Гранат — лечебные свойства и применение в медицине. Многообразие полезных свойств граната, его сока, чая, кожуры и зерен

Гранат это дерево или кустарник, высотой до 6 метров. Плоды граната содержат в себе множество маленьких, семян, затянутых в сочную мякоть. Плод делится тонкой белой пленкой на три части. Родиной граната считается Северная Африка и Средняя Азия. Произрастает в Закавказье, Крыму, Иране, Грузии, Средиземноморье, Азербайджане.

Заготовка и хранение граната

Впрок заготавливают плоды граната. Для этого их срывают немного недозревшими, кладут в темное, прохладное место. Однако даже так гранаты долго не хранятся. В продаже гранаты бывают с осени до весны. Однако, в лечебных целях применяется кожура и перепонки плода. Они подсушиваются на подоконнике и хранятся в сухом, теплом месте.

Применение в быту

В быту используются не только плоды граната, но и сок из них. Это очень популярная ягода. Несмотря на свой размер, гранат именно ягода. Гранат едят просто так, добавляют его в салаты, десерты, делают на его основе чаи, соки и даже вино.

В народной медицине применяется как сам плод, так и сок из него. Спектр заболеваний очень широк.

Берется несколько плодов граната, кладется в глубокую посуду, разрезается на 4 части. Из каждой части выбираются зерна, и раздавливаются. Выдавливать сок из граната можно любым удобным способом. Утром и вечером, после душа места, подверженные пигментации омываются свежим соком, затем протираются влажной салфеткой.

Сок гранат от камней в желчном пузыре

При камнях и песке в желчном пузыре также рекомендуется пить сок свежего граната, по 2-3 ст.л. 5-6 раз в день, затем через 20 минут необходимо немного поесть.

После отжатия сока из граната, остаются крепкие зерна. Они собираются, промываются и кладутся в духовку, где просушиваются при невысокой температуре. Затем просушенные зерна перетираются в порошок в ступке или кофемолке. Берется свежий апельсиновый фреш без сахара, в него досыпается одна ст.л. порошка и принимается три дня натощак.

Эффективен гранат и для лечения ожогов

Из граната отжимается сок, собирается кожура и высушивается в духовке, до тех пор, пока она не станет сухой и твердой. Сухую кожуру размалывают в порошок в ступке или кофемолке. Гранатовый сок разводят с водой в пропорции 1:10. Промывают соком ожог и присыпают порошком. Образуется корочка, под которой ожог очень быстро заживает.

Для лечения плохо заживающих гнойных ран и воспалений готовят отвар из кожуры

Берут 5 г измельченной кожуры на 100 мл кипятка. Кипятят 15 минут, остужают, процеживают и принимают по 2 чайные ложки три раза в день за 15 минут до еды.

Настой цветков граната при кожных воспалениях и для полоскания полости рта и горла

3 столовые ложки сухих цветков граната заварить в 100 граммах кипятка. После остывания настой выпить, а сами распаренные цветы завернуть в бинт и в виде примочки приложить к местам воспаления. При ангинах – полоскать горло.

Экстракт коры от глистов

В половине литра воды 12 часов замачивать 50 грамм сухой шкурки граната. Далее на маленьком огне выпарить до 250 мл (со шкуркой). Полученный отвар выпить с утра натощак, но не сразу, а за 5 приемов в течение часа. Дозу нельзя увеличивать, так как возможно отравление. После завтрака выпить слабительного. Этот день надо провести дома. Детям младше 12 лет этот способ запрещен.

Противопоказания

  • Гранатовый сок содержит очень много кислоты. Лучше его пить разбавленным, во избежание разрушения зубов.
  • Нельзя употреблять гранаты и пить его сок людям с язвой желудка, повышенной кислотностью, и заболеваниями ЖКТ в целом.
  • Также, следует быть осторожным при приеме отваров из кожуры граната, так как в ней содержится 0.5% ядовитых алкалоидов. Передозировка вызывает повышение артериального давления , головокружение.

Листопадный вечнозеленый кустарник или невысокое дерево Punica granatum – гранат обыкновенный является представителем семейства «дербенниковых» (Lythraceae). Вопреки распространенному заблуждению, гранат, это не овощ, а фрукт.

