Анисовое масло инструкция. Анисовое масло — свойства и применение

Анисовое масло – это фитопрепарат, который обладает отхаркивающим, бронхолитическим, противомикробным, а также легким анальгезирующим действием. Используют его в пульмонологии при наличии в анамнезе простудных заболеваний, а также в неврологической практике и в гастроэнтерологии.

Фармакологическое действие анисового масла

Анисовое масло инструкция по применению относит к лекарственным средствам, оказывающим на организм отхаркивающее и противовоспалительное действие. Кроме этого это растительное средство обладает слабительным эффектом и спазмолитическим воздействием.

Оно способно усиливать процесс фагоцитоза, оно влияет на улучшение тканевого дыхания, кроме этого активизирует двигательную функцию мерцательного эпителия, улучшает отхождение бронхиального секрета.

Масло обладает бактерицидным действием на некоторые виды микроорганизмов, то есть приводит к гибели патогенных бактерий. Кроме этого оно обладает дезодорирующим свойством, в силу того, что в нем есть наличие эфиров.

Его получают из измельченных плодов этого представителя флоры. Применяют его при наличии кишечных колик, оно способно повлиять на облегчение ревматических и менструальных болей, а также снимает мышечные спазмы.

Показания к применению анисового масла

Препараты, в состав которых входит это масло, рекомендуется применять при следующих состояниях:

Некоторые воспалительные заболевания дыхательных путей в анамнезе, которые сопровождаются таким симптомом, как кашель, при этом отделение мокроты затруднено;
Применяют препараты и при нарушении желудочной, секреции, а также при спазмах этого полого органа;
Эффективны препараты и при наличии метеоризма;
Применяют их и при половом бессилии;
При болезненных менструациях;
А также препараты эффективны при нарушении сна;
В домашней косметологии его применяют для ухода за истонченной стареющей и сухой кожей.

Часто лекарственные препараты на основе масла аниса включают в состав комбинированного лечения заболеваний дыхательных путей, конечно, сначала рекомендуется проконсультироваться с врачом пульмонологом, либо с лечащим терапевтом.

Противопоказания к применению анисового масла

Среди противопоказаний к использованию подобных препаратов можно отметить только наличие повышенной чувствительности непосредственно к рассматриваемому маслу.

Применение и дозировка анисового масла

Дозы будут зависеть от используемой лекарственной формы препарата. Непосредственно перед его применением рекомендуется проконсультироваться со специалистом.

К примеру, для лечения кашля рекомендуется проводить лекарственные ингаляции. Для этого в специальный ингалятор или в небольшую емкость с теплой водой рекомендуется добавить каплю этого компонента. После чего можно дышать над паром на протяжении пяти или семи минут. Это, что касается горячих ингаляций.

Также можно проводить холодные ингаляции. Для этого его понадобится в количестве двух капель, которые рекомендуется накапать на обычную салфетку, либо в специальный аромакулончик. После чего процедура должна длиться не более пятнадцати минут.

Можно применять это масло и для ухода за кожными покровами, для этого можно приготовить такой крем. Вам потребуется примерно 50 миллилитров кремообразной основы, куда следует влить три капли масла, после чего компоненты перемешивают и наносят готовую субстанцию на кожу. Для улучшения сна рекомендуется пользоваться аромалампой, куда следует накапать его минимум три капли.

Побочные действия анисового масла

В некоторых случаях, особенно у пациентов с повышенным аллергенным фоном, могут развиться аллергические реакции, если они будут иметь явно выраженный характер, тогда от использования препаратов на основе этого масла рекомендуется воздержаться.

Особые указания

Стоит отметить, что Анисовое масло, в качестве дополнительного компонента часто входит в состав комбинированных лекарственных средств, которые обладают муколитическим и отхаркивающим действием.

