Лечебные травы окопник. Окопник лекарственный - применение, рецепты, противопоказания, фото

Есть лекарственные растения, народные названия которых точно характеризуют их полезные качества. Одно из них – живокост (или живокость). Зеленый лекарь помогает при заболеваниях и травмах позвоночника, артритах, ушибах, растяжениях связок, способствует быстрому срастанию костей при переломах.

Лечебные корни более двух тысяч лет назад применяли греки для исцеления ран, использовали достоинства растения для лечения переломов. Название «окопник» (лат. Symphytum officinale ) в переводе означает «срастающийся» и указывает на основные свойства травы. Оно упоминается в известном трактате Авиценны «Канон врачебной науки» XV столетия. В средние века алхимики добавляли живокост в состав «эликсира жизни».

На Руси окопник получил название «черная трава», «козлобородник», «скользкий корень» и широко применялся для лечения ушибов, болей в спине и суставах, переломов и растяжения связок. В советские времена промышленное выращивание окопника было начато в связи с высоким содержанием белка в его составе. Растение планировалось использовать на корм скоту и в качестве азотного удобрения.

В медицине живокост пользуется популярностью в Европе в виде мазей, гелей и настоев для наружного применения. С давних времен окопник входит в число гомеопатических лечебных ингредиентов.

Окопник распространен в Европе, Центральной России, Карпатах, Средней Азии, на Кавказе, в Западной Сибири. Выбирает для роста плодородные и влажные почвы, поэтому чаще встречается вблизи ручьев, озер, у берегов рек. Любит поселяться возле канав (окопов), искусственных или природных углублений почвы, за что и получил свое название «окопник».

Многолетник из семейства бурачниковых может достигать в высоту более 1 м. Стебель у основания покрыт жесткими волосками, очередные листья с особенным огуречным запахом имеют шершавую поверхность. Корень у взрослого растения мощный, снаружи черного цвета, внутри – сахарно-белого. При изломе выделяет слизистое вещество. Цветет окопник с мая-июня цветками голубого, пурпурного, фиолетового, реже – белого цвета.

Плод представлен стручком с четырьмя орешками, которые вызревают с середины лета до сентября. Растение хорошо размножается самосевом и, поселившись на приусадебных участках, быстро завоевывает новые площади. Удалить с корнем его так же сложно, как и хрен: из оставшегося в земле кусочка корня на следующий год появится полноценная наземная часть.

Окопник имеет необычный состав. Помимо традиционно присутствующих в растении витаминов, микро- и макроэлементов, дубильных веществ, эфирных масел, крахмала и смол, в составе живокоста выявлено содержание аллантоина и алкалоидов.

Аллантоин – нетоксичное вещество, стимулирующее в организме процессы регенерации (восстановления) костных, мышечных и соединительных тканей. Благодаря его присутствию в корневой части перечисленные свойства используются в травматологической практике для ускорения срастания костей, поврежденных связок и мягких тканей.

Алкалоиды пирролизидинового ряда (циноглоссин, лизиокарпин и консолидин) – опасные компоненты в составе живокоста и основная причина наличия у этого растения противопоказаний. Данные соединения относятся к ядовитым и способны вызывать паралич центральной нервной системы, нарушая передачу импульсов от нервного узла к поперечно-полосатой мускулатуре.

В конце XX века экспериментальным путем в Германии были выявлены канцерогенные, мутационные и токсические свойства алкалоидов, приводящие к онкологическим заболеваниям, генным мутациям и токсическому гепатиту. Это открытие определило противопоказания в использовании окопника для приема внутрь и резко сузило сферу его применения в рамках официальной медицины.

Свойства

Живокост проявляет уникальные целебные свойства при наружном применении. Он используется для лечения трофических язв, фурункулезов, кровоподтеков и ушибов. Проявляет высокую эффективность в лечении длительно незаживающих гнойных ран и свищей, вызванных остеомиелитом.

В народной медицине лечебные качества растения нашли применение при переломах, травмах мягких тканей, связочного аппарата. Способность аллантоина стимулировать рост костных клеток, хрящевой и мышечной ткани дает быстрый и стойкий терапевтический эффект при переломах ребер, когда невозможно наложение гипсовой повязки.

Корни растения помогают снять боль при растяжении связок, радикулите, остеохондрозе и артрите. Быстро устраняют отек мягких тканей, что особенно актуально в спортивной медицине и при бытовых травмах.

Применение

В традиционной медицине противопоказания к приему живокоста обуславливают ядовитые вещества в составе. Поэтому растение используется исключительно как средство для наружного применения.

