Энциклопедия растений урала. Про уральские цветы и травы

Средний Урал расположен в низинах Уральских гор. Он ограничен Конжаковским Камнем и горами Юрмой и Ослянкой. Средний Урал наиболее освоен человеком, нежели Северный.

Достопримечательностями Среднего Урала являются не только его географические особенности. Туристы едут сюда, чтобы посетить гранитные скалы Петра Гронского, старинные особняки и сторожевые башни.

Город Кушва также интересен людям, ведь он является центром горнозаводческого дела.

Средний Урал - место, где родился знаменитый писатель Д.Н. Мамин-Сибиряк.

Растительный мир Среднего Урала

Средний Урал - это зона бесконечных лесов. Более теплые территории благоприятны для лесостепей.

В лесах чаще всего встречаются сосны, ели и пихты. А лиственными представителями древесных пород являются березы и осины. Подлеском таких этих зон являются можжевельник, малина, ольха и смородина. А в подлеске сосновых лесов часто встречается жимолость, волчье лыко и смородина.

Средний Урал находится между Северным, где царит тайга, и Южным - там, где растет большое количество видов растений.

Средний Урал славится народной медициной. Многие травы этих мест используются в лечебных целях, например, клевер, бальзамин лесной, лофан тибетский, барбарис, белена, грушанка, клюква, ромашка душистая и другие.

Многие растения занесены в Красную книгу Среднего Урала. Частью из них являются: астра альпийская, клаусия солнцепечная, яскола уральская, гвоздика иголистная, астрагал пермский, тимьян уральский, лен северный, дремлик болотный и многие другие. Также папоротниковые виды находятся на грани исчезновения - вудсия изящная и азиатская и костенец постенный. Из грибов в Красную книгу Среднего Урала занесены - климакодон северный, трутовик войлочный, гаплопорус пахучий и другие.

Животный мир Среднего Урала

Животный мир Среднего Урала состоит в основном из видов, способных жить в условиях хвойных лесов. Например, росомаха, соболь, колонок, бурундук, рябчик и тетерев.

Лесистые зоны являются ареалом обитания волков, лисиц, горностаев и ласк. Реже тут можно встретить гадюк, ужей, живородящих ящериц и травяных лягушек.

Вдоль рек обитают выдры, норки и водные полевки. Тут же, на озерах и болотах, можно встретить крякву, гусей, шилохвость и чирок. Также болота являются местом обитания бекасов, дупелей, вальдшнеп и куропаток.

В широколистных лесах обитателей намного больше, чем в таежных. Ежи, лесные хорьки, барсуки, зайцы-русаки - все эти животные являются основными видами, представляющими фауну Среднего Урала. Из птиц тут водятся соловьи, иволги, зяблики, чижи, щеглы, скворцы и грачи. А из земноводных встречаются неядовитые змеи, жабы и тритоны.

Лесостепные зоны подходят для жизни и размножения различных белок, глухарей и зайцев-беляков. А на открытых степных пространствах встречаются суслики, тушканчики и хомяки. Также эти зоны пригодны для жизни многих пернатых - жаворонков, куропаток, подорликов и орлов-балабанов. Прыткая ящерица является основной представительницей пресмыкающихся лесостепной зоны.

Тайга Среднего Урала пригодна для жизни промысловых зверей - соболя, колонка и куниц. Именно на Урале эти животные образовали некий симбиоз друг друга, этот вид получил название кидус. Также промысловыми животными являются белки, бурундуки, лисицы и зайцы-беляки.

Крупных животных на Среднем Урале практически нет, они обитают в северных районах, там, где нет людей. Очень редко можно встретить лося.

Многие животные этих мест вошли в Красную книгу Среднего Урала. Под особым наблюдением находятся вымирающие виды: выхухоль, обыкновенный еж, норка, ушлан, прудовая и водяная ночницы. Из представителей пернатых охраняется черный аист.

Климат на Среднем Урале

Весна на Среднем Урале проходит очень быстро. Длительность этого времени года составляет около 1-1.5 месяцев. До самого лета тут держатся ночные заморозки, при этом дневная температура поднимается чуть выше нуля.

Лето Среднего Урала достаточно теплое, но дождливое. Ближе к югу, осадки выпадают реже, а температура воздуха может прогреться до +20 градусов.

Осень длится около 2 месяцев, с сентября по конец октября. Характеризуется обильными осадками в виде дождя и понижением температуры. В ноября на Среднем Урале выпадает первый снег, и наступает зима.

Зима - это самое длинное и холодное время года на Среднем Урале. В январе средняя температура составляет -15 градусов, а бывает и опускается до -40 градусов. Снежный покров ложится уже в конце ноября и держится до середины апреля.