Препараты, содержащие Анисовое масло

Кармолис – это гель для местного использования, он выпускается в тубах, а также производится в виде капель и в лосьоне.
- Есть и Нашатырно-анисовые капли, они представлены в спиртовом растворе, который помещен во флаконы.
- Грудной эликсир.
- Микстура от кашля сухая для взрослых и для детей, она производится в порошке для приготовления лекарственного раствора.
- Доктор Тайсс бронхосепт выпускается в каплях для приема внутрь, в комплект прилагается специальная крышка-капельница.
- Бронхосан, он представлен в лекарственной форме в виде капель, предназначенных для внутреннего применения, производится во флаконах.
- Доктор Тайсс Анисовое масло – это лекарственное средство выпускается в капсулах.

Заключение

Прежде чем приступать к применению выше описанных препаратов, в состав которых входит Анисовое масло, рекомендуется обязательно проконсультироваться со специалистом. Стоит помнить, что иногда могут возникать и аллергические реакции, при этом от использования подобных препаратов стоит временно отказаться и обратиться на консультацию к доктору.

Анис является древнейшей пряностью, сферы его применения варьируются от кулинарии, косметологии до народной медицины. Аромат растения делает его популярным в кулинарии, фармацевтической промышленности. У многих с детства анисовый запах ассоциируется с микстурой от кашля. Это доступное средство является настоящей палочкой-выручалочкой в домашних условиях.

Анис является однолетним травяным растением, обладает приятным пряным ароматом, из-за которого его часто добавляют в лекарственные препараты и консервацию. Относится растение к семейству зонтичных, цветок имеет шесть или семь лепестков, внешне напоминающих зонтик. Масло изготавливается путём перегонки с паром из плодов пряности после обретения ими бурого оттенка или из всего растения целиком, пока оно ещё имеет зелёный цвет.

Получаемое из аниса масло является эфирным, жирорастворимым, плохо растворяется в воде. В чистом виде его запрещено наносить на кожу или применять внутрь.

Состав чистого натурального продукта не отличается многообразием ингредиентов:

• на 90–95% состоит из анетола (транс-анетола). Благодаря именно этому ароматическому эфиру масло обязано своим ароматом и сладковатым привкусом;
• 4% занимает метилхавикол;
• 1% - это монотерпены и сесквитерпены, являющиеся природными углеводородами.

Также можно встретить в продаже масло аниса с более обширным перечнем компонентов, которые являются результатом вторичного химического процесса.

Лечебные свойства анисового масла:

1. Входящий в состав масла анетол придаёт антисептический и бактерицидный эффекты.
2. Способствует лучшему отхождению мокроты, облегчает кашель при бронхите или простуде.
3. Способен стимулировать пищеварительный процесс, перистальтику, поэтому используется при запорах.
4. Благодаря метилхавиколу продукт снимает болезненность, судороги и спазмы. Помогает устранять болезненность при месячных, мигрени. Наши предки облегчали боль при родах с помощью масла аниса.
5. Мочегонный эффект продукта делает его полезным при недугах мочеполовой системы, для лечения почек.
6. Восстанавливает женское и мужское здоровье, а древние римляне применяли масло в качестве афродизиака.
7. Активизирует выработку грудного молока, улучшает лактацию у кормящих женщин.
8. Уменьшает газообразование в кишечнике, помогает избавляться от дискомфорта при метеоризме.
9. Фунгицидное действие придаёт маслу способность уничтожать споры грибков, обуславливает его применение в комплексной терапии грибковых заболеваний.

Видео: свойства анисового масла

Анисовое масло как косметическое средство для лица

Анисовое масло способно активизировать кровообращение, оно идеально подходит в качестве компонента при омолаживающих процедурах. Увядающая, дряблая кожа путём нормализации баланса воды и жира становится более упругой и гладкой.

Эфирное масло аниса имеет высокую концентрацию активных компонентов, которые опасны для кожных покровов в чистом виде.

