В чем есть женские гормоны. За что отвечают женские гормоны? Норма уровня эстрогена в организме женщины

Эстрогены – это группа гормонов, включающая более 30 их видов, наиболее известными из которых являются эстрадиол, эстриол и эстрон.

Уже с первых дней жизни эстрогены с материнским молоком поступают в организм новорожденного ребенка.

В норме они образуются в сетчатой зоне коры надпочечников, печени, жировой и костной ткани, почках, коже.

Фитоэстрогены являются соединениями растительного происхождения, они встречаются в самых разных продуктах питания, в первую очередь соевых.

Длительное время изучается их польза для здоровья, в том числе снижение риска остеопороза, сердечных заболеваний, рака молочной железы и устранение симптомов менопаузы.

Типы эстрогенов

После полового созревания у женщин активно вырабатываются в яичниках, а у мужчин – в яичках:

  1. 1 Эстрадиол . Образуется из тестостерона в яичниках, надпочечниках, из эстрона в печени. Является наиболее активным гормоном фертильного возраста.
  2. 2 Эстриол . Производится печенью и некоторыми другими тканями из андрогенов (обычно из андростендиона), а в значительном количестве – плацентой во время беременности.
  3. 3 Эстрон . Образуется в яичниках, белой жировой ткани и печени из андрогенов. В климактерический период является наиболее значимым эстрогеном у женщин.

В норме уровень эстрогенов у мужчин и детей постоянно низкий. В подростковом возрасте их количество у девочек повышается по мере роста и начала работы органов половой системы.

У женщин уровень эстрогенов зависит от : максимальный - в фолликулярную фазу, минимальный - в день наступления .

Недостаток эстрогенов наблюдается в , когда функция яичников угасает.

Как правило, натуральные эстрогены содержатся в продуктах питания животного происхождения (мясе, птице, рыбе), наиболее богаты ими молоко и кисломолочные продукты (эстрон, эстрадиол).

Эстрон можно обнаружить в гранатовых косточках (17 мг/кг), неочищенном рисе и пальмовом масле.

При попадании в кишечник всасывается лишь около 5% эстрогенов. Например, если человек выпьет 1,5 литра молока за сутки, то он получит всего около 0,0075 мкг эстрадиола.

Из этого количества после всасывания из кишечника и прохождения через печень «выживет» лишь около 0,004 мкг. Для сравнения: в организме женщины вырабатывается 0,08-12 мкг эстрогенов в сутки.

Согласно данным экспертного комитета ФАО/ВОЗ по пищевым добавкам, верхняя граница нормы поступления эстрогенов с продуктами питания не должна превышать 0,05 мкг на килограмм веса. То есть при массе 70 кг предельно допустимый уровень потребления равен 3,5 мкг.

2. Что такое фитоэстрогены?

В отличие от гормонов, вырабатываемых человеком и животными, природные фитоэстрогены – это достаточно разнородные вещества, относящиеся к разным классам химических соединений, но имеющие структурное сходство с эстрадиолом.

Все они имеют растительное происхождение и способны в человеческом организме присоединяться к тем же рецепторам, что и эстрогенов, усиливая или ослабляя действие последних.

Обычно фитоэстрогены делят на несколько групп:

  1. 1 Лигнаны – энтеродиол и энтеролактон (семена льна, цельные зерна, фрукты и овощи, кунжут и бобовые).
  2. 2 Изофлавоноиды: изофлавоны, изофлаваны (соя и другие бобовые).
  3. 3 Флавоноиды : флаваноны, флафоны, катекины и другие (цитрусовые, брокколи, лук, томаты, острый перец, шоколад, ягоды, зеленый чай, фасоль, вишня, абрикосы).
  4. 4 Полифенолы – ресвератрол (содержимое красного вина и винограда).
  5. 5 Куместаны - куместрол (клевер, люцерна, шпинат).

Интересен тот факт, что несмотря на то, что эти вещества образуются только в растениях, они могут присутствовать в продуктах животного происхождения: в мясе, рыбе, птице, молоке и его производных.

Это зависит от того, в каком количестве животные на фермах получают их с растительными кормами.

Особый фитоэстроген – зеараленон - является микотоксином и вырабатывается плесневым грибком рода Fusarium, который поражает зерновые и бобовые растения.

Он может обнаруживаться в арахисе, сое, кукурузе, пшенице, рисе. При систематическом проникновении его в организм в большом количестве развивается бесплодие. Зеараленон провоцирует прерывание беременности и выкидыш.

3. Биологические эффекты фитоэстрогенов

Не все фитоэстрогены могут оказывать эстрогенное действие. Их действие в сотни раз слабее женских гормонов, синтезируемых самим организмом.

Обычно их эстрогенный эффект положителен в , их часто используют для и других вазомоторных симптомов.

Так, было замечено, что японки, китаянки и другие женщины Восточной Азии, традиционно придерживающиеся соевого рациона, . По сравнению с западноевропейскими женщинами у них значительно ниже уровень заболеваемости раком груди.

В 2004 году Североамериканское общество менопаузы опубликовало заявление, в котором говорилось: «Среди препаратов без рецепта результаты клинических испытаний недостаточны для подтверждения или опровержения эффективности соевых продуктов и добавок изофлавона (из соевого или красного клевера), черного кохоши, витамина Е».

