Для чего полезен лавровый лист. Невероятные лечебные свойства лаврового листа

Лавр – субтропическое дерево или кустарник семейства Лавровых. Произрастает в Закавказье и Средиземноморских странах. Лавровый лист – одна из самых популярных приправ с уникальным ароматом, без нее не обходится ни одно мясное или рыбное блюдо. В природе можно встретить несколько видов лавра, однако в пищу и для изготовления лечебных настоек можно употреблять только листья лавра Благородного, остальные виды ядовиты, и способны причинить вред человеческому организму.

Химический состав и свойства лавра

Листья лавра еще в древности нашли применение в кулинарии и медицине. Лавр принимал участие в религиозных ритуалах, его ароматом освежали воздух в помещениях. Считалось, что дерево Аполлона и его листья обладают особыми свойствами, и это действительно так.

Листья, цветы и семена лаврового дерева используют в современной фармакологии для производства лекарств и эфирных масел.

Лавр содержит целый набор витаминов, аминокислот и минералов. Кроме того, в нем очень много эфирных масел, фитонцидов, дубильных веществ, фитонутриентов, салицилатов, углеводов, жиров и белков.

В листьях лавра, так же, содержатся:

• Витамины — А, С, витаминов группы В, РР.
• Макроэлементы – магний, калий фтор.
• Микроэлементы – железо, марганец, цинк, медь, селен.

Больше пользы от свежих листьев, через год хранения многие полезные свойства теряются, а сам лист приобретает горьковатый привкус, и употребление его приносит вред человеку.

Польза лаврового листа в кулинарии обусловлена его ароматом и теми веществами, которые он выделяет в бульон или маринад. В медицине польза лавра в большей степени проявляется в отварах, настоях и эфирных маслах.

Препараты из лаврового листа оказывают омолаживающее, спазмолитическое, бактерицидное, противовоспалительное действие. Это природный антибиотик, защищающий организм от микробов и вирусов, и очищающий его от токсинов.

Калий нормализует водно-солевой баланс, действует как мочегонное, снижает отеки и потливость. Медь, железо и марганец улучшают формулу крови.

Лавровый лист в медицине

Рассмотрим подробнее, как воздействуют отвары и настойки лаврового листа на различные органы и системы человека.

Польза для пищеварительной системы состоит в том, что эфирные масла лавра действуют как аппетитное средство, дубильные вещества оказывают противовоспалительное действие, микро- и макроэлементы вместе с органическими кислотами нормализуют пищеварение.

В составе лаврового листа имеются ферменты, способные расщеплять тяжелые жиры, тяжелую пищу, и своевременно выводить шлаки, причиняющие вред организму, предотвращая тем самым возникновение воспалительных очагов.

При отравлении применение отвара лаврового листа позволит вызвать рвоту, чтобы очистить желудок и весь организм от токсинов.

Витамины группы В нормализуют обменные процессы.

Польза лаврового листа для мочеполовой и репродуктивной системы определяется цинком, который необходим для развития и правильного функционирования мужской половой системы. Женщинам, планирующим беременность, необходимо включать в рацион лавровый лист и отвары из него потому что витамин В9, или фолиевая кислота, принимает участие в синтезе ДНК, который отвечает за развитие нервной системы будущего ребенка.

Но, когда беременность уже наступила, отвары принимать не следует, чтобы не причинить вред ребенку. В этот период необходимо сократить применение лаврового листа и на кухне.

Мочегонные свойства пряности принесут пользу лицам, страдающим заболеваниями почек и мочевого пузыря.

Польза для суставов определена тем, что отвары и настои пряности выводят из организма шлаки, соли и другие отложения, накапливающиеся в суставах, и разрушающие их. Кроме того, препараты из лавра снимают воспаления и боли при ревматизме.

Польза для иммунной системы определена большим содержанием витамина С, который первым вступает в бой с проникшими в организм болезнетворными вирусами и бактериями. Иммунитет укрепляют и дубильные вещества, укрепляющие слизистые оболочки и снижающие их восприимчивость по отношению к этим микроорганизмам.

Польза для кожи обусловлена дубильными и бактерицидными свойствами лаврушки. Его настоями можно лечить аллергические высыпания, псориаз, дерматиты, нейродермиты. Свежая рана затянется быстрее, если приложить к ней лавровый лист, или промыть отваром листа.