Рецепты с анисовым эфиром для ухода за кожными покровами лица:

1. На две столовые ложки масла-базы взять 2–3 капли анисового и наносить на зрелую кожу, подержать 20 минут и снять остатки салфеткой. В качестве базового масла идеально подходят персиковое, оливковое или виноградных косточек. Проводить такую манипуляцию можно ежедневно, но через четырнадцать дней обязательно сделать перерыв.
2. Масляную выжимку из аниса можно добавлять в обычный ежедневный крем или омолаживающую сыворотку в расчёте 1–2 капли на одну ч. л. средства.
3. Маска со сметаной будет отличным питательным средством. Готовится из сока моркови, перемешанного с жирной сметаной (по 1 ст. л.), одного желтка и трёх капель эфира из анисовых плодов. Смесь накладывается на лицо минут на 20–25 дважды в неделю.
4. Для увлажнения лица в любом возрасте послужит лосьон из пчелиного воска (60 грамм), масла оливок (120 мл), геля из листьев алоэ (250 мл) и четверти ч. л. эфирного масла аниса. Воск необходимо предварительно растопить. Хранить самостоятельно приготовленный состав нужно в затемнённом месте не дольше полугода.
5. Повысить тургор клеток эпидермиса, выровнять тон кожи лица поможет простое в использовании средство - протирание кубиками льда из специальной смеси. Для её приготовления смешивается 1 ч. л. сливок или молока, половина ч. л. лимонного сока, 200 мл минеральной негазированной воды и пять капель масла аниса. Протирание ледяными кубиками с утра подарит ощущение бодрости, поможет проснуться.
6. Растопить 20 мл (примерно две ч. л.) сливочного масла, растереть с куриным желтком, добавить две капли эфирного масла аниса, ст. л. перетёртого в пюре яблока и половину ч. л. разогретого мёда. Маску наносить на десять минут, смывать тёплой водой. Она избавит увядающую кожу от сухости, повысит тонус, уменьшит выраженные складки на лице.
7. Освежит цвет лица маска из натёртого огурца, растолчённой смородины и сметаны в равных долях, куда добавляется три капли эфира из аниса. Витамин С и пектин из смородины окажут антиоксидантное и омолаживающее действие на эпидермис. Смесь наносится массажными движениями и держится четверть часа.

Залогом успешного домашнего ухода является регулярность. Анисовое масло поможет освежить цвет лица, добиться ровного и здорового его тона, увлажнить эпидермальный слой и разгладить первые возрастные морщины.

Масло аниса как средство ухода за волосами

При нанесении на волосы анисовое масло благотворно воздействует на их структуру: укрепляет изнутри и ускоряет рост. Также продукт уменьшает количество перхоти, поскольку нормализует процессы выделения подкожного сала, очищает поры.

Чтобы избежать передозировки, нельзя добавлять более пяти капель анисового масла в состав для головы и волос.

Рецепты для приготовления полезных для волос средств:

• на две чайные ложки репейного масла нужно взять две капли анисового. Втирать тёплую смесь в кожу по всей голове в течение десяти минут, после чего обернуть в целлофан и полотенце, оставить на полчаса. Помыть голову как обычно, ополоснуть слабым прохладным раствором уксуса. После таких процедур волосы становятся блестящими и шелковистыми, уменьшается их выпадение. Использовать два раза в неделю;
• на пять ст. л. воды взять одну ст. л. настойки из красного перца, две ст. л. своего бальзама для волос и три капли масла из анисовых плодов. Действие последнего будет усилено экстрактом красного перца, который активизирует рост волос, пробуждает «спящие» фолликулы, в результате шевелюра становится гуще. Наносить маску только на зону корней, для впитывания оставлять на двадцать-двадцать пять минут, в неделю достаточно одной процедуры;
• смесь из касторового (1 ст. л.) и анисового (две капли) масел с желтком будем полезна для питания сухих и повреждённых волос. Состав нужно распределять по длине локонов и держать час, после чего мыть как обычно;
• взять масло жожоба и кокоса по чайной ложке, перемешать и туда же добавить по капле масел пихты и аниса. Втереть смесь в кожные покровы и распределить по всей длине волос с помощью гребешковой расчёски, накрыть полотенцем, при желании - целлофаном. Маску нужно оставить на всю ночь для полноценного проникновения компонентов, применять не чаще одного раза за неделю.

