар мочевого пузыря;
бесплодие;
воспаление придатков;
анемию;
астму;
импотенцию;
бронхит;
физический и нервный упадок.

Рецепты применения

В народной медицине есть множество рецептов использования сушеного корня: наружное применение, отвары, компрессы. Его применяют для улучшения состояния пожилых людей, реабилитации после физического истощения.

Салеп от простудных заболеваний

Против простуды помогает салеп. Его получают путем перемалывания сухого клубня растения.

На 200–250 мл холодного разводят 1 столовую ложку порошка ятрышника. Емкость ставят на огонь и постоянно помешивают, пока жидкость не загустеет. Для вкуса в напиток можно добавить , сахар или . В Турции салеп - это очень популярный напиток, который пьют с корицей.

Настой из ятрышника

Существует несколько видов настоек из «кукушкиных слез». Для приготовления безалкогольной настойки , которую может пить ребенок, муку из клубней заливают кипятком, горячим молоком или бульоном, помешивают, переливают в банку. Детская доза - 4 чайные ложки за 24 часа. Взрослым можно употреблять за сутки стакан этого средства.

Применяют также алкогольный рецепт настойки , популярный среди мужчин для улучшения потенции. Для приготовления настойки понадобится:

1,5 ст. л. салепа;
500 мл коньяка;
истолченная половина буханки ржаного хлеба.

Все ингредиенты смешивают и настаивают в течение двух месяцев. Полученную массу отжимают под прессом, сжигают остаток и добавляют пепел обратно в бутыль. Затем настаивают еще два месяца.

Важно! Принимать алкогольную настойку нужно аккуратно, не более чайной ложки в день.

При диарее и геморрое

При диарее безалкогольный настой из салепа, описанный выше, пьют.

Чтобы помочь при геморрое, придется сделать специальную клизму.

Для нее используют остуженный настой из салепа на воде, добавив к нему четверть чайной ложки измельченных семян .

Туя или можжевельник - что лучше? Такой вопрос иногда можно услышать в садовых центрах и на рынке, где продают эти растения. Он, конечно, не совсем корректный и правильный. Ну, всё равно, что спросить, что лучше - ночь или день? Кофе или чай? Женщина или мужчина? Наверняка, у каждого будет свой ответ и своё мнение. И всё же… А что, если подойти не предвзято и попытаться сравнить можжевельник и тую по определённым объективным параметрам? Давайте попробуем.

Рыжий крем-суп из цветной капусты с хрустящим копченым беконом - вкусный, нежный и кремовый суп, который понравится и взрослым, и детям. Если готовите блюдо для всей семьи, включая малышей, то не добавляйте много специй, хотя многие современные дети совсем не против пряных ароматов. Бекон для подачи можно приготовить по-разному - обжарить на сковороде, как в этом рецепте, или запекать в духовом шкафу на пергаменте примерно 20 минут при температуре 180 градусов.

Для кого-то время посева семян на рассаду - это долгожданные и приятные хлопоты, для кого-то - тяжёлая необходимость, а кто-то задумывается о том, не проще ли купить готовую рассаду на рынке или у знакомых? Как бы там ни было, даже если вы отказались от выращивания овощных культур, наверняка, кое-что вам всё-равно сеять придётся. Это и цветы, и многолетники, хвойные растения и многое другое. Рассада остаётся рассадой, независимо от того, что вы сеете.

Любительница влажного воздуха и одна из самых компактных и редких орхидей пафиния для большинства орхидееводов является настоящей звездой. Ее цветение редко длится дольше недели, но это бывает незабываемое зрелище. Необычные полосатые узоры на огромных цветках скромной орхидеи хочется рассматривать бесконечно. В комнатной культуре пафинию справедливо зачисляют в ряды сложных в выращивании видов. Она стала модной только с распространением интерьерных террариумов.