Польза при сахарном диабете – витамины и прочие вещества, содержащиеся в лавровом листе, снижают уровень сахара в крови, нормализуют обменные процессы, оказывает общеукрепляющее действие на человека. При сахарном диабете даже применение лаврового листа в приготовлении блюд поможет нормализовать уровень глюкозы в крови, а употребление настоев и отваров принесет еще больше пользы.

Рецепты настоев и отваров

Препаратами на основе лаврового листа можно лечить многие болезни, причем приготовить их в домашних условиях совсем не сложно. Да и лекарственное сырье продается в каждом продуктовом магазине. При покупке пакетика с лаврушкой обращайте внимание на срок годности. Листья, упакованные больше года назад лучше не использовать ни в кулинарии, ни для изготовления отваров и настоек – вместо пользы получите вред.

Итак, от каких проблем со здоровьем поможет избавиться настой лаврового листа?

О том, что лавровый лист помогает при задержке месячных, люди знали еще в древности. Настой лаврового листа содержит вещества, способствующие сокращению матки и кровотечению. Поэтому сильный отвар лаврового листа позволяет прервать нежелательную беременность и вызвать месячные, но лишь на ранних сроках. Если маточное кровотечение, вызванное настоем лавра, долго не прекращается – немедленно обращайтесь к медикам.

Для прерывания беременности настой лавра можно использовать, если месячные задерживаются на срок не более 10 дней.

Однако не во всех случаях следует прибегать к этому средству. Если задержка месячных вызвана физическими нагрузками, стрессами, легкими простудными заболеваниями, отвар или настой лаврушки можно использовать для того, чтобы вернуть цикл в нужный ритм.

Месячные могут задерживаться по более серьезным причинам, а таком случае следует обратиться к врачу, который проведет исследование и назначит правильное лечение.

Допустимо вызвать с помощью лаврового листа месячные на 2-3 дня раньше. Этот способ используют спортсменки перед соревнованиями или девушки, отправляющиеся в туристическую поездку.

Рецепт 1.

10 грамм лаврового листа (1 пакет), залить 0.5 литра воды и кипятить 1 час на слабом огне. Процедите отвар и выпейте целый стакан средства. Дозировка не допускается – отвар и без того получится крепким, превышение дозы причинит вам вред. Повторять процедуру тоже нельзя. Если месячные так и не начались, используйте другие средства или обратитесь к врачам.

Рецепт 2.

3 лавровых листочка залейте стаканом кипятка, дайте настояться. Когда настой остынет – его можно будет пить. Этот метод можно использовать еще два раза в день. Однако не больше одного дня.

Рецепты отваров и настоев с лавровым листом, применение которых рекомендовано при сахарном диабете.

Рецепт 3.

10 свежих, но сухих листочков лаврушки положите в стеклянную банку и залейте тремя стаканами кипятка, накройте. Через три часа процедите, и принимайте при сахарном диабете 3 раза в день по 100 мл за полчаса до еды.

Рецепт 4.

При сахарном диабете можно употреблять настой, приготовленный по такому рецепту: 15 лавровых листков заливают тремя стаканами холодной воды, и ставят посуду на огонь. Доводят до кипения, убавляют огонь, и варят 5 минут. Отвар переливают в термос, где он должен настаиваться в течение трех часов.

Применение отвара происходит не дозированно в течение 1 дня небольшими порциями. Курс лечение сахарного диабета этим средством проводят три недели, затем делают перерыв и повторяют курс.

Рецепт 5.

При сахарном диабете помогает такой отвар: 10 листочков заливают двумя литрами воды, ставят посуду на огонь и варят пять минут. Готовый отвар переливают в банку, закрывают крышкой и убирают в холодильник на 2 недели. Применение готового отвара проводят натощак за полчаса до еды в течение 1 недели, затем повторяют курс.

Рецепт 6.

При лечении суставов сначала необходимо провести их очистку от солей и прочих вредных отложений. Для этого готовим такой отвар: 5 грамм листа кладем в эмалированную кастрюлю и вливаем 300 мл холодной воды. Доводим до кипения и варим в течение 5 минут, не накрывая кастрюлю. При варке из воды улетучиваются эфирные масла, причиняющих вред почкам.

Кастрюлю с отваром укутывают и оставляют на 3 часа, затем настой процеживают и пьют в течение 12 часов понемногу, равными порциями.

Такой отвар нужно делать каждый день, чтобы он был свежим. Курс длится 3 дня, затем идет 3 недели перерыва и прием повторяется. Суставы станут подвижными, и постепенно перестанут вас беспокоить. Второй этап лечения суставов – восстановление хрящевой ткани. его проводят с помощью яичной скорлупы и желатина.