Однако в заявлении 2015 года изофлавоны сои были рассмотрены в качестве первой линии при устранении вазомоторных симптомов (ночная потливость, приливы) в период менопаузы.

Уровень I доказательности был объявлен в официальном документе Международного и Австрийского общества менопаузы.

В 2011 году был выполнен обзор литературы, включая Кокрановскую библиотеку, и метаанализ рандомизированных контролируемых исследований. Они показали снижение вероятности костной резорбции у женщин в менопаузе при использовании изофлавонов сои.

В настоящее время в западных странах использование фитогормонов среди женщин рассматривается как альтернатива гормонозаместительной терапии.

Таблица 1 - Эффекты фитоэстрогенов
Положительные Нежелательные
Вторичное бесплодие
Профилактика атеросклероза Мастопатия у мужчин

Обычно негативные эффекты наблюдаются употреблении фитоэстрогенов в большом количестве и однообразном питании.

В научной литературе описан случай гинекомастии у мужчины, выпивавшего в сутки 12 чашек соевого молока. После устранения избытка сои в рационе грудные железы начали уменьшаться.

В другом описанном случае у женщины, в рационе которой преобладали соевые продукты, наблюдалось гормональное бесплодие на протяжении 14 лет. Она смогла забеременеть только после того, как существенно снизила их потребление.

4. Список продуктов

Наиболее богаты полезными фитоэстрогенами:

  1. 1 Семена льна, подсолнечника, кунжут.
  2. 2 Бобовые: соя, натто, тофу, суфу, соевое молоко, мисо, фучжу, бобы, фасоль, горох (до 40-50 мг изофлавонов на 100 г). На основе сои создаются и биодобавки (например, препарат EstroSoy).
  3. 3 Зерновые культуры, особенно их ростки.
  4. 4 Зелень: петрушка, сельдерей, шпинат.
  5. 5 Овощи: капуста, брокколи, морковь.
  6. 6 Виноград, зеленый чай.

Для женщин важно то, что все овощи, фрукты, натуральные (нерафинированные) зерновые, бобовые, орехи и семена богаты фитоэстрогенами.

Их употребление в умеренных количествах благотворно действует на организм, не причиняя какого-либо вреда.

Травы, которые содержат природные фитоэстрогены:

  1. 1 Красный клевер.
  2. 2 Цимифуга кистевидная (черный кохош).
  3. 3 Расторопша.
  4. 4 Лопух.
  5. 5 Шишки хмеля.
  6. 6 Фенхель.
  7. 7 Боровая матка.
  8. 8 Душица.
  9. 9 Шалфей.

На основе этих растений готовят травяные настои и отвары, биодобавки в виде таблеток и капсул (см. на iHerb, Vitacost), .

Важно понимать, что они не могут полноценно заменить , но могут уменьшить неприятные проявления.

5. Как нормализовать гормональный фон?

Нельзя пытаться повысить или понизить уровень эстрогенов без предварительной консультации врача. Нужно помнить, что в организме насчитываются десятки и сотни гормонов (например, прогестерон, пролактин, тестостерон и другие), при этом многие из них прямо или косвенно оказывают влияние друг на друга.

Необдуманное вмешательство в процесс регуляции способно существенно ухудшить здоровье.

Что можно сделать, чтобы нормализовать уровень эстрогенов до консультации врача:

  1. 1 Вести физически активный образ жизни, избегать гиподинамии, находиться в хорошей форме.
  2. 2 Не допускать избытка жировой ткани , следить за массой тела. Чем больше жировой ткани, тем больше эстрона в ней вырабатывается.
  3. 3 Важно отказаться от курения и употребления спиртных напитков.
  4. 4 Питание должно быть разнообразным и сбалансированным. Наиболее оптимальная диета – средиземноморская. В период менопаузы обязательно нужно включать в рацион продукты, богатые фитоэстрогенами.
  5. 5 Позитивное мышление, расслабляющие техники, повышающие устойчивость организма к стрессам.
  6. 6 Чрезмерные физические нагрузк и, профессиональный спорт, требующие приема анаболиков, противопоказаны.
  7. 7 Оральные контрацептивы необходимо использовать по показаниям, не нужно злоупотреблять ими.
  8. 8 Важно своевременно лечить заболевания , влияющие на гормональный фон.
  9. 9 Ежегодные профилактические осмотры у гинеколога, терапевта - обязательный компонент диспансеризации.

Для человека эстрогены являются необходимыми биохимическими соединениями, в определенных концентрациях они нужны на протяжении всей жизни.

Кроме поддержания половой функции и репродуктивного здоровья, они оказывают многогранное действие на организм, начиная от укрепления иммунной системы и заканчивая регуляцией нервно-психической деятельности.

Употребление фитоэстрогенов, содержащихся в продуктах питания, в целом оказывает благотворное влияние, но диету рекомендуется обсудить с лечащим врачом.