Мармелад из тыквы с имбирём - согревающая сладость, которую можно готовить почти круглый год. Тыква хранится долго - иногда мне удаётся сберечь несколько овощей до лета, свежий имбирь и лимоны всегда доступны в наше время. Лимон можно заменить лаймом или апельсином, чтобы получить различные вкусы - разнообразие в сладостях всегда приятно. Готовый мармелад раскладывают в сухие банки, он может храниться при комнатной температуре, но всегда полезнее готовить свежие продукты.

В 2014-м японская компания «Takii seed» представила петунию с поражающей воображение окраской лепестков – лососево-оранжевую. По ассоциациям с яркими красками южного закатного неба, уникальный гибрид получил название African Sunset («Африканский закат»). Надо ли говорить, что эта петуния моментально покорила сердца садоводов и пользовалась огромным спросом. Но в последние два года диковинка неожиданно пропала с витрин магазинов. Куда изчезла оранжевая петуния?

В нашей семье сладкий перец любят, поэтому и высаживаем его каждый год. Большинство сортов, которые я выращиваю, проверены мною на протяжении не одного сезона, их я культивирую постоянно. А еще каждый год стараюсь попробовать что-то новенькое. Перец - растение теплолюбивое и достаточно прихотливое. О сортовых и гибридных разновидностях вкусного и урожайного сладкого перца, который хорошо у меня растет, и пойдет речь далее. Я проживаю в средней полосе России.

Мясные котлеты с брокколи в соусе бешамель - отличная идея для быстрого обеда или ужина. Начните с приготовления фарша, одновременно нагрейте до кипения 2 литра воды, чтобы бланшировать брокколи. К моменту, когда котлеты обжарятся, будет готова и капуста. Останется собрать продукты в сковороде, заправить соусом и довести до готовности. Брокколи нужно готовить быстро, чтобы сохранить яркий зелёный цвет, который при долгой варке или блекнет, или капуста становится бурой.

Домашнее цветоводство - не только увлекательный процесс, но и весьма хлопотное хобби. И, как правило, чем больше опыта у цветовода, тем здоровее выглядят его растения. А что делать тем, кто не имеет опыта, но хочет иметь дома комнатные растения – не вытянувшиеся чахлые экземпляры, а красивые и здоровые, не вызывающие чувство вины своим угасанием? Для новичков и цветоводов, не обременённых большим стажем, расскажу об основных ошибках, которые легко избежать.

Пышные сырники на сковороде с бананово-яблочным конфитюром - ещё один рецепт всеми любимого блюда. Чтобы сырники не опадали после приготовления, запомните несколько простых правил. Во-первых, только свежий и сухой творог, во-вторых, никаких разрыхлителей и соды, в-третьих, густота теста - из него можно лепить, оно не тугое, но податливое. Хорошее тесто с малым количеством муки получится только из хорошего творога, а тут снова смотрите пункт «во-первых».

Не секрет, что многие препараты из аптек перекочевали на дачные участки. Их применение, на первый взгляд, кажется таким экзотичным, что некоторыми дачниками воспринимается чуть ли не в штыки. При этом марганцовка - давно известный антисептик, который применяется и в медицине, и в ветеринарии. В растениеводстве раствор марганцовки применяют и как антисептик, и как удобрение. В этой статье расскажем, как правильно использовать марганцовку в саду и огороде.

Мясной салат из свинины с грибами - сельское блюдо, которое частенько можно встретить на праздничном столе в деревне. Этот рецепт с шампиньонами, но если есть возможность использовать лесные грибы, то обязательно готовьте так, будет ещё вкуснее. Много времени тратить на приготовление этого салата не нужно - 5 минут сложить мясо в кастрюлю и ещё 5 минут на нарезку. Всё остальное происходит практически без участия повара - мясо и грибы варятся, остывают, маринуются.

Огурцы хорошо растут не только в теплице или оранжерее, но и в открытом грунте. Обычно посев огурцов производится с середины апреля до середины мая. Сбор урожая в таком случае возможен с середины июля до конца лета. Огурцы не переносят мороза. Вот почему мы не сеем их слишком рано. Однако есть способ приблизить их урожай и отведать сочных красавчиков со своей грядки еще в начале лета или даже в мае. Необходимо только учесть некоторые особенности этого растения.