Рецепт 7.

Для лечение суставов можно приготовить лавровое масло. Возьмите 200 мл растительного масла и пакетик лаврового листа. Измельчите листья, залейте маслом и настаивают две недели. Средством процеживают и лечат ним больные суставы.

Рецепт 8.

Мазь для суставов из лаврушки готовится на сливочном масле. Масло размягчают, кладут в него измельченный лавровый лист и нагревают на водяной бане 30 минут. После охлаждения мазь можно использовать для растирания суставов.

Кому нельзя увлекаться лавровым листом?

Есть у лаврового листа и противопоказания. Вызывая внутреннее кровотечение, он способен причинить вред людям, страдающим язвами желудка или кишечника. По этой же причине настои лаврушки противопоказаны при беременности.

Лавровый лист противопоказан лицам, страдающим запорами, поскольку дубильные вещества, имеющиеся в лавре, лишь усиливают эти проблемы.

Имеются противопоказания и для лиц с плохой свертываемостью крови, страдающих холециститом, камнями в желчном пузыре.

Чтобы снизить противопоказания, препараты из лаврового листа можно принимать одновременно с медикаментами, снижающими его вредное воздействие.

Противопоказан лавровый лист женщинам, кормящим грудью – ни к чему нагружать ребенка не нужными ему веществами, находящимися в отваре лаврового листа.

В любом случае, перед лечение нужно посоветоваться с медиками, и прислушиваться к своему организму – все индивидуально. Что помогает одному человеку – вредно для другого.

Современные хозяйки отлично знакомы с лаврушкой. Этот компонент используется в кулинарии для улучшения вкуса и аромата различных блюд. Но мало кто знает, что растение активно применяется в народной медицине и косметологии. Лечебные свойства и противопоказания лаврового листа описываются далее.

Лавровый лист - лечебные свойства

Лавровые листочки могут похвастаться внушительным списком целебных свойств. В первую очередь они ценятся содержащимися в составе эфирными маслами. Именно этот компонент сделал растение важной частью терапии некоторых недугов.

Также из лаврового листа добывается камфора и цинеол. А многочисленные микроэлементы и витамины из его состава позволяют улучшить состояние пациента при различных проблемах. Например, на острой стадии ревматологических недугов или при туберкулезе. Эти же составляющие улучшают аппетит и быстро укрепляют ослабленный по разным причинам иммунитет. Поэтому отвары из листьев лавра нередко рекомендуются пациентам при ОРВИ, гриппе и других болезнях для ускорения процесса выздоровления.

Правильный прием настоев и других вариантов самодельных лекарств обсуждаемого растения позволяют улучшить пищеварение, снять боль и воспаление в горле, ускорить лечение пищевого отравления.

Обладает лавровый лист и следующими свойствами:

1. Ранозаживляющее и кровоостанавливающее (при местном применении).
2. Мочегонное.
3. Противовоспалительное и обезболивающее (устраняет болевой синдром при судорогах и т.д.).
4. Противоопухолевое.
5. Расслабляющее.
6. Бактерицидное.

При каких заболеваниях помогает?

Благодаря многочисленным целебным свойствам обсуждаемого растения оно активно применяется при лечении и профилактике следующих болезней:

• неврозов разной природы;
• ОРВИ;
• онкологии;
• стоматитов;
• сахарного диабета;
• бессонницы;
• отравлений;
• артрозов и артритов.

Применение в народной медицине

Очень активно применяется лавровый лист в народной медицине. Его можно использовать в разных видах, например, готовить из растения отвары, настои, масло или добавлять его в ванну.

Отвары из лаврового листа

Готовый отвар из лаврушки употребляется перорально, а также применяется для компрессов и примочек. Готовится он из 15-16 сухих листочков. Сырье нужно залить 1,5 ст. воды, после чего варить на плите 7-8 минут.

На каждой кухне обязательно найдется пакетик сухих лавровых листьев.

Известная всем приправа на самом деле имеет очень большой спектр применения.

Лавровый лист обладает ценными лечебными свойствами и может помочь справиться с заболеваниями и косметическими проблемами, но при таком использовании обязательно нужно учитывать противопоказания.

Химический состав и пищевая ценность лаврового листа

В качестве пряности используются листья лавра благородного из семейства Лавровые. Все части растения этого растения содержат смолы, дубильные вещества, эфирные масла, горечи.