Гуляя по уральским лесам, мы натыкаемся на большое разнообразие различных растений, яркими красками бросавшиеся к нам в глаза. Но не имея специального ботанического образования, мы зачастую вовсе не знаем, что это за растения и какую лекарственную пользу они могут нам принести. В данной статье мы рассмотрим лекарственные растения Урала, их целебные свойства, способы применения, где можно их встретить, а также увидим их на фото.

Адонис весенний

Многолетнее травянистое растение из семейства лютиковых с толстым коротким корневищем и несколькими стеблями, достигающими 30-50 см высоты. Листья дважды-трижды перисторассеченные на узкие ланцетные доли. Цветки крупные, золотисто-желтые, с многочисленными лепестками и большим количеством тычинок и пестиков. Мелкие плоды собраны в соплодия. Цветет в мае - июне. Растение ядовито .

Растет адонис по сухим открытым склонам, лесным опушкам. Распространен в лесостепных районах Урала. Заготавливают всю надземную часть растения в период от начала цветения и до сыпучести плодов. Высушивают быстро, избегая прямых солнечных лучей. В траве адониса содержатся сердечные гликозиды. Настои травы применяются при сердечной недостаточности, повышенной нервной возбудимости, водянке в качестве мочегонного средства. Отвар корневищ пьют при воспалении легких. Для приготовления отвара одну столовую ложку сухой травы заливают двумя стаканами кипятка, настаивают 20 минут, процеживают и принимают по столовой ложке 4 раза в день.

Аир болотный

Многолетнее травянистое растение из семейства ароидных с ползучим душистым корневищем, внутри белым, пористым. Листья лилейные, достигающие метра длины, выходят пучками от верхнего конца корневища. Цветет в июне-июле мелкими зеленовато-желтыми цветками, собранными в початок. Все растение приятно пахнет. Размножается аир вегетативно - отрезками корневищ. Растет по берегам медленно текущих рек, озер, в заболоченных местах. Родом аир из Индии, Китая, занесен на Урал во времена татаро-монгольского нашествия. Используются в основном корневища аира, которые собирают поздней осенью, моют и сушат на воздухе. Хранят в закрытых банках.

В научной и народной медицине настои и отвар аира применяют при гастрите, язвенной болезни желудка и двенадцатиперстной кишки, при бронхите, кашле, пневмонии, туберкулезе.

Багульник болотный

Вечнозеленый кустарник из семейства вересковых, высотой 1 м. Растет на торфяных болотах, в заболоченных местах. Листья кожистые, с завернутыми вниз краями и ржаво-войлочным опушением на нижней стороне. Белые, правильной формы цветки собраны в зонтиковидные соцветия на верхушке ветвей. Цветет с мая по июль. Плод - поникшая коробочка. Все растение ядовито . С лечебной целью применяют верхушки веток с листьями. Сушить веточки багульника нужно в хорошо проветриваемом помещении, так как запах эфирных масел, содержащихся в листьях, вызывает головную боль, а иногда нарушение дыхания и сердечной деятельности.

В народной медицине багульник применяют в виде отваров и настоя при туберкулезе легких, кашле, астме, коклюше, бронхите, а также при лечении экземы, подагры, золотухи, хронического ревматизма, неврастении. Для приготовления отвара 2 столовые ложки лиственных веточек багульника заваривают в литре кипятка, настаивают и пьют по столовой ложке 3-5 раз в день.

Белена черная

Двулетнее травянистое растение из семейства пасленовых с прямостоячим стеблем. Листья овальные, зубчатые, стеблеобъемлющие, расположены поочередно. Цветки грязно-желтые, с фиолетовыми жилками, собраны на верхушках стеблей. Все растение покрыто клейкими волосками. Плод - двугнездовая коробочка с крышечкой, в которой находятся мелкие семена. Цветет с июня по август. Растет белена по сорным местам, паровым полям, в огородах и дворах, около жилья, вдоль дорог. Растение очень ядовито , поэтому при сборе его необходимо соблюдать осторожность.

Для лекарственных целей собирают прикорневые (розеточные) листья первого года, а также стеблевые листья и траву - всю надземную часть на высоте 8-10 см от земли в период цветения. Препараты белены назначают внутрь в качестве средства спазмолитического и болеутоляющего. Наружно, для натираний, применяют беленное масло как анестизирующее средство при ревматизме, невралгии, миозите, подагре. Первые признаки отравления беленой: сухость во рту и глотке, затрудненное дыхание, расширение зрачков, тошнота, рвота, головная боль, учащение пульса, сильное возбуждение, бред. Необходимо срочно обратиться к врачу.