Имеет высокую популярность в Германии, где выпускается «Мазь с окопником Др. Тайсс».

Применяется в стоматологической практике для полосканий и стимуляции роста тканей пародонта.

В косметологии помогает избавиться от трещин, угрей и сухости кожи с помощью обмываний и компрессов с отваром из корней.

Лечебные отвары готовят из измельченных корней (10 г) и 250 мл воды. Кипятят на медленном огне 10 минут, отфильтровывают.

Лечебные формы из свежего корня

Сок из свежих корней хорошо останавливает кровотечения из ран и носа, а кашица в виде компрессов облегчает боли в суставах и способствует срастанию переломов. Подобные свойства имеет и сухой порошок, приготовленный из предварительно измельченного корня.

Домашняя мазь

10 г корней окопника пропустить через мясорубку и соединить с 100 г мазевой основы или . На 2-3 часа поместить на водяную баню. В горячем виде процедить через марлю. Хранить в холодильнике.

Использовать при фурункулезе, гнойных ранах, незаживающих свищах после остеомиелита, для втираний в область позвоночника и суставы при остеохондрозе и артритах.

Настой

Для ванн и компрессов готовят настой, где живокост в количестве 3 ст. л. заливают 1 л крутого кипятка. После 4 часов настаивания процеживают.

Применяют для обмываний гнойных ран, приготовления лечебных ванн при кожных заболеваниях, компрессов при радикулите и ишиасе, болях в культе после ампутации.

Настойка

100 г измельченных свежих корней залить 0,5 л водки или 40%-ого спирта. Настаивать в темной стеклянной посуде 14 дней, периодически взбалтывать. Применять для растираний или компрессов.

Противопоказания

Растение содержит ядовитые вещества и имеет противопоказания для приема внутрь. Решение использовать лечебные эффекты окопника даже для наружного применения должно согласовываться с врачом. Абсолютные противопоказания к приему:

• беременность;
• кормление грудью;
• детский возраст.

Все лекарственные формы окопника требуют хранения в недоступном для детей месте.

Заготовка

Период заготовки корней растения проводится круглогодично. Лучшим временем считается весна и осень, когда живокост накапливает в корневой системе максимальное количество питательных веществ. Выкопанный корень моется под проточной водой.

От материнского растения отделяют боковые корни, разрезают вдоль и подвяливают на солнце и сквозняке. Досушивание корней требует затененного проветриваемого места. Чтобы сохранить все целебные свойства, температура сушки не должна превышать 60 градусов. Лечебные корни окопника хранятся 1 год в картонных коробках или бумажных пакетах.

Живокост – растение с «говорящим» названием, которое точно характеризует его свойства. Есть и другое имя у этого зелёного лекаря – окопник. Полезные свойства и противопоказания к его применению мы рассмотрим подробнее. Травянистый многолетник может достигать одного метра высоты, имеет крупные удлинённые листья, покрытые пушком. Для лечебных заготовок чаще используют корень растения, но лист также может применяться для лекарственных целей.

Окопник на заднем дворе

Когда и как заготавливать окопник

Корень окопника лучше всего выкапывать весной, до того момента, как листья начнут распускаться. Также можно заготавливать его и осенью, после того, как растение отцветёт.

Если вам нужны именно листья живокоста, то собирать их нужно во время цветения.

При заготовке корня важно надёжно просушить его – окопник лекарственный предпочитает расти в сырых местах, очень любит влагу и накапливает её в своих корнях.

Извлечённый из земли корень хорошенько промывают, нарезают небольшими кусочками, сушат на протяжении длительного времени. Чтобы концентрация полезных веществ в корешках растения сохранилась максимально, температура для сушки сырья не должна быть выше +60°C.

Для хранения корней и листьев окопника вам понадобятся бумажные пакеты или коробки, сырьё имеет целебную силу примерно 1 год. Именно корни растения содержат активные вещества – аллантоин, алкалоиды, дубильные составляющие, эфирное масло, глюкоалколоиды, сахар, органические кислоты, смолы и т.д.

Настойки, отвары, напары из корней окопника используются для лечения различного рода переломов, при ушибах костей и мягких тканей, вывихах, растяжении связок, при повреждении позвоночника. Живокост – живит кости (дословно), способствует их ускоренному срастанию, сфера его лечебного влияния распространяется на мышцы, суставы, восстановление тканей. Растение снискало заслуженную популярность в народной и официальной медицине, а ещё во время войны оно являлось первым средством помощи для пострадавших в полевых условиях.