Химический состав лаврового листа достаточно обширный:

• Витамины: А, В1, В2, В6, В9, C, РР.
• Макроэлементы: калий, кальций, магний, натрий, фосфор.
• Микроэлементы: железо, марганец, медь, селен, цинк.
• Кислоты: жирные кислоты (Омега-3 и Омега-6), насыщенные, мононенасыщенные и полиненасыщенные жирные кислоты.

Знаете ли вы? Академическая степень «бакалавр» дословно с латыни переводится как «увенчанный лавром».

Фармакологические свойства лавра, как применяют растение в современной медицине

Лавровый лист имеет целый перечень лечебных свойств: антисептическое, кровоостанавливающее, противовоспалительное, противоотечное, сахароснижающее, мочегонное; лавр способен повышать защитные функции организма и укреплять иммунитет, улучшает аппетит и пищеварение, понижает высокую температуру и артериальное давление, уменьшает тошноту.

Современная официальная медицина лавр практически не использует. Лавр благородный не является фармакопейным растением, а эфирное масло применяется для исследований в экспериментальной фармакологии.

Согласно Государственному реестру лекарственных средств Украины в инъекционных препаратах для диагностики аллергии используется аллерген из лаврового листа.

Некоторые производители фитотерапевтических средств используют эфирное масло лавра благородного в изготовлении противовоспалительных мазей для мышц и суставов, а также для ветеринарных мазей.

Знаете ли вы? Большую ценность для медицины представляет другое растение - лавр камфорный (коричник камфорный), из которого добывают камфорное масло (камфору) – эффективное лекарственное вещество. В кулинарии камфорный лавр используется только в индийской кухне в качестве пряности для сладостей и молочных пудингов.

Применение лавра в народной медицине

Обделенный вниманием со стороны официальной практики, лавровый лист, благодаря своим свойствам и доступности, нашел широкое применение в народной медицине. Известно много различных рецептов с его использованием.

Однако применять такие средства следует осторожно и помнить, что они чаще просто вспомогательные, а иногда небезопасны. В случае передозировки возможно отравление лавровым листом.

Лечение болезней опорно-двигательного аппарата

Чтобы снять боль и уменьшить воспалительные процессы в суставах, рекомендуется втирать в кожу эфирное масло лавра.

При артрите и боли в суставах готовят настой: 5 г листьев заливают кипятком (1,5 стакана), слегка проваривают и настаивают в термосе в течение 3 часов. Принимают маленькими частями на протяжении дня. Такой настой помогает организму справиться с отложением солей.

Также для лечения можно приобрести гели и мази с экстрактом лавра или приготовить их в домашних условиях. Мазь делают таким способом: смешать в пропорции 1:2 молотые лавровые листья и сливочное масло, растопить смесь на водяной бане, процедить и охладить.

Как лечат простуду и грипп

Лавровый лист может стать помощником в борьбе с простудными заболеваниями, от чего помогает отвар из ложки измельченного листа и пол-литра кипятка. Его следует проварить 20 минут на слабом огне, процедить и пить перед едой по полстакана. Такой отвар помогает повысить иммунитет.

В профилактических целях несколько капель эфирного масла можно нанести на крылья носа, виски и середину лба и хорошо подышать его парами.

Блюдце с лавровым настоем или аромалампу с эфирным маслом можно поставить в комнате для ее дезинфекции.

Применение лавра при лечении болезней горла и носа

Как вспомогательное средство при лечении гайморита применяются теплые компрессы с лавровым настоем и ингаляция с отваром или эфирным маслом лавра.

Облегчить боль при ангине и воспалении слизистых оболочек горла поможет пережевывание лавровых листьев.

Отвар лаврового листа используют для полоскания горла при ангине.

Как может помочь лавр при изжоге

Уменьшить неприятные ощущения во время приступов изжоги можно с помощью настоев.

• Чайная ложка измельченного лаврового листа, чайная ложка травы душицы, 400 мл кипятка. Выдержать 15 минут и процедить. Принимать по 2 столовые ложки трижды в день перед едой.
• Чайная ложка измельченного лаврового листа, 2 чайные ложки ромашки, 2 чайные ложки зверобоя, литр кипятка. Настаивать 3 часа. Принимать по 1 столовой ложке.
• 1-2 свежих лавровых листа, 150 мл кипятка. Настаивать 15 минут, процедить, столовую ложку отвара смешать с 100 мл минеральной воды.