Борщевик сибирский

Многолетнее жескоопушенное растение из семейства зонтичных, с крупными сидячими перистораздельными листьями, высотой 90-150 см. Мелкие зеленовато-белые цветы собраны в сложные многолучевые зонтики. Плод - плоская двусемянка с широкими крылышками. Цветет в июле-августе. Растет по кустарникам, опушкам леса, на сыроватых лугах, по берегам рек и ручьев в лесной и лесостепной зонах Урала. С лечебной целью используют корни, листья и семена. Корни собирают в сентябре-октябре. Листья - в июне-июле. Семена - в сентябре.

В народной медицине настой травы и отвар или настой корней прописывают для улучшения пищеварения. Применяют борщевик и при кожных заболеваниях, и как успокаивающее средство, при судорогах различного происхождения, эпилепсии и других нервных заболеваниях, а также при раке. Борщевик съедобен , его употребляют для заправки супов и борщей. Из листьев, побегов и корневищ готовят салаты.

Брусника

Вечнозеленый кустарничек из семейства брусничных высотой до 30 см с ползучим корневищем. Листья очередные, зимующие, толстые, кожистые, с железками в виде бурых точек на нижней стороне. Цветки бледно-розовые, в коротких поникающих кистях. Плод - темно-красная ягода. Цветет в мае-июне. Распространена в смешанных и таежных лесах , на болотах, в мхово-лишайниковой тундре.

В медицине используются листья брусники, которые следует собирать до цветения. Листья брусники применяют как мочегонное средство, при пониженной кислотности, болезнях печени, подагре, ночном недержании мочи у детей, ревматизме, почечно-каменной болезни. При непродолжительном применении настоя из листьев брусники снижается содержание сахара в крови. Вареную бруснику с медом рекомендуют при туберкулезе. Благодаря содержанию в бруснике бензойной кислоты ягоды могут храниться без сахара. Народы Северного Урала - ханты и манси - сок листьев брусники собирают во время цветения, используют для лечения радикулита: втирают в больные места в течение 5-6 минут 2-3 раза в день.

Василек синий

Однолетнее травянистое растение из семейства сложноцветных. Листья ланцетолинейные. Синие цветки собраны в корзинки; краевые - воронковидные, серединные - трубчатые, с фиолетовым оттенком. Цветет василек с мая по август. Растет как сорняк в посевах ржи. Лечебное применение имеют краевые цветки. Настой цветков обладает мочегонным, желчегонным, противолихорадочным действием. Поэтому его используют в основном при болезнях почек и мочевого пузыря. Помогает он также при кашле, запорах и болях в желудке.

Для приготовления настоя чайную ложку краевых цветков заливают стаканом кипятка, настаивают в течение часа. Пьют по 1/4 стакана 3 раза в день за 20 минут до еды. Отвар василька (примерно горсть лепестков на пол-литра воды кипятить 5 минут) в виде примочек используют при лечении конъюктивита и как косметическое сресдство при расширении пор кожи.

Водяника черная

Вечнозеленый ветвистый, стелющийся кустарник с темно-бурыми листьями из семейства шикшевых. Листья мелкие, эллиптические. Цветки пазушные, розовые, появляются в мае-июне. Плод - ягода черного цвета. Растет на торфяных болотах, в сырых местах в тундровой и полярно-арктических зонах Полярного, Приполярного и Северного Урала.

Водяника издавна известна как средство, действующее успокаиваще. Поэтому настой травы (столовая ложка травы на стакан кипятка) применяют при утомлении, головной боли, при нервных функциональных расстройствах, а также против цинги. В тибетской медицине водяникой лечат заболевания почек и сибирскую язву. В Забайкалье настой травы используют при лечении эпилепсии и паралича. Ненцы, ханты и манси ветки водяники, вымоченные в течение получаса в теплой воде, привязывают к ранам и ссадинам для более быстрого заживления.

Вороний глаз

Многолетнее травянистое растение из семейства линейных, с ползучим корневищем, прямостоячим стеблем. Листья представляют собой мутовку из четырех листьев, в центре которой находится зеленовато-желтый цветок. Цветет в июне-июле. Плод - сизовато-черная ягода. Все растение ядовито . Растет вороний глаз в тенистых лиственных, смешаных и таежных лесах, на влажной почве.

Для лечебных целей берут свежее растение. Спиртовую 10% настойку в виде капель применяют при головной боли, мигрени, сонливости, бронхите, психическом расстройстве, нервном подергивании лица. Внутреннее применение вороньего глаза, как сильно ядовитого растения, требует большой осторожности! Все части растения обладают различным действием: корневища - рвотным, ягоды действуют на сердце, листья - на нервную систему. В гомеопатии отвары растения принимают при головных болях, усиленном сердцебиении, расстройстве слуха, глазных болезнях. Настой 1 кг сухих растений на 10 л воды применяется для опрыскивания садов и огородов от вредителей.