Медицинские препараты, в состав которых входит живокост, имеют противовоспалительное действие, противомикробный, вяжущий, кровоостанавливающий эффект. Окопник любит влажную среду, места возле природных или искусственно созданных водоёмов, различные овраги, углубления в грунте (окопы), отчего и получил такое название. В естественных условиях произрастания его следует искать именно в такой местности.

Где применяют живокост?

Как уже было упомянуто выше, применение окопника лекарственного актуально при переломах костей, различных повреждениях кожи и мышц, при желудочных и кишечных воспалениях. Помогает он и при почечных болезнях, заболеваниях дыхательных путей, при различных абсцессах, язвах, раздражениях на теле, ревматических проявлениях, воспалениях венозных сосудов. Из него готовят всевозможные мази, спиртовые настои, лечебные отвары, порошки.

В некоторых странах свежий лист живокоста используют в пищу как суповую приправу, а также как «зелёную» добавку к всевозможным салатам. Свежий отвар (напар) корневища и листьев снимает обострение кишечника, улучшает аппетит, способствует пищеварению, помогает при расстройстве желудка, колитах. Отвар растения облегчает состояние при обострениях язвы желудка и поджелудочной железы. Ещё издавна маленьких слабых детей купали в ванне с отваром корней живокоста для того чтобы кости были крепкими, дополнительно давали пить чай из корней и листьев. Для компрессов или лечебных обмываний три столовых ложки сухих корней заливают литром воды, ставят на огонь (но до кипения не доводят), после чего настаивают 3-4 часа. Истолчённый до кашицеобразной консистенции свежевыкопанный корень окопника – лучший натуральный компресс при ушибе. Отваром рекомендуется полоскать ротовую полость при различных стоматологических проблемах.

Свежеотжатый сок растения помогает при лечении ран, даже в косметологии нашёл своё применение живокост, в состав многих регенерирующих масок, аппликаций, масел тоже входит его экстракт.

Для приготовления лечебного настоя возьмите 1 столовую ложку мелко порезанных корешков, залейте 250 мл кипятка, накройте ёмкость крышкой и настаивайте 8-9 часов. Затем содержимое процедите, а корни повторно залейте аналогичным количеством кипятка, выдержите полчаса, процедите через марлю, смешайте оба настоя. Полученное снадобье рекомендуется принимать по 2-3 столовых ложки каждые 3 часа – оно помогает при заболеваниях дыхательных путей, кашле, простуженном горле, бронхитах, способствует отхождению мокроты, снимает воспалительные процессы.

Спиртовая настойка окопника делается так: возьмите 100 г сырья, залейте бутылкой водки (0,5 л, 40 градусов крепости). Настаивать корни нужно примерно 2 недели, по истечению этого времени смесь нужно процедить. Принимать внутрь такое лекарство следует по 15-20 или 30 капель, растворённых в 100 мл воды (частота – 3-5 раз/день). Этот же состав можно использовать для растираний, компрессов, примочек при вывихах, ушибах, для ускоренного сращения переломов костей, для промывания ран (предварительно развести с водой), полоскания полости рта. Это средство помогает при желудочных болезнях, язвенных проявлениях, почечных воспалениях, при мастите (аппликации).

Корень окопника – применение в виде отвара: 1 ст. ложка кладётся в 250 мл кипящей воды, варится на медленном огне примерно 10 минут, охлаждается, процеживается. Полученный состав успешно применяется для лечения вышеописанных недомоганий, плюс к этому используется для спринцевания при «женских» болезнях, обострениях геморроя (предварительно проконсультировавшись с врачом), воспалительных симптомах мочевого пузыря. Хорош данный отвар и для вашей внешности – кожные раздражения сходят на нет, убираются шелушения, различного рода покраснения. Волосы, а особенно кожа головы, хорошо отзываются на полоскание отваром окопника, существенно уменьшается выпадение волос, успокаивается раздражённая кожа, уходит зуд.

Запаренная настойка окопника – отличное средство, помогающее при описанных ранее напастях, даже при комплексном лечении туберкулёза лёгких его приём зачастую улучшает общее самочувствие, ускоряет регенерационные процессы. Чтобы его приготовить вам понадобится обычный термос, 15-20 г мелко нарезанных корней, 250-300 мл молока или чистой воды. Корень кладётся в термос, заливается кипящей жидкостью, оставляется на ночь. Принимать напар следует по 50 мл, каждые 2-3 часа.