Ботаническое описание

Это сильноветвистое растение с продолговатыми или ланцетными, глянцевыми листьями, укороченными побегами, заканчивающимися колючками.

Благодаря ягодообразным крупным плодам с красной кожицей его часто именуют также «зернистым яблоком».

Существует версия, что в русском языке такое название ему дано за сходство кроваво-красных зерен плода с драгоценным камнем гранатом.

История донесла много легенд, мифов о дереве и плодах Punica granatum. По мнению знаменитого ботаника и биогеографа Альфонса Декандоля, гранат еще в доисторические времена был предметом культуры. Итальянцы именно его называют райским яблоком, которым в раю была соблазнена Ева.

Среда обитания

Этот редкий, сокращающийся вид в ХХ веке был включен в Красную Книгу СССР. Местом обитания дикорастущих гранатов является Закавказье, Малая и Центральная Азия. А как декоративное плодовое дерево гранат обыкновенный произрастает на юге России, в Дагестане, Крыму.

Химический состав

Сочные, зернистые плоды граната содержат до 63% сока, до 19% сахара, в их химический состав входит витамин С, лимонная, щавелевая, яблочная кислоты, жизненно важные макро- и микроэлементы, поэтому их пользу сложно переоценить. Его употребляют в свежем виде, а также в качестве соусов к национальным блюдам, сиропов, экстрактов, различных напитков.

Не только ягоды с косточками, но даже и шкурка, пленчатые перегородки представляют интерес высоким содержимым витаминов, углеводов, стероидов и других полезных для здоровья веществ.

Применение граната

Еще Гиппократ ценил лечебные свойства граната и рекомендовал использование его сока для приготовления снадобий от болей в желудке, кожуру плодов – от дизентерии и ран, семена – от головных болей, а кору – от глистов.

Авиценна считал сок граната одним из лучших лекарственных средств при мочекаменной болезни.

Лекари XV-XVII вв. включали гранат в рецепты вяжущих, успокаивающих средств, а также использовали для излечения полипов носа, геморроя.

Полезные свойства граната

Сегодня гранат обыкновенный (плоды, сок, семена, кожура, цветки, корни, кора) как лечебное средство не утратил своей популярности как в официальной, так и в народной медицине. Его сок − прекрасное общеукрепляющее средство после сложных операций, инфекционных заболеваний, при лечении цинги, желудочно-кишечного тракта и др.

При колитах, гастритах, дизентерии, диареи, воспалительных процессах применяются отвары из измельченной кожуры, а для изгнания глистов – из корней, коры граната. Весьма эффективен сок с порошком из высушенной кожуры граната при открытом лечении ожогов.

Противопоказания к применению граната

Однако применение препаратов из граната требует предварительной консультации со специалистами. Ведь именно они, следуя заповеди «Не навреди!», смогут правильно установить диагноз, помочь разобраться в противопоказаниях и избежать причинения вреда организму.

В кожуре граната содержатся ядовитые алкалоиды.

  • Противопоказан гранат при индивидуальной непереносимости.
  • Противопоказан при язвенной болезни двенадцатиперстной кишки.
  • При повышенной кислотности желудочного сока.
  • Гранатовый сок следует разбавлять водой так как он слишком концентрированный и может повредить зубную эмаль, а также раздражает слизистую оболочку желудка.
  • Гранат противопоказан при геморрое и трещинах заднего прохода.

О таком всем известном плоде на сегодняшний день, как гранат, известно еще с давних времен. Древние римляне именовали плод гранатового дерева «пуническим яблоком». Полагалось, что наилучшие гранатовые деревца росли в Карфагене, где поселялись и жили колонии переселенцев финикийцев еще в десятом столетии до нашей эры.

Иначе плоды называли «зернистыми яблоками». Вскоре это название стало широко распространенным. С 1758 года Карлом Линнеем было закреплено за растением название «Punica». Именно благодаря испанским конкистадорам начиная с конца восемнадцатого столетия это дерево стало культивироваться сначала на американском континенте, а потом уже и на европейских землях.