Голубика

Кустарник из семейства вересковых высотой 80-100 см с серыми гладкими изогнутыми ветвями. Листья обратнояйцевидные, снизу сизые. Цветки розовые, шаровидно-колокольчатые. Плод - сочная ягода, синевато-черная, с сизым налетом. Созревает в июле-августе. Собирать ягоды нужно осторожно, так как они очень нежные. Сушить в затененном месте при хорошем проветривании. Растет голубика в сырых местах, на моховых болотах, в мохово-лишайниковой тундре Уральских гор .

Листья и ягоды являются хорошим противоцинготным средством, применяются при лечении диабета, запоров. Отвар веток помогает при сердечных болях, ягоды используют при лечении лямблиозного ангиохолецистита.

Горец почечуйный

Однолетнее травянистое растение из семейства гречишных, с узловатым стеблем высотой 30-80 см. Ланцетные, с раструбом листья расположены супротивно. Цветки розоватые или беловато-зеленые, с простым венчиковидным околоцветником, собраны в плотные кисти, появляются в июне-июле. Встречается по берегам рек, болот, канав, озер.

Лечебное значение имеет трава, собранная во время цветения. Применяется как слабительное при атонических и спастических запорах, как кровоостанавливающее при геморроидальных и маточных кровотечения. При головных болях свежую травку прикладывают к затылку. Для приготовления настоя 2 столовые ложки травы заливают стаканом горячей воды Пьют по столовой ложке 3 раза в день.

Донник лекарственный

Двулетнее травянистое растение из семейства бобовых, с ветвистым стеблем до 1 м высоты. Листья мелкие, сложнотройчатые, с пильчато-зубчатыми краями и шиловидными прилистниками, расположены поочередно. Мелкие желтые цветки очень пахучие, собраны в удлиненные кисти. Растет на полях, лугах, вдоль дорог, по склонам, оврагам, залежам Южного Урала.

С лечебной целью применяется трава - верхушки побегов с листьями и цветки. Собирать во время цветения. Настой и отвар донника обладает отхаркивающим, мягчительным, ветрогонным, в также болеутоляющим действием. В научной медицине траву донника используют для приготовления вытяжного зеленого пластыря и вводят в состав мягчительных сборов, ускоряющих вскрытие нарывов и фурункулов. Настои травы выписывают при хронических бронхите, бесcонице, мигрени недомоганиях, вызванных высоким давлением крови и климактерией, тромбофлебите, болезнях печени.

Душица обыкновенная

Многолетнее травянистое растение из семейства губоцветных, с ветвистым ползучим корневищем, очень пахучее. Стебли прямые, ветвистые, четырехгранные, мыгкоопушенные. Продолговато-яйцевидные заостренные листья расположены супротивно. Мелкие пурпурно-розовые двугубые цветы собраны в щитковидное соцветие. Плод состоит из четырех округло-яйцевидных орешков, заключенных в чашечку. Растение имеет пряно-горьковатый вкус. Цветет в июле-августе. Растет по кустарникам, лесам, степным лугам в лесной и лесостепной зонах Урала.

Применяется душица при атонии кишечника, для улучшения аппетита и пищеварения. Настой принимают при простудных заболеваниях, ангине, кашле, удушье, туберкулезе легких.

8.6. Лекарственные растения Среднего Урала.

Народная медицина Среднего Урала изучает растительные средства, места массового произрастания которых характерны в основном для данной территории, поэтому многих из этих средств практически не встречаются в литературных источниках. Лекарственные растения Среднего Урала представлены в таблице № 12. (26)

таблица № 12

Лекарственные растения Среднего Урала

Наименование растения

Способ применения

Алтей лекарственный (Althea officinalis) 4 ч.л. на 2 ст. холодной кипяченной воды. Настаивать 8 часов. По 1/2 ст. 3 раза в день при аллергических дерматитах.
Вероника лекарственная (Veronica officinalis)

1ч.л. залить 1 ст. кипятка, настаивать 30 минут. По 1 ст. 3 раза в день после еды - при крапивнице, нейродермите.

При дерматите употреблять мазь из 1части травы и 4 частей свиного жира.