Важно! Применение настоя лаврового листа имеет противопоказания для людей с язвой желудка.

Применение лавра в гинекологии

Женщины издавна применяют лавровый лист для нормализации менструального цикла.

Из-за стрессов, болезни, снижения веса, смены климата или часовых поясов иногда происходит задержка месячных. Или наоборот: для большего удобства перед командировкой, отпуском или важным событием женщины хотят вызвать критические дни раньше. В таких ситуациях помощником станет настой или отвар из листьев лавра. Рецептов этого лекарства несколько.

• 40-60 листов залить двумя стаканами воды, вскипятить и варить полчаса на слабом огне. Когда отвар остынет, его нужно процедить. Принимают средство перед едой, в день нужно выпить один стакан отвара.
• На пол-литра воды нужно взять пачку лавровых листьев (10 г). В течение часа отвар кипятят на слабом огне. Далее нужно процедить и выпить 1 стакан.

Важно! Применение отвара лаврового листа для женщин имеет очень важное противопоказание: задержка менструации не должна быть вызвана беременностью! Лавровый лист – древнее народное абортивное средство.

Как применяют лавр в стоматологии

Лекарственные свойства лаврового листа применяют в лечении пародонтоза и стоматита.

Его вкус неприятен, но он способен уничтожить микробы и уменьшить боль.

При стоматологических проблемах используют полоскание ротовой полости отваром из лаврового листа, для чего следует взять литр воды и столовую ложку лаврового листа, поварить 10 минут, остудить и полоскать рот несколько раз в день.

При стоматите также можно просто жевать лавровый листик.

При пульпите можно воспользоваться настоем лаврового листа. Нужно измельчить несколько листов, залить кипятком, настоять и процедить. При обострении пульпита полоскать рот теплой (но не горячей) жидкостью.

Важно! Из апельсиновой кожуры и лаврового листа в домашних условиях получается зубной отбеливатель. В зубную эмаль нужно втирать кусочки апельсиновой кожуры, затем нанести на зубы порошок из лаврового листа, а через 5 минут прополоскать рот.

Лавровый лист и косметология

Сегодня в продаже можно найти спиртоглицериновый экстракт лаврового листа для приготовления домашних косметических продуктов, но чаще для этой цели используется просто сухой лист или эфирное масло. Косметика из «лаврушки» имеет противопоказания при наличии аллергии на лавровый лист.

Ароматические ванны с применением лавра

Ванны с лавровым листом принимают дети и взрослые. Отвар лавра помогает грудничкам при появлении высыпаний на коже, снимает воспаление, успокаивает. Для детской ванночки готовят отвар из 7-10 листов и добавляют его в воду для купания.

Взрослым ароматические ванны помогают укрепить иммунитет, справиться с проблемами кожи (порезы, раны, псориаз, излишняя потливость), нервной системы (бессонница, стресс, депрессия). В не слишком горячую воду для ванны добавляют отвар из 20-30 листов, настоянный в течение часа. Принимать такую ванну рекомендуется 20-30 минут.

Лавр и кожа лица

Применение косметических средств с лавром для лица позволяет решить много задач: сузить поры, очистить, осветлить веснушки и пигментные пятна, тонизировать кожу, улучшить обмен веществ, уменьшить жирность и вылечить воспаления.

Тоники, лосьоны и маски для жирной и проблемной кожи:

• Проблемную кожу лица протирают обычным отваром из лавровых листьев и воды (в пропорции 1:1). Для дополнительного тонизирующего эффекта жидкость можно заморозить и протирать лицо кубиками льда. При повышенной жирности кожи в тоник следует добавить ложку спирта.

• Поместить лавровые листья в банку, залить горячей водой, настоять несколько часов и процедить. Добавить эфирное масло розмарина и чайного дерева. Если каждый день протирать таким тоником лицо, он поможет сузить поры, уничтожить воспаления и жирный блеск .

• Для приготовления лосьона делают настой из стакана воды и нескольких лавровых листов, в который добавляют лимонный сок и спирт (по две столовые ложки).

• Маску для сужения пор и подтяжки кожи : одну столовую ложку отвара перемешать с одной чайной ложкой меда, яичным белком, оливковым маслом и лимонным соком (по 10 капель). Нанести на полчаса.

• Маска : две столовые ложки косметической глины смешать с настоем листьев лавра.