На сегодняшний день гранат, полезные свойства которого описаны ниже, выращивается и в качестве декоративного растения. Плоды растения применяют в пищу в свежем виде, а также используют для приготовления блюд. Помимо этого зернистое яблоко имеет широкое применение в нетрадиционной медицине для излечения множества недугов.

Зернистое яблоко: ботаническая характеристика

Гранат является многолетним субтропическим листопадным плодовым деревом, реже кустарником семейства Гранатовых или Дербенниковых, достигающим в высоту пяти метров. Растение оснащено массивной корневой системой, тоненькими веточками с наличием колючих шипов, глянцевыми супротивными листочками, ярко-красными цветочками.

Цвести растение начинает в начале весеннего периода и длится до окончания летнего, а плоды начинают созревать в средине осеннего периода. Плоды граната – гранатины, крупные круглые ягоды, покрытые сверху весьма плотной кожурой. В среднем один плод весит триста грамм. Внутри граната имеется большое количество семян.

Родина граната – Персия. Растение очень светолюбиво, предпочитает произрастать на суглинистых почвах. Крым, Иран, Грузия, Азербайджан, Средиземноморье — ареал обитания плодового деревца.

Сбор, заготовка и хранение растительного сырья

Для изготовления лекарственных препаратов используют корневища, кору, плоды и кожуру. Чтобы плоды долго хранились, их необходимо заготавливать недоспелыми. Хранить их нужно строго в холоде. Кожура ягод заготавливается, как правило, после созревания плодов, кора – в период интенсивного движения сока.

Корневища растения рекомендуют выкапывать осенью. После сбора их необходимо очистить от грунта, промыть, разрезать на небольшие кусочки и хорошенечко просушить. Сушиться сырье должно либо в специальных сушилах, либо на улице, но под навесом. Хранить заготовленное сырье нужно в коробках или тканевых мешках не более чем на протяжении двух лет.

Гранат — полезные свойства и состав

Не зря это растение ценится людьми и используется с лечебными целями. Ведь в нем содержится масса питательных и целебных веществ:

  • органических кислот: лимонной, щавелевой, яблочной;
  • аскорбиновой кислоты;
  • фолиевой кислоты;
  • витаминов В, Р;
  • фолацина;
  • фруктозы;
  • протеинов;
  • пектиновых соединений;
  • микроэлементов: фосфора, марганца, кальция, магния, железа, калия;
  • фитонцидов;
  • дубильных веществ;
  • алкалоидов;
  • клетчатки;
  • смолистых веществ;
  • углеводов;
  • бетулиновой кислоты;
  • сахаров.

Богатейший состав наделяет данное растение целым арсеналом целительных свойств. Гранат обладает: желчегонным, антисклеротическим, мочегонным, ранозаживляющим, антисептическим, противоцинготным, противовоспалительным, общеукрепляющим, иммуностимулирующим, вяжущим, противоглистным, обезболивающим, бактерицидным воздействием.

Препараты растения, так же как и плод в свежем виде, способствуют:

  • снижению температуры тела;
  • повышению уровня гемоглобина;
  • устранению болезненных ощущений и воспалительных процессов в суставах;
  • очищению кожных покровов;
  • нормализации микрофлоры кишечника;
  • понижению АД;
  • очищению сосудов от холестериновых бляшек;
  • укреплению иммунной системы;
  • нормализации функционирования ЖКТ;
  • улучшению обмена веществ;
  • предупреждению развития атеросклероза;
  • нормализации работы ЦНС;
  • устранению бессонницы, неврозов;
  • лечению чесотки, отравлений , диареи, дизентерии, ушибов, язв, пролежней, ангины, стоматита, колита, сахарного диабета, тахикардии, бронхита, мигреней, недугов ЖКТ, псориаза , экзем, малокровия.

Препараты граната в терапии разных напастей

Сок граната рекомендуется к применению для похудения, увеличения уровня гемоглобина. Мякоть плода – идеальное профилактическое средство, способствующее предупреждению появления такого недуга, как атеросклероз. Ягоды нужно употреблять при высоком кровяном давлении, наличии болезней нервной системы.

Целительными свойствами обладает и кожура граната. Она является идеальной помощницей в устранении диареи, колитов. Отвары их корочек плода используют для лечения ангины и стоматита .