Гравилат городской (Geum urbanum) 1 ст.л. на 1 ст. воды. По 1 ст.л. 3 раза в день, употреблять внутрь и наружно.
Дымянка аптечная (Fumaria officinalis) 1ч.л. на 1 ст. кипятка. По 2 ст.л. 4 раза в день до еды при аллергии.
Родиола розовая (Rhodiola rosea) 1 ч.л. измельченного коня на 1 л воды, кипятить 10 минут. По 2-3 ст. в день.
Коровяк (Verbascum thapsus) Наружно как мазь из 5 частей порошка из семян и 10 частей сливочного масла.
Кошачья лапка (Antennaria dioica) Отвар 1:400, 1:200 для ванн при золотухе, диатезе.
Купена лекарственная (Polygonatum officinale) Отвар корня для ванн при диатезе
Манжетка (Alchemilla vulgaris) 4 ч.л. листьев на 1 ст. кипятка, настаивают 4 часа. Для ванн при диатезах.
Медуница лекарственная (Pulmonaria officinalis) Настой из листьев при аллергической бронхиальной астме и золотухе.
Очанка лекарственная (Euphrasia officinalis) 40 г травы на 1 л воды, настаивать 2-3 часа. По 1/2 ст. 3 раза в день при аллергическом диатезе, экземе.
Переступень белый (Bryonia alba) Наружно в виде мази при аллергодерматозах.
Повилика европейская (Cuscuta europaea) 5 г сырья на 200 ,0 воды. Наружно для ванн.
Ряска малая (Lemna minor) 1 ст.л. измельченной ряски настаивать 4 дня в стакане водки. По 15 - 20 капель 2 раза в день при крапивнице.
Сульдерей пахучий (Apium graveolens) 1 ст.л. корней настаивают 4 часа в 1,5 ст. кипятка. По 1 ст.л. 3 раза в день за 30 минут до еды при крапивнице.
Сныть обыкновенная (Aegopodium podagraria) 3 ч.л. травы настаивают 2 часа в 2 ст. кипятка. По 1/2 ст. 4 раза в день при золотухе, диатезе.
Толокнянка обыкновенная (Arctostaphylos uva-ursi) 2 ч.л. листьев на 2 ст. воды настаивают 3 часа. По 1/2 ст. 4 раза в день при золотухе, диатезе.
Хмель обыкновенный (Humulus lupulus) Настой из незрелых соплодий. 2 ч.л. шишек настаивают в течении 4 часов в стакане кипятка. По 1/4 ст. 3 раза в день за 5 минут до еды при золотухе.

8. 7. Сборы, применяемые для лечения аллергии.

Лечение аллергических заболеваний, как правило, назначается индивидуально. Отмечено, что некоторые аллергические болезни успешно лечатся сборами лекарственных растений.

1. Пустырник пятилопастный (трава) 2

Окопник лекарственный (корни)* 1

Пырей ползучий (корневище)* 2

Кориандр посевной (плоды) 1

Фиалка трехцветная (трава) 4

Зверобой продырявленный (трава) 3

Пижма обыкновенная (цветки) 1

Принимают в виде отвара (одну столовую ложку смеси на один стакан воды) по 1/3 стакана 3 раза в день при отеке Квинке. (28)

2. 2 чайные ложки Осоки песчаной залить 2 стаканами кипятка, настоять ночь, процедить и пить по 1/2 стакана 4 раза в день при аллергических заболеваниях. (15)

3. Бессмертник песчаный (цветки) 2

Одуванчик лекарственный (корни) 2

Полынь обыкновенная (трава) 2

Горец птичий (трава) 2

Хвощ полевой (трава) 2

Мелисса лекарственная (листья)* 1

Донник лекарственный (трава)* 1

Зверобой продырявленный (трава) 2

Кориандр посевной (плоды) 2

Пырей ползучий (корневище)* 2

Окопник лекарственный (корни)* 2

Пустырник пятилопастный (трава) 2

Принимают в виде отвара (1 столовую ложку на 1 стакан воды) по 1/2 стакана 3 раза в день перед едой при отеке Квинке.


Уральская флора крайне богата лекарственными травами. Только в Челябинской области насчитывается свыше 150 видов целебных растений. Из такого количества можно собрать внушительную «аптечку», которая спасёт вас от многих болезней.

Лечебные травы Урала


Какие травы растут на Урале и где их найти? Ответ на второй вопрос кажется очевидным. Однако травы можно найти не только за пределами населённых пунктов, но и в лесопарковых зонах, городских парках и скверах, а также на приусадебных участках. Но на первый вопрос так коротко ответить невозможно. Близ Челябинска насчитывается около 30 видов лекарственных трав произростающих на Урале, многие из которых знакомы почти каждому. Остановимся лишь на некоторых из них:

  1. Зверобой Продырявленный

На Руси зверобой считали универсальным средством от многих болезней. Для лечения используются верхушки растений, собранные в период цветения. Зверобой применяют при:

— болях и спазмах;

— заболеваниях желудочно-кишечного тракта;

— артритах;

— заболеваниях почек;

— головных болях;

— бессоннице.