Противопоказания к применению окопника

Как всегда бывает, медаль имеет оборотную сторону – несмотря на широкий спектр полезных составляющих трава окопника всё же ядовита. В составе растения наличествуют токсичные алкалоиды растительного происхождения, глюкоалколоиды. Научные исследования доказали, что длительное применение препаратов на основе живокоста может спровоцировать рост новообразований в человеческом организме и даже вызвать изменения генной структуры.

Любое употребление аптечных и самостоятельно приготовленных снадобий, содержащих окопник лекарственный, должно быть согласовано с врачом. Если вы страдаете пониженным артериальным давлением, окопник принимать нельзя. Беременным или кормящим женщинам живокост строго противопоказан! При индивидуальной непереносимости, естественно, не стоит мучить организм и принимать содержащие окопник лекарства (как народные, так и аптечные). При склонности к образованию тромбов лечение данной травой также следует исключить (особенно приём отваров и настоев внутрь).

Соблюдайте правильную дозировку, начинайте лечение с самых малых доз – не экспериментируйте с собственным здоровьем. Помните — в чашке яд, а в ложке целебный эликсир, тогда окопник, полезные свойства и противопоказания которого вам теперь тоже знакомы, подарит вам свою природную силу.

доктор сельскохозяйственных наук, профессор каф. ботаники РГАУ-МСХА имени К.А. Тимирязева

Род окопник (Symphytum) из семейства Бурачниковые насчитывает 19 видов, и кроме того, описаны межвидовые гибриды. Прежде всего, это упоминаемый во всех книгах по фитотерапии окопник лекарственный (S. о fficinalis ), далее очень мощный окопник шершавый (S. asperum Lepech.), и совсем маленький окопник клубненосный (S. tuberosum L.). На Кавказе встречаются окопник чужеземный (S. peregrinum Ledeb.) и окопник кавказский (S. caucasicus Bieb.). Кроме того, упоминается ещё и произрастающий в Европе и США окопник русский (S. x uplandicum ). Однако в данном случае у ботаников согласия нет. Некоторые приравнивают его к окопнику чужеземному, а некоторые считают гибридом окопников лекарственного и шершавого. Но лучше оставим эту проблему систематикам.

Они почти одинаковы по химическому составу и поэтому, рассказывая о лекарственных свойствах, будем называть их общим словом окопник. Хотя есть и некоторые отличия – у некоторых видов отсутствуют отдельные алкалоиды. А окопники шершавый и лекарственный совсем близки.

Латинское название Symphytum происходит от греческого «symphyeiln» - срастаться, что говорит о его традиционном использовании для срастания костей при переломах. Ещё с времён Диоскорида его используют как ранозаживляющее и при нарывах.

Надземная масса окопника лекарственного содержит до 0,2% пирролизидиновых алкалоидов (эхимидин, симфитин, циноглоссин), гликоалколоид консолидин, дубильные вещества, слизи, холин, следы эфирного масла. И надземная масса, и корни содержат большое количество витамина В12, его количество сопоставимо с мясом и яйцами и в 4 раза больше, чем в дрожжах! Обладая ещё и низким содержанием клетчатки, он охотно поедается домашними животными. И, по некоторым исследованиям, именно высокое содержание этого витамина нейтрализует в «животных желудках» зловредные пирролизидиновые алкалоиды. Много в нём и калия - почти в три раза больше, чем в других растениях. Траву в народной медицине Центрально-Европейских стран использовали при заболеваниях лёгких. Сейчас из-за содержания пирролизидиновых алкалоидов практически не используют.

Корень содержит аллантоин (0,6-0,8 %), дубильные и слизистые вещества (фруктаны), аспаргин, тритерпеновые сапонины (прежде всего симфитооксид А), розмариновую кислоту, соединения кремния, фитостерин и всё те же пирролизидиновые алкалоиды (0,3-0,4 %), о которых следует рассказать подробнее. Кроме того, был выделен новый гликопротеид, который оказывает противовоспалительное действие и имеет большое значение.

Аллантоин - довольно распространённое в растительном мире соединение, которого очень много и в бобовых растениях. Учёные связывают это с тем, что его образованием занимаются бактерии, живущие на корнях, а в виде аллантоина азот просто перемещается в растении в те места, где он необходим для роста и формирования белков, нуклеиновых кислот и т.д. Опыты с меченым азотом это подтвердили. Когда убирали бактерии, содержание этого вещества в сое оказывалось ничтожным. У окопника тоже очень много «почвенных друзей» и, вероятно, высокое содержание этого соединения имеет ту же причину, что и у бобовых.