Благодаря сильному антисептическому действию анисовое масло помогает в комплексе со специальными средствами бороться со вшами, служит отличной профилактикой. Его аромат сглаживает специфические запахи педикулицидных препаратов, оно подавляет размножение спор грибов и патогенных бактерий на коже головы.

Применение масла аниса от вшей:

• добавлять его в шампунь для мытья волос перед нанесением. На столовую ложку шампуня требуется две капли;
• добавлять непосредственно в препарат для уничтожения вшей в тех же пропорциях;
• между использованием специальных препаратов от вредителей наносить состав из базового и анисового масел втирающими движениями в кожные покровы головы. На 1 ст. л. базы брать четыре капли эфира.

Эфир аниса отлично помогает заживлять следы от укусов и снимает раздражение, вызываемое средствами от педикулёза.

Использование в лечебных целях

Медицинское применение анисового масла основано в первую очередь на его отхаркивающем и антисептическом эффектах, на свойстве стимулировать сократительную деятельность кишечника для вывода каловых масс.

Рецепты по применению в лечебных целях:

1. Отхаркивающее свойство анисового эфира делает его эффективным в борьбе с кашлем, помогает отходить мокроте. Для этого проводятся ингаляции утром и вечером над кипятком, предварительно необходимо добавить в него по капле эфиров аниса, лимона и эвкалипта. Для увеличения теплового воздействия можно накрыть голову большим полотенцем. Дышать таким образом десять-пятнадцать минут.
2. Продукт способствует снижению температуры тела при простуде.
3. Спазмолитический эффект анисового масла помогает снимать болевые ощущения. Чтобы избавиться от спазмов мышц, подпустить к ним кровоток, нужно нанести пару капель смеси из эфиров аниса и жожоба (в соотношении 1:1) на палец, а затем втирать в поражённую область. Такой метод помогает от ревматических, предменструальных и других видов спастических болей.
4. Внутреннее употребление продукта избавляет от вздутия и чрезмерного газообразования в желудке. После еды нужно съесть кусок сахара или половину чайной ложки мёда с двумя каплями анисового масла, запить горячим молоком или чаем. Таким же образом можно лечить песок, камни в почках, улучшить лактацию, повысить аппетит, стимулировать пищеварительный процесс.
5. Спасти от отёчности конечностей поможет прохладный марлевый компресс. Для его приготовления в одну чайную ложку растительного или оливкового масла добавить две капли анисового и состав прикладывать на двадцать минут в области икр.
6. Водные расслабляющие процедуры нормализуют сон, улучшают пищеварение, а сладковатый аромат аниса успокаивает нервную систему, помогает отвлечься от неприятных мыслей. На две ст. л. сливок нужно взять по три-пять капель эфиров плода аниса, мяты и фенхеля, размешать и влить в ванну.
7. В лечении сексуальной дисфункции поможет массаж тела из смеси: 1 ст. л. персикового, по две капли анисового, масел сандала и пачули. Можно чередовать с другой смесью из аниса, иланг-иланга и шалфея.

Перечень противопоказаний и возможных побочных последствий

В эфирном масле из аниса очень высокая концентрация активных веществ, поэтому нужно быть аккуратными в процессе его применения и дозирования. Чтобы предотвратить или минимизировать побочные эффекты, необходимо провести пробу на аллергию. В половине ч. л. масла оливок развести каплю эфира и нанести на внутренний сгиб локтя или за ухо, если нет никаких реакций на коже по истечении суток, значит, пользоваться разрешено.

Использование эфира из аниса противопоказано:

• беременным и внутренне, и наружно;
• детям младше трёхлетнего возраста в любом виде, до двенадцати лет нельзя употреблять его в пищу;
• при дерматическом поражении нельзя продукт наносить на кожу;
• при индивидуальной непереносимости компонентов.

Побочные эффекты могут проявиться при нарушении правил использования масла и дозировки.

Побочное действие масла аниса:

• при долгом пероральном употреблении может проявиться раздражение слизистой оболочки желудка;
• при передозировке возникают головокружение, тошнота;
• аллергия проявляется в зудящих высыпаниях, крапивнице, покраснении, раздражении кожи.