Маски и кремы для увлажнения сухой кожи:

• Маска с желатином : залить столовую ложку желатина отваром лавровых листьев, через некоторое время добавить чайную ложку глицерина и перемешать. Нанести на лицо на 20 минут.

• Маска с овсяными хлопьями : сначала нужно приготовить основу из настоя измельченных лавровых листьев (две столовые ложки) на подогретом оливковом масле (100 г). Смесь нужно выдержать сутки и хранить в холодильнике. Для маски нужно взять немного масляной смеси и добавить немного молотых овсяных хлопьев. Нанести на 20 минут на лицо.

• Облепиховая маска : смешать лавровый настой со сметаной и облепиховым маслом.

Лавровый лист для волос

В уходе за волосами лавровый лист проявляет много свойств: укрепляющее, восстанавливающее, стимулирующее, антисеборейное, регулирует работу сальных желез.

Самое простое средство в уходе за волосами – ароматное масло , настоянное на лавровом листе. Его можно приготовить или купить готовое эфирное. Для его приготовления нужно измельчить 20 лавровых листьев и залить стаканом растительного масла (оливкового, репейного, льняного) и настоять несколько дней (а лучше неделю).

Несколько капель такого масла можно добавлять в шампуни и бальзамы для укрепляющего эффекта или делать из него маски. Для этой цели масло нужно втереть в корни волос, на голову надеть целлофановый пакет и закутать полотенцем или теплым платком. Через несколько часов волосы нужно вымыть. Такая маска помогает сухим и ослабленным волосам.

Важно! Приготовленное в домашних условия масло из лавра не такое концентрированное, как эфирное, и применять его можно в большем количестве.

Для укрепления волос готовят маску : добавляют две столовые ложки меда в настой из двух столовых ложек лаврового листа. Смесь наносят на всю длину волос, через час смывают шампунем.

Жирные волосы полезно ополаскивать после мытья слабым отваром лавра из столовой ложки измельченных листьев и литра воды. Отвар нужно 5 минут поварить на слабом огне, остудить и процедить.

Лавровый лист в кулинарии

Благодаря приятному пряному запаху и горьковатому привкусу лавровый лист – всем известная и очень распространенная приправа. Самой популярной пряностью в кулинарии является сухой лист, иногда используются свежие листья, сухие плоды и молотые сухие листья.

Лавровый лист применяется для ароматизации супов, борща, бульона, блюд из овощей, мяса, рыбы, морепродуктов, соусов.

Эфирные масла лаврового листа быстро улетучиваются, поэтому во время приготовления первых блюд лавровый лист следует закладывать за 5-10 минут до готовности, в тушеные блюда можно класть в середине процесса. Добавляют обычно несколько листиков. Из готового блюда лист желательно убрать.

Лавр часто применяется в мариновании и консервации овощей, мяса и рыбы, засолке сала. Он не только обогащает консервацию пряным ароматом, но и помогает ей дольше храниться за счет своих антисептических свойств.

В пищевой промышленности лавровый лист является ингредиентом горчицы, соусов, рыбных консервов, тушёнки, колбасы, паштетов. Здесь обычно используется молотый лист.

Знаете ли вы? Измельченный лавровый лист входит в состав классической грузинской пряности «хмели-сунели». Также туда входят петрушка, укроп, кинза, красный перец, базилик, сельдерей, мята, майоран, иссоп, чабер садовый, голубой пажитник, бархатцы.

Лавр: заготовка лечебного сырья

Наибольшее количество эфирных масел в листах лавра содержится с ноября по декабрь. Листья собирают с растений, достигших 4-5 лет. Здоровые листья - темно-зеленые, без вкраплений, с сильным запахом.

За 5 - 10 дней сушки в естественных условиях листья полностью высыхают. При искусственном сушении температура не должна превышать 40 °С. Хранить сухие листья рекомендуется в стеклянной банке с крышкой в прохладном темном месте.

Если у лаврового листа появился коричневатый оттенок, это значит, что он уже потерял аромат, и его полезные свойства минимальны.

Эфирное масло лавра получают после гидродистилляции свежих листьев и цветков.

Знаете ли вы? В природе лавр растет в Средиземноморье, в Крыму, в западной части Закавказья, на юго-западе Краснодарского края.

Противопоказания и побочные действия лаврового листа

Вещества, содержащиеся в лавре, провоцируют маточные сокращения, чем он может быть очень опасен для беременных женщин: насыщенный отвар лаврового листа может вызвать сильное кровотечение и выкидыш. Не рекомендовано употребление лавра и в период лактации.