Аллантоин способствует грануляции и регенерации тканей, а также срастанию костей. Он обладает специфическими осмотическими свойствами – через поверхность раны выделяется жидкость, вымывая бактерии и продукты их жизнедеятельности. Усиливается образование новых клеток. Холин способствует улучшению местного кровообращения и более быстрому рассасыванию гематомы. Присутствующая розмариновая кислота обладает противовоспалительным, анальгезирующим и антиоксидантным действием. Сапониноксид А демонстрирует антимикробное действие.

Раньше окопник использовали при гастритах и даже язве желудка внутрь в виде отвара, но сейчас ограничиваются наружным применением. Хотя во многих кулинарных европейских книгах его молодые листья рекомендуются для салатов и как питательный заменитель шпината. В общем, народный опыт разошёлся с наукой.

Немного ужасов

Выделенные из корней окопника лекарственного аллантоин и его алюминиевая соль (аллантоинат гидроксида алюминия) являются нетоксичными соединениями. Токсическое действие окопника на организм животных и человека обусловлено содержанием в нем пирролизидиновых алкалоидов, в частности, циноглоссина, консолидина и лазиокарпина, которые могут вызывать паралич центральной нервной системы, поскольку они обусловливают частичную блокаду ганглиев, нарушая проведение импульсов к поперечно-полосатым мышцам.

В 1992 году вдруг возникла проблема с пирролизидиновыми алкалоидами. В Германии опубликовали чрезвычайно жёсткие ограничительные нормы на эту группу соединений в связи с их канцерогенным и токсическим действием, которые они проявляли в исследованиях на животных. Содержащийся в корнях окопника, а также в семенах гелиотропа опушенноплодного (Heliotropium lasiocarpium L.) алкалоид лазиокарпин является достаточно токсичным соединением. Из-за этого алкалоида и содержащих его семян гелиотропа, попадавших в зерно, у жителей Средней Азии в 1931–1945 гг. часто встречался токсический гепатит.

Пирролизидиновые алкалоиды обладают канцерогенными свойствами. Способность окопника индуцировать развитие рака печени у подопытных животных связывают с симфитином. Кроме того, алкалоиды лазиокарпин и циноглоссин способны вызывать мутации в организме.

Алкалоид лазиокарпин в чистом виде в дозе 50 ррm/на 1 кг массы вызывает рак печени у подопытных грызунов. Токсикологические исследования указывают, что добавление 0,5% корней и 8% листа окопника в еду крысам вызывает развитие злокачественных опухолей печени и мочевого пузыря. Но в то же время следует вспомнить, что в окопнике его очень мало и попадает он в организм не в чистом виде.

Многие использовавшиеся ранее растения, содержащие эти вещества, попали в чёрный список, например в Германии запретили… мать и мачеху.

Лекарственное применение окопника

Несмотря на рассказанные выше опасности, в той же Германии имеется огромное количество препаратов из окопника. Его эффективность подтверждена серьёзными клиническими испытаниями. В рецептуры ряда препаратов просто были внесены некоторые изменения (Rectosan, Digestosan, Neopectosan) и ограничено внутреннее применение препаратов окопника.

К применению разрешены только лекарственные препараты из окопника для наружного применения, стоматологические и косметические средства. В связи с тератогенными свойствами, препараты окопника нельзя применять в период беременности и кормления. Препараты окопника в Германии рекомендуют использовать не более 4-6 недель в год.

Но, как указывают некоторые литературные источники, корни окопника содержат небольшое количество пирролизидиновых алкалоидов, и они не являются типичным алкалоидсодержащим сырьем. Поэтому средства из корней не могут приводить к вышеуказанным токсическим проявлениям в организме. Несмотря на значительную токсичность отдельных алкалоидов окопника, в научно-практической литературе нами не найдено публикаций о летальной токсичности галеновых или новогаленовых средств, изготовленных на основе корней или травы окопника. Вернее, из одного источника в другой кочует пара сомнительных примеров. Вообще, похоже, что эта проблема сильно преувеличена. Ведь испытывали алкалоиды в чистом виде, а в растении они содержатся с полисахаридами и другими веществами. А вот сильного кровоостанавливающего и ранозаживляющего действия при язве и туберкулёзе у него некто не отменял.

В современной медицинской практике средства из окопника лекарственного используются в клинической стоматологии, благодаря способности стимулировать и регенерировать клетки пародонта. Положительные результаты получены при применении окопника лекарственного при пародонтозе, включая и гнойную форму. С этой целью назначалось полоскание ротовой полости отваром корней окопника. Очень популярно сочетание окопника с другими растениями, например травой базилика и липовым цветом, что существенно усиливает противовоспалительное и антимикробное действие.