Правильное хранение масла в тёмной посуде при комнатной температуре продлит его качество и обезопасит от негативных последствий.

Знаменито растение аниса благодаря своим целебным свойствам, которые оно оказывает как на физическое здоровье, так и на эмоциональный план. Он находил применение ещё в Древнем Риме, Египте и Греции, оттуда и берёт своё начало. Популярен анисовый эфир ещё и как женский, укрепляющее здоровье и антидепрессант, оказывающий быстрое воздействие на нервную систему.

Аромат аниса, можно описать как сладкий и тёплый , имеющий пряную основу и верхние нотки свежести . В нем большое содержание анетола до 90%, метилхавикола содержится 10 %. Установлено наличие депентена, камфена, анискетона, ацетальдегида, а-пинена, а-фелландрена в масле аниса.

Получают эфир аниса из семян методом дистилляции, предварительно подвергнув раздавливанию. Для того чтобы в итоге получился 1 кг масла, необходимо 50 кг семян аниса.

Полезные свойства:

1. Хорошо осуществляет лечение простудных заболеваний, поскольку стимулирует отхаркивание, оказывает жаропонижающее действие.
2. Благоприятно действует, лечит пищеварительный тракт. Устраняет газообразование, колики, метеоризм, дисперсию. Устраняет рвоту, борется с тошнотой, которые вызваны нервным приступом.
3. Обладает мочегонным эффектом и снимает воспаление мочевыводящих путей, почечной ткани. Анисовым маслом проводят лечение мочеполовой системы.
4. Влияет на потенцию, издавна причислено к афродизиакам. Способно увеличить лактацию во время кормления младенца, улучшить работу репродуктивных органов, борется с импотенцией и фригидностью. Способно снять болевой синдром при менструации и урегулировать цикл.
5. Способно бороться с лишним весом.

Ароматерапевтические свойства

Польза аниса обусловлена следующим фактическим его действием:

1. Издает аромат, пробуждающий позитивные качества личности и дарит эмоции воодушевления и радости.
2. Он способствует проявлению непосредственности личности, помогает созданию уютной, комфортной, доброй, тёплой атмосферы.
3. Использовать этот аромат можно, когда злость, обида, проблемы, переживания, раздражение не дают покоя и сковывают психику.
4. Из-за активных свойств антидепрессанта, эфирное масло аниса способствует поддержанию позитивного настроя, стимулирует мыслительную деятельность и помогает увеличению адаптивности.
5. Проблемы со сном можно решить с помощью аниса, он сможет снять мешающую возбудимость и устранит тревожное состояние, даря беззаботное отрешение от хлопот.

Дозировка для аромалампы составляет 5 капель на каждые 15 квадратов помещения.

Активность анисового эфира велика, поэтому ни в коем случае не стоит использовать его в больших дозировках. Нужно соблюдать рекомендуемые дозировки во избежание негативных последствий.

Лечебные свойства

1. Желчекаменную болезнь, метеоризм и запор можно устранить, взяв столовую ложку мёда в смеси с 1 каплей анисового масла. Употреблять внутрь.
2. Заложенность носа пропадает после ингаляций с анисом. Лечение насморка проводят следующим образом: в кипящую воду добавить каплю лимонного масла, эвкалипта и аниса. На протяжении 10 минут, накрыв голову полотенцем, пары эфиров вдыхать.
3. Стрессы и лечение послеродовых депрессидепрессии проводятся с помощью регулярной ароматерапии. Две капли масла на 15 квадратов помещения дозировка для аромалампы в этом случае.
4. Хороша в применении и эффекте общеукрепляющая ванна . В наполненную ванну добавляются масла: ванильное, ромашковое, укропа, мандариновое и аниса всех по 1 капле. Принимается ванна 15 минут и после на сухую кожу грудной клетки втирается состав масел с мёдом. Две ложки мёда столовых, две капли соснового и две капли масла аниса, одна душицы и одна эвкалиптового, после втирания грудная клетка укутывается полотенцем, под которое по желанию можно положить целлофан. С таким компрессом нужно пробыть 8-10 часов или сделать его на ночь.