Неприятные побочные действия от употребления лаврового листа проявляются у людей, склонных к аллергии: боль в животе, расстройство пищеварения, зуд в горле и на коже, высыпания, похожие на крапивницу.

Лечение лавровым листом имеет противопоказания при болезнях печени и пищеварительной системы (язвенной болезни, непроходимости кишечника, запорах), почечной недостаточности, тяжелой форме сахарного диабета. Вы можете посоветовать статью своим друзьям!

66 раз уже
помогла

Лавр благородный был известен как ценная субтропическая сельскохозяйственная и лечебная культура ещё в Древнем Риме более 2000 лет назад, а в Древней Греции он считался священным деревом. Лавровые венки эллины возлагали на головы победителей Олимпийских игр. В кулинарии лавр ценится за эфирные масла, содержащиеся в его вытянутых листьях, которые с незапамятных времён стали использовать как приправу и консервант. Но мало кто знает, что в медицинских целях также можно использовать эту пряность. Лечебные свойства лаврового листа и противопоказания – это то, о чём сегодня пойдёт речь.

Лавровый лист - лечебные и полезные свойства

Польза лаврового листа для организма человека объясняется эфирными маслами, микроэлементами, витаминами, содержащихся в нём в высоких концентрациях. Но мало кому известно, как использовать листья лавра в народной медицине. В действительности отвар этой пряности можно применять для оздоровления кожи и волос, снижения симптомов ОРВИ, борьбы с бессонницей, укрепления нервной системы, понижения уровня сахара в крови и многих других проблем в организме.

Стоит предупредить, что любой рецепт, приведенный в статье, не является панацеей, и отказываться от медикаментозного лечения не стоит!

При каких заболеваниях помогает?

Лавровый лист может быть использован в лечении некоторых заболеваний либо облегчении их симптомов. Он помогает при артрите, артрозе, диабете, стоматите, неврозах, нарушениях менструального цикла, ОРВИ, ушибах и травмах.

Несколько слов хочется сказать о том, чем заниматься не стоит:

• «чисткой» организма, причём не только с помощью лаврового листа, а любыми другими методами (никаких «шлаков» в печени, кишечнике, клетках не существует – это псевдонаучное заблуждение);
• лечением онкологии: никакие народные методы не лечат от рака, а лишь в некоторых случаях уменьшают симптомы;
• применением настоек, отваров, масел лаврового листа в качестве основного метода лечения: его лечебное воздействие не сопоставимо с эффективностью медицинских препаратов.

Применение в народной медицине

Конечно, лавровый лист не даёт того эффекта, что лекарственные препараты, зато он может использоваться как дополнение к основному методу терапии. Применяется как внутрь, так и наружно.

Всем привет!

Мне соседка рассказала историю, как отвар из лаврового листа помог ей справиться с диатезом у малыша. Для меня это было открытие.

Лаврушка есть в каждом доме, но я поняла, что всё, что мои глубокие познания о ней заканчиваются на том, что она является приправой и из неё когда-то делали венки.

Да, и лауреат – это увенчанный лаврами.

Какими ещё свойствами обладает этот невзрачный ароматный листик? Интересно? Давайте разбираться вместе, чем так замечательна приправа, которой мы все пользуемся, но не всё о ней знаем.

Из этой статьи вы узнаете:

Отвар из лаврового листа -полезные свойства и рецепты применения

Лавр – вечнозелёное дерево или кустарник, родина которого в Средиземноморье.

Сейчас его выращивают на всей территории субтропиков, в России он встречается в Краснодарском крае и на Кавказе.

У него тёмно-зелёные листья, мелкие желтоватые цветочки и тёмно-синие плоды – костянки.

Листья для приправы начинают собирать с дерева, достигнувшего четырёхлетнего возраста.

Тогда из них получается наиболее качественная приправа. В продаже встречаются свежие ветки с листьями, но чаще листья высушивают.

Состав лаврового листа

Все части дерева насыщены эфирным маслом, дубильными веществами и смолами, придающими тот самый специфический аромат и вкус.

В составе лаврового масла содержатся камфора, пинен, цинеол, лимонен, органические кислоты и другие компоненты.