➡ Анемия: лечение гранатом. Людям, которые страдают от пониженного гемоглобина, рекомендуется каждый день съедать по половине зернистого яблока. При желании можно разделить его на несколько приемов, а можно съесть сразу.

Второй вариант терапии данной патологии: отожмите сок и фрукта. Каждый день вам необходимо выпивать по триста миллилитров сока.

➡ Камни в желчном пузыре: терапия зернистым яблоком. Людям с такой проблемой нужно съедать по пятьдесят граммов свежего фрукта три раза на день, до еды.

➡ Кашель: лечение настоем. Возьмите высушенную кожуру плода, измельчите и заварите пятнадцать граммов в трехстах миллилитрах вскипяченной воды. Прокипятите средство в маленьком огне, на протяжении тридцати минут. Охладите и употребляйте по 70 мл четырежды на день.

➡ Целебный гранатовый отвар в терапии гельминтоза. Залейте шестьдесят граммов меленько нарезанной гранатовой кожуры холодной водой, поместите на печь, дождитесь, пока средство закипит. Охладите, процедите и употребите в течение первой половины дня.

➡ Гранатовый чай нормализует АД. Для приготовления целебного чая вам понадобятся свежие или подсушенные цветочки растения. Заварите пятнадцать граммов сырья в полулитре вскипяченной воды. Пускай средство немного постоит. Пейте как чай.

➡ Приготовление противовоспалительного, бактерицидного средства. Двадцать грамм сухой измельченной кожуры зернистого яблока поместите эмалированную кастрюлю, залейте холодной водой, доведите до кипения. Профильтруйте и принимайте по паре ложечек препарата дважды в сутки.

➡ Применение порошка граната. Это средство способствует устранению такой деликатной проблемы, как диарея. Очистите несколько плодов и разложите кожуру тоненьким слоем на бумаге, накройте тканью. В процессе сушки время от времени переворачивайте сырье, так оно подсохнет быстро и равномерно. После того, как сырье высохнет, измельчите его в кофемолке до порошкообразной консистенции. Засыпьте сырье в бумажный пакет и поместите порошок в сухое, затемненное место для хранения. Употреблять порошок следует следующим образом: ложечка сырья заливается двуустами миллилитрами прокипяченной воды.

➡ Гранатовый скраб. Возьмите косточки плода, измельчите при помощи кофемолки, и соедините ложечку порошка с таким же количеством меленькой соли и двадцатью граммами геля для умывания, хорошенечко перемешайте. Нанесите массу массирующими движениями на лицо. Спустя три минуты смойте средство.

➡ Приготовление гранатового масла. Заполните треть трехлитровой бутыли мелко нарезанной кожурой граната и залейте доверху растительным маслом. Уберите в холодное затемненное помещение на пятнадцать дней. По истечении времени средство готово к применению. Масло граната способствует увлажнению и восстановлению кожных покровов.

➡ Применение гранатового раствора в терапии ангины и стоматита. Залейте тридцать грамм мелко нарезанной гранатовой коры 300 мл воды, поместите тару на плиту, доведите до кипения. Профильтруйте и используйте отвар для ополаскивания ротовой полости и горла. Проводите процедуру не менее пяти раз на день.

Гранат является не только вкусным, но и весьма полезным фруктом. На Востоке это растение называют королем плодовых культур. У древних греков с этим фруктом связано множество легенд и приданий. В наши дни гранат не только не утратил свою былую популярность, но и стал одним из самых ценных плодов, используемых для повышения иммунитета, профилактики и лечения различных заболеваний.

Чем полезен фрукт гранат

Чем полезен фрукт гранат? В его мякоти содержатся необходимые организму человека аминокислоты, являющиеся строительным материалом для клеток. В химическом составе мякоти содержится мощный антиоксидант пуникалагин . Уровень антиоксидантов в гранате в несколько раз выше, чем в зеленом чае, чернике или цитрусовых. Богат плод этого растения и дубильными веществами, которые содержатся в его соке и корочке, поэтому сок и настойку коры употребляют при диарее, ангине, заболеваниях десен.