Анисовое масло перорально следует употреблять только после еды.

Применение в косметологии

Свойства аниса очень активны, действенны и ценны для косметологии. Использовать их можно проводя укрепление и лечение кожи и волос следующими способами:

Не рекомендовано нанесение анисового масла на кожу, на которой имеются повреждения или воспалительные процессы.

Сочетание

Из-за специфичности свойств каждого эфирного масла, не помешает знать, какие сочетания благоприятны для здоровья, а какие могут принести вред:

Сочетается анис с:

• гвоздикой;
• кардамоном;
• кедром;
• лавром;
• кориандром;
• мандарином;
• укропом;
• тмином;
• фенхелем;
• амирисом;
• розовым деревом;
• лимоном;
• шалфеем;
• вербеной;
• сандалом.

С остальными эфирными маслами, которые не были перечислены, рекомендуется не сочетать, тем более что проверенных и несущих пользу вариаций имеется достаточно для применения.

Противопоказания

Прежде чем начать использовать эфирное масло, нужно провести тест на восприимчивость к этому средству. Обычно наносят небольшое количество на область внутренней поверхности локтя. В случаях, которых от применения масла лучше воздержаться:

• алергические реакции;
• состояние усиленной концентрации;
• беременность;
• дети до 3 лет;
• непрерывное использование в течение 21 дня;
• гипотония.

Приготовление

Чтобы быть уверенными в качестве и свойствах используемого масла, хочется уметь приготовить его самостоятельно. Произвести процедуру получения масла из семян дома достаточно непросто, но возможно. Сделать нужно всего две манипуляции: вымачивание семян на протяжении суток в воде и с помощью водной перегонки получить готовый продукт.

Помимо масла есть возможность приготовить настойки, сборы, отвары, лосьоны. Их сделать гораздо проще, обладают они не меньшим количеством свойств, а заменить они способны очень многие рецепты, в которых используется масляный продукт.

Кулинария

Применяют анис в кулинарии для:

• выпечки хлебопродуктов;
• выпечки кондитерских изделий;
• производства спиртного;
• приготовления маринадов;

Кроме кулинарии применяют анис для следующих целей:

• производства парфюмерии;
• дезинфекция воздуха помещений;
• отпугивание насекомых, таких как комары, мухи, блохи, клопы, вши.

Дозировки

Применяя любые эфирные масла, особенно такое активное как из семян аниса, нужно соблюдать дозировки, чтобы не нанести вред здоровью физическому и эмоциональному. Лучше пользоваться минимальными дозировками для каждого вида применения:

• ароматерапии в помещении будет достаточно 4-5 капель на 15 квадратных метров;
• ванна рекомендуется к применению с максимальным количеством в 8 капель и длительностью нахождения в ванной не больше 20 минут;
• ингаляции больше двух капель не требуют и время проведения её до 10 минут;
• максимальная концентрация при массаже 7 капель на 10 грамм основного средства или масла;
• для модернизации косметики для ежедневного ухода, максимально возможная дозировка составляет 5 капель на 15 г косметического средства;
• внутреннее использование масла может быть по одной капле до трёх раз за сутки.

Важно: смеси делать можно лишь в стеклянной или керамической посуде или емкости. Эмульгаторы для аниса - это молоко, сливки, соль, мёд.

Как выбрать эфирное масло

Чтобы проверить качество, понадобится лист бумаги. Каплю следует поместить на лист и подождать несколько минут. Если качество масла высокое, то на листе бумаги, где была капля масла, не останется и следа, а если качеством не очень хорошее, то останется жирный след от капли.

Приобретать эфирное масло желательно в специализированых магазинах для ароматерапии и у проверенных производителей, а не в аптеках или супермаркетах. Использование продукт низкого качества не только не будет способствовать достижению желаемых целей, но и в состоянии сильно навредить здоровью из-за содержащихся в нём вредных компонентов.