Например, болгарский препарат для лечения этого заболевания представляет собой отвар из корней окопника, травы зверобоя продырявленного, листа толокнянки обыкновенной, листа с корнями крапивы двудомной и корней мыльнянки. В готовый отвар добавляли антисептики: метронидазол, колларгол и бензоат натрия. Такой комбинированный отвар в эксперименте проявлял выраженное противовоспалительное действие и положительный эффект у 78% больных пародонтозом. Но можно приготовить в домашних условиях отвар без химических ингредиентов, он тоже будет достаточно эффективен.

На основе аллантоина в сочетании с фторидом алюминия, лактатом алюминия, хлоргексидином, бисабололом и эфирным маслом мяты перечной довольно известные фармацевтические фирмы производят полоскание для дёсен.

В Румынии запатентована мазь с противовоспалительными, кератолитическими и эпителизирующими свойствами для лечения псориаза, в состав которой входит аллантоин. В косметических средствах это вещество борется с угрями. Данные клинических наблюдений свидетельствуют о высоком лечебном эффекте применения мази из корней окопника при кольцевидной гранулеме, васкулитах, очаговой склеродермии, трофических язвах, трещинах в уголках рта.

На протяжении 100 лет средства из окопника широко используются в гомеопатии. В гомеопатию окопник был введен на основании знаний народной медицины. В качестве гомеопатического средства окопник впервые частично был испытан Макферланом, который сначала использовал его в виде припарок как ранозаживляющее средство. Позже Гроссерио стал применять Symphytum в 30-кратном разведении при травмах костей, прежде всего, переломах. В настоящее время его использование расширилось, и современные гомеопаты назначают его не только при переломах костей, но и параличах, кариесе, язвенной болезни желудка и двенадцатиперстной кишки и геморрое.

Как использовать окопник в домашних условиях

Рецептов масса: от обычного отвара до мазей и свечей. Вот один из вариантов. Возьмите свежий корень окопника, потрите на тёрке или измельчите на мясорубке, сбрызните кукурузным маслом, перемешайте. Эту массу в виде компресса прикладывают на больные вены, ожоги, раны, на больные суставы и связки, синяки и ушибы. Зимой можно взять порошок сухих корней, залить небольшим количеством воды, чтобы получилась кашица, опять же добавить несколько капель масла и использовать, как описано выше.

Отвар готовят из 10 г измельчённых корней и стакана воды. Кипятят 10 минут, процеживают и используют для компрессов.

Если вы поклонник ароматерапии, то к измельчённым корням окопника прибавьте несколько капель соснового и лавандового масла. Масла дополняют действие окопника, кроме того, проявляют очень сильный антимикробный эффект. Лаванду даже использовали в I Мировую войну для предотвращения гангрены. Полученную кашицу нанесите на больное место при растяжениях, гематомах и прочих травматических повреждениях. Эти же масла можно добавить при приготовлении мази из корней окопника.

А мазь готовят следующим образом: 10 г измельчённых на мясорубки корней окопника смешать с 100 г нутряного cала или мазевой основы. Поставить эту смесь на водяную баню на 2-3 часа. После этого в горячем виде процедить через тряпочку и хранить в холодильнике в баночке. Применять, как описано выше.

Кроме всего прочего, мазь из окопника хорошо останавливает носовые кровотечения.

Для подворья

В советские времена окопник числился среди перспективных новых кормовых культур, призванных поднять животноводство. Содержание белков в нём почти такое же, как в люцерне, и всего в 2 раза меньше, чем в бобах сои, в том числе имеются все незаменимые аминокислоты, свободные от ингибиторов протеаз. А учитывая, что укосов в течение лета у него несколько, то выход белка с единицы площади выше, чем у сои. Кроме того, окопник шершавый, например, - очень мощное многолетнее растение, конкуренцию с которым не выдерживают сорняки. Он растёт в полутени, где другие культурные растения просто не растут. И что интересно, несмотря на присутствие пиролизидиновых алкалоидов, которыми стращают немецкие фармакологи, токсические гепатиты и прочие «пирролизидиновые» прелести у них никак не обнаруживаются.