Положительные Нежелательные
Снижение риска рака молочной железы и простаты Нарушение менструального цикла, подавление овуляции
Антиокислительный и противовоспалительный эффекты Вторичное бесплодие
Профилактика атеросклероза Мастопатия у мужчин
Нормализация самочувствия при климаксе, уменьшение выраженности приливов, потливости Подавление сексуальной активности
Укрепление костей, профилактика остеопороза Снижают эффективность тамоксифена при лечении рака молочной железы
Повышают эластичность кожи, предотвращают преждевременное ее старение и возникновение акне

От уровня эстрогена в организме женщины зависит здоровье костей, волос, кожи, сердечно-сосудистой и репродуктивной систем. Чтобы восполнить недостаток женского гормона, по словам ученых, нужно включить в рацион продукты, содержащие фитоэстрогены.

Эстрогены и здоровье женщины

У женщин половые гормоны – это эстрогены, что в переводе с древнегреческого “страсть”. Они относятся к классу стероидных гормонов и производятся корой надпочечников и клетками фолликулов яичника. В период беременности их вырабатывает плацента.

Еще эндогенные эстрогены появляются из жировых клеток, в которых присутствуют ароматазы. Эти ферменты превращают тестостерон в эстрогены и являются основным источником их производства после менопаузы.

Благодаря циклическому продуцированию эстрогенов происходит :

  • половое созревание – развитие молочных желез, созревание яйцеклеток и появление менструаций;
  • беременность, вынашивание и развитие плода;
  • усвоение кальция из пищи. Его недостаток приводит к проблемам с костной системой и остеопорозу;
  • выработка веществ, отвечающих за эластичность, гладкость, здоровье волос и кожи;
  • интерес к противоположному полу и здоровое либидо;
  • женственная осанка;
  • регулирование аппетита, метаболизм глюкозы и чувствительность к инсулину.

Снижение выработки эстрогенов происходит после :

  • 40 лет, с наступлением климакса, менопаузы;
  • приема некоторых лекарственных препаратов;
  • операции на яичниках или матке;
  • родов.

Как проявляется недостаток эстрогена

  • снижением либидо;
  • нарушением менструального цикла;
  • резкой сменой настроения;
  • бессонницей;
  • быстрой утомляемостью;
  • повышенным потовыделением, “приливами-отливами”;
  • стремительным набором веса.

Норма уровня эстрогена в организме женщины

  • 20-29 лет – 149 пикограмм;
  • 30-39 лет – 210 пикограмм;
  • 40-49 лет – 152 пикограмм;
  • 50-59 лет – 130 пикограмм.

Как фитоэстрогены влияют на организм

Фитоэстрогены – соединения, которые содержатся в растениях и плодах. Это растительные эстрогены, благодаря которым происходит размножение растений и защита от УФ-лучей и заболеваний.

В поиске препарата, снижающего риск развития рака молочной железы, ученые обратили внимание на фитоэстрогены. В 1940 году исследования показали – овцы, которые паслись на пастбищах с красным клевером, плодовитее и здоровее. Японки и женщины из восточных и юго-восточных азиатских стран почти не болеют раком молочных желез. Причина – рацион, богатый фитоэстрогенами. Сегодня они применяются в традиционной медицине для лечения менструальных и .

В продуктах содержатся 3 типа фитоэстрогенов:

  • куместаны – в люцерне, бобовых, клевере;
  • изофлавоноиды – в соевых и бобовых продуктах. Они считаются антиоксидантами;
  • лигнаны – в бобовых, фруктах, овощах, отрубях.

10 продуктов, богатых фитоэстрогенами

Фитоэстрогены – это природные аналоги эстрогена. Они связываются с белковыми соединениями и нормализуют гормональный уровень. Если в организме нормальный уровень эстрогена, большое количество фитоэстрогенов может вызвать их снижение.

Соя

Соя содержит изофлавоны – 23 мг. Она ускоряет метаболизм и восполняет недостаток эстрогена. Суточная норма – 1 порция.

Грецкие орехи

Грецкие орехи являются источником жирных кислот Омега-3 и растительного белка. Содержат изофлавоны – 14,9 мг. Суточная норма – 30 гр.

Курага

Источник клетчатки, минералов и витаминов. Служит перекусом и сладостью. Суточная норма – 130 гр.

Проростки люцерны

Это низкокалорийный продукт, благодаря которому можно повысить уровень эстрогена. Суточная норма – 33 гр.

Клубника

Красное вино

Оно богато ресвератролом, положительно влияющим на сердечно-сосудистую систему. Также содержит изофлавоны – 5 гр. Суточная норма – до 100 мл.

Чеснок

Снижает уровень холестерина и риск заболеваний сердца и сосудов. Содержит изофлавоны – 1,8 мг. Суточная норма – 2-3 зубчика.

Оливковое масло

Положительно влияет на сосуды, кожу и сердце. Является источником витаминов и минералов. Содержит лигнин – 142,6 мкг. Суточная норма – 1 ст.ложка.

Здравствуйте дорогие читатели! В чем секрет женской молодости и привлекательности? Многие подумают, что в регулярном уходе за кожей, волосами, занятиями спортом. Это конечно очень важно. Но в чем заключается женская молодость и красота с биохимической точки зрения? А молодость эта заключается в высоком уровне женских половых гормонов — эстрогенах. Эти гормоны определяют женскую внешность, здоровье, характер и часто нашу судьбу.