  1. Иван-чай

Иван-чай известен тем, что когда-то являлся заменителем обычного чая. Однако в народной медицине эта трава незаменима, ведь она спасает от:

— головной боли;

— язвы желудка;

желудочных заболеваний;

— бессоннице;

— при воспалении уха, горла и носа.

  1. Папоротник мужской

С этим растением следует быть крайне осторожным, так как оно ядовито. А полезными свойствами обладает лишь корневище, которое обычно выкапывают до появления листьев. Корень папоротника поможет при:

— судорогах;

— ревматизме;

венерических заболеваниях;

— ранах и язвах.

  1. Медуница

Молодые стебли и цветки медуницы едят свежими, а также добавляют в салаты. Растение богато железом, калием и марганцем, что спасёт вас от:

— бронхита, астмы;

— язвы и гастрита;

— кожных заболеваниях;

— болезней мочевого пузыря;

женских заболеваний.

  1. Душица обыкновенная

Многолетнее растение с приятным ароматом. О душице слышали многие, но не многие знают, что это растение помогает при:

— заболеваниях верхних дыхательных путей;

гнойничковых заболеваниях кожи;

— проблемах с пищеварением;

— нарушении аппетита.

Травы при простуде и гриппе


Практически каждая целебная трава помогает при простудных заболеваниях. Однако не все они растут в пределах Урала. Самыми распространёнными противопростудными растениями считаются: ромашка, зверобой, одуванчик, тысячелистник, липа, шалфей. Для должного эффекта важно правильно приготовить травы к употреблению. Существует 4 способа:

  • отвар;
  • настойка;
  • настой;

Многие их путают, однако отличия всё же имеются. И если травами для чая всё понятно, то как готовить остальные? Для того чтобы приготовить отвар следует сухую траву залить холодной водой, а потом прокипятить этот напиток около 10 минут. Далее отвар охлаждается, процеживается и готов к употреблению. Настойка делается намного дольше. Травы следует завернуть в марлю, сделав некий «чайный пакетик». А после залить это всё спиртом и оставить настаиваться 5 дней. После этого марля с травами убирается, а настойка переливается в тёмную ёмкость. Чем же отличается настой от настойки? Настойка готовится дольше, а также всегда на спирту. Настой же может быть приготовлен с водой, спиртом или маслом. Рецепт приготовления настоя прост. Жидкостью следует залить сбор трав и дать настояться около суток. Причём заливать можно не только холодной, но и горячей водой.

Полезные травы Урала для заваривания чая

Стоит отметить, что почти каждая трава имеет полезное свойство, которое поможет в профилактике того или иного заболевания. Профилактика лучше лечения. Поэтому важно знать к помощи какого растения можно обратиться при первых проявлениях той или иной проблемы.

  1. Профилактики заболеваний печени.

Печень находится «под ударом» ежедневно: неправильная еда, нервы, употребление алкоголя. Поэтому так важно следить за ней и не допускать сбоев в работе. В этом случае вашими помощниками станут: календула, корни клубники, тысячелистник, одуванчик, подорожник, лопух и овёс.

  1. Профилактика сердечно-сосудистых заболеваний

При сердечно-сосудистых заболеваниях не стоит надеяться исключительно на помощь трав. Всё же мы говорим о профилактике, а не о полноценном лечении. Поэтому для снижения вероятности появления сердечно-сосудистых заболеваний следует прибегнуть к: боярышнику, валериане, траве золототысячника и шиповнику.

  1. Профилактика заболевания почек

Почки являются одними из самых уязвимых органов. На их работе сказываются многие факторы: неправильное питание или плохая вода. Поэтому серьёзнее стоит подойти к вопросу профилактики их заболеваний. В это вам помогут: цветы и плоды бузины, льняные семена, тысячелистник, крапива двудомная, шиповник, ромашка, а также календула.


Июнь-июль - самое время собирать лечебные травы. Цветут липа и земляника, на подходе - клевер. Есть и такие растения, которые мы видим каждый день. Так, в любом парке можно найти спорыш, который помогает от кашля и выгоняет песок из почек и желчного пузыря. «Под нашими ногами - целая аптека!» - уверяет челябинский фитотерапевт Ирина Вострюхина .

Что и когда собирать

Самое первое, что нужно успеть собрать с наступлением весны, - это почки сосны и берёзы. Собирать их нужно до того, как из них начнут распускаться листочки: у распустившихся почек другой механизм работы с организмом, там другие действующие вещества. Просто так почки у берёзы не обобрать, это очень трудоёмко, поэтому нужно срезать несколько веточек и дать им полежать, подвялиться в холодном помещении. Учтите, что в тепле почки начну распускаться! После обсушки почки легко обмолачиваются.