Полезные свойства граната позволяют использовать его при многих заболеваниях. Регулярное употребление плодов выводит радиацию из организма и замедляет развитие раковых опухолей. Полезен фрукт и при простуде. Его сок хорошо утоляет жажду, повышает иммунитет, помогает снизить высокую температуру, облегчает кашель.

Полезные свойства гранатового сока

Полезные свойства гранатового сока помогают людям с заболеваниями сердечно-сосудистой системы. Для того чтобы нормализовать повышенное артериальное давление, необходимо ежедневно выпивать стакан сока. Замечено, что любители этого фрукта реже страдают сердечными заболеваниями. Кроме того, периодическое употребление фрукта в пищу препятствует возникновению атеросклероза, анемии и сахарного диабета.

Большую пользу приносят белые перепонки, содержащиеся в плоде. Их засушивают и добавляют в чай. Такое средство снимает нервное напряжение, успокаивает нервную систему, нормализует сон.

При ожоге рану смазывают соком, разведенным водой, после чего пораженную поверхность присыпают измельченной кожурой, которая позволит снять боль.

Полезные свойства кожуры граната

Полезными свойствами обладает кожура граната. Засушенная кожура является эффективным противоглистным средством. Для того чтобы приготовить лечебный настой нужно 50 г измельченной кожуры залить 500 г холодной воды. Настаивать 6-7 часов. Затем настой кипятят на медленном огне 10-15 мин. Полученный отвар процеживают и остужают. Жидкость пьют небольшими порциями в течение часа.

Благодаря своим уникальным свойствам фрукт гранат широко используется в косметологии. Лосьон с экстрактом этого растения применяют для устранения веснушек и пигментных пятен.

Включив в рацион этот фрукт, можно восстановить гормональный баланс в организме. Женщинам сок граната облегчит боль при менструациях и улучшит самочувствие при климаксе, поможет расслабиться, устранит раздражение, снимет головную боль. Для мужчин плод короля фруктов также полезен, поскольку регулярное его употребление повышает мужскую потенцию.

Польза фрукта гранат

Польза фрукта гранат заключается еще и в том, что этот плод выводит токсины из организма, улучшает обмен веществ, активизирует работу пищеварительной системы. В медицине известны полезные свойства косточек граната, которые содержат большое количество витаминов, минералов и микроэлементов. В косточках граната содержится клетчатка, способствующая очищению кишечника. Зерна не перевариваются, но помогают другой пище выйти из организма естественным путем. Достаточно в день съедать несколько штук. Для того чтобы достать зерна, нужно срезать верхнюю часть плода, надрезать кожуру и замочить зерна в емкости с водой. После этого можно разломить плод и зерна с легкостью выпадут сами.

Полезные свойства косточек граната

Ценные свойства косточек граната обусловлены высоким содержанием в них витамина Е и полиненасыщенных кислот. Доказано, что если употреблять ежедневно гранат с косточками, можно понизить артериальное давление и устранить головную боль.

Полезные свойства фрукта гранат

Полезные свойства фрукта гранат сделали его лучшим источником витаминов и микроэлементов для беременных женщин. В этот период женский организм испытывает недостаток железа, что может привести к анемии. Чтобы этого избежать, врачи рекомендуют при беременности употреблять плоды или гранатовый сок. Достаточно выпивать по полстакана сока ежедневно за 30 мин до приема пищи. Однако следует помнить, что частое употребление этого фрукта вызывает изжогу и запоры.

Благодаря своим целебным свойствам гранат является лечебным продуктом при сахарном диабете, так как регулярное употребление зерен или гранатового сока способствует понижению сахара в крови.

Корки граната обладают противовоспалительными и другими полезными свойствами. Отвары из кожуры применяют при заболеваниях почек, печени, суставов, глаз, ушей и других органов. Лечебным настоем обрабатывают раны и больные участки.

В научной медицине используется кора корней, кора стволов дерева и ветви граната. Препараты из коры назначают против ленточных глистов. В народной медицине отвар коры используется для лечения колитов, малярии и простудных заболеваний.

Отвары из коры граната следует применять с осторожностью, поскольку в ней содержатся токсины. При передозировке возможны такие симптомы, как повышение давления, головокружение, головная боль, отравление.