К сожалению с возрастом выработка женских половых гормонов уменьшается, а после 45 лет и вовсе прекращается, с выходом из организма последней яйцеклетки. Для восстановления нормального уровня эстрогенов врачи назначают женские половые гормоны в таблетках. В ситуации пониженного уровня женских половых гормонов не лишнем будет употреблять продукты, содержащие эстрогены для женщин.

Эстрогены в продуктах питания: их роль в организме женщины

Чем же так важны эстрогены для женщин? Эстрогены — женские половые гормоны, вырабатываемые в яичниках и в жировой ткани бедер и груди. Начинается их выработка с первой менструацией и заканчивается с последними месячными. Именно гормоны определяют женские внешние признакиокруглые бедра, грудь, гладкую красивую кожу. Женские половые гормоны придают коже упругость, сохраняют коллагеновый каркас, что предупреждает провисание дермы и образование морщинистой сеточки. Эстрогены по другому называют гормонами молодости , ведь когда женщина чувствует себя красивой и желанной, она ощущает себя молодой, а сколько ей лет совсем не важно.

Женские половые гормоны защищают от атеросклероза . Высокий уровень эстрогенов отвечает за чистые сосуды без бляшек, тем самым снижая риск сердечно-сосудистых заболеваний, инфарктов и инсультов в 5 раз. Недостаток женских половых гормонов делает кости хрупкими, повышая риск переломов и возникновение остеопороза . Высокий уровень эстрогенов отвечает за увлажненность кожи и слизистой, увеличивает половое влечение и сексуальность.

Помимо всего прочего низкий уровень эстрогенов влечет к обострению мигрени, нерегулярным месячным циклам, болезненности молочных желез, перепадам настроения, задержке наступления половой зрелости у женщин. Часто уровень женских половых гормонов резко падает после родов, что приводит к послеродовой депрессии. Если Вы столкнулись с такими проблемами, то обязательно сходите на прием к доктору в женскую консультацию и проверьте свой уровень женских половых гормонов.

Именно врач должен назначить прием лекарственных препаратов, содержащих женские половые гормоны, исходя из индивидуальных особенностей.

В каких продуктах содержится эстроген: полезные свойства, список

Существует большое разнообразие продуктов питания, содержащие эстрогены для женщин, регулярное потребление которых помогут восполнить в организме женские половые гормоны. Конечно полностью они не заменят естественные женские гормоны, но они в силах улучшить здоровье и внешний вид. Это фитоэстрогены, и к ним относятся Лигнаны, Куместаны, Изофлавониды. Другое их название фитогормоны , они накапливаются в растениях, регулируя их рост и развитие.

В каких продуктах больше всего эстрогенов

Льна семена: чемпионы по содержанию растительных гормонов эстрогенов (лигнаны). Обладают антиоксидантным и антиканцерогенным действиями. Высокое содержание клетчатки в семенах льна улучшает работу вялой пищеварительной системы. Их часто рекомендуют для снижения веса, а клетчатка способствует снижению уровня холестерина. Семена льна — это отличный источник Омега-3 кислот, которые помогают сосудам оставаться чистыми и здоровыми. Семена льна потребляют в молотом виде, разбавляя водой, кефиром. Поищите в магазинах Льняную кашу. Порошком из семян льна можно посыпать каши, супы, салаты, добавлять в овощные коктейли, в выпечку, но не больше чем 2 ст. ложки в день. А обладают подтягивающим действием.

Сухофрукты: особенно курага , чернослив , финики помогут повысить уровень эстрогена. Содержат полезные волокна и фитоэстрогены, которые имитируют эстроген в организме. Регулярное потреблением сухофруктов будет иметь тот же эффект, что если бы организм сам вырабатывал большое количество женских половых гормонов. Сухофрукты продлевают молодость, снижают симптомы ПМС и менопаузы. Но, помните, съедая порцию высушенных фруктов, организм получает больше витаминов и питательных веществ, а также сахара, в отличие от такого же объема свежих фруктов.

Семена кунжута: содержат в достаточно большом количестве фитоэстрогены, чтобы восполнить их недостаток в организме. Помимо семян кунжута можно использовать кунжутное масло, которое также насыщено лигнанами — растительными эстрогенами. Столовая ложка семян обеспечит десятую часть ежедневной нормы железа, магния, кальция, а также 4% пищевых волокон. Держите всегда под рукой семена кунжута, чтобы добавлять их в салаты, супы, домашние сладости, выпечку или в панировку.

Бобовые: преимущественно эстрогены содержатся в фасоли , горохе , чечевице , нуте. Изофлавониды, входящие в состав бобовых являются теми самыми фитоэстрогенами, которые повысят уровень женских половых гормонов в организме. Кроме того, в бобовых высокое содержание белка и триптофана. Триптофан способствует выработке серотонина, который помогает справиться с бессонницей, депрессией и является гормоном радости .