Если процедура сбора и сушки выполнена правильно, то высушенные березовые почки ещё два года сохранят свои полезные свойства. Держать их лучше либо в матерчатых или бумажных мешочках, либо в стеклянной таре. Чтобы приготовить отвар, достаточно залить 5-6 почек стаканом горячей воды, прокипятить на медленном огне 15 минут, остудить и процедить. Такой отвар рекомендуется употреблять каждый день по полстакана между приемами пищи. Он поможет восстановить организм при простудных заболеваниях и гриппе, даст необходимые витамины весной. Им можно полоскать горло при ангине, стоматитах или пародонтозе, он уменьшает отеки, обладая мочегонным и желчегонным свойствами. Обмолоченные почки сосны входят в большое количество сборов, которые назначают при почечной патологии, при заболеваниях мочевыводящих путей, при сахарном диабете и заболеваниях ЖКТ.

Раньше дети жевали иголочки сосны: они кислые, в них высокая концентрация витамина С. Сосновые почки обладают отхаркивающим свойством, смягчают кашель, облегчают дыхание, а также способствуют выведению мокроты. Благодаря своим противовирусным свойствам, они особенно хороши в период вирусных и простудных заболеваний. А ещё из сосновых почек можно делать настойки на водке и натираться при артритах или когда перетрудили спину: они снимают спазмы, облегчают болевые ощущения в мышцах.

Пырей

Пырей ползучий и впрямь прекрасное средство от камней, он используется при заболеваниях мочевыводящих путей, снимает воспаление. Помогает и наружно при чирьях и фурункулёзах. Делаем отвар. Собираем, моем, сушим, режем. Полученное сырьё используем для отваров: 3-4 ст.л. на 0,5 л воды вывариваем на медленном огне в течение 20-30 минут, охлаждаем и делаем компрессы. Желательно на ночь.

Пырей обладает мочегонным действием. Фото: Commons.wikimedia.org

Одуванчик

Листья одуванчика содержат каротин, витамин С, В2, холин, никотиновую кислоту, кальций, калий, марганец, железо и фосфор! Как только одуванчик появляется, его надо собирать - подкапывать вместе с корнем, корень сушить, а зелёные листья мыть и перемалывать в блендере с небольшим количеством фильтрованной воды. Получается взвесь зелёного цвета. Её нужно протереть через сито и можно принимать внутрь. Китайцы считают, что нет лучшего средства для повышения иммунитета. И действительно: если вас «скосило» респираторное заболевание, одуванчик может поставить на ноги за три дня.

Очень важно: прежде чем промытый одуванчик перемолоть, замочите его на 30-40 минут. Такое намачивание открывает поры и повышает количество выделенных полезных свойств при последующем кипячении растения.

Одуванчики нужно собирать вместе с корнем. Фото: Commons.wikimedia.org

Липа

Сейчас цветёт липа, а липа - это прекрасное средство при простудных заболеваниях: она открывает поры, повышает потоотделение и снижает температуру. К тому же сбор липы очень хорош при запорах.

Собранный цвет липы нужно просушивать на противнях или на бумаге до тех пор, пока он не начнёт перетираться в пыль. После этого можно сложить в бумажный пакет или тряпичный мешочек: в полиэтиленовом пакете недосушенная липа заплесневеет.

Липа - средство при простудных заболеваниях/ Фото: Commons.wikimedia.org / Kpjas

Боярышник

Чаще всего боярышник находит применение в виде настоек, настоев, отваров. Настои, пожалуй, самое простое, что можно приготовить из лекарственных растений.

В первую очередь настойка боярышника оказывает положительное воздействие на центральную нервную систему и на сердечно-сосудистую систему. При регулярном ее употреблении снимается раздражительность, тревога и человек начинает лучше засыпать. Специалисты также рекомендуют употреблять это народное лекарство при вегето-сосудистых расстройствах, при кардионеврозе, нарушении сердечного ритма - аритмии.

В Китае также считается, что боярышник улучшает пищеварение, улучшает состояние ЖКТ, питает селезенку и снижает уровень холестерина в крови.

Настойку из боярышника нужно делать на спирту или на водке. Плотно набиваем стеклянный бутылёк цветками боярышника, заливаем медицинским спиртом и около месяца настаиваем в тёмном месте. Настойка имеет неприятный запах, не пугайтесь. Принимают по 30-60 капель за 15 минут до еды.