Фрукт гранат: польза и вред

Фрукт гранат приносит большую пользу, но при неправильном и чрезмерном употреблении может нанести вред организму. Частое употребление сока приводит к повреждению зубной эмали, поэтому лучше пить его разбавленным. Гранатовая диета нередко вызывает запоры. Людям, склонным к аллергии на яркие фрукты и , вводить гранат в рацион нужно с осторожностью, поскольку этот фрукт может вызвать обострение аллергии.

Полезные свойства корки граната

Кора и кожура граната содержат алкалоиды , которые при накоплении в организме приводят к отравлению. Первые симптомы отравления: головокружение, слабость, судороги, помутнение в глазах, иногда повышение давления. В этом случае необходимо вызвать врача.

Не рекомендуется плод при реактивном панкреатите , язве желудка, гастрите, так как содержит большое количество кислот.

Пользу и вред фрукта гранат в полной мере может оценить лишь врач, поэтому прежде чем включить его в свой рацион, лучше проконсультироваться со специалистом.

Свойства зеленого граната

Ценными веществами и витаминами богаты зрелые плоды, тогда как полезные свойства зеленого граната весьма сомнительны.

Для того чтобы фрукт принес пользу, важно правильно его выбрать. Спелые плоды на ощупь достаточно плотные. Мягкие гранаты либо повреждены при транспортировке, либо подморожены. Такие фрукты быстро портятся.

Кожура созревшего граната суховата и плотно прилегает к зернам. У несозревшего плода кожица гладкая и слегка зеленоватая.

Гранат известен с древних времен. Считается, что история этого фрукта насчитывает более четырех тысячелетий. Это растение почитали на Востоке, странах Закавказья, в Египте и Риме. Восточные народы называли его королем всех плодов. В Средиземноморье фрукт символизировал плодородие и супружескую верность.

Гранат – это невысокое дерево или кустарник, продолжительность жизни которого может достигать трехсот лет. Плоды некоторых гранатов могут весить килограмм. Мелкие угловатые семена собраны в гнезда и разделены пленчатыми перегородками. Мякоть плода сочная, обладает терпким кисло-сладким вкусом.

Этот фрукт широко распространен в теплых странах. Он произрастает на берегах Средиземного моря, в Южной Америке, странах Востока. Основными производителями являются Иран, Турция, Афганистан, Сирия, Испания, Португалия, Египет и Греция. Также фрукт выращивают в крупных масштабах в азиатских странах и России.

В медицинских целях используются все части граната: ветки, кожура плода, мякоть и семена. Плоды граната богаты полезными веществами. В них содержатся органические кислоты, глюкоза, фруктоза, целлюлоза. В гранате много витаминов А, С, Е, В1, В2. Плод богат минеральными элементами, в числе которых калий, фосфор, железо, кальций, йод, кремний, натрий, магний, марганец.

Гранат применяют для лечения многих заболеваний, а также в качестве их профилактики. Еще в Древней Греции заметили, что фрукт помогает бороться с желудочными болезнями и дизентерией. Растение применялась как жаропонижающее, успокаивающее и кровоостанавливающее средство. Уникальность растения заключается в том, что целебные свойства присущи абсолютно всем его частям.

Следует также знать, кому гранат противопоказан. Не рекомендуется употребление граната при язвах и гастритах, а также в периоды обострений любых кишечных и почечных заболеваний. Гранат содержит ядовитые вещества, называемые алкалоидами. Они присутствуют в кожице, коре и корнях растения. При большой дозировке они способны доставить массу неприятностей: головокружение, слабость, ухудшение зрения, судороги. Сок всегда нужно разбавлять наполовину водой. Концентрированный сок может спровоцировать раздражение слизистой оболочки желудка. Также неразбавленный сок способен разрушать зубную эмаль, так как содержит большое количество активных кислот. Поэтому после употребления следует прополоскать рот или почистить зубы.

Существует несколько критериев, по которым определяется качество граната. Перед тем, как выбрать гранат, нужно его внимательно осмотреть и пощупать. Поверхность фрукта должна быть насыщенного цвета с легким блеском, без сероватого налета и коричневых пятен. Сажистый налет является признаком жизнедеятельности болезнетворных организмов. Коричневые вкрапления говорят о начале гниения.