  • Фасоль: благодаря большому содержанию клетчатки способна снижать уровень холестерина. Отличный источник углеводов, которые медленно усваиваются организмом. Идеально подходит для диабетиков и тем, кто следит за уровнем глюкозы в крови.
  • Горох: содержит не только эстрогены, но и является источником различных минералов: калия, магния, железа. Укрепляет иммунную систему, за счет высокого содержания Витамина С и пищевых волокон. Снижает симптомы менопаузы и постменопаузы.
  • Чечевица: снимает депрессивное состояние, содержит вещества противостоящие развитию раковых опухолей, полезна больным сахарным диабетом, рекомендована в период беременности для развития плода.
  • Нут: сочетание клетчатки и белка позволяет чувствовать себя сытым долгое время, альтернативная замена мясу, не имеет собственного аромата, является основным ингредиентом хумуса.

Соя и продукты из сои: высоким содержанием эстрогенов обладают соевые бобы , соевое молоко , тофу , темпе . Быть может в этом секрет молодости азиатских женщин. Соевые продукты содержат изофлавониды, которые способствуют сбалансировать уровень эстрогенов в организме. Помимо этого они являются прекрасным источником железа, кальция и магния. Продукты из сои помогают обуздать симптомы ПМС и постменопаузы.

Отруби: пшеничные отруби — отличаются высоким содержание не только растительных эстрогенов, но и клетчатки, пищевых волокон. Поэтому они будут кстати, тем кто решил сбросить лишний вес. Ищите их в составе различных каш, хлебцах и диетических хлопьях для завтрака.

Ростки Люцерны: являются одними из лучших продуктов для поднятия уровня эстрогенов. Содержат фитонутриенты — соединения не имеющие питательной ценности, но оказывающие большое влияние на поддержание здоровья. В связи с чем ростки Люцерны имеют низкое содержание калорий и углеводов, что делает их популярным продуктом в диетическом питании. Эстрогены Люцерны не имеют побочных эффектов, в отличие от лекарственных препаратов. Ростки Люцерны помогают снизить уровень холестерина в крови.

Продукты содержащие эстрогены для женщин

Помимо вышеперечисленных продуктов, которые являются основными источниками эстрогенов, существуют и другие овощи, фрукты и травы. Они в меньшей степени содержат женские гормоны, но на них стоит обратить внимание, если вы хотите повысить свой уровень эстрогенов.

Овощи содержащие эстрогены (женские половые гормоны):

  • Тыква: содержит лигнаны (фитоэстрогены), является источником многих витаминов (А, Е, С, D, группы В), омолаживает организм, улучшает зрение, нормализует пищеварение, поднимает настроение, борется с бессонницей.
  • Семена тыквы: небольшое семя тыквы богато витаминно-минеральным составом, содержит Цинк, который укрепляет иммунитет, устраняет прыщи. Лигнаны (эстрогены) — женские половые гормоны в составе семени тыквы снижают признаки постменопаузы, избавляют от приливов, поднимают настроение. Помните, семечки тыквы — калорийный продукт, и их чрезмерное потребление может навредить, поэтому суточная норма не должна превышать более одной горсти взрослой ладони, подробнее читайте .
  • Морковь: улучшает зрение, поднимет иммунитет, нормализует пищеварение, делает цвет лица свежим и здоровым, снижает глюкозу в крови, очищает стенки сосудов.
  • Помидоры: очищают организм от токсинов, снижают риск возникновения раковых заболеваний, повышают иммунитет.
  • Баклажаны: стимулируют метаболизм, усиливают отток желчи, выводят излишки холестерина, очищают от токсинов и шлаков, укрепляют стенки сосудов.
  • Капуста: очищает организм от залежей шлаков и токсинов, лечит язвы, очищает печень, понижает глюкозу в крови.

Фрукты содержащие эстрогены (женские половые гормоны):

  • Абрикосы: обладают всеми свойствами кураги, содержат в большом объеме фитоэстрогены, улучшают работу мозга, памяти, препятствуют анемии, укрепляют сосуды, снижают риск варикоза.
  • Мандарины: действуют как природный антибиотик, противодействуя развитию вредных бактерий в кишечники, улучшают зрение, поднимают иммунитет. Подробнее .
  • Апельсины: признаны антибиотиками природного происхождения, останавливают развитие раковых клеток, снижают риск возникновения катаракты, укрепляют стенки сосудов, содержат фитонциды, антиоксиданты и пектины, выводят холестерин.
  • Персики: улучшают аппетит, нормализуют пищеварение, обладают мягким мочегонным и слабительным свойством, стимулируют желудочную секрецию.
  • Виноград: улучшает работу сердца, уменьшает риск возникновения тромбоза, положительно влияет на давление. Потреблять в больших количествах виноград не рекомендуется, продукт содержит много сахара.

Травы содержащие эстрогены

Кроме продуктов, для повышения уровня женских половых гормонов, можно пить настои и чай из целебных трав, которые благотворно влияют на здоровье, очищают его и способны помочь справиться со многими другими заболеваниями.

  • Хмель
  • Шалфей
  • Корень женьшеня
  • Арника
  • Липа
  • Ромашка
  • Корень солодки

Напитки содержащие эстрогены

  • Апельсиновый сок
  • Зеленый чай
  • Кофе
  • Красное вино
  • Белое вино
  • Пиво

Все эти напитки содержат эстроген в небольшом количестве, но это не значит, что допускается потребление их в большом объеме. Например, по последним исследованиям потребление, кофе в сутки более 500 мл ведет к полноте. А чрезмерное потребление алкогольных напитков может только навредить организму. Многие замечали, что у представителей мужского пола, которые очень любят пиво , со временем проявляются женские внешние признаки — округлый живот, бедра и плечи, начинает расти грудь. Все это потому, что пиво содержит женские гормоны.