Полисциас – прекрасная альтернатива классическим пестролистным кустарникам и древесным. Нарядные круглые или перистые листья у этого растения создают поразительно праздничную курчавую крону, а элегантные силуэты и достаточно скромный характер превращают его в прекрасного кандидата на роль самого большого растения в доме. Более крупные листья не мешают ему успешно заменять фикусы Бенджамина и Ко. Тем более что полисциас предлагает куда больше разнообразие.

Ятрышник обладает отличительной особенностью — это наличие коричневато-бурых пятен на его листве. Именно поэтому растение прозвали «кукушкиными слезками». Наличие пятнышек на растении отражено и в латинском названии ятрышника — «maculata», что переводится как «крапчатый». Согласно одной из легенд, подсушенные клубни растения были неотъемлемым продуктом питания персидских воинов.

Ранее клубни рассматриваемого растения применяли в качестве лекарственного средства, способствующего устранению зубной боли. Помимо этого, в древние времена люди называли настой растения «любовным напитком», они верили, что он помогает зачать ребенка.

Иначе растение называли салепом, кисельным корнем, дремликом, пятипалочной травой, сердечником. Сегодня ятрышник применяется широко, как в неофициальной медицине, так и в кулинарии и ветеринарии. Средства на основе растения способствуют терапии колитов, диареи, отравлений. Препараты ятрышника назначают для повышения защитных сил организма.

Ценят растение и кулинары. Ятрышник ранее использовали для приготовления медово напитка, который употребляли по утрам. В турецкой кухне муку из растения используют для приготовления различных десертов: пудинга, мороженного. Но самый популярный напиток из растения – салеп. Именно вследствие популярности данного напитка ятрышник значительно уменьшился во флоре. На данный момент категорически запрещено вывозить из Турции натуральную муку ятрышника. На Кавказе растение используют для приготовления супов, желе.

Применяется растение и в ветеринарии. Средства из ятрышника используют для терапии воспалительных недугов у животных.

Ботаническое описание растения

Ятрышник является травянистым многолетником, который принадлежит семейству Орхидных и достигает высотой шестидесяти и более сантиметров. Ятрышник наделен пальчато-раздельнополым, сжатым с боков клубнем, голым пряморастущим стеблем, продолговатыми линейными заостренными листками, густыми цилиндрическими многоцветковыми соцветиями, лилово-розовыми или светло-розовыми цветками.

Плод растения – многосемянная коробочка. Цвести ятрышник начинает в начале летнего периода, а плоды созревают к средине, концу лета. Встретите растение можно на Украине, в России, Беларуси, Прибалтике. Сырые луга, поляны, болота, лесные опушки, заросли кустарников, влажные ельники – места произрастания.

Несколько рекомендаций относительно сбора, заготовки и хранения растительного сырья

Для приготовления лекарства используют преимущественно клубни рассматриваемого растения. Осуществлять сбор клубней рекомендуют после цветения растения. После выкапывания их необходимо очистить от земли, промыть под проточной водой, провялить (нанизывают на нитки, опускают в кипящую воду на пару минут) и просушить. Сушить сырь можно на улице или на чердаке. Подсушенные клубни становятся практически прозрачными. Они не обладают ни вкусом, ни ароматом.

Ятрышник — состав и целебная сила

Растение не зря широко применяется в неофициальной медицине. В нем содержится немалое количество полезных, питательных веществ:

пентозанов;
крахмала;
декстрина;
сахарозы;
горьких веществ;
белков;
эфирных масел.

Препараты растения обладают противовоспалительным, обволакивающим, общеукрепляющим, иммуностимулирующим, ранозаживляющим, успокоительным, спазмолитическим, болеутоляющим, тонизирующим, вяжущим и кроветворным воздействием.