Полезные свойства лаврового листа

Рассмотрим основные полезные свойства лаврового листа:

1. Лаврушка обладает успокоительным, противовоспалительным, мочегонным, антимикробным действием.
2. Он способен поддерживать и восстанавливать иммунитет, улучшать аппетит и работу суставов.
3. Применяют его и для лечения заболеваний печени
4. Лавровый лист является эффективным средством для лечения сахарного диабета
5. В медицине для приготовления лекарственных препаратов используют плоды, масло, отвары и настои из листьев.
6. При простудах или помогают масляные экстракты.

Чем полезен отвар из лаврового листа?

Поделюсь несколькими рецептами, как сделать настойки и отвары из лаврушки в домашних условиях, с какими проблемами с их помощью можно справиться и как правильно употреблять.

Это, конечно же, не все возможные способы применения чудо-приправы. Я выбирала самые актуальные и распространенные, и безопасные.

Если у вас есть специфическая проблема, вполне возможно, что лаврушка может справиться и с ней.

Как приготовить отвар из лаврового листа?

Отвар из лаврушки готовится в зависимости от его назначения, для наружного применения он делается более концентрированным, чем для внутреннего применения. Технология проста: Необходимая дозировка лаврушки заливается 1,5 стакана воды и варится 5 минут. Затем отвар настаивается в теплом месте 4 часа и процеживается.

Отвар лаврового листа для лица

Лавровый лист, кроме всех прочих его достоинств, обладает первоклассными косметическими свойствами.

Он увлажняет кожу, выводит токсины и имеет омолаживающее воздействие за счёт антиоксидантных способностей.

Лавровое масло увеличивает приток крови к лицу и придаёт коже здоровый цвет.

• Косметический лёд

5 листиков залейте 1 л кипятка и оставьте в термосе на сутки.

Потом получившийся отвар процедите и заморозьте. Протирание лица таким снимает покраснения и шелушения с лица.

Отвар лаврушки от прыщей

Вскипятите стакан воды и высыпьте полпачки лаврового листа.

Поварите отвар 20 минут, затем остудите и процедите. Для избавления от прыщей и угрей, необходимо умываться этим отваром 2 раза в день.

Он прекрасно очищает кожу, лечит прыщи и предотвращает появление новых.

Помощь при аллергии

Чтобы справиться с аллергией, закипятите пол-литра воды, высыпьте туда пачку лаврового листа и покипятите ещё 2-3 минуты. Отвар остудите, процедите.

Как пить такое средство? Его дозы надо внимательно соблюдать.

Детям до трёх лет от аллергии дают 2-3 капли подогретого отвара, детям от 3 до 14 лет капают 15 капель, взрослые принимают по 30 капель в сутки.

Если аллергическая реакция проявляется на коже, больные места можно смазать этим же настоем.

Лавровый лист для волос

• От перхоти

Заварите в 1 л кипяченой воды 30 лавровых листочков, перелейте готовый отвар в термос и оставьте на 3 часа, затем процедите.

Таким образом, вы получите замечательное средство для ополаскивания, через месяц использования которого исчезнет, а волосы станут гладкими, блестящими и здоровыми.

• Для роста волос

Измельчите 20 лавровых листочков, замочите их в стакане растительного масла и дайте неделю настояться в тёмном прохладном месте.

Получившуюся мазь вотрите в кожу головы за 2 часа до мытья, оберните целлофаном и сверху полотенцем. Средство стимулирует приток крови к коже головы, что и ускоряет рост волос.

Лавровый лист для иммунитета

В периоды эпидемий или если организм ослаблен после болезни, лавровый лист рекомендуется пить для поднятия и улучшения общего самочувствия.

Для этого закипятите 1,5 стакана воды, добавьте в неё 15 лавровых листочков и поварите 5 минут. Отвар перелейте в термос, дайте 4 часа настояться и процедите. На продолжении одного месяца принимайте настойку по столовой ложке 3 раза в день.

Чем полезен лавровый лист- видео

Противопоказания к применению лаврового листа

Лавр обладает сильными лечебными свойствами и имеет некоторые противопоказания к применению.

Средства из лаврового листа нельзя употреблять во время беременности и кормления грудью.

Имеются противопоказания при почечной недостаточности и обострении заболеваний желудочно-кишечного тракта. Лавровый лист может вызывать аллергии при его непереносимости.

Чтобы не причинить вред своему здоровью, при малейшем сомнении обратитесь к врачу за консультацией.
Вот такое удивительное и универсальное средство имеется у нас на кухонной полочке.

Надеюсь, вам было так же интересно узнать об удивительных свойствах лаврового листа, как и мне, и вы получили полезную информацию.

.
С вами была Алена Яснева, До новых встреч!