Чтобы повысить уровень эстрогена без вреда для организма, придерживайтесь определенных правил

  • Прежде чем повышать уровень женских половых гормонов, необходимо узнать их уровень, если они в норме, то чрезмерное потребление продуктов, содержащих эстрогены, может привести к его перепроизводству в организме, что грозит образованию кисты, раку молочных желез, менструальным нарушениям.
  • Низкий уровень эстрогена можно сбалансировать продуктами питания, но обычно доктор назначает лекарственные препараты. Если эстрогены понижены, прежде чем принимать лекарства попробуйте повысить их продуктами питания, быть может таблетки не потребуются. Однако если это не помогло, то начинайте медикаментозное лечение.
  • Регулярно следите за своим уровнем женских половых гормонов.
  • Разовое потребление продуктов, содержащих эстроген не повысят уровень женских гормонов, ими необходимо питать регулярно, изменив свой рацион.
  • Подвергайте продукты минимальной термической обработке, так как при высоких температурах теряются многие полезные вещества. Если это семечки и орехи, то добавляйте их в конце приготовления, если овощи и фрукты, то лучше съедать их свежими, делая салаты, соки, коктейли.

Будьте здоровы и счастливы!

Нехватка в организме женского полового гормона влияет на здоровье мужчин и женщин. Ученые выяснили определенные нормы количества гормона, в пределах которых человек чувствует себя нормально, не имеет проблем со здоровьем, а вот если присутствует дефицит гормона, необходимо приумножать его количество с помощью специальных препаратов.

Какая опасность в недостатке эстрогена

Повышать уровень можно специальным питанием, в продуктах которых имеется эстроген. Довольно часто повысить уровень гормона можно, употребляя специальные травы. Таблица, в которой рассчитана норма гормонов в организме, помогает обнаружить дисбаланс после сдачи анализов.

Список продуктов, богатых натуральным эстрогеном

Присутствие эстрогена в различных продуктах. Таблица самых богатых ингредиентов.

Это далеко не весь список продуктов с натуральным эстрогеном. Поднимать эстроген можно продуктами животного происхождения, однако медики не рекомендуют этого делать. Дело в том, что мясные и молочные продукты, поступают на прилавки магазинов уже с гормональными добавками и антибиотиками. Это связано с кормами для животных, которыми кормят скотину для быстрейшего роста.

Как употреблять продукты питания, содержащие эстроген?

Важно: продукты питания и травы, с содержанием эстрогена, ранее приведенные в таблице, не следует употреблять чрезмерно. Это может вызвать усиление роста тканей, что опасно женщинам с генетической предрасположенностью к раку.

Для употребления продуктов с повышенным количеством эстрогена необходима здоровая система эндокринологии, которая сможет естественно работать, контролируя уровень гормонов. Для поддержания эндокринной системы требуется употреблять в пищу экологически чистую продукцию. Это залог полноценной работоспособности организма.

Эстроген в продуктах питания и травах. Таблица употребления

Продукты Потребление
Льняное семя Употребляется в перемолотом виде, добавляя в приготовленные блюда, или принимают с медом, запивая достаточным количеством жидкости. В сутки можно употреблять 2 ст. л. молотого продукта.
Чечевица (бобовые) Помогает справиться с депрессиями и повысить уровень эстрогена. Из чечевицы варится каша, время готовки чуть больше четверти часа.
Кофе Женщины, употребляющие кофе более 400 мл в день, имеют повышенный уровень эстрогена. Более чем в половине случаев, включая в ежедневный рацион данный напиток, количество женского гормона увеличивается более чем на 75%.
Абрикос Употреблять данный продукт можно ежедневно на протяжении круглого года – это не только здоровье, но и долголетие.
Травы Из трав готовятся отвары и чаи.

Женщинам, которые страдают от наличия лишнего веса, для поднятия уровня эстрогена не следует увлекаться употреблением кофейных напитков. Иначе вес может прибавиться.

Полезные травы для поднятия уровня эстрогена

Зачастую, для поднятия эстрогена женщины обращаются за помощью к народным рецептам – употреблением трав.

Самостоятельная лечебная терапия травами может пагубно сказаться на здоровье организма. Только врач после результатов анализов может подобрать продукты питания и фито-отвары для поднятия уровня этого гормона.

Подбор фито-отвара или лекарственного сбора определяется специалистом.

Рецепты отваров, чаев и настоек, для увеличения эстрогена


Фитогормоны, присутствующие в травах, дают высокие результаты во время лечения. Женские гормоны находятся в боровой матке, хвоще, шалфее, цимицифуге, в листьях малины, манжетке, китайском дуднике, красном клевере и других растениях.