Цены

Учитывая количество разнообразных производителей и магазинов, маркетинг и различные акции, то цены на эфирные масла также варьируют. Однако стоит помнить, что качественное масло аниса в любом случае будет стоить не дёшево. Средняя цена 4-5 у.е. за 15 мл. Ниже 3 у.е. оно стоить не может, ни при каких обстоятельствах.

Анис люди используют с незапамятных времен. Из Древнего Египта культура попала в Южную Европу, где получила распространение как пряность и лекарственное растение. В медицине, косметологии, кулинарии хорошо известно эфирное масло аниса, источающее очень теплый, позитивный аромат. С этим запахом ассоциируется сладкая микстура, которой нас в детстве лечили от кашля, рождественский глинтвейн, домашняя выпечка. Это также природный репеллент, отпугивающий комаров, мух и прочих вредных насекомых.

Анисовое масло прозрачное и почти бесцветное, аромат — сладко-пряный

Как получают анисовое масло?

Сырьем для масла служит однолетнее эфирно-масличное растение анис обыкновенный. Он относится к семейству Зонтичные, имеет травянистый стебель высотой до 60 см, цветет мелкими беленькими цветочками, собранными в крупные сложные зонтики.

Для возгонки масла используют семена аниса. Заготавливают их под конец августа, когда цветочный зонтик только начинает буреть. Именно в этот период сырье содержит наибольшее количество эфирных веществ — до 6%.

Обратите внимание! Анис обыкновенный часто путают с анисом звездчатым или бадьяном. Это абсолютно разные растения. Бадьян — вечнозеленый кустарник с плотной глянцевой листвой. Его плоды действительно похожи на звездочки. Анис обыкновенный возделывают на юге Европы и Ближнем Востоке, родина его звездчатого собрата — Юго-Восточная Азия, Индокитай.

Измельченные семена обрабатывают горячим паром, который разрушает железы растения и высвобождает эссенцию. Вместе с паром его прогоняют через специальную установку, где он охлаждается, превращается в эфирное масло аниса, которое затем отделяют от водного дистиллята. Эта технология называется дистилляция паром. Чтобы получить 1 г ценного продукта, перегоняют 50 г семян.

Обратите внимание! Анис как культуру возделывают в юго-западных областях России, Краснодарском крае, Крыму. Но более качественным считается масло из сырья, выращенного на полях Испании, Италии, Болгарии. Среди проверенных производителей эфирных масел — компании из Австрии, Чехии, Германии, Швейцарии.

Состав и свойства

Эфирное масло аниса имеет легкую текучую консистенцию, оно бесцветное или слегка желтоватое. Запах сладкий, с пряно-жгучими нотками. Аромат используют для коррекции психоэмоционального состояния, он как будто заряжает оптимизмом, прогоняет хандру, стимулирует стоические качества человека.

Состав масла:

• анетол (85 %) — эфир, дающий сладкий и характерный анисовый запах;
• метилхавикол (10 %) — эфир, дающий жгучесть; базовый аромат эстрагона, есть в фенхеле, базилике, масле сосны;
• терпеноиды — углеводородные компоненты масла;
• масляный (жировой) компонент;
• анисовая кислота и др.

Совет!Чтобы оттенить букет анисового масла, используют ароматы, с которыми оно хорошо сочетается (комплиментарные). Для этих целей подходит масло апельсина, лайма, розового дерева, шишек ели.

Применение масла аниса

Масло аниса, благодаря спазмолитическим, антисептическим свойствам и другим лечебным характеристикам, давно нашло применение в медицине, косметологии, быту. Наши предки использовали его для приготовления грудных эликсиров, анисовым ароматом лечили неврастенические состояния. Еще пару десятилетий назад его активно добавляли в капли от насморка. Что из этого сохранило актуальность?

Народная медицина

Традиционная и народная медицина выделяет следующие показания для применения ароматического масла аниса.