Кроме того, окопник иногда называют «зелёный навоз». Благодаря высокому содержанию азота и калия, он по питательности сопоставим с коровьим навозом. Но если вы всё же решитесь выращивать это растение, найдите ему затенённое место где-нибудь в сторонке от клумб и прочих культурных растений. Он становится злостным сорняком с очень глубоким корнем, и своим поведением напоминает распространение по участку хрена.

А ещё окопник - чудесный медонос: окопник жесткий даёт 101,5–227,1 кг/га меда, окопник кавказский – 114,5–205,0, окопник иноземный – 116,6–127,5 окопник лекарственный – 79,6–181,2 кг/га, и это ещё и при довольно продолжительном цветении.

Посеять его можно семенами или пересадить корень. Потом уже обильно образуется самосев - постарайтесь вовремя удалять его из не предназначенных ему мест.

Фото: Максим Минин, Рита Бриллиантова

Окопник (сальный корень, костолом, живокост) - это многолетнее травянистое растение семейства Бурачниковые. Предпочитает влажные плодородные почвы. Окопник можно встретить на территории всей Европы в лесной зоне, а особенно часто вдоль берегов водоемов - рек, ручьев. Молодые листья и стебли растения используют для приготовления салатов. Окопник является одним из наиболее популярных растений, используемых в народной медицине для лечения заболеваний опорно-двигательного аппарата и других недугов.

Заготовка

В качестве лекарственного сырья в народной медицине применяются листья и корневища окопника. Листья используют в свежем виде - их собирают и хранят не более суток в темном прохладном месте или в холодильнике. Корни окопника заготавливают поздней осенью - в конце ноября. Выкопанные корни очищают щеткой от земли, нарезают на тонкие ломтики, нанизывают на нитки и сушат в таком виде в хорошо проветриваемом помещении. Высушенные кусочки корней окопника хранят в сухих помещениях в тканевых мешочках. Если нет возможности хранить сырье в сухом месте, то его помещают в стеклянные банки с плотными крышками (периодически сырье рекомендуется проветривать). Хранят корень окопника не более трех лет.

Состав и свойства

Окопник богат: алкалоидами, аллантоином, флавоноидами, слизями, дубильными веществами, танинами, инулином, витамином B12, кофейной, розмариновой и другими растительными кислотами, а также белками и крахмалом.

Благодаря составу окопник оказывает: противовоспалительное, обволакивающее, вяжущее, отхаркивающее, противоотечное, а также регенерирующее ткани действия. В народной медицине окопник рекомендуют при:

• переломах костей;
• ревматоидном артрите, артрозе, подагре, воспалениях суставов;
• остеомиелите;
• параличе;
• трофических и других язвах, медленно заживающих ранах;
• туберкулезе костей;
• хроническом катаре органов дыхания;
• повышенной кислотности желудочного сока;
• воспалительных заболеваниях желудочно-кишечного тракта (поносе, язве, гастрите, хроническом катаре кишечника и др.);
• хроническом бронхите.

Рецепты

Настой:

• 2 ст.л. измельченного корня окопника;
• 2 ст. кипятка.

Залейте окопник кипятком в термосе и оставьте термос открытым на 15 минут, а затем закройте на 5-7 часов. Полученный настой процедите. Принимайте по 80-100 мл три раза в день за 30 минут до еды. Рекомендуемый курс лечения - 45 дней, затем перерыв 60 дней и можно повторить курс.

Настой при туберкулезе легких:

• 40 г измельченного корня окопника;
• 1 л горячего молока.

Залейте окопник молоком и оставьте настаиваться в теплом месте на ночь. Утром процедите настой. Пейте по 1 стакану такого молока три раза в день.

Настой при злокачественных опухолях:

• 1 ч.л. измельченного корня окопника;
• 1 ст. холодной кипяченой воды;
• 1 ст. кипятка.

Залейте корень окопника холодной водой и дайте настояться в течение 8 часов. Процедите и слейте настой в другую посуду, а корни снова залейте, но уже кипятком, дайте настояться в течение часа и процедите. Соедините ода настоя и перемешайте. Пронимайте по полстакана готового средства 3-4 раза в день перед едой или через 2 часа после еды.

Отвар:

• 1/2 ст.л. измельченного корня окопника;
• 1 ст. кипятка.

Залейте корень кипятком и варите на слабом огне в течение 2 часов. Затем снимите отвар с огня, дождитесь пока о остынет и процедите. Принимайте по 1 десертной ложке каждые два часа при простуде, бронхите, дизентерии и воспалительных заболеваниях желудочно-кишечного тракта.

Настой от аденомы простаты:

• 2 ч.л. измельченного корня окопника;
• 2 ст. кипятка.