Вот некоторые рецепты приготовления лечебных средств в домашних условиях:

  • Сырье сухих листьев малины заливается 300 мл кипяченной воды, запаривается около 1 часа, процеживается. Данная доза рассчитана на день, принимать нужно небольшими порциями до вечера. На следующий день готовится свежий настой.
  • Манжетка и подорожник , а точнее их семена – эффективный сбор при лечении недостатка женских гормонов. Сырье заливается накипяченной водой, дают настояться, принимают трижды в день перед едой.
  • Дикий ямс с листочками малины настаивают 50 минут, используя паровую баню. Фито настой принимается столовыми ложками, по одной перед приемом пищи.
  • Плоды прутняка измельчают, запаривают кипяченной водой, выдерживают 1 час, принимают целый день малыми порциями.

Таблица продуктов питания с большим уровнем эстрогена

Эстроген в продуктах питания и травах: таблица указывает самую богатую женскими гормонами пищу:

Бобы, семена Овощные, фруктовые плоды Продукты с селеном, нормализующие работоспособность эндокринной системы
Соя Спаржа Грибы, баклажаны
Фасоль (красная) Морковь, помидор Тыква
Тыквенное, льняное, кунжутное семя Свекла, огурец Чеснок, горчица
Соевый продукт Финики, гранат, яблоко Орешки

Продукты питания, снижающие уровень эстрогена

Продукты с высоким содержанием серы способствую выводу эстрогенов из организма и очищают печень. Орган отвечает за обменные процессы, расщепляет эстроген.

Сера находится:


Благодаря ресвератролу, находящемся в кожуре красного винограда, и проантоцианидину, имеющемся в косточках этих плодов, блокируется выработка эстрогена в организме. Для употребления красного винограда рекомендуется отдать предпочтение сортам с косточками.

Вывести женский гормон из организма помогает полный отказ от спиртных напитков.

Благодаря большому количеству клетчатки в составе инжира, употребление данного продукта способно снижать уровень эстрогена в организме. Кроме этого, продукт отлично справляется с лишними жировыми отложениями и снимает риск раковых заболеваний молочных желез.

В цитрусовых плодах есть витамин С. Благодаря антиоксидантам продукт пополняет организм фитогормонами, помогая расщеплять синтетический эстроген.

Важно помнить! Употребление большого количества арахиса и капусты создают плохие условия для усвоения йода и цинка, чрезмерное употребление сои способствует полой усвояемости кальция.

Для повышения уровня женского гормона в организме требуется полноценная работа репродуктивной системы. Для этого нужна регулярная половая близость, при отсутствии полноценной половой жизни, эстроген вырабатывается в малых количествах.

Ароматерапия является вспомогательным вариантом повышения количества эстрогенов.


При повышении гормонов требуется наблюдение у специалиста , так как большое количество гормонов вредят здоровью.

Немаловажным фактором в стабилизации гормонального фона является приемлемая масса тела. Недостаточность или переизбыток жировых отложений в организме приводят к дисбалансу гормонального фона. Слишком крупные или слишком худые женщины имеют нарушения с выработкой яйцеклеток.

Следует также отказаться от употребления никотина и кофеина. У курильщиков нарушен уровень эстрадиола – это основной стероид.

При восстановлении гормонального фона требуется избегать чрезмерного физического напряжения, особенно это относится к девушкам, которые занимаются спортом на профессиональном уровне. Движения и физические упражнения конечно нужны, но в меру. Предпочтение можно отдать беговым пробежкам, плаванью, аэробике, танцам.

В борьбе с восстановлением гормонального фона немаловажную роль играет витаминный баланс организма. Витамин С стимулирует работоспособность надпочечников, он находится в зелени, ягодах смородины, из синтетических средств можно принимать аскорбинку.

Действие витамина Р направлено на усиление активности витамина С . Группа витаминов В, снимает симптоматику дефицита женского гормона, активизирует работоспособность надпочечников. Для выработки эстрогена необходим прием витаминов Е и К.

Из всех советов по поднятию уровня женского гормона можно определиться в том, что для здорового образа жизни следует придерживаться правильного питания, вести активный образ жизни, не злоупотреблять спиртным. Если случился гормональный сбой, нельзя самостоятельно принимать решения по применению лечебной терапии, для этого существую врачи.

Эстроген в продуктах питания и травах. Таблица продуктов в этом полезном видео:

Продукты содержащие эстроген - гормон женской молодости:

Гормон эстроген – это целый класс связанных гормонов, включающих в себя эстриол, эстрадиол, эстрон. Эстриол вырабатывается плацентой во время беременности. Эстрадиол является основным секс гормоном у женщин детородного возраста. Эстрадиол отвечает за женские характеристики и сексуальное функционирование. Кроме этого, эстрадиол важен для здоровья костей.

Почему уровень эстрогена падает? Это происходит из-за ряда причин, например, гипогонадизм, гипопитуитаризм, менопауза, синдром поликистозных яичников, анорексия и др. Кроме этого, низкие уровни эстрогена могут быть после родов, в период лактации.

Женщины с недостаточным весом часто страдают от недостатка эстрогена. Это может быть связано с расстройством пищевого поведения. Кроме того, с возрастом количество эстрогена снижается (менопауза), что в дальнейшем может привести к остеопорозу ().

Для того, чтобы поддержать производство гормона эстрогена до менопаузы, следует употреблять продукты в состав которой входят фитоэстрогены.