Кожура должна быть цельной, без повреждений. Корочка спелого плода сухая, немного одеревенелая и плотно обтягивает зернышки. При этом плод должен оставаться твердым. Однако не стоит выбирать плод с пересохшей кожурой. Такой фрукт, скорее всего, долго хранился перед покупкой. Кроме этого, он должен быть довольно тяжелым. Это значит, что плод без пустот, не пересох и налит соком.

Гранат не должен быть гладкий. Гладкость может свидетельствовать о том, что сорвали такой плод недозревшим. Незрелость может выдать и зеленый хвостик в завязи граната.

Многие заблуждаются по поводу запаха граната. Спелый плод яркого запаха не имеет. Цвет зерен тоже не является показателем качества. Этот фрукт имеет много разновидностей, и зерна могут быть представлены широкой палитрой от белого до яркого бардового оттенка.

Соблюдающие диету обычно задаются также вопросом, сколько калорий в гранате. Этот фрукт низкокалорийный. Его употребление разрешено даже при диабете. В ста граммах фрукта содержится 63-78 калорий, в ста миллилитрах сока без добавления сахара – 44-64 калории.

Выжимки и масла используются для нормализации гормонального фона женщин при болезненных менструациях и в период климакса. Для мужчин гранат тоже полезен. В китайской медицине косточки плода применяются для восстановления мужской силы и улучшения репродуктивной способности. Гранат применяют и в косметологии. Плод богат антиоксидантами, благодаря которым оказывает стабилизирующее действие на обмен веществ и останавливает процесс старения клеток. Маски из сока граната сужают поры, борются с жирностью и отбеливают кожу. Как косметическое средство отвар кожуры можно использовать для укрепления волос и для уменьшения потливости ног.

Микроэлементы, содержащиеся в гранате, очень важны для деятельности человеческого организма. Их сочетание проявляется во многих положительных свойствах фрукта. Гранат применяют при различных болезнях сердечно-сосудистой системы. Для нормализации и снижения давления, профилактики атеросклероза, следует пить свежий сок три-четыре раза в день за двадцать минут до еды. Также гранат уменьшает проницаемость стенок сосудов и выводит лишнюю жидкость из организма. Эти свойства помогают успешно бороться с отеками.

С давних времен известно, что гранат богат железом. Его используют в качестве профилактики анемии, что особенно важно при беременности. Для этого смешивают гранатовый, морковный и свекольный соки. Можно добавить немного сливок для улучшения всасывания микроэлементов.

При простудных заболеваниях врачи рекомендуют ежедневно съедать целый плод граната. Гранат восстанавливает защитные функции организма. Сок помогает справиться с ангиной, респираторными инфекциями, бронхиальной астмой. При стоматите можно использовать крепкий отвар кожицы плода для полоскания рта. Гранат эффективно снижает повышенную температуру тела.

Ежедневное употребление гранатового сока стабилизирует работу желудочно-кишечного тракта. Этим свойством его наделяют пектин и дубильные вещества. Сладкие сорта применяют для лечения расстройств желудка и почечной колики. Также используют порошок из косточек плода, так как они богаты клетчаткой. Кислые плоды и порошок измельченной коры используют при гастритах и диарее. В качестве антигельминтного средства используется отвар корня граната.

Содержащиеся во фрукте дубильные вещества обладают выраженным противовоспалительным действием и снимают болевые ощущения. Для лечения ожогов используют разбавленный сок граната, смешанный с порошком из семян и кожицы. В качестве успокоительного средства используют чай, заваренный из перегородок и зернышек граната, с добавлением сока. Такой чай помогает при бессоннице и болезни Альцгеймера.

Полезные свойства граната были замечены еще далекими предками. Каждая часть растения ценна в медицинском аспекте. Гранат употребляют в свежем виде, в виде сока, применяют отвар кожуры и перегородок плода, порошок измельченной коры и листьев. Ценность фрукта состоит в богатстве и разнообразии витаминов и микроэлементов в его составе. Гранат применяется при болезнях сердечно-сосудистой, пищеварительной, нервной систем организма. Известны противовоспалительные и жаропонижающие свойства растения.