Настойку из боярышника нужно делать на спирту. Фото: Commons.wikimedia.org

Земляника

Лесная земляника очень полезна: её используют при лечении малокровия, как потогонное и мочегонное средство, при заболевании печени, почек, туберкулёзе лёгких, бессоннице, гипертонии, для стимуляции работы сердца, улучшения обмена веществ, при астме.

Причём земляника лесная лучше клубники садовой, потому что в ней больше полезных веществ. Так что пока длится земляничный сезон, ешьте как можно больше земляники! Противопоказание - аллергия и язва желудка. Земляничный лист обладает сахароснижающим, противовоспалительным, мочегонным, жаропонижающим свойствами.

Траву (листья и стебли) собирают в течение всего лета, но листья земляники для чая целесообразно заготавливать до цветения растения. Сушим в хорошо проветриваемом помещении, защищая от попадания прямых солнечных лучей. Чтобы заварить чай, достаточно 1 ч.л. сушёного земляничного листа залить стаканом кипятка, настоять несколько минут и процедить.

В лесной землянике больше полчезных веществ, чем в клубнике. Фото: Commons.wikimedia.org

Спорыш

Спорыш ещё называют Горец птичий. Это растение можно увидеть в любом дворе, оно буквально растёт у нас под ногами.

Спорыш препятствует образованию мочевых камней и выводит уже имеющиеся, растворяет и выводит камни из почек и желчного пузыря, гонит песок, улучшает обменные процессы в организме.

Только принимать его при камнях в почках и желчном, надо осторожно, увеличивая дозу постепенно и лучше под наблюдением специалиста.

Курс лечения обычно начинают с маленьких доз, постепенно наращивая. Конечно, рекомендации уместны, если речь идёт о камнях некрупных.

Кстати, спорыш также очень эффективен при отёках ног: из отвара или из свежей измельченной травы делают компрессы на ночь.

А ещё растение обладает отхаркивающим средством, поэтому травники часто его назначают при кашле у хронических курильщиков.

Спорыш эффективен при отёках ног. Фото: Commons.wikimedia.org

Крапива

Крапива - кладезь витаминов! Весной, когда появляется молодая крапива, не упускайте этого момента. Можно срезать молодые росточки, ошпарить и использовать в супах или при тушении блюд. Но старые травники советуют делать настой - моете, сушите, мелко режете, заливаете тёплой кипячёной водой и настаиваете в течение шести часов.

Настой крапивы будет способствовать повышению иммунитета, действовать как противовоспалительное и витаминное средство. Июльскую крапиву добавляют курам в корм - повышается яйценоскость и вкусовые качества яиц.

Настой крапивы повышает иммунитет. Фото: Commons.wikimedia.org

Клевер

Клевер собираем луговой, а не придорожный и не на газонах! Собирают у розового клевера головки. Так что если расцвёл - собирайте. Его сушат и принимают в сборах.

Считается, что это женское растение: помогает при климактерических синдромах, при нарушениях менструальной функции. Клевер хорош в сочетании с уральской солодкой. Корень солодки выписывается при кашле, но плюс ко всему считается гармонизатором, так как способен перемешивать все растения и приводить их в гармонию друг с другом.

Китайцы рекомендуют корень солодки применять в лечебном питании - при тяжело протекающих климактерических периоде, при истериях. Можно сварить кашу из пшеницы на корне солодки. Берётся 1 ч.л. сырья солодки на 0,5 л воды. В течение 10 минут варим на медленном огне, процеживаем и после этого уже варим вязкую кашу из пшеницы. Варится не быстро, чтобы каша получилась разваристой и негустой. В середине варки добавляем 3-4 финика. Такая каша успокаивает.

Клевер нужно собирать на лугу, а не удороги. Фото: Commons.wikimedia.org

Ирина Вострюхина, фитотерапевт:

«Собирать лекарственные городе, а тем более рядом с промзонами, не нужно, хотя и там они растут в изобилии. Лучше собирать травы в лесах, полях, на лугах и приусадебных участках. Очень многие садоводы сегодня специально выращивают лекарственные растения на дачах. Собирать лекарственные растения нужно после того, как сойдёт роса. День сбора не должен быть дождливым. Меня часто спрашивают, как правильно сушить траву. Как правило, сушится растительное сырьё не на солнце, а в хорошо проветриваемом помещении, под навесами или под крышами, можно пучками в подвешенном состоянии. В духовке можно сушить лишь некоторые корнеплоды. При этом температура должна быть не больше 40-45-50 градусов. Корешки нужно долго провяливать. Лучше если это будет два этапа – посушили, выключили духовку, а через некоторое время включили опять. В результате корешки должны иссохнуть до такого состояния, чтобы они легко ломались».