Залейте окопник кипятком, дайте настояться в течение часа и процедите. Принимайте по полстакана три раза в день.
Настойка:

• 500 мл 40% спирта или водки.

Залейте корень спиртом и поставьте в темное место на три недели. Периодически встряхивайте настой. Готовое средство процедите и принимайте по 30 капель 4-5 раз в день между приемами пищи.

Порошком из корня окопника можно присыпать незаживающие раны. Также порошок можно принимать три раза в день до еды, смешав в соотношении 1:2 с медом и разведя небольшим количеством воды.

Отвар для наружного применения:

• 100 г измельченного корня окопника;
• 1 л горячей воды.

Залейте окопник водой, доведите до кипения и кипятите на слабом огне в течение 10-15 минут. Готовый отвар процедите и используйте для приготовления компрессов и примочек при разрывах связок и переломах. Сразу после травмы рекомендуется использовать охлажденные примочки, а через 2-3 дня можно переходить к теплым компрессам. Для получения стойкого результата необходимо провести 7-10 процедур.
Мазь:

• 1 часть свежего корня окопника;
• 1 часть свиного сала (или смальца).

Корень измельчите до кашеобразного состояния. Сало растопите на водяной бане и смешайте с кашицей из корня окопника. Полученную смесь поставьте под крышкой в темное место на сутки. Через сутки мазь будет готова. Храните её в стеклянной емкости в холодильнике. Данная мазь подходит для лечения заболеваний опорно-двигательного аппарата.

Мазь от трофических язв:

• 100 г сухого корня окопника;
• 200 г сухих цветов каштана конского;
• 5 ст.л. водки или спирта;
• 400 мл свиного жира.

Из указанного количества ингредиентов должно получиться примерно 100 мл мази. Растительное сырье измельчите в порошок и хорошенько перемешайте его с водкой. Свиной жир растопите на водяной бане и соедините с водочно-травяной смесью. Затем поместите полученную массу на томление в духовку или печь на 3-4 часа. После томления массу нужно прокипятить на большом огне в течение 5-4 минут и процедить в стеклянную посуду. Полученная жидкость и есть мазь от трофических язв. Используют её на ночь, нанеся на пораженные места, прикрыв полиэтиленом и закутав теплой тканью.

Еще рецепт мази:

• 5 частей свежего корня окопника;
• 1 часть сушеного листа окопника;
• 2 части горячего нутряного свиного жира.

Залейте измельченные части растения жиром и томите на маленьком огне в течение 3 часов. Процедите. Данную мазь втирают в больные места при тромбофлебите, опухолях, ушибах, травмах. Также можно делать компрессы с мазью: наложите её на ткань, приложите к поврежденному месту, прикройте сверху кусочном пергаментной бумаги и зафиксируйте повязкой. Рекомендуемый курс лечения - 7 дней на ночь, перерыв 3 дня, затем повторить курс. Так делать до исцеления. Одновременно с применением мази можно употреблять отвар окопника внутрь.

Свежий сок из корня окопника используют для остановки носового кровотечения: соком пропитывают ватный тампон и вводят его в ноздрю. Пропитавшийся кровью тампон заменяют на новый. Приготовить сок окопника просто: выкопайте корень растения, промойте его, натрите на мелкой терке и через марлю отожмите из полученной массы сок.

Лечение остеопороза
1 неделя:

• 1 ч.л. корня окопника;
• холодная кипяченая вода;
• 1 л молока.

2 неделя:

• 1 ст.л. корня окопника;
• холодная кипяченая вода;
• 1 л молока;
• 2 ст.л. меда.

Залейте корень окопника водой на сутки, затем воду слейте и залейте корень молоком. Поставьте молоко с окопником в духовку на 4 часа. Процедите готовое средство. Принимайте по 1-2 чайных ложки настоя три раза в день после приема пищи в течение 7 дней. На следующую неделю приготовьте таким же образом молочный настой окопника, но увеличьте доку корня до 1 столовой ложки. Смешайте полученный настой с 2 столовыми ложками меда и принимайте готовое средство по 1 столовой ложке три раза в день после еды в течение 7 дней.

Противопоказания

Окопник противопоказан при:

• беременности и кормлении грудью;
• индивидуальной непереносимости и наличии аллергических реакций.

Внимание! Алкалоиды, входящие в состав окопника, являются ядовитыми, поэтому, перед применением окопника с лечебными целями, следует проконсультироваться с лечащим врачом и строго соблюдать рекомендуемую дозировку лекарственных средств.