Средства из ятрышника способствуют:

устранению воспалений;
повышению защитных сил организма;
минимизации и купированию болевых приступов, устранению спазмов;
улучшению работы ЖКТ;
регулированию водно-солевого и углеводного обмена;
терапии простудных патологий, туберкулеза, импотенции, простатита , пиодермии, дерматитов, климакса , экземы, аменореи.

Рецепты эффективных препаратов ятрышника для терапии различных патологий

Ятрышник применяют для изготовления отваров, настоев, настоек и других средств. Его используют для терапии различных недугов и состояний. Однако перед тем как применить тот или иной состав проконсультируйтесь у своего лечащего врача относительно его целесообразности.

Не занимайтесь самолечением, так как это может спровоцировать ухудшение состояния и самочувствия.

➡ Импотенция: применение целебной смеси. Измельчите высушенные клубни растения до порошкообразной консистенции. Залейте десять граммов сырья только что вскипяченным молоком — 200 мл и взбалтывайте до тех пор, пока масса не станет киселеобразной. Далее соедините полученный состав с натуральным виноградным вином – 30 мл. Предпочтительно чтобы вино было домашним. Разделите весь объем на четыре равные порции и употребите в течение дня. Лекарство необходимо готовить каждодневно. Заготавливать его впрок не рекомендуется.

➡ Простатит, пониженная активность сперматозоидов: лечение настоем. Смешайте в равных пропорциях измельченные клубни ятрышника с истолченным грецким орехом , семенами мальвы и листками мелиссы. Запарьте сырье в количестве 30 граммов прокипяченной водой – литром. Уберите средство в тепло на три часа. Употребляйте по 100 мл профильтрованного напитка не менее пяти раз на день.

➡ Препарат, способствующий укреплению иммунной системы. Измельчите сухие клубни растения и соедините с ржаным хлебом. Засыпьте сырье в стеклянную бутыль и залейте качественной водкой. Уберите плотно закрытую емкость в прохладное место на полтора месяца. Процедите состав и отожмите смесь. Далее высушенную часть сожгите, а пепел добавьте к оставленной жидкости. Отставьте состав еще на пятьдесят дней. Употребляйте его с красным вином.

➡ Приготовление противозачаточного средства. Этот метод пользовался популярностью на Кавказе на протяжении нескольких столетий. Распространен он и сегодня. Возьмите один клубень растения, измельчите и залейте молоком или бульоном – 200 мл. Хорошенько взболтайте состав, отцедите и соедините с таким же количеством красного вина. Употребляйте напиток перед интимной близостью, за два часа.

➡ Воспаление предстательной железы: применение масляного настоя. Залейте сто граммов высушенных меленько порезанных цветков растения оливковым маслом – литром. Оставьте средство настоятся на пятнадцать дней. Употребляйте по ложечке снадобья профильтрованного снадобья.

➡ Пиодермия: терапия настоем. Смешайте в равных пропорциях клубни ятрышника с белокопытником , черемухой, мать-и-мачехой, исландским мхом, побегами паслена, репешком, лавандой, дымянкой , золототысячником. Все компоненты должны быть предварительно подсушены и измельчены. Заварите 30 грамм смеси в трехстах миллилитрах только что вскипяченной воды. Уберите состав в тепло на три часа. Пейте по ½ стакана процеженного напитка трижды на протяжении суток. Продолжительность курса – полтора месяца.

➡ Экзема, дерматит: применение настоя. Соедините в одинаковых количествах подсушенные измельченные клубни ятрышника с можжевельником, мелиссой, чередой, чабрецом, зверобоем, душицей, алтеем, вереском, коровяком, липой, ромашкой, подорожником. Запарьте три ложки сырья в пятистах миллилитрах прокипяченной воды. Оставьте состав настояться. По истечении трех часов процедите. Пейте по 100 мл напитка три раза на день.

Противопоказания!

Единственным противопоказанием к применению препаратов на основе рассматриваемого растения является индивидуальная непереносимость. Растение полностью безвредно. Целесообразное, одобренное лечащим врачом применение лекарств из ятрышника поспособствует скорейшему выздоровлению. Главное четко соблюдать дозировки и не злоупотреблять лекарствами.