Продукты с фитоэстрогенами для женщин

Соя: фитоэстрогены содержатся в сое, поэтому соя способна уменьшить симптомы менопаузы. Она также помогает предотвратить развитие сердечно-сосудистых заболеваний. Соя содержится в таких продуктах, как тофу, мисо, соевое молоко, соевая паста и др. Также фитоэстрогены содержатся в горохе, бобах, чечевице.

Зерно и овощи: семена льна, ячмень, пшеница содержат натуральный эстроген. Также овощи, такие как свекла, морковь, перец, помидоры, баклажаны, картофель, огурцы, тыква богаты природным эстрогеном.

Фрукты: фитоэстрогены содержатся во многих фруктах, например, яблоки, гранат, папайя, сливы.

Другие, богатые эстрогеном продукты: оливковое масло, дрожжи, солодка, анис, клевер, молочные продукты, чеснок, оливки, красная фасоль, рис, шалфей и семена подсолнечника.

Влияние фитоэстрогенов на организм

«Диетические эстрогены» — это группа природных соединений, которые из-за сходства со структурной эстрадиола демонстрируют эстрогенные или анти — эстрогенные свойства.

Эти вещества влияют на функционирование женского эстрогена. Диетические источники фитоэстрогенов – это в основном нестероидные фитоэстрогены, относящиеся к большой группе фенольных компонентов, известных как флавоноиды (фенолы, флавонолы, изофлавоны, лигнаны, coumestans), содержащиеся во многих растительных источниках.

Следующие растения содержат фитоэстрогены:

фасоль, гранат, яблоки, солодка, финики, красный клевер, льняное семя, цимифуга, люцерна, соевые бобы.

С древних времен люди с помощью данных растений регулировали гормоны и контролировали рождаемость.

По словам ученых, фитоэстрогены могут действовать как слабые эстрогены или наоборот. Их влияние на ткани зависит от количества гормона эстрогена, который вырабатывается организмом. Если уровень эстрогена низкий, например, во время менопаузы, то фитоэстрогены наиболее активны. Если наоборот уровень эстрогена повышен, например, при эндометриозе, то фитоэстрогены контролируют активность эстрогена.

Некоторые исследования показывают, что соевые продукты приносят пользу женщинам после менопаузы. Они предотвращают развитие остеопороза, снижают риск сердечно-сосудистых заболеваний, рака молочной железы. Следовательно, фитоэстрогены влияют на эстрогенную активность.

Продукты регулирующие процесс менопаузы

Некоторые продукты содержат растительные гормоны, которые естественным образом регулируют процесс менопаузы. В этот период особенно полезно употреблять сою, яблоки, груши, фундук, мед …, натуральное пиво (в меру), чай. Данные продукты содержат вещества, близкие к женским гормонам, о которых уже было сказано выше.

Также специалисты советуют во время менопаузы употреблять продукты, богатые бором, т. к. он увеличивает уровни гормона эстрогена естественным образом. Достаточно лишь употреблять в день 1 яблоко и две столовые ложки меда, чтобы обеспечить организм бором.

Соевые продукты, такие как тофу, соевое молоко, темпе обеспечивают организм фитоэстрогенами. Однако, чрезмерное употребление таких продуктов может увеличить риск рака у некоторых людей. Сначала проконсультируйтесь с врачом, прежде чем заниматься самолечением.

Как распознать продукты, содержащие фитоэстрогены? Это сделать очень легко, т.к. все соевые продукты содержат фитоэстрогены, другими источниками являются люцерна, яблоки, сахарная свекла, морковь, вишня, горох, цитрусовые, вигна, яйца, корица, сельдерей, молочные продукты, семена укропа, семена льна, чеснок, картофель, пшеница, дрожжи, гранат, красная фасоль, семечки, помидоры, мудрец. Т.е. многие продукты содержат фитоэстрогены.

Следует отметить, что избыток эстрогена может привести к различным проблемам со здоровьем. Например, избыточное количество женского гормона увеличивает риск возникновения рака молочной железы и др. женских заболеваний, таких как миома, кисты, эндометриоз. Кроме того, дисбаланс гормонов приводит к проблемам с щитовидной железой, депрессии и т.д. Увеличение эстрогена в организме также приводит к низким уровням прогестерона. К счастью, существуют природные средства для снижения уровня эстрогена.

Симптомы высокого уровня эстрогена: снижение либидо, нерегулярные месячные, тошнота, рвота, дрожжевые инфекции, вздутие живота, депрессия, головные боли, судороги ног, миома матки. Они могут быть перепутаны с менопаузой, которая имеет сходные симптомы.

Женщины, которые используют противозачаточные средства или препараты, содержащие высокие уровни фитоэстрогенов (соя) могут испытывать данные симптомы. Кроме того, перегрузка эстрогена у женщин повышает риск развития рака молочной железы или рака матки, бесплодия, аутоиммунных заболеваний, аллергии, преждевременного старения.

Для уменьшения и поддержания уровня эстрогена ешьте больше клетчатки. Волокна контролируют уровни гормонов, способствуют выведению токсинов (), устраняют запоры.

Стресс, ожирение и токсины могут увеличить активность фермента ароматазы. Ароматаза используется для создания эстрогена. Также следите за весом, т.к. жировая ткань создает эстроген.