• Простудные заболевания, сопровождающиеся кашлем. Смягчает слизистую при вдыхании масла, обладает отхаркивающими свойствами, эффективно при сухом кашле.
• Используют для лечения ринитов. Как правило, 2-3 капли эфира добавляют в базовое масло, например, зверобоя.
• Облегчает желудочные боли, выступает в роли природного спазмолитика.
• Применяют для оздоровления ЖКТ. Средство уничтожает гнилостные микроорганизмы, устраняет вздутие кишечника, колики, выступает как легкое слабительное.
• Препарат улучшает мозговое кровообращение, вызывает прилив сил, используется как антидепрессант.
• Средство снимает болевой синдром во время менструаций, облегчает ПМС. Масло в комплексе с другими препаратами применяют для лечения урогенитальных инфекций.
• Ароматические капли рекомендуют кормящим матерям для улучшения секреции молока.

Совет!Народные целители рекомендуют с помощью масла аниса бороться с детской плаксивостью, нарушениями сна, излишней возбудимостью. Для этого нужно капнуть на подушку ребенка 1-2 капли средства. Это еще послужит и профилактикой простудных заболеваний. Не забудьте проконсультироваться с врачом, если ребенок аллергик!

Косметология

К анисовому маслу особенно чувствительна сухая, увядающая кожа. Если несколькими каплями обогатить базовый крем и использовать для ежедневного ухода за кожей, почувствуете его благотворное воздействие.

• Нормализует гидролипидный баланс кожи, улучшается цвет, тургор.
• Снимает воспалительные проявления.
• Хорошо подтягивает кожу в зоне декольте.
• Разглаживает мелкие морщины

Чтобы оздоровить кожу головы и волосы, советуют добавлять масляный эфир в шампунь, из расчета 5 капель на 15 г основы.

Кулинария

Кроме лечебных свойств, эфирное масло аниса востребовано в кулинарии. Его используют самостоятельно или в букете с «близкими» пряностями — гвоздикой, кардамоном, фенхелем, тмином. Куда можно положить эту пряность?

• В домашнюю выпечку. Эссенцию аниса добавляют в тесто для пирогов, кексов, печенья, пряников, бисквитов.
• Соусы. Анис — составляющая многих кисло-сладких соусов к мясу, шашлыкам, плову.
• Мясные блюда. Пряностью приправляют маринад для птицы, мяса говядины, шашлыков из баранины.
• Ароматизировать спиртные напитки — настойки, ликеры, водку. Применяют для приготовления глинтвейна, абсента, самбука.

Бытовое применение

Масло аниса находит применение в быту.

• Его дезодорирующий эффект используют для освежения воздуха в помещении. Средство устраняет неприятные запахи в ванной, туалете.
• Это природный репеллент, которого как огня боятся комары, блохи. На птичнике эфир убережет ваше поголовье от вшей и клещей.

Как применять масло аниса?

Существует несколько способов использования ароматического масла как лечебного, косметического, дезодорирующего средства.

1. Ароматерапия. Полезно дышать парами эфира. Для этого его нагревают в аромалампах, носят в специальных медальонах, добавляют в ингаляционные растворы.
2. Полоскания. Эффективны при заболеваниях горла, стоматитах, других проблемах полости рта. Обычно используют не более 2-3 капель масла на стакан теплой воды. Сюда же добавляют немного меда или пищевой соды.
3. Активная добавка в капли для носа.
4. Втирание масла в кожу во время массажа. Добавляют в масляные составы для компрессов, которые накладывают на болевую зону.
5. Обогащают шампуни, крема и другие базовые средства по уходу за кожей — берут 5-7 капель на чайную ложку основы.
6. Принимают внутрь в составе микстур, с медом, на сахаре. Дневная дозировка — не более 3 капель.

Явных противопоказаний к употреблению анисового масла нет, но может быть индивидуальная непереносимость аромата. Кроме того, нельзя злоупотреблять средством. Оно все-таки достаточно агрессивное и передозировка чревата головными болями, головокружением, тошнотой, возможна даже потеря сознания.

Использование масла аниса в ароматерапии:

Все материалы на сайте Priroda-Znaet.ru представлены исключительно для ознакомления в информационных целях. Перед применением любых средств консультация с врачом ОБЯЗАТЕЛЬНА!