Полезные травы на все случаи жизни. Свойства лекарственных растений

На протяжении веков отвары, настои, мази и любые производные из трав использовались в качестве основного способа лечения больного. Известный персидский ученый Авиценна считал, что у врача должно быть три оружия - слова, растения и нож. В Азии траволечение до сих пор практикуется наравне с медицинскими препаратами. В новом обзоре ELLE выбрал самые популярные российские травы.

Полезные свойства трав известны с давних времен. Древнеримский фармацевт Клавдий Гален создал учение об активных веществах в лекарственных растениях, написал два знаменитых травника, которые не потеряли актуальности и сейчас. Многие отвары, настойки и экстракты носят название галеновых препаратов. Его последователь Гиппократ упоминает более 300 лекарственных растений. В разные эпохи наравне с развитием традиционной медицины знахари практиковали лечение травами.

Фитотерапии посвящено огромное множество книг, учебников, информационных сайтов. Лекарственные растения могут вылечить от болезней, способствуют поддержанию организма в тонусе. Чаще всего полезные травы назначают в комплексе лечебных методов наравне с фармакологическими препаратами.

Популярность трав в качестве способа лечения обусловлена их мягким безвредным действием на организм, отсутствием серьезных побочных эффектов. Какие травы полезны, расскажет фитотерапевт на приеме, заниматься самостоятельным подбором трав для лечения опасно.

Выбрать самые полезные травы из огромного природного разнообразия сложно. Из наиболее распространенных и доступных в аптеках трав и растений можно назвать ромашку, чабрец, валериану, зверобой, иван-чай, крапиву, клевер, мелиссу, мать-и-мачеху, мяту, полынь, подорожник, пустырник, тысячелистник, тимьян, шалфей и др.

Ромашка

Самый частый совет, который можно услышать при жалобах на стресс, усталость и разных недомоганиях: «Попей ромашку». Ромашка - универсальное растение, ее можно принимать внутрь как дезинфицирующее и обезболивающее средство, делать ванны и компрессы для борьбы с бессонницей, эфирное масло ромашки подавляет брожение в кишечнике. Ромашка лечит острые и хронические воспаления язвы, экзему, фурункулез, стоматит, зубные и женские боли.

Ромашку часто можно встретить в составе косметических средств. В домашних условиях отвар из цветков ромашки используют для укрепления и роста волос, устранения перхоти, легкого тонирующего эффекта на светлых и седых прядях. Чтобы сделать отвар из ромашки, нужно залить кипятком четыре столовые ложки сухих цветков, прокипятить на тихом огне в течение пяти минут, процедить и остудить. Отваром комнатной температуры ополаскивать волосы после мытья головы.

А этот рецепт снятия боли и усталости ног пригодится всем любительницам высоких каблуков. Для компрессов из травяного настоя потребуются по три столовые ложки цветков ромашки, льняного семени, травы хвоща полевого. Залейте травы 1,5 л кипятка, дайте настояться в течение получаса, процедите, остудите, смочите отрез чистой ткани и приложите к уставшим ногам. Боль, зуд и отеки пройдут очень быстро.

Мелисса

Полезные травы для организма определяют в соответствии с заболеванием. Но есть безвредные травы, которые благотворно влияют на организм в целом. Чашка ароматного чая с мелиссой не решит всех жизненных проблем, но поможет успокоиться, снимет раздражительность и ощущение тревоги, чтобы в уравновешенном состоянии разобраться во всех делах. Мелисса повышает тонус организма, укрепляет сердечно-сосудистую систему, способствует улучшению аппетита. Чай с мелиссой полезен при легкой простуде, мышечных спазмах и тонусах во время беременности. В отличие от всех успокоительных трав, мелисса не имеет противопоказаний, ее прописывают даже детям при неврозах и беспокойном сне.

Чай из мелиссы делают из двух компонентов: чашка кипятка и столовая ложка сухой травы, заваривают так же, как и традиционный чай. Добавление заварки, сахара, варенья и меда снижает коэффициент полезного действия.

Крапива

Самая полезная трава - свежая молодая крапива. Перечень недугов, которые может вылечить крапива, обширен. Ее прописывают при атеросклерозе, ревматизме, экземах, болезных желчных путей и печени, расстройствах пищеварения.

Каждый, кто соприкасался с крапивой, знает, что она оставляет после себя покраснение и зуд. Тем не менее именно листья крапивы способствуют быстрому заживлению наружных ран. Компрессы из крапивного настоя делают при ожогах первой степени.

Секрет красивых, здоровых и блестящих волос передавался из поколения в поколение. Для роста и укрепления волосяных луковиц нужно втирать сок свежей крапивы в кожу головы. Настой из крапивы укрепляет волосы по всей длине. Крапиве также под силу устранить перхоть, кожный зуд, шелушения. Для этого после каждого мытья головы волосы следует ополаскивать теплым настоем из крапивы.

Полынь

Полынь на латинском языке получила свое название artemisia в честь Артемиды. Согласно легендам, богиня открыла целебные свойства многих растений. Из более чем 400 видов полыни в России можно встретить порядка 170, а самая востребованная в лечебных целях - горькая полынь. В стеблях и листьях полыни содержатся эфирные масла, каротин, кислоты.

Полынь токсична, при ее приеме следует соблюдать дозировку и период применения.

В детстве одним из самых любимых напитков большинства людей был лимонад «Тархун». Полюбился он благодаря своему необычному пряному вкусу. В состав напитка входит трава, в честь которой его и назвали — тархун. Ее также называют эстрагон, страгон и драгун-трава.

Многолетнее растение относится к роду полыни, но отличается отсутствием горьковато привкуса. Его родиной принято считать Восточную Сибирь и Монголию, но несмотря на это лечебные свойства травы нашли широкое применение в азиатской, американской и европейской медицине. Как правило, эстрагон произрастает на горных склонах и в лесах.

Химический состав травы тархун

Витамины: А, В1, В2, В6, С, D, Е, К, РР.

Минералы: железо, йод, калий, кальций, магний, марганец, медь, натрий, селен, фосфор, цинк.

Драгун-трава имеет своеобразный вкус и аромат за счет содержания эфирных масел в листьях. А своим противопростудным свойствам растение благодарно большому количеству аскорбиновой кислоты (10 мг на 100 г) и аскорутина.

Помимо этого, тархун содержит флавоноиды, насыщенные, ненасыщенные и полиненасыщенные жирные кислоты, растительные алкалоиды, белки, углеводы и жиры.

Калорийность травы — 25 ккал на 100 г.

Полезные свойства чая из тархуна

В лечебных и профилактических целях принято использовать чай, отвар или настой из листьев эстрагона.

Напитки из данной травы очень положительно сказываются на деятельности желудочно-кишечного тракта. Они устраняют спазмы кишечника, повышенное газообразование и вялость пищеварения. Вдобавок, чай из страгона нормализует менструальный цикл у женщин.

Рецепты чая с тархуном

1) 1 ч.л. травы залить 1 стаканом горячей воды. Дать 15-20 мин настояться.

2) 1 ч.л. драгун-травы + 0,5 ч.л. имбиря + 1 долька лимона. Все продукты залить 250-300 мл теплой водой. Через 20-30 мин можно принимать. Напиток является прекрасным и эффективным средством против простуды, проблем с пищеварением и лишним весом.

Полезные свойства тархун для женщин

Растение улучшает работу половых желез и помогает нормализовать менструальный цикл. Для этого следует принимать чай или настой из травы 1 раз в день в течение 5 дней.

Также тархун обладает мочегонным действием, что способствует лечению цистита.

Женщины могут использовать траву не только в лечебных целях, но и косметических. Особенно она подходит для обладательниц сухой кожи. Эстрагон добавляют в натуральные маски и компрессы для лица и шеи. Они увлажняют и устраняют возрастные изменения, включая мелкие морщинки.

Чем полезен тархун для мужчин

Растение необходимо принимать для профилактики импотенции, так как оно помогает работе мужских половых желез внутренней секреции. Помимо этого, тархун улучшает деятельность всей мочеполовой системы, что в свою очередь избавляет от проблем с половой функцией организма.

Трава будет полезна для мужчин, занимающихся спортом, так как она способствует росту мышц, как уверяют ученые.

Противопоказания и вред

  • индивидуальная непереносимость,
  • беременность,
  • кормление грудью,
  • язва и гастрит.

Тархун не стоит употреблять беременным женщинам, так как эфирные масла, содержащиеся в траве, весьма сильно воздействуют на организм, а это чревато выкидышем.

Не стоит злоупотреблять страгоном и превышать его дневную норму (см. выше). Это может вызвать признаки отравления: тошнота, рвота и головокружение. Вдобавок, возможно появление судорог и потеря сознания.

Как хранить траву тархун

Если вы являетесь любителем пряной травы и желаете, чтобы она всегда была под рукой, то сделайте ее заготовки — растение можно высушить и заморозить.

Перед тем как отправить ее в морозильную камеру тщательно промойте листочки, удалите всю грязь. Затем расположите тархун на полотенце для ее просушивания от избытка влаги. Заверните пучки в пленку и уберите в морозильник.

Применение в косметологии и кулинарии

Пряную траву принято использовать в медицине, косметологии и кулинарии.

Благодаря своему вкусу и аромату тархун может придать изюминку вашему рациону питания, так как его добавление в блюда и напитки делает их изысканными. Поэтому данную пряность так любят включать в арабскую, кавказскую и французскую кухню. Важно отметить, что эстрагон следует добавлять за 3 минуты до окончания готовки, чтобы блюдо не стало горьким.

Тархун станет отличным компонентом домашних соусов и заправок. А еще свежие листочки добавляют в салаты и напитки.

В летнюю жару напитки из тархуна будут весьма актуальны. Они прекрасно тонизируют и снимают жажду. Самым популярным среди них является лимонад.

Существует несколько рецептов приготовления домашнего лимонада. Мы предлагаем самый «щадящий» с целью сохранения всех полезных веществ и получения от продуктов максимальной пользы.

Рецепт домашнего лимонада «Тархун»

Итак, необходимо измельчить 200 г свежей травы в блендере или кухонном комбайне. Затем добавить 1 ст.л. натурального сахарозаменителя (стевия, виноградный или кокосовый сахар) и хорошенько перемешать. Из двух лимонов надо сделать сок, соединить его с травой и добавить 1 л воды. Все тщательно перемешать и процедить.

Перед подачей добавьте кубики льда или охладите в холодильнике.

Лечебные свойства трав широко применяются как в народных рецептах, так и в фармакологии. Зачастую растения способны заменить лекарства и прекрасно справляются с большим количеством заболеваний.

Но прибегать к таким способам лечения следует с осторожностью. Польза и вред трав достаточно разнообразны, но некоторые растения при увеличении дозировки, несмотря на все свои целительные свойства, могут превратиться в яд.

Удивительно полезные качества мяты, которой приписывали с древности способность дарить бессмертие, сегодня используют для устранения катаракты, лечения кашля и эпилепсии.

Замечена польза трав, таких как ромашка и брусника, при лечении большого количества заболеваний, например, артрита и невралгии. Календула заживляет раны и оказывает противовоспалительной воздействие. Шалфей обладает уникальными качествами излечивать бесплодие и сильным обезболивающим эффектом. Женьшень имеет замечательные лекарственные свойства, спектр которых достаточно широк. Корень повышает иммунитет, лечит практически все вирусные заболевания и снижает уровень сахара.

К сожалению, иногда возможен и вред трав для организма. В основном это связано с различными побочными эффектами, которыми зачастую обладают растения.

Так передозировка ромашки вызывает мигрень, головокружение и тошноту. А женьшень способен спровоцировать кровотечение у женщин. Шалфей запрещен людям с заболеваниями желудка и почек.

Польза и вред трав, прежде всего, зависит от правильной дозировки, а самолечение растениями может быть просто опасно человека.

Чабрец (тимьян) – не просто ароматная пряность, это растение с необычайно широким спектром применения. Его используют в кулинарии как специю, в медицине – как лекарственное средство. Помимо этого, им украшают интерьер. Возможно,...

Имбирь – вечнозеленое травянистое растение, которое принадлежит к роду Имбирные. В переводе с санскрита имбирь означает «рогатый корень». Если приглядеться к нему повнимательнее, действительно, можно увидеть своего рода небольшие выступы,...

Топинамбур часто называют земляной грушей. Помимо того что это очень вкусный корневой плод, он ещё является прекрасным источником лёгких углеводов и белков, обладает массой витаминов, микроэлементов и аминокислот, восемь из...

Агава очень распространена в кулинарии, из неё делают популярные алкогольные напитки «мескаль» и «текилу», кондитерские изделия и сироп, но кроме этого она ещё отыгрывает важную роль в медицине. Не взирая...

Родом из Средиземноморского побережья трава с игольчатыми листьями и розовыми, синими или фиолетовыми цветами применяется в качестве приправы для ароматизации супов, вторых блюд и соусов. Кроме кулинарного назначения растения, розмарин...

Растение ценится как кулинарная приправа в испанской и средиземноморской кухне. Особенно хорошо подходит к овощам, мясу, яичнице. Польза и вред душицы заключаются в высокой концентрации витамина К, которому совершенно напрасно...

Растение известно своими лекарственными качествами. Оно способно, как утверждают на Востоке, дарить молодость и повышать иммунитет. Польза женьшеня для здоровья в укреплении нервной системы, повышении работоспособности, снижении сонливости. Лекарства на...

Это растение древние греки называли «дыханием жизни», ведь оно лечит и дарит долголетие. Сегодня многие пользуются его услугами, чтобы придать блюдам «изюминку» и яркий аромат. Но превыше всего ценится польза чабреца для предупреждения и избавления от разных недугов. Какими же способностями он обладает?

В мире целебных растений – чабрец

Чабрец известен, прежде всего, как средство для лечения вирусных инфекций и заболеваний органов дыхания, включая коклюш, астму и даже туберкулез. Но список показаний к его приему намного длиннее.

Польза чабреца обусловлена его удивительным составом. В нем содержится природный антисептик тимол, который уничтожает грибки, гельминтов, подавляет жизнедеятельность микробов, бактерий и благотворно влияет на баланс кишечной микрофлоры.

Это растение богато антиоксидантами, нейтрализующими свободные радикалы и предупреждающими таким способом развитие онкопатологий и болезней сердца. В нем есть внушительный запас железа, поэтому его надо пить тем, кто страдает от анемии.

Чабрец - натуральный источник витамина В6, который необходим при псориазе, диабете, невралгиях, радикулите, герпесе. Он богат и другими витаминами – А, Е, С, РР, В1, В2, фолиевой и пантотеновой кислотой, В6.

Богородская трава (как еще именуют в народе чабрец) содержит флавоноиды, органические кислоты, арсенал минералов, среди которых надо отметить калий, марганец, натрий, кальций, фосфор, медь, цинк, марганец. Тимьян или чабрец оказывает бронхорасширяющее, противовоспалительное, болеутоляющее, мочегонное, иммуностимулирующее, антиспазматическое действие.

Действие тимьяна на здоровье:

Важно! В 100 г высушенной травы содержится 70 Ккал, а в чашке чая – не больше 5 Ккал, поэтому чабрец отлично подходит для худеющих.

Средство для решения деликатных проблем

Известна и давно используется на практике польза чабреца для организма мужчин. Не зря его еще называют «мужским чаем», ведь пара чашечек такого ароматного напитка помогает улучить потенцию. Чай не только устраняет половую дисфункцию, но и защищает от развития аденомы простаты и бактериального уретрита.

Отвар снимает жжение при мочеиспускании, боль в промежности и другие крайне неприятные симптомы простатита. Он положительно влияет на работу предстательной железы. Такая лекарственная трава применяется и в качестве средства для лечения алкогольной зависимости. Это проверенное «антипохмельное» средство.

Не столь однозначна польза травы чабрец для женской половины человечества. У него есть как положительные, так и отрицательные стороны.

Плюсы чабреца для женского организма:

  • выравнивает эмоциональный фон при предменструальном синдроме;
  • помогает в лечении цистита;
  • усиливает образование грудного молока у кормящей мамы;
  • уменьшает болевые ощущения при менструации;
  • замедляет возрастное увядание кожи;
  • лечит угревую сыпь;
  • улучшает внешний вид волос и ногтей;
  • повышает стрессоустойчивость.

Но принимать отвар из чабреца во время вынашивания ребенка категорически запрещено. Это может привести к самопроизвольному аборту.

Как заваривать и пить чабрец с пользой?

Некоторым очень нравится пряный вкус и специфический аромат чабреца, но это не повод, чтобы пить его без меры, как чай. При употреблении в избыточных количествах (больше 2 чашек в день) он способен вызвать бессонницу, ночные кошмары, слишком повысить АД.

Важно! Нельзя комбинировать чабрец с приемом спиртного. Это чревато резким падением сахара в крови и появлением атипичных реакций.

Несколько рецептов для приготовления лечебных составов из чабреца:

  • При респираторном заболевании возьмите 2 ст. л. сухой травы (или 3 пакетика), залейте 500 мл кипятка, оставьте на 30 мин. Пейте по 100 мл трижды в день в теплом виде.
  • В качестве общетонизирующего средства пару свежих веточек заварите 250 мл кипятка. Подождите, пока немного остынет. Добавьте чуточку меда. Пейте малыми порциями в течение дня.
  • При кашле 1 ч. л. травы залейте 50 мл воды, доведите до кипения, томите, не снимая крышки 15 мин. Весь этот объем нужно выпить (после процеживания) за один раз. В день пейте не более 4 чашек.

Важно! Лечение чабрецом проводите не дольше 14 дней подряд, затем сделайте перерыв на два-три месяца.

Кому следует его избегать?

Этот растительный «медикамент» можно принимать только при отсутствии аллергии и болезней, которые являются противопоказанием к его использованию. Как уже упоминалось, чабрец запрещен для беременных. Нельзя принимать его внутрь при атеросклерозе, дисфункции щитовидки, пиелонефрите, инфаркте, язвенном поражении желудка либо двенадцатиперстной кишки, аритмиях, прогрессирующем кардиосклерозе.

Это лекарственное растение решительно не подходит для оздоровления детей до 3 лет.

Человечество уже давно распознало целительную силу некоторых трав в лечении различных заболеваний. Вообще благодаря доступности и отличной биологической активности природных лекарей им доверяют порой больше, чем препаратам традиционной медицины, хотя к слову многие из последних имеют в своей основе смесь полезных трав.

10 самых полезных трав

На сегодня список самых полезных трав, используемых в народной медицине, достаточно внушительный. Но наблюдения многих поколений почитателей лечебных трав способствовали образованию определенной группы наиболее популярных и самых полезных лекарственных растений.

  1. Одна из самых полезных трав, применяемых в народной медицине. Настойка и спиртовые капли этой травы широко применяют при проблемах в работе пищеварительной системы.

  2. незаменимая трава во многих домашних аптечках. Цветки этого солнечного растения применяются при широком спектре патологий и заболеваний: головные боли, повышенное газообразование в кишечнике, бессонница, стресс, сахарный диабет, язва, гастрит. Чай на основе цветков аптечной ромашки полезен даже маленьким детям.

  3. Основное предназначение данной травы – устранение воспалительного процесса, где бы он ни возникал: при ангине, язве, кожных воспалениях, эрозии шейки матки.

  4. Это растение первое радует нас весной, и не многим известно его огромная польза при лечении различных заболеваний. Полезный химический состав этого растения помогает организму при проблемах с пищеварением, воспалительных процессах почек и мочевого пузыря, при запорах и холецистите.

  5. известен всем с детства. Кто не прикладывал его к ране или порезу, пытаясь остановить кровь. И не случайно, ведь он обладает кровоостанавливающим свойством. Мало кто знает о полезных свойствах семян подорожника в лечении бесплодия, глазных заболеваний и болезнях почек.

  6. Растение, завоевавшее народную любовь не только благодаря своим целебным свойствам, но и отчасти тонкому душистому аромату, который нашел применение в производстве чаев на основе этой травы.

  7. жгучее растение, обладающее большим количеством полезных свойств благодаря богатому витаминно-минеральному составу – каротина в растении больше, чем в моркови и щавеле, а витамина С больше, чем в лимоне.

  8. еще одно полезное растение, применяемое в основном при различных стрессовых ситуациях и сердечной недостаточности. Причем из всех известных успокаивающих трав пустырник занимает лидирующие позиции по уровню воздействия.

  9. мощный природный антибиотик. Лекарственным сырьем у данной травы служат и стебли, и цветки, и листья и корни. Все эти части растения содержат большое количество эфирных масел, полисахаридов, органических кислот, дубильных веществ и других полезных веществ.

  10. – является наиболее изученной травой с точки зрения лекарственных свойств. Учеными давно доказано благотворное влияние женьшеня на физическую и умственную деятельность организма. «Корень жизни» способствует снятию воспалительного эффекта, снижает уровень сахара в крови, повышает сопротивляемость организма к стрессам и нервным